mur_myau
auntyirisha,
Multumesc pentru masuratori !!!
Jucăuş
Bul Da, nu, aluatul se umflă dacă este întins gros. Mie mi se întâmplă, dacă este derulat în mod neuniform, atunci poate fi sudat într-un singur loc. Trebuie doar să te rostogolești mai subțire, în timp vei umple mâna. Și, de asemenea, vizionați videoclipul pe YouTube, unde aproape toată lumea transformă pizza în câteva minute de la începutul gătitului. Am început să fac asta și în mijlocul preparatului și aluatul a încetat să se mai lipească de umbră.
Alex100
Citat: win-tat

Yulia, deci nu înțeleg, nu-ți place pizza de la fabricantul de pizza? Mă înroșesc foarte bine, și o crustă subțire dedesubt. Dar în aragazul meu, elementul de încălzire este în formă de W deasupra, nu rotund, așa că se coace uniform.

Și inițial, după marca aragazului, puteți determina ce valorează zece?
win-tat
Citat: Alex100

Și inițial, după marca aragazului, puteți determina ce valorează zece?
Mi-am cumpărat Ferrari-ul în urmă cu 4 ani, iar elementul său de încălzire era în formă de W atunci, iar cei care au luat recent unul rotund ... Deci, există puține speranțe pentru brand, fie din fotografie, fie de specificat la comandă ...
auntyirisha
Ieri frumusețea mea a făcut o treabă grozavă! Am copt patru pizza: două pe aluat fără drojdie de pe site-ul nostru, două pe drojdie. Cel mai delicios a fost aluatul de ciuperci pe aluat fără drojdie: am întins aluatul cu smântână de casă, presărat cu ciuperci porcini măcinate (le am în pudră direct, le-am comandat de la moșia familiei „Milenki”, eu în ciuperci sau- boom-boom), brânză, șampanie tocată mărunt, ceapă roșie tocată (în aceasta am fost ajutat de noul tocător „Giant” - foarte comod și rapid) și puțin mai multă brânză deasupra și puțin mărar. S-a dovedit a fi fraged, cu un gust cremos de ciuperci.
Bul
Tatyana, și la ce temperatură coaceți?
kil
Nici eu nu m-am blocat niciodată și totul se prăjește bine în Ferrarca mea. În ceea ce privește forma celor zece, italienii preferă rotundele, așa că acum au început să le producă cu o rotundă zece, le place doar brânza topită, dar nu brânza prăjită în mijlocul pizza și marginile prăjite. Cred că problema aici este un aluat de pizza prea mare și o ruladă groasă. În general, rulez foarte subțire, mai puțin de 0,5 cm.
Bul
L-am rulat foarte subțire, puteți spune direct transparenței! Al meu preferă toppinguri mici. Dar ieri am pus o mulțime în mod intenționat și o bulă încă umflată la elementul de încălzire. Aluatul terminat s-a dovedit a fi puțin mai gros decât lavash! Probabil exagerat, acum voi încerca să-l fac mai gros.
Bul
Clocotește ca Chabata! Mai ales dacă ajung la elementul de încălzire timp de 3. Am gatit cu 2,5 bule mai putin. Se pare că nu ajung la elementul de încălzire, dar aceste locuri par arse.
win-tat
Citat: Bulia

Tatyana, și la ce temperatură coaceți?
Dacă este pentru mine, atunci la „3” 5 minute
brusnika
auntyirisha, pot sa va pun doua intrebari :)?
1. Cât te-a costat livrarea aragazului printr-un grup în contact, dacă nu un secret, și cât a durat?
2. Aici, recent, a străbătut din nou forma umbrei ... Care este mai bine W sau U? ... Aveți un Ferrari în formă de U în Ferrari? Cum îți place pizza? Chiar nu este coaptă la mijloc până la consistența dorită?
Poate cineva să răspundă la această problemă?

Stau deja cu bani pe card și vreau să apăs un buton, dar mâna mea încă nu cedează, toate îndoielile mă tulbură. Merită banii, nu vrei să zbori peste așteptările tale. Apropo, nu am găsit mai ieftin decât 115 euro pe Ibei, au scris câteva pagini mai devreme precum 104, se pare că au crescut puțin prețul.
Masinen
brusnika, totul este scump pe Ibei.
Dar pe Amazon German îl poți găsi la 80 de euro.
brusnika
Masinen, Cumva nu sunt în condiții prietenoase cu livrarea de pe Amazon, poți să mă bagi acolo unde trebuie să cauți cum se face totul, pliz-pliz
brusnika
Îmi pare rău, doar am privit 🔗 și nu a găsit un astfel de preț ... un minim de 99 delici, și o nepolitana (cu două pietre) 111 euro. Poate mă uit în locul nepotrivit?
auntyirisha
brusnika, soba m-a costat 7900 de ruble + livrare către casă 150 de ruble (Dar, locuiesc în Kaliningrad, iar soba mi-a fost adusă din Polonia, aproape). Am așteptat ... și aici, câteva „daruri”: am comandat-o de mai multe ori prin același grup, au spus de două ori că pur și simplu nu a venit la depozit (au cerut o rambursare) și o dată (apoi am încercat cu două pietre) că cutia a fost spartă (au făcut o întoarcere), apoi au schimbat vânzătorul aragazului și totul a venit în 10-12 zile. În cei zece ai mei este rotund, totul este în regulă, când am copt lavashiks și i-am pus în centru, dacă s-a umflat, crusta a fost prăjită în mijloc. Mi se pare că, dacă ar exista un zece mai bun în formă de W, ar fi făcut acest lucru, deoarece au decis să fie rotunzi, cred că italienii știu mai bine, mănâncă pizza mai des
Alex100
ei bine, de exemplu 82,9 euro 🔗

există livrare în Rusia
brusnika
Alex100, mulțumesc, dar nu iau în considerare o amăgire, ci o nepolitană cu două pietre, cu siguranță este mai scumpă. Și am renunțat la acest vânzător (când încă mă gândeam la delice), mi-au spus că livrarea va costa 78 de euro, în general, mai ieftină decât 60 pentru livrarea către Rusia, nu am găsit (și am scris multora ) aragazul iese din aur, doar îl confortează mai ieftin decât în ​​magazinul marcato menționat aici.
auntyirisha
brusnika, cu doua pietre as fi costat 10500r. sau 9500r., nu-mi amintesc exact, dar atunci când euro era mai scump.
Alex100
brusnika Evgeny Hoffman a încercat să afle despre aceste sobe, care vinde legume peeling pe forum, dar până acum tăcerea ...

Și nu mi-a plăcut deloc serviciul magazinului Marcato, am comandat anul trecut un tăietor de tăiței
brusnika
auntyirishaEi bine, se pare că iese o mică diferență de bani. Ibey poate avea un avantaj dacă luați mai multe sobe, deoarece costul de livrare nu se modifică. Dar nu știu unde să mai găsesc pe altcineva. La început am vrut să iau două sobe pentru mine, dar apoi m-am răzgândit.

Și mulțumesc celor zece. Sper la calitate italiana :))
Sens
Citat: brusnika
Dar nu știu unde să mai găsesc pe altcineva.
dar iata si uite! aruncă un strigăt în acest subiect și în alte subiecte! așa a fost deja!
Pchela maja
Vreau, dar sunt la Sankt Petersburg
brusnika
Cumva nu m-am ocupat niciodată de asta ... În general, trebuie să fiu mai rapid, altfel mestec acest subiect de atât de mult timp, toate termenele au trecut. Ei bine, aceasta este o achiziție comună, se pare că se numește. Și riscurile ca întregul să vină (aici au scris că au primit și pietre sparte) și modul în care banii unii către alții înainte și înapoi ... Ceva am o mizerie. Si am nevoie de pizza :)
brusnika
Îmi cer scuze dacă am indus în eroare pe cineva, soțul meu a spus că a comandat deja, în timp ce mă gândeam la toate și mă uitam la zecile din sobele de pe Internet. În general, maximul - îmi pot împărtăși impresiile, sper foarte pozitive.
Poate data viitoare voi fi mai rapid când voi decide să cumpăr ceva.
Pchela maja
brusnika, de fapt, nu este deloc dificil, mulți au cărți, deci transferul de bani nu este deloc o problemă
un alt lucru este că, în cazul unui cuptor pentru pizza, este mai bine să căutați pe cei care doresc într-un oraș, pentru a nu plăti mai târziu transferul între orașe. Ceartă pentru oprire
brusnika
Pchela maja, Citesc acest fir de mult timp și am decis să scriu abia acum. Poate dacă aș fi mai decisiv, atunci probabil aș fi condus totul mult timp.
brusnika
În timp ce mă uitam la umbrele de pe Internet, mi-am dat seama că sunt rotunde în două tipuri. De exemplu, într-un Ferrari cu două pietre există un zece sub formă de cerc, iar într-un Ferrari există o proeminență într-un cerc în mijloc sub formă de buclă (se numesc probabil în formă de u?) . Ei bine, în unele altele există în formă de w. Îmi pare rău pentru meticulozitate, dar vreau să înțeleg o dată pentru totdeauna acest moment pentru mine. Când scrieți că zece este rotund, ce este?
Astfel de?
{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec2 Cuptor pentru pizza}

auntyirisha
brusnika, da, la fel ca în fotografie.
brusnika
auntyirisha, mulțumesc, altfel m-am gândit că în delice cele zece sunt diferite, ca o praștie, și de aceea toată lumea îl laudă atât de mult. Adevărat, pe YouTube se pare că l-am văzut cu praștie, poate că l-au lansat mai devreme ...
Astilba
Doamnelor, poate cineva are nevoie de el, există un grătar de pizza Ariete 905 de vânzare pe Yulmart .. preț 7.150 ruble.
Alex100
Astilba, s-a vorbit despre acest cuptor când a apărut pe ozon pentru 7500 ca.
ea nu ajunge la Ferrari și multe
brusnika
Dragă, s-a întâlnit cineva de unde poți cumpăra o astfel de unitate
Cuptor pentru pizza
Numai imaginile se întâlnesc ...
Astilba
Citat: Alex100

Astilba, s-a vorbit despre acest cuptor când a apărut pe ozon pentru 7500 ca.
ea nu ajunge la Ferrari și multe
Din cauza eficienței coacerii pizza în Ferrrari, nu pot judeca, nu o am în stoc.Există doar cuptorul Alpina cumpărat la Ozone Ariete și pizza dreptunghiulară. Acesta este cerul și pământul, desigur. Alpina coace pizza într-un mod absolut incomparabil, ca într-un cuptor pe lemne .. puternic și rapid. Ariete, m-am adaptat pentru coacerea plăcintelor, pentru că ea coace mai bine decât Prințesa, în care nu toate tipurile de plăcinte sunt coapte așa cum aș vrea.
Aleksaniko
Astilba, Buna ziua! Deci, nu ar trebui să cumperi Ariete? Nu coace pizza foarte bine? Mi-am pus deja privirile (((Cu Prințesa nu am lucrat de două ori ... Blatul nu s-a copt deloc, doar brânza s-a topit, dar s-a rezolvat un fel de aluat fiert. Așa că m-am gândit că Ariete va economisi pe mine.
mur_myau
Citat: Astilba
cuptor de pizza dreptunghiular Alpina
A fost deja discutată aici în subiect? (pentru a nu căuta) Este acesta un aragaz încorporat?
Masinen
Nu am găsit acest ariete pe ozon.
Helena, este ca un Ferrari sau bestron. Arată similar.
mur_myau
Masinen,
Adică desktop, doar pătrat?
Dar a existat și unul pătrat chiar la începutul subiectului. sunt similare, se pare?
Și am văzut videoclipul încorporat al lui Tanyulya pe YouTube (sub cuptor). Există un altul, se pare.
Masinen
Aceasta este rotundă))
Și Tanya are un tip de cuptor))
Alex100
Alpina, mi se pare, asta a fost menit, bine sau similar

Cuptor electric cu piatră pentru pizza ALPINA SF-6012
🔗
Masinen
Deci are o temperatură scăzută, doar 250 g

Mini-cuptorul My Bork are un mod pizza și temperatura este de asemenea de 250 de grame.
Pchela maja
Rețete de pizza interesante, trebuie să luați notă))
🔗
mur_myau
Masinen,
Ce tip de cuptor se numește?

Alex100,
Mulțumesc! Voi vedea ce fel de gravicap. Apropo, are o temperatură ca o prințesă.
Astilba
Citat: Aleksaniko

Astilba, Buna ziua! Deci, nu ar trebui să cumperi Ariete? Nu coace pizza foarte bine? Mi-am pus deja privirile (((Cu Princess nu am lucrat de două ori ... Blatul nu s-a copt deloc, doar brânza s-a topit, dar s-a rezolvat un fel de aluat fiert. Așa că m-am gândit că Ariete va economisi pe mine.
Aleksaniko, am cumpărat un cuptor pentru pizza Alpina (fabricat în Elveția) acum câțiva ani .. ea coace pizza perfect bine, dar pasiunea mea pentru cercetarea dispozitivelor noi de bucătărie m-a împins să cumpăr Ariete:
Și dacă comparăm aceste două dispozitive în ceea ce privește coacerea pizza, atunci Alpina este în afara concurenței, deoarece se coace rapid, frumos și cu o crustă crocantă în jurul marginilor (după cum îmi place), datorită elementului de încălzire puternic de jos și piatră de copt de înaltă calitate (este inclusă).
Dar, nu regret deloc că am cumpărat și Ariete .. în ceea ce privește greutatea și mobilitatea, este mai ușor și mai simplu decât Alpina și face o treabă excelentă cu o varietate de produse de patiserie de zi cu zi .. singurul său dezavantaj este că se coace mai mult.
Astilba
Alpina pare să fie la vânzare aici .. dacă linkul nu este depășit ..
🔗
mur_myau
Astilba,
Site-ul nu a fost actualizat din 2009.
Astilba
Citat: mur_myau

Astilba,
Site-ul nu a fost actualizat din 2009.
dedesubt este scris 2009-2015 ...
mur_myau
Astilba,
Secțiunea de știri a site-ului, există ultima pentru 2009. Și prețurile sunt aproximativ aceleași. Cred că plătesc doar pentru găzduire, pentru că 2015.
Corectează dacă greșesc. Cine este din Obninsk? Există un telefon, cum pot verifica dacă funcționează sau nu?
Astilba
Citat: mur_myau

Astilba,
Secțiunea de știri a site-ului, există ultima pentru 2009. Și prețurile sunt aproximativ aceleași. Cred că plătesc doar pentru găzduire, pentru că 2015.
Corectează dacă greșesc. Cine este din Obninsk? Există un telefon, cum pot verifica dacă funcționează sau nu?
Da. este probabil ca magazinul să nu mai fie deschis
mur_myau
Astilba,
Da, probabil...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine