Sfeclă roșie "Balsamic"

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Sfeclă balsamică

Ingrediente

Sfeclă mică 8-10 buc
ceapa rosie 2 buc
Cilantro Grinzi
Ardei iute 1 buc
Ulei rafinat
Oțet balsamic
Zahăr Lingura

Metoda de gătit

  • Fierbeți sfecla și tăiați-o în cercuri, dacă este mare, apoi în jumătăți de inele
  • Tăiați ceapa roșie în jumătăți subțiri de inele și tăiați-o în jumătate
  • Scoateți semințele din ardeiul iute și tăiați-le în mărgele
  • Presărați ceapa cu oțet de mere (sau simplu), o lingură de zahăr și după un minut clătiți cu apă clocotită (dintr-un ceainic), lăsați-o să se răcească.
  • Tăiați mărunt coriandrul și combinați toate ingredientele.
  • Realizăm dressingul: 4-6 linguri de oțet balsamic se amestecă cu un tel cu 3-4 linguri de ulei rafinat și o lingură de zahăr până se dizolvă zahărul.
  • Este de dorit să preparați salata timp de 15-20 de minute.

Vasul este conceput pentru

Pentru familie

Timp pentru pregătire:

10 minute

Notă

Nu există sare în această rețetă !!!
Și dacă nu-ți place coriandrul, nu-l înlocui cu niciun alt verde. Fă doar fără verdeață.
Sfecla roșie în combinație cu balsamic capătă un gust bogat, o recomand !!

Galionul-6
Interesant, cu siguranță voi încerca, dar cred că înlocuiesc zahărul cu miere.
Zhannptica
Galionul-6, nu înlocuiți uleiul principal cu ulei de măsline. Personajul principal este oțetul balsamic !! Succes
ang-kay
Cu siguranță voi face asta. Urăsc doar coriandrul. Ce crezi, Zhannochka? Nu este deloc un substitut pentru nimic? Am o atitudine pozitivă față de derivat, coriandru. Îl poți stropi?
Zhannptica
ang-kay, nu, nu. Am încercat totul. Pătrunjel Nakraynyak, dar mai bun decât coriandrul, va murala și nu va avea un gust ascuțit. Combinația perfectă, crede-mă))))
ang-kay
Poate sa. Dar chiar și vederea cilantrului mă îmbolnăvește, precum și țelina.
Zhannptica
ang-kay, Nu ma cert pentru telina !!! Pentru nimic și nicăieri !!! , dar distrug coriandru în kilograme, așternut
IamLara
Trebuie să încercăm, azi a fost vinaigreta, sfecla a rămas. Dar balsamicul meu este atât de picant încât nu am pus niciodată o lingură nicăieri altundeva. Trebuie să ridicați numărul. Cu coriandru, nici o problemă, ne place, ca toate verdeața. Ea a învățat-o pe țelină, dragoste și tot felul de salate cu frunze.
Mulțumesc, voi elimina sfecla într-o salată delicioasă
Elena_Kamch
Zhannptica, Jeanne, oooh, ce sfeclă roșie delicioasă ar trebui să iasă! Îmi place Kinza! Pe măsură ce îl cumpăr, cu siguranță o voi face (nu se vinde peste tot).
Doar o întrebare, de ce?
Citat: Zhannptica
nu înlocuiți uleiul principal cu ulei de măsline
Se pare că merge bine cu balsamic
Zhannptica
IamLara, mai atent, ca parte a Chile !! Poate cumpărați altul clasic?
Elena_Kamch, încercați jumătate cu măsline și cealaltă jumătate cu rafinat și luați propria decizie. Este ca la salata grecească, se servește în restaurante și cafenele deja condimentate, există întotdeauna ulei de măsline extravirgin pe masă, Grecia. Și acasă încerci să faci totul la fel, ei bine, gustul este greșit și atât. Îmi sun prietenul din Solonniki și îi cer să explice CE se întâmplă. Ca răspuns, râsete !!! Doar uleiul rafinat merge la sosul cu oțet de vin)) așa. Și imediat a gustat! Dar tu decizi pentru tine.
Yunna
ZhannpticaZhanna, mă întreb dacă a plecat să gătească sfeclă, va fi la prânz. Tocmai am cumpărat o sfeclă bună.
Zhannptica
Yunna, acțiune?
Elena_Kamch
Da, prea interesant. Și apoi voi ajunge la coriandru în același timp, colectând impresii
kubanochka
Jeanne, multumesc mult pentru reteta! Am gătit-o astăzi la prânz, așa de delicioasă! Mi-a plăcut foarte mult gustul. O voi face foarte des acum. Singura mea ceapă nu era ceapa roșie, obișnuită.
Zhannptica
kubanochka, pentru sănătatea ta !! Mă bucur că ți-a plăcut !!
Elena_Kamch
Zhannptica, Zhanna, mulțumesc pentru o salată delicioasă!
Făcut în weekend, ne-a plăcut foarte mult Chile, doar am adăugat uscat, nu am putut găsi proaspete
Cu siguranță voi face în continuare

Asta am făcut
Sfeclă balsamică
Zhannptica
Elena_Kamch, Elena este super !!!! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut. Ce ulei ai ajuns să folosești?
Elena_Kamch
Jeanne, Iubesc măslinul, l-am folosit. Nu a existat un gust strălucitor de măsline pentru mine
Și nu folosim deloc rafinate
Și vreau mai mult coriandru, vindem pachete mici. Data viitoare voi adăuga mai multe
Ea a luat arcul obișnuit, iar el s-a vopsit în cele din urmă și s-a deghizat în roșu
IvaNova
Chili pus în uscat, fără coriandru.
S-a dovedit a fi un adaos foarte demn fie pentru cartofi, fie pentru brânză.
O trag în broșura secretă.
Mulțumesc!
Zhannptica
Irina, pentru sănătatea ta !! Respect Feta cu un pic cam prea mult)))
IamLara
Citat: IvaNova

Chili pus în uscat.

Și aceasta este salata mea, uit să pun totul, iar fotografia nu este foarte bună, ceea ce nu se poate spune despre gust
Toată lumea, fără excepție, i-a plăcut, chiar și celor mai tineri, care nu mănâncă sfeclă.
Chiliul este, de asemenea, uscat, fiul meu a mai adăugat câteva picături de Tabasco, un vârf de coriandru. Acestea sunt digresiunile, dar Balsamic dă aroma principală. Vom face mult mai multe ...
(Asta e tot ce a mai rămas)
Sfeclă balsamică
Zhannptica
Larissa, mulțumesc pentru distribuire și mă bucur că ți-a plăcut
ang-kay
Zhannochka, Am ajuns la sfecla ta. În nici un caz. În cele din urmă a cumpărat o sfeclă mică și a făcut-o. Desigur, au existat schimbări. Cilantro înlocuit cu pătrunjel. Nu era niciun chili, doar presărat cu chili măcinat. Și am făcut sare. Nu există zahăr, deoarece sfecla este foarte dulce. Mulțumesc pentru rețetă, mi-a plăcut totul. Și iată dovada.

Sfeclă balsamică
Zhannptica
Ooooooooo, în sfârșit !!!! Ura!!!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine