Gătesc într-o oală sub presiune (sfaturi, întrebări, recomandări)

Ei bine, s-a întâmplat! \ Am vrut să fac un pui, dar fiul meu l-a gătit pentru că m-a afumat în aer, așa că am decis să încep simplu.
Orez!
20 de minute și gata!
Chiar nu-mi amintesc cât de mult este pe aragaz .. ce ar fi mai bine decât 1,5 cani (de la oala sub presiune) de orez (am luat orez cu cereale lungi aburit cu Mistral), apă numărul 2 în cratiță în sine, aproximativ 3,5 pahare de la oala sub presiune. Când a scârțâit, am apăsat butonul de oprire. și a întors imediat supapa pentru a ușura presiunea. Numai când am întors supapa, un curent de abur cu apă de orez s-a repezit de acolo)) a stropit întregul capac. Data viitoare vă voi lăsa probabil să o răcoriți. Aceasta este prima experiență de gătit în ea.
1,5 cani (din oala sub presiune) orez
(Am luat Mistral - orez fiert cu boabe lungi),
apă cu numărul 2 în cratiță în sine,
undeva 3,5 pahare de la oala sub presiune.
Când a scârțâit, am apăsat butonul de oprire. și a întors imediat supapa pentru a ușura presiunea. Numai când am întors supapa, un curent de abur cu apă de orez s-a repezit de acolo)) a stropit întregul capac. Data viitoare, probabil că vă voi lăsa să o răcoriți

Celestine
și care sunt problemele cu orezul? Am orez normal chiar și pe gaz ...
pentru 1 pahar de orez turn 3 linguri. apă (foarte mulți fac 2 pahare de apă pentru 1 cană de orez) când fierbe la foc mic. Dar orezul și orezul sunt diferite ... aici, recent, am decis să pun orezul în supă de pui într-un desen animat, nu mi-a plăcut asta în supă, iar rezultatul a fost un astfel de terci .. nu supă de pui, ci doar terci , cainele a fost fericit !!!

Celestine
și care sunt problemele cu orezul? Am orez normal chiar și pe gaz ...

Pur și simplu nu există probleme cu orezul, îl iubesc foarte mult și mănânc și gătesc, problema este că nu pot să îl mănânc acum (dieta nu permite) și îl absorb doar cu ochii mei

[Celestine,]

Celestine,

Orezul poate fi brun, pe felinarul cu cereale

Și am cumpărat și porumb congelat, sunt în oala sub presiune. a fost pregătit în modul SUP și mi se pare mai puțin de 50 de minute.

ei spun în cuptorul cu microunde în 6 minute o poți face .. dar este mai distractiv pentru mine aici)))

[lira70]

lira70, Am întrebat, nu știi niciodată, poate ești deja dezamăgit de ea. Încerc deja să mă împrietenesc cu ea, până acum, mai ales prin știință științifică. Astăzi am gătit ceva de genul pilaf, ceapă prăjită, morcovi, pui pe orez, am adăugat 4 căni de orez spălat și 6 căni de apă. Programul, din nou orez, a funcționat, l-a pornit din nou. Și se pare că în zadar, s-a dovedit ceva de genul terci cu pui, orezul este fiert. La început am fost supărat, apoi l-am încercat, surprinzător de gustos. De vină, se părea, puțin timp; ar fi mai bine să îl lăsați în modul de încălzire, totul ar fi mers bine

lira70, cu siguranță voi încerca și, în general, voi lua în calcul evoluțiile dumneavoastră
Doar că computerul copiilor s-a defectat și a trebuit să-i alunge constant de al lor ... De data aceasta nu am vrut să mă cert, așa că am obținut rezultatul
Acum nu mai e timp, dacha, intenționez să pun special deoparte o zi și să-mi fac o selecție de materiale pe „vase complicate”

[lira70]

lira70, M-am uitat din nou la acest subiect, am urcat din nou pe link-uri, au apărut câteva întrebări (nu o considerați arogantă)
Dacă utilizați rețete de la un multicooker - țineți supapa deschisă sau trebuie să o scoateți complet? Sau gătiți sub presiune și reduceți timpul în rețete de la un multicooker? Atunci cam cât, de două ori?
Ce programe corespund aproximativ unei oale multicooker - sub presiune?
Și, de asemenea, aburind; nu am aproape nimic despre asta. Cum să aburi ceva, când este închis sau deschis? Și cât timp, sub presiune, probabil mai rapid, habar n-am cât să gătesc legume etc.
Ajutați ceainicul!

Atât în ​​oala Mult, cât și în oala sub presiune, este mai bine să gătiți cu capacul închis și nu trebuie să scoateți supapa. Bineînțeles, se gătește mai repede sub presiune. În instrucțiuni (atât pentru desenul animat, cât și pentru unitate) există un timp aproximativ de gătit. Și pentru pilaf este mai bine să luați orez fiert, este garantat că este sfărâmicios și nu se transformă în terci.

[Mueslik]

Mueslik
toate rețetele pe care le postez le gătesc cu supapa închisă, așa cum am spus corect natalka se pregătește din ce în ce mai repede sub presiune.
Dacă utilizați rețete de la Panasonic (cele care sunt adaptate pentru aceasta), atunci trebuie să o faceți în mod rezonabil .. este puțin probabil să se rezolve cheesecake ..
despre timp .. la urma urmei, există moduri pe oala sub presiune și ei înșiși fac față cantității de timp .. apăsat butonul de mod și vedeți singur - cât durează gătitul .. și dacă setați timpul dvs., apoi prin analogie cu faptul că ați observat deja modurile pe care le-ați verificat .. Rareori am stabilit eu însumi, am verificat toate butoanele. Știu cât de mult gătește fiecare din timp și mă gândesc doar la cât de mult am nevoie .. până la urmă, nimeni nu este deasupra sufletului tău și nu verifică de data asta .. ei bine, ai pregătit carnea, deschide-o - o multa apa .. bine, apas butonul RIS si il las sa fiarba putin, dar o fac deja fara capac, adica capacul oalei sub presiune se afla in cealalta parte .. Apropo , Prăjesc carne pe OREZ fără capac, fac o prăjitură pentru supă. Odată cu coacerea, am aflat deja că trebuie să apăs de două ori butonul de Terci și apoi produsele coapte vor fi gata cu siguranță. O dată nu este suficientă, așa că de ce să fii inteligent în stabilirea orei ..
iar dacă stabilesc timpul, atunci nu mai mult de 15-20 de minute.
Acum, dacă există dorința de a face carne jeleu, aici mă voi gândi la timp .. și tastând ..
Nimeni nu m-a învățat, nu mi s-a dat niciun sfat, l-am încercat eu, dacă a funcționat și a avut un gust bun, în plus, am împărtășit. ce ar fi mai ușor pentru ceilalți .. principalul lucru nu este frica. dar trateaza cu atentie !!!
Ce butoane au la fel .. oala sub presiune fel de tocanite și gătește .. Trebuie să decideți singur de ce veți fi responsabil .. ei bine, nu este atât de dificil .. dacă tot începeți să gătiți .. și nu deranjeaza-te cu intrebari inutile ..- nu te jigni doar .. nu sunt din rau .. ci din experienta .. nu sunt super bucatar ..
Când gătesc, văd ce nu este în regulă .. ce ar urma. pur și simplu nu o înșurubați .. pur și simplu nu mă pot opri, ca să nu exaltez vasul .. sare, presărați condimente .. și apoi decid că există multă apă (bine, dacă există carne ) și încep să-l evaporez (porniți Rice) și apoi carnea devine sărată ...
Poo aburind. Faptul este că nu există același lucru ca un umult, nu un coș, ci un grătar ca într-un cuptor cu microunde, astfel încât să puteți aburi doar ceea ce nu va cădea în apă prin orificiile grătarului, dar dacă există un desen animat .. ce pentru atunci te păcălești (asta sunt eu despre mine). Am scos grătarul pentru a nu interfera)))
Iată apă pentru orez, de exemplu, ai nevoie de aproximativ 4,5-5 căni de apă pentru 2 căni de orez, pentru pilaf, am scris în fața posturilor, pentru supă, apă .. ei bine, turn ultimul riska și așa cati oameni au nevoie)))
în principiu, pot diferenția modurile astfel:
hrişcă. orez, pilaf și doar cotlete de prăjit, carne de pui și alte lucruri (ei bine, am prăjit din nou broccoli) (fără capac) - program RIS
carne de vită, porc și alte tipuri de carne - program VIEF
terci (nu gătesc) produse de patiserie - program de terci.
pui pe o pasăre
supă pe SUP

Doar gândindu-mă la ce să cumperi - un aragaz lent sau o oală sub presiune. Puteți să-mi spuneți dacă există vase care pot fi gătite într-un multicooker, dar nu într-o oală sub presiune?

julli Nu cred că poți găti un biscuit într-o oală sub presiune, dar orice altceva se poate face. Este mai rapid să gătești într-o oală sub presiune decât într-o multicooker, așa că depinde de tine să decizi dacă vrei o salată sau o oală sub presiune.

În oala sub presiune, nu puteți face un biscuit, tort de brânză de vaci, Charlotte, caserolă, lapte la cuptor, iaurt, terci de lapte excelent (chiar și dimineața), nu puteți pune supă de varză dimineața pe un cronometru pentru seara înainte de a veni acasă de la serviciu, ei bine, vă mai puteți aminti cazurile în care este nevoie de un multicooker.

Oh, de ce să nu faci terci de lapte? Am trecut deja printr-o grămadă de forumuri - se pare că poți face terci ...

[În calitate de proprietar al ambelor dispozitive]

În calitate de proprietar al ambelor dispozitive Voi spune asta, se completează perfect.
Puteți coace biscuiți într-o oală sub presiune multicooker! Terci de lapte! De asemenea, are un cronometru de amânare, doar nu 13 ore, ca Panasonic, ci 9 ore! Deci, puteți găti cu o întârziere în timp pentru a veni acasă de la serviciu, la fel ca în Panasonic. De asemenea, puteți găti fără presiune. Cumpără, nu vei regreta! Am o unitate USP 1000M - cea cu panou tactil.
Deci, puteți repeta aproape totul în oala sub presiune, doar puțin în modurile de înțeles și gata. Și în desenul animat Panasonic, nu deodată se adâncește în toate.
Acum nici nu pot să spun ce folosesc mai mult sau mai puțin des, ambele dispozitive îmi sunt la fel de dragi și doar un desen animat și o oală sub presiune cu desene animate.

În ciuda faptului că îmi folosesc „Unitatea” „în coadă și în coamă” de multă vreme, mi-a fost întotdeauna frică să fac produse de patiserie în ea - din anumite motive mi se pare că presiunea ridicată a creat în oala sub presiune ar trebui să împiedice aluatul să crească. A comparat cineva înălțimea produselor de patiserie din aceeași rețetă dintr-un cuptor și o oală sub presiune?

Mă bucur în continuare de oala mea. Să te trezești la un mic dejun gata făcut este doar un fior!

Mă întreb dacă puteți folosi mai multe rețete în oala sub presiune?

Îmi stăpânesc în continuare „Unitatea”.
Am încercat să-l aburesc în el. Grătarul închis nu este confortabil, găurile prea mari seamănă mai mult cu un suport. Ați montat un șnec vechi fără mâner, puneți-l pe acest raft, perfect !! Conopida gătită pentru o salată cu calmar. Am luat una înghețată, așa că am decis să stabilesc ora nu ca în instrucțiuni (15 minute), ci 17 minute ... degeaba! Am digerat malekh, probabil că am nevoie de 13 minute
După ce am fiert cartofi (10 minute), a fiert perfect, dar nu am înțeles farmecul cartofilor aburi, îmi place mai mult în micro, și mai rapid acolo.

Și iată gadgetul meu:

Ce altceva, am scris deja despre gulaș aici - gulaș excelent și rapid !!!

Dar astăzi am decis să încerc produse de patiserie. Am copt Charlotte după o rețetă dovedită, se ridică perfect în cuptor, întotdeauna delicioasă.
Am copt pe butonul „Cake” (copt, aka terci) cu o supapă deschisă două cicluri la rând. S-a copt perfect, trandafir - minunat, dar blatul este alb (eram pregătit mental pentru asta, l-am acoperit cu cremă). Dar gustul nu este cumva, ciudat ... al meu nu mi-a plăcut. Nu asta, dar nu asta: fie lipsește o crustă de caramel crocantă, fie friabilitatea ...

Este necesar să încercați ceva fir care este necesar în condiții de umiditate ridicată (cheesecake, caș) pentru a coace.

Iată Charlotte, care arată frumos:

Ieri am aflat empiric că maro orezul trebuie gătit nu în programul „Orez”, ci pe unul mai lung. Am gătit-o ca garnitură și așa: am turnat apă 1: 2, am pus-o pe „Orez”, am deschis-o și a mai rămas puțină apă, iar orezul în sine era din cauciuc, prea puțin gătit. Am închis-o manual și am setat timpul - 5 minute, la sfârșitul timpului orezul meu a fost gătit, nu exista exces de apă. Are un gust grozav !! Slăbit, încuiat - perfect, nu a existat niciodată un astfel de rezultat pe aragaz.

Concluzie: data viitoare când îl voi găti pe „Pui”, acest program este cu doar 5 minute mai lung decât „Orez”

[Cub]

Cub, împărtășiți rețeta de salată pliz de la tsv. varză cu calamar
Și acum voi tortura bețișoare de curcan, așa cum ați descris

[Cub]

Cub, împărtășiți rețeta de salată pliz de la tsv. varză cu calamar

Îți împărtășesc rețeta: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7754.0

[foxtrader]

foxtrader , te rog, dacă gătești brusc, scrie dacă ți-a plăcut? și despre curcan ... a funcționat?

Azi am gătit această rețetă Lola peste aburit, asta e ceva !!!!!!
De asemenea, am adaptat vechea mea rețetă pentru puiul tandru White Lady la oala sub presiune și s-a dovedit a fi ceva extraordinar de rafinat !! Încercați-l pe care îl recomand tuturor, mai ales că acest fel de mâncare este creat pur și simplu pentru multicooker și oală sub presiune.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=7755.new#new

[Cub]

Cub , Tocmai am venit de la magazin. Va trebui să așteptăm data viitoare pentru a cumpăra calamar, dar voi încerca.

Curcanul s-a dovedit a fi grozav.Eu și soțul meu am stricat-o rapid. În general, îmi place carnea de curcan întunecată, iar soțul meu este bine. El iubește carnea de vită și eu ador păsările de curte, în special puiul. Și curcanul este compromisul nostru

Cu siguranță voi încerca puiul. Eu o iubesc.
Și o iau razna după pui înăbușit în lapte de cocos cu ceapă prăjită. Puteți adăuga un pic de curry acolo - este, de asemenea, foarte gustos. Este atât de delicios și mișto !!! Carnea nu este, de asemenea, nimic de genul acesta.

L-am copt. L-am pus de două ori pe tort. Un pic ars. Are gust de biscuit cu microunde. Dar, în ciuda acestui fapt, tortul a ieșit foarte gustos.

Și mi se pare că în Panasonic se obțin biscuiți excelenți, dar în Unite vor fi mai răi.

Azi am gatit o delicioasa supa de piure de dovleac !!! De câteva ori am gătit asta într-o cratiță pe aragaz (rețetă de la Sperietoare), dar s-a dovedit a fi destul de ușor să-l adaptez pentru o oală sub presiune, am scris modificările mele la rețetă în subiectul despre supă (vezi link).

Vreau să le împărtășesc celor care nu știu încă: sfeclă pentru salată în 15 minute !!!! Eu însumi nu am crezut, dar fetele m-au învățat să gătesc bine: am tăiat sfeclă nu prea mare în jumătate și le-am așezat pe grătarul de aburi cu tăiatul (sucul nu curge în acest caz). Se toarnă apă până la primul punct și pornește timp de 15 minute sub presiune. Toate!!! Super usor !!

[Cub]

Cub, de Anul Nou, am aburit legume într-o oală sub presiune -
sfecla-15 min
morcovi-7 min
Ea a curățat legumele înainte de gătit, sfecla nu era mare, nu se tăiau. mai întâi a fiert sfecla, apoi a pus morcovii, nu a schimbat apa, rapid și convenabil

[Mueslik]

Mueslik M-am gândit deja .. Am gătit și morcovi dar timp de 10 minute - l-am digerat, acum îl voi pune 7 minute.

Am aburit legume pentru salate foarte des deja tăiate cubulețe. apoi rămâne să se răcească și să se umple)

aici coacerea într-o oală sub presiune nu mă impresionează, cu excepția caserolelor și apoi în boluri vechi de aluminiu. restul la cuptor este mult mai bun.

Apropo, HP a încetat să-l mai folosească pentru coacerea pâinii (a apărut un fel de gust străin - nu-mi place. Frământ aluatul în HP sau fac gem.

[Ac de păr]

Aici citesc acest subiect ... Mașinile de gătit sub presiune cumpără-cumpără-cumpără, asta fac ... De parcă ar cumpăra doar .... Mi-am amânat ideea cu carne gelatată până la Paște.

Ac de păr... Gătesc întotdeauna într-o oală sub presiune
Gătesc borș, gătesc bulionuri, apoi supă într-un desen animat, cartofi cu carne, din nou, foarte gustos
Inima de vită, inimile de pui și ventriculii tocmai se topesc în gură ...
Este convenabil să fierbeți sau să fierbeți rapid sfecla
Dar nu știi niciodată ce, pur și simplu nu-ți amintești
Așa că cratița funcționează constant
Nu am făcut încă o jeleu, dar cred că va fi grozav

[Ac de păr]

Ac de păr... Gătesc întotdeauna într-o oală sub presiune
Gătesc borș, gătesc bulionuri, apoi supă într-un desen animat, cartofi cu carne, din nou, foarte gustos
Inima de vită, inimile de pui și ventriculii tocmai se topesc în gură ...
Este convenabil să fierbeți sau să fierbeți rapid sfecla
Dar nu știi niciodată ce, pur și simplu nu-ți amintești
Așa că cratița funcționează constant
Nu am făcut încă o jeleu, dar cred că va fi grozav

Și am gătit deja carne jeleuită pentru toți cei enumerați, chiar și pentru Anul Nou, rapid și gustos! Într-o oală sub presiune, este faptul că carnea va deveni întotdeauna moale în ea, indiferent de ceea ce era în sursă. Îmi place mai mult pilaf de la oala sub presiune decât dintr-un multi.

Și astăzi am făcut o jeleu! Și am folosit o oală sub presiune pentru prima dată! Adevărat, prima dată este prima dată, dar ...
Mai întâi am gătit limba ... două ore. În consecință, a spune că este fiert înseamnă să nu spui nimic. Pur și simplu se destramă în mâini.
Și apoi am gătit un picior de vițel timp de 2,5 ore. Picioarele de vițel nu sunt la fel de înfricoșătoare ca picioarele de porc.
Acum sângerez aburi. Este atât de interesant dacă va îngheța sau nu cu mine ...
Pe scurt, toate în necazuri!

Da, nu, glumeam fotik să fac poze. Nu ne-am întâlnit cu fotik ... Așa că voi spune în cuvinte.

Se pare că totul a ieșit grozav. La început, m-am speriat că era al meu maro-transparent. M-am gândit că ar trebui să se dovedească a fi gri-transparent, dar aici este clar o nuanță maro.Înțeleg că asta se datorează faptului că am o singură carne de vită. Dacă ar exista fie carne de porc, fie pui, nu ar exista maro. Se pare că gâscă și miel dau și culoare maro. Și așa - tandră carne demontată (deja de-a lungul venelor) și un bulion maro transparent. Deasupra este foarte puțină grăsime. 5-10% din suprafața totală.

Soțul a devenit plictisitor. El a spus că totul este în regulă. Înghețat prea perfect. Formularele pot fi predate.

Așa că data viitoare voi găti limba timp de o oră (în general gătesc totul foarte mult timp, Cub), astfel încât să nu se destrame, ci restul ... Când am desfăcut toiagele de vițel, erau moi. .. Da, și în carnea cu jeleuri, carnea a ieșit fragedă. Poate când încerc să gătesc niște toci de vițel nu mai mult de o oră, dar ... nu mă grăbesc ...

Dar am turnat o parte din limbă cu același bulion (după ce am fiert limba). S-a îngroșat, dar nu a înghețat ... Soțul meu a spus că a fost necesar să-l umpleți cu bulion după ce fierbe bețele.

Deci sunt teribil de fericit. Și o oală sub presiune și carne jeleu!

Dar am turnat o parte din limbă cu același bulion (după ce am fiert limba). S-a îngroșat, dar nu a înghețat ... Soțul meu a spus că a fost necesar să-l umpleți cu bulion după ce a fiert picioarele.

Deci sunt teribil de fericit. Și o oală sub presiune și carne jeleu!

Este adevărat despre bulionul de la picioare, există prea puțin colagen în limbă pentru a forma un student puternic ...

Și faptul că sunt fericit este grozav !!!

Năutul este ca năutul. Considerat foarte sănătos, dar ... foarte greu de gătit. I-am dat-o mătușii mele (după ce a tipărit tema despre Mâncare sănătoasă, mătușa mea s-a plâns că nu a văzut năut în vânzare), mătușa mea a spus că a înmuiat-o 24 de ore, apoi a gătit-o încă 12 ore și nu a fiert ... încă nu am vorbit cu el ...

Am fotografiat rămășițele cărnii mele jeleu.



Limba a fost deja mâncată. Când au terminat de mâncat, soțul meu s-a uitat gânditor la tavan și a spus: „Sau poate ... așa ar trebui să fie limba ... Myayayayayayayayayayky ...”.
Dar carnea din carnea jeleuată, cred, nu a fost prea gătită ... Nu cred că ar fi trebuit să fie gătită mai puțin.

Și, de asemenea, în ciuda faptului că aș putea întoarce bolurile și carnea jeleu nu ar cădea, se pare că nu este suficient de densă.
Cred că data viitoare va fi necesar nu doar să gătești 2,5 ore, ci de cinci ori timp de o jumătate de oră. Și eliberați aburul de fiecare dată. Apoi ar trebui să fiarbă mai bine. În principiu, poate puteți găti cu supapa deschisă ... Ei bine, încă nu sunt sigur.

Și am gătit ieri supă de fasole în bulion din limba de vită.
1. Mai întâi, fasolea a fost turnată în bulion și presată Supă.
2. Apoi a adăugat cartofii și a presat Supa.
3. Apoi am adăugat prăjire + slănină și am presat Supă.

Nici nu știu care dintre noi este un om bun ... , eu sau oala sub presiune?

Nu știu, mănânc terci instant, fulgi de ovăz dimineața .. durează cinci minute. M-am trezit, am turnat puțină apă / lapte, am adormit, l-am aprins .. în timp ce mă spălam m-am dus la toaletă kasha este gata. Mi se pare că nu sunt mulți iubitori de terci de cereale integrale dimineața.

Poate că sunt frivol, dar obișnuiam să am încredere în tehnologie.
Adică îmi va găti terci de lapte? ))) În principiu, am citit că are nevoie de 7 minute pentru asta - atunci nu poți pune cronometrul pentru noapte ... sau ce?
Iartă-mă dacă pentru a zecea oară întreb ce s-a scris deja aici ...

Da, terciul se gătește repede. Timpul, în principiu, depinde în mare măsură de cantitatea de produs - un volum mare are nevoie doar de mai mult timp pentru a atinge temperatura de funcționare și atât.

Nu știu, mănânc terci instant, fulgi de ovăz dimineața .. durează cinci minute. M-am trezit, am turnat puțină apă / lapte, am adormit, am pornit .. în timp ce mă spălam m-am dus la toaletă kasha este gata. Mi se pare că nu sunt mulți iubitori de terci cu cereale integrale dimineața.

Uneori îmi doresc nu numai fulgi de ovăz, ci și lapte de orez, și hrișcă, mei, iar porumbul este foarte bun de la oala sub presiune! Deși eu însumi iubesc făina de ovăz. Așadar oala sub presiune ajută foarte mult.

Și eu, în timp ce mănânc fulgi de ovăz - după ulcer, dar există un soț căruia îi place foarte mult grișul, orezul și tăiței de lapte ... și poate dimineața și la cină. Dacă totul este bine și laptele nu arde, atunci așa ceva mi se va potrivi cu siguranță! )))
Și a încercat cineva să încălzească laptele în el? Am făcut-o în bim - foarte gustoasă, dar a fost dificil să curăț fundul mai târziu, dar aici, în cazuri extreme, voi pune o oală de lapte în bim pe o cârpă și o voi încălzi cu capacul închis.

Ieri am făcut un mannik. Rețeta ... nu știu unde ... fie de aici, fie de pe site-ul de mâncare bună. Soțului meu i-a plăcut, eu ... nu prea mult. Dar soțul meu a rupt direct aproape o treime. Rețeta este cea mai simplă. Dacă sunt interesat, îl pot posta.

De ziua fiului meu, am făcut cartofi cu prune uscate (nu știu, poate cineva a dat rețeta aici ...). Am tăiat carnea de porc (gâtul) cubulețe și am prăjit ușor cu capacul deschis, am adăugat morcovii acolo în inele, am tăiat prune uscate și cartofi tăiați cubulețe. Sărat, stors un cățel de usturoi, închis și incl. dir. "vită". Cartoful s-a dovedit a fi fiert, cu o nuanță maro. Toate proporțiile după gust, deoarece cu cât mai multe prune uscate, cu atât felul de mâncare este mai dulce.

cineva a făcut caviar de dovleac într-o oală sub presiune, dacă da, în ce programe?

Anul trecut am făcut caviar de dovleac și lecho și, după întrebarea ta, am căzut într-o stupoare. Nu-mi amintesc și asta e tot ce program am făcut. Se pare că este chiar la început (orez / gătit) sau poate îl puneți manual. A ieșit bine, mult și rapid.

Așa că am deja o stupoare, am văzut-o undeva, dar nu o găsesc, creierul îmi trage deja din urechi

Mozher, ghidat de această rețetă, face https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1425.0 Încercați-l pe produse de patiserie sau supă în loc de tocană.

Am făcut deja de 2 ori expunerea la terci și apoi o macină într-un alt castron cu un blender. A ieșit foarte gustos, deși este și mai cald, dar pe măsură ce se răcește, va fi și mai gustos