Cupcake simplu „Stafide”

Categorie: Produse de patiserie
Stafidă cupcake simplă

Ingrediente

Ouă de pui 4 lucruri.
Zahăr 300 g
Sare 1/4 linguriță
Unt 120 g
Făină de grâu cernută 450 g
Praf de copt 1 plic (7 g)
Zahar vanilat 1 plic (10 g)
Stafide 150 g

Metoda de gătit

  • Se toarnă untul topit în cuptorul cu microunde într-o găleată. Umple întotdeauna uleiul mai întâi pentru a lubrifia matrița în același timp.
  • Dar, desigur, urmăm secvența indicată în instrucțiunile pentru producătorul de pâine.
  • Bateți ouăle, zahărul, sarea cu un mixer (eu îl bat cu blenderul) fără fanatism.
  • Completăm totul în formular.
  • Cernem făina direct în matriță. Adăugați zahăr vanilat.
  • Puneți praf de copt în mijloc deasupra.
  • Spălați stafidele, uscați-le și, dacă este posibil, scoateți cozile. Soiurile întunecate sunt de dorit. Este mai frumos și, de regulă, mai aromat.
  • Adăugați după bip.
  • A copt la cuptor Gorenje BM 900 AL. Programul 6 - Tort. Crusta este întunecată.

Timp pentru pregătire:

1 h 50 min

Program de gătit:

Tort (program de copt care folosește praf de copt sau bicarbonat de sodiu pentru a crește aluatul)

Notă

Așa arată în secțiune.
Stafidă cupcake simplă

Noroc tuturor! O zi plăcută!

Mikhaska
O tăietură minunată în cupcake!
DedMoroz
Citat: Mikhaska

O tăietură minunată în cupcake!
multumesc!
Grrrr
minune cât de bine arată ... a luat-o)
Jiri
DedMoroz, cupcake-ul din tăietură seamănă cu capitalul, îl iau ca semn de carte!
Innushka
DedMoroz, frumos și numai, bine, sper să fie delicios
marcaj, trebuie să încercați)
kuzea
Și într-adevăr simplu și foarte antrenant! : fata-da: Cu siguranță: coacerea este o necesitate! : girl_coocking: Deocamdată, marcaj
DedMoroz
Am uitat să scriu că am adăugat și o pungă cu zahăr vanilat și stafide după bip.
Pofta buna si sa aveti o zi placuta tuturor! :)
Ivanovna5
Cupcake-ul este foarte frumos în secțiune, mi-l iau, îl voi încerca.
DedMoroz
Atenţie! Nu pune Amoniu în produse de patiserie!
Am făcut o greșeală din ignoranța mea. Pas de stafide - totul a fost OK. Am pus lămâie în loc de stafide - gata, prăjitura a intrat la gunoi.

Am început să fac goog, s-a dovedit că amoniul se pune doar în produse de patiserie „uscate” (prăjituri, prăjituri etc.). În caz contrar, mirosul de amoniac va distruge totul.

Moderator, nu pot schimba rețeta. Am pierdut abilitatea de a edita sau m-a scos din drum? Pudra de copt (NU amoniu) trebuie specificată în rețetă.
Chef
Citat: DedMoroz
Nu pot schimba rețeta
Poti: Întrebarea numărul 9.
Un alt membru al forumului a făcut deja acest lucru, așa că am eliminat inutile din rețetă.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine