Plăcinte cu varză cu aluat slab

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: Moldovean
Plăcinte cu varză cu aluat slab

Ingrediente

Ulei de floarea soarelui 125gr.
Apa e rece 125gr.
sare 0,5h l.
făină (am 350g.) cât va dura
varză înăbușită pentru umplutură.

Metoda de gătit

  • Se toarnă ulei și apă într-un castron. Se adaugă sare și se amestecă. Turnati treptat faina aici. Se amestecă cu o lingură de la început, iar apoi, când aluatul se îngroașă, se frământă cu mânere. Se toarnă făină și se frământă până când aluatul se formează într-o bucată și se lipeste de mâini. Nu este mult, cam 5 minute. Lăsăm aluatul să se odihnească 30 de minute în cameră, acoperind vârful bolului cu aluatul.
  • Plăcinte cu varză cu aluat slabPlăcinte cu varză cu aluat slab
  • În acest timp, vom fierbe varza pentru umplutură. Am făcut-o în cuptorul cu microunde.https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431001.new#new
  • Plăcinte cu varză cu aluat slab
  • Au trecut 30 de minute. Se întinde aluatul într-un garou și se taie în 10 bucăți. Aluatul este foarte docil, deci nu este nevoie să adăugați făină în timpul rulării.
  • Plăcinte cu varză cu aluat slab
  • Și acum, vă voi arăta cum am format plăcintele. Am rulat fiecare bucată de aluat foarte subțire într-un dreptunghi. Apoi umplutura și înfășurată ca varza umplută.
  • Plăcinte cu varză cu aluat slabPlăcinte cu varză cu aluat slab
  • Plăcinte cu varză cu aluat slabPlăcinte cu varză cu aluat slab
  • Ne punem plăcintele în cuptorul pentru pizza Princess și ungem cu galben deasupra.
  • Plăcinte cu varză cu aluat slab
  • Coacem timp de 30 de minute de la pornire.
  • Plăcinte cu varză cu aluat slab
  • Deasupra va fi o crustă ușor crocantă.
  • Plăcinte cu varză cu aluat slabPlăcinte cu varză cu aluat slab
  • Plăcinte cu varză cu aluat slabPlăcinte cu varză cu aluat slab

Vasul este conceput pentru

10 bucati

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

fabricant de pizza prințesă

Notă

Un aluat similar este deja pe forum de la Irochka Vernissage. Dar acest lucru este puțin mai ușor. Ei bine, de asemenea, am vrut să arăt forma plăcintelor. Orice umplutură poate fi, atât dulce, cât și cu carne, cu cartofi, brânză de vaci etc. etc.
Aluatul este foarte fraged la gust, fulgios și deloc gras. Ajută-te!

Trishka
Natalishka, Natasha, sunt prima pentru plăcinte, deși nu mâncăm plăcinte cu varză, dar am luat aluatul și chiar în cuptorul nostru preferat, mulțumesc!
Și pentru turnare mulțumesc separat !!!!
Natalishka
Ksyusha, da, puteți lua orice umplutură. Va funcționa în continuare
Irgata
Oh, ce cârpă drăguță, o modalitate de a înfășura umplutura
Natalishka
Irina, da, se dovedește atât de interesant: girl_haha: Doar aluatul trebuie să fie întins foarte subțire.
NataliARH
Natalia, placintele sunt misto! Chiar mi-a plăcut!
Plăcinte cu varză cu aluat slab
fotografia este adevărul vechi, aluatul este răcoros, ușor amintește, îl puteți face cu orice umplutură, după cum sa menționat deja ... Am avut cireșe / varză / ciuperci-cartofi

mic adaos, acesta este produsele de panificație moldovenești, numite VERZER


Natalishka
NataliARH, deci ai făcut asta mult timp? Ce nu ne-a învățat
În cuptorul tău, mai prăjit
Gaby
Ce băieți frumoși apetisanți, mulțumesc atât pentru modelare, cât și pentru rețeta aluatului.
Natalishka
Vika, pregateste-te. Nu am făcut o rețetă mai simplă și mai ieftină pentru plăcinte
Podmosvichka
Plăcinte reci, marcate
Natalishka
Helena, iar ai mei cer acum aceleași plăcinte, dar cu carne. Probabil va fi similar cu samsa
Gaby
Citat: Natalishka

Vika, pregateste-te. Nu am făcut o rețetă mai simplă și mai ieftină pentru plăcinte
L-am aruncat deja în semne de carte, întrucât voi coace plăcinte, îți voi coace „verzere” sau poate nu va dura mult.
Natalishka
Vika, așteptând
Ne_lipa
Sunt foarte interesat de turnarea plăcintelor, această metodă este potrivită pentru aluatul de drojdie? Și am aruncat rețeta de aluat în pușculiță, mulțumesc
Natalishka
Victoria, mulțumesc. Pentru aluatul de drojdie? Nu știu: iertare: Aici aluatul se rostogolește foarte subțire, iar aluatul de drojdie probabil după coacere: girl_pardon: își va pierde forma
lettohka ttt
Natalishka, multumesc pentru reteta! Femeile drăguțe :-) după o rețetă similară pe care am copt-o la cuptor, au numit plăcinte în turcă, chiar gustoase, aluatul a fost ca fulgi, a turnat o jumătate de pahar de apă rece, a adăugat ulei vegetal într-un pahar și puțină sare, a amestecat totul și a frământat aluatul cu făină pe măsură ce trebuia, producția a fost de 15-17 bucăți de țigări, deosebit de bune cu varză,
Vă mulțumim pentru reamintire
Natalishka
Natalia, în turcă, în moldovenească: girl_haha: Principalul lucru este simplu și gustos. Și nu știam această rețetă
lettohka ttt
Natalishka, de acord!! Adică este bun și coapte la cuptor, îl folosesc de mult timp :-) :-) :-) mulțumesc că mi-ai reamintit
Natalishka
Sunt de acord, se va bronza la cuptor, ceea ce înseamnă că va fi mai frumos
NataliARH
Citat: Natalishka
Ce nu ne-a învățat
da, mă pregăteam, mă pregăteam, dar nu era timp în cuptor, da ... Tocmai am aflat despre prințesă, așa că mă hotărăsc asupra ei
Vinokurova
sunt asemănătoare cu chiflele de primăvară .. Probabil o voi face cu carne ... pot?
lettohka ttt
Vinokurova, puteți, cu orice completare :-)
afnsvjul
Și ce fel de apă rece se ia în această rețetă?
Natalishka
Yulia, Apa e rece.
AlenKa, puteți cu orice umplutură. Aluatul este universal.
Rarerka
Natalia, la urma urmei, am repetat aceste plăcinte după tine Pekla la cuptor, umplute cu piure, presărate cu semințe de in.
Plăcinte cu varză cu aluat slab
A făcut așa cum a ordonat medicul, exact 10 bucăți
Astfel de chipsuri stratificate s-au dovedit !!! Ne-a plăcut foarte mult

Fetelor, aluatul este super !!! Se întinde remarcabil, îl puteți citi în sensul literal al cuvântului

Natasha, ce altceva vom coace?
Natalishka
Ludmila, Oh oh oh
Încă mai bine la cuptor
Ludmila, esti fata mea desteapta. Și acum ....... gogoși de brânză cu ceapă și prăjituri "Tuzik"
Nikitosik
NatalishkaCe plăcinte delicioase, tocmai am cumpărat varză!
Natalishka
Nikitosik, pitch-uri. Aşteptare
Pchela maja
Astazi meditez la aceasta reteta toata ziua)
Va trebui să ies azi la magazin pentru varză, vreau să încerc să coac
multumesc pentru reteta!
Natalishka
Marina, dar Lyudmila a copt mai sus cu cartofi: fată-da: Ce băieți frumoși s-au dovedit
OlgaGera
Ce placinte placute am luat la marcaje.
Natalishka
Lelka., mulțumesc. Plăcintele sunt minunate. Aluatul este fraged și crocant
galchonok
Natalia, care sunt prăjiturile universale! Mulțumesc, rețetă de marcaj!
avgusta24
Natalishka, multumesc pentru reteta! Vara am mers în Grecia, cu mașina, în drum spre Bulgaria ne-am oprit la un hotel pentru noapte, pentru că erau astfel de plăcinte la micul dejun, doar umplutura era brânză de vaci dulce. Cu o ceașcă de cafea sau ceai - doar un basm Acum pot să repet acasă și chiar cu umpluturi diferite!
Natalishka
Bifează marcajul, Mulțumesc. Da, într-adevăr, aluatul este versatil și foarte simplu.

Yana, ești drept, în fața mea: girl_haha: Am copt cu brânză de vaci, așa că aluatul este foarte, foarte potrivit cu umplutura de brânză de vaci
MariV
Natalishka, ți-a dus cu bucurie rețeta la marcaje!
Rada-dms
Îl iau și eu! : fata-da: am văzut destul din frumusețea care vine din acest test!
Natalishka
MariV, Rada-dms, fetelor, încercați să gătiți din acest aluat. Poate că ți-ar plăcea și tu
lettohka ttt
Uite Natul, am găsit poze vechi pe următorul meu site :-) :-) deși nu sunt la fel de frumoase ca ale tale :-) :-)
Plăcinte cu varză cu aluat slab
Plăcinte cu varză cu aluat slab
img] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/111814/i-4582-1.jpg
Plăcinte cu varză cu aluat slab
Plăcinte cu varză cu aluat slab

Exersez inserarea de imagini :-) :-) :-)
Natalishka
lettohka ttt, Natalia, tren, tren: fată-da: sunt doar fericit să văd fotografiile. Fotografiile sunt foarte apetisante
lettohka ttt
Urrrra am facut-o !!!!!! Fotografie din mail. ru, al meu :-) :-) :-) :-) Natul Am 17 bucăți, s-a dovedit, probabil pentru că l-am rulat foarte subțire, acum voi încerca să-l fac mai gros :-)
Natalishka
Felicitări! Și am că notificările nu vin
Pavla
Citat: Natalishka
Încă mai bine la cuptor
Nu am prințese, vă rog să-mi spuneți la ce temperatură și cât să coaceți în cuptor
Elena_Kamch
Natalishka, Natalia, reteta foarte interesanta! Voi lua nota
Natalishka
Tatyana, coapte la cuptor la 180g. undeva cu aproximativ 20 de minute înainte de rumenire.Helena, Încercați, s-ar putea să vă placă. Nu este mai ușor
Pavla
NatalishkaAm pregătit deja aluatul și umplutura, voi coace. mulțumesc
Natalishka
Tatyana, așteptând raportul
Fifanya
Mulțumesc foarte mult, astăzi am făcut-o cu varză. Foarte gustos. Și, dintr-un anumit motiv, am decis că, din moment ce sunt moldoveni, de ce să nu înlocuim o treime din făina de grâu cu porumb. Al doilea lot a fost făcut la acest test. Știi, acest aluat s-a dovedit, după părerea mea, mai tandru sau ceva de genul. Poate că cineva va veni la îndemână.

Fifanya
Plăcinte cu varză cu aluat slab
Aici cu varză și ciuperci
Natalishka
Anna, Multumesc pentru sfat. Mă bucur că ți-au plăcut plăcintele. Ar trebui să încerc să adaug și făină de porumb. A devenit chiar interesant cum ar fi să gustăm.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine