Cotlete de pui aburite (multicooker Gorenje MCB6BA)

Categorie: Mâncăruri din carne
Cotlete de pui aburite (multicooker Gorenje MCB6BA)

Ingrediente

Pui tocat 1 kg
Ceapă 1 BUC.
Usturoi 3 dinți.
Ou de gaina 1 BUC.
Piper negru măcinat, mărar verde și ceapă, sare, condimente gust

Metoda de gătit

  • Măcinați ceapa într-un blender sau radeți pe o răzătoare grosieră, scurgeți excesul de suc. Răzuți usturoiul pe o răzătoare medie. Adăugați totul la carnea tocată (am luat-o gata) plus piper, sare, condimente, ierburi tocate mărunt, un ou. Se amestecă totul bine, se lasă la infuzat 15 minute.
  • Se toarnă 1/5 de apă într-o cratiță, se pune o sită pentru gătit cu aburi, se pun cotole. Am două încărcături de 7 cotlete.
  • Cotlete de pui aburite (multicooker Gorenje MCB6BA)Cotlete de pui aburite (multicooker Gorenje MCB6BA)
  • Supapa este în poziția ÎNCHIS, modul ABUR timp de 15 minute. Eliberați manual presiunea plasând supapa în poziția DESCHIS. Așteptați până când capacul este deblocat.
  • Încărcați multicooker-ul a doua oară.
  • Poți pune și verdeață tocată (ceapă, mărar). Am încercat să fac cotletele dietetice din sfoară tocată conform acestei rețete. De asemenea, gustos, dar destul de uscat. Este greu să mănânci fără sos.
  • Cotlete de pui aburite (multicooker Gorenje MCB6BA)Cotlete de pui aburite (multicooker Gorenje MCB6BA)

Vasul este conceput pentru

14 porții

Timp pentru pregătire:

60 de minute

Program de gătit:

Gătit cu aburi

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine