Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii

Dar cele două aragazuri lente KENWOOD ale mele (6,5 și 4,5 litri), au lucrat toată noaptea la prepararea cărnii gelatate

apropo, cine se află în Ucraina - acum există MVD-uri mari Kenwood
🔗

[rusja]

rusja , clasa! La fel ca o nuntă !!! Fac 4,5 litri pentru noi timp de 4 timp de 4-5 zile, suficient, am plantat deja vecini ... toată lumea a cumpărat-o și acum gătesc carne jeleuată nu doar de sărbători

Da, faptul este că gătim carne jeleu cu diferite părți gelatinoase (șobolan, cozi, urechi), iar carnea în sine nu este atât de mare
Este pentru prima dată când ambele aragazuri lente au trecut un test de luptă, înainte de 1,5 ani aveam și eu doar 4,5 litri, iar iarna îmi căutam vărul pentru aniversarea unui Kenwood mare pentru 6,5 litri, dar în ianuarie nu se găseau nicăieri (consumabilele vechi s-au epuizat, iar cele noi încă nu au fost aduse), datorită lui Rinochka, am găsit-o deja în Zaporozhye, apoi am decis să o cumpăr pentru mine în același timp.

Buna! Pot să vin la tine? Literal, în această dimineață am văzut la dispoziție aragazul lent Kenwood 707. La căderea nopții am recitit totul și nu am înțeles dacă am nevoie sau nu de acest dispozitiv ... Faptul este că am avut un Panasonic Cartoon, dar după doi ani de utilizare continuă, bolul său este zgâriat. După ce am citit despre răul învelișului antiaderent, am visat la un multicooker cu un castron din ceramică sau oțel, iar acum am văzut - un castron din ceramică, alb, imposibil de frumos ... Și în comparație cu un desen animat, este de cinci ori mai ieftin. Însă întrebarea care mă chinuiește este - aragazul lent va deveni un înlocuitor deplin pentru multi, același ajutor? ..
Cine are Kenwood 707, spune-mi, este posibil să expui gătitul cu o întârziere acolo? Ei bine, de exemplu, puneți fulgi de ovăz, apă, stafide și puneți pe cronometru astfel încât terciul să fie gata pentru micul dejun?

[danuca]

timp. Însă întrebarea care mă chinuiește este - aragazul lent va deveni un înlocuitor deplin pentru multi, același asistent? ..
Cine are Kenwood 707, spune-mi, este posibil să expui gătitul cu o întârziere acolo? Ei bine, de exemplu, puneți fulgi de ovăz, apă, stafide și puneți pe cronometru astfel încât terciul să fie gata pentru micul dejun?

danuca, NICIODATĂ. Principala diferență între un aragaz multicooker și un aragaz lent este temperatura - în MedlVark este de 80 de grade. Nu vei coace. Și mult timp. Poate funcționa perfect în tandem cu un multicooker, dar nu îl poate înlocui. Puteți găti terci fără întârziere - puneți-l peste noapte, opriți-l dimineața. Dar mâncare sănătoasă. Pe scurt, cumpără!

[danuca]

Cine are Kenwood 707, spune-mi, este posibil să expui gătitul cu o întârziere acolo?

danuca , nu există o astfel de funcție și nu este necesară. IRR Ți-am scris corect:

pune-l noaptea, oprește-l dimineața.

Am înțeles totul despre regimul de temperatură, îmi place foarte mult totul în această minunată oală, dar nu înțeleg în niciun fel dacă ea va fi AJUTUL meu sau doar o cratiță pentru prepararea unor delicatese ...
Este vorba despre întârzierea la începutul gătitului care mă interesează în ceea ce privește terciul, deoarece fulgi de ovăz care au fost gătite toată noaptea, chiar și într-un mod foarte lent, vor fi prea gătite în opinia mea ... Și mâncăm mai ales fulgi de ovăz .. .
Cu supe și tocănițe, totul este mai ușor - gătesc încă NUMAI în al doilea bulion (adică am pus deja gătit puțină carne într-o cratiță și într-un aragaz lent, astfel încât problemele de scară să nu mă deranjeze. Și tocanele de legume , așa cum am înțeles, se dovedesc grozavi.
Aragaz simplu și lent și plus desene animate nu se vor potrivi în bucătărie :-( Dacă pur și simplu cumperi un alt aragaz mic de orez ... În general, mă voi chinui într-o noapte nedormită :-) Și mâine îl voi cumpăra: - )
Și mai multe despre preț - m-am uitat la YandexMarket, prețul pentru acesta este de la 3000 de ruble. Și am văzut pentru 1100 ...Trebuie să luați rapid sau să vă îndoiți de originea ei Kenwood?

instrucțiunile spun că există un temporizator de amânare, dar l-am citit aici și m-am îndoit - dacă există sau nu :-)

instrucțiunile spun că există un temporizator de amânare, dar l-am citit aici și m-am îndoit - dacă există sau nu :-)

Și m-am îndoit că aveam un kenwood 707. M-am dus să văd fotografia în mod intenționat. Vorbim despre asta? 🔗.



Nici o întârziere aici !!!

[danuca]

Aragaz simplu și lent și plus desene animate nu se vor potrivi în bucătărie :-( Dacă cumpărați doar un alt aragaz mic ... În general, voi avea totuși o noapte nedormită

danuca , dacă vorbim despre un dispozitiv, atunci acesta este desigur un multicooker. Pentru că așa cum a spus ea Rina, desenul animat este aici și acum, iar aragazul lent este mâine. Numai pentru terci, nu trebuie să luați un aragaz lent. Și ocupă mult mai mult spațiu decât un desen animat. Nu pot spune nimic despre preț. 1100 este cumva foarte ieftin!

da, doar asta ... Este rău că nu există întârziere :-(
Eh, o voi cumpăra oricum :-) Chiar vreau să :-)

Nu, desigur, nu doar pentru terci (pentru terci, probabil că mai trebuie să cumperi un mic aragaz de orez, îți va fi la îndemână vara), intenționez să fac totul într-un aragaz lent. Doar trei luni mai târziu, merg la muncă după o pauză de cinci ani (!!!), copiii au crescut :-) și mă gândesc cu groază cum voi face față tuturor ... Cred că ar fi convenabil să arunc totul dimineața și luați masa de prânz la prânz. masa de prânz tăiată rapid și luați cina la sosirea de la serviciu. Pentru noapte, din nou, puteți pune carne jeleu, de exemplu ... În general, astfel de planuri. DVA va face față unui astfel de ajutor? Și „aici și acum” am tigăi Ceptor ...

[danuca]

DVA va face față unui astfel de ajutor?

danuca , se va descurca! Mult succes la alegerea ta!

în șoaptă: dar pentru un aragaz lent, în câteva luni, cumpărați un aragaz lent, apoi o oală sub presiune și ...

Ur-r-raa-ah !!! L-am cumpărat! Ea stă deja în locul unde era desenul meu (eh ...) și ce să spun ... Este frumoasă :-) În general ador aparatele de bucătărie ... foarte mult ... Dar nu există planuri pentru multi. Mai târziu - un mic aragaz de orez :-) și atât ... probabil :-) oh, ar fi unde să-l punem!
Seara am de gătit miel cu mirodenii în el pentru noapte. Sau poate o voi pune chiar acum.
Oala este suficientă pentru a se spăla? De obicei, este recomandat să înmuiați ceramica în apă, apoi să gătiți terci de orez din lapte în el ... Sau acesta nu este un aragaz lent?
Răspunde repede :-) altfel abia aștepți să gătești ceva în el !!!

Odată cu achiziția, nu am înmuiat bolul, l-am spălat și merg mai departe să gătesc

[danuca!]

danuca!Felicitări. Eu nu am gătit terci, l-ai confundat cu tajin, am citit mult Stew miel cu Dumnezeu

Și știți că având ocazia de a protesta atât tigăile Kenwood CP 658 (6,5 litri), cât și CP 706 (4,5 litri) înainte de Paska, pot spune cu încredere că cea mare gătește mai repede decât cea mai mică. Există doar oțel mai subțire în elementul de încălzire, așa cum sa dovedit ...

Fetelor, le urez bun venit tuturor! Chiar am nevoie de sfatul tău: prietenul meu are un aragaz lent, bineînțeles, după ce am urmărit-o, am aprins și dorința de a cumpăra un astfel de asistent, dar așezându-mă să citesc informații pe Internet, am constatat că teflonul este extrem de nociv , întrerupând o grămadă de surse, a încercat fără succes să găsească un desen animat cu un bol ceramic, dar nimic decent nu a găsit. Așadar, în procesul de căutare, am dat peste forumul dvs. și subiectul slow cookers și deja mă bucuram că am găsit ceea ce aveam nevoie !!! Cu toate acestea, după ce am citit subiectul precedent și m-am îndoit de asta ... Spune-mi, dacă am nevoie de un asistent pentru gătit cereale, garnituri sfărâmicioase, pilaf, legume și carne tocate, tocănițe și chifle de varză (despre o astfel de listă) pentru 4 persoane, este potrivit un aragaz lent? Desigur, mi-aș dori un temporizator de amânare, dar din recenzii mi-am dat seama că, datorită specificului gătitului, nu este relevant aici. Și dacă este un aragaz lent, atunci care, mă uit la Kenwood 707.

[Thanasha]

Thanasha , bun venit pe forum!

Spune-mi, dacă am nevoie de un asistent pentru gătit cereale, feluri de mâncare sfărâmicioase, pilaf, legume și carne tocate, tocănițe și chifle de varză (despre o astfel de listă) pentru 4 persoane, este un aragaz lent potrivit pentru mine?

Potrivit! Dacă timpul de gătire a felurilor de mâncare enumerate este potrivit pentru dvs.!

Și dacă este un aragaz lent, atunci care, mă uit la Kenwood 707.

Ei bine, depinde de voi să decideți care dintre ele. Singurul minus din acest model (IMHO), datorită formei rotunde a cratiței - coastele sunt complet în afara drumului !! Trebuie să tai! Altfel sunt fericit !!

Omela, mulțumesc pentru răspuns. Sunt aproape la limita fericirii! Spune-mi, are doar 80 de ani ⁰ se încălzește, sau încă îl aduce la fierbere (ei bine, sunt îngrijorat să neutralizez tot felul de microbi, copiii sunt încă în familie ...). Iar faptul că coastele nu se potrivesc complet nu este înfricoșător, nu am încă posibilitatea să cumpăr bucăți uriașe de carne pentru gătit, sunt mai interesat să gătesc cereale și legume ... se destramă?

[Thanasha]

Thanasha, pana cand Vasc nu, voi răspunde - îl aduce la fierbere cu un mod puternic (există gurgle, doar inactive). Legumele nu se destramă, sunt foarte gustoase, parcă înăbușite. În general, calul de pasăre al aragazului lent este tocmai preparatele din carne și legume. Mai groats oh, am scris! pe scurt toate preparatele. Singurul lucru este că uneori nu-mi plac cartofii în sosuri în MV, dar acest lucru, cred, depinde de soi.

Multumesc fetelor! Acum sunt sigur că am nevoie de un aragaz lent, mă voi alătura! Iar forumul tău este minunat, probabil poți găsi o mulțime de rețete !!! Sarcina este mică, în orașul nostru un astfel de miracol nu poate fi cumpărat cu siguranță, voi căuta prin Internet.

Tanasha, caută licitații online. Este foarte posibil să găsiți nu numai Kenwood.

[Fete ucrainene!]

Fete ucrainene! Dacă dintr-o dată undeva apare sugestia unui mic aragaz lent (pornit 2-3 litri), vă rog să-mi faceți semn! Recunoștința mea va fi nelimitată (în limite rezonabile) !!!
🔗

da, monitorizez aukra de două ori pe zi

Zvon, tocmai l-am sunat pe omul Odessa, de la care aveam atunci puțină hapanul la un preț de ofertă, părea că pleacă în străinătate peste 2 săptămâni, îl va aduce dacă îi va întâlni.

shl. Îmi amintește de mine si iubeste... Mai curând, așteptăm peste 3 săptămâni, domnule. Reaminti

fetelor, glumești?
Voi dori și acum un aragaz lent ... soțul meu mă va ucide cu siguranță!
și este foarte scump să ieșiți? la naiba, și din nou întrebarea „de ce am nevoie”, dar vreau să ...

[KOMU NADA - există o ofertă - MT mare - în cantitate de ODIN - preț 250 gr]

și este foarte scump să ieșiți? la naiba, și din nou întrebarea „de ce am nevoie”, dar vreau să ...

Polina, noi i-am cumpărat pe cei mici cu Gaby pentru 150, iar apoi a vrut 350 pentru ei. Deci, sho ... lope, el vrea chichas aici sunt 2 mele ... gee-gee ... (sadomazo mă)

KOMU NADA - există o ofertă - MT mare - în cantitate de ODIN - preț 250 gr

Și câți litri?!

6,5

mare este mai ieftin decat mic ??

Nu ajung la METRO, acolo a fost o acțiune de confort în primăvară ... fratele meu „repară” trei litri de mai bine de un an (indiferent dacă o face sau nu - asta este întrebarea ). Și recent am pus mâna pe o carte engleză (editura australiană) despre MBA cu câteva sute de rețete, chiar și cu deserturi și câteva prăjituri.
Kenwood de șase litri va funcționa în sezonul de recoltare - produce exclusiv gemuri.

Apropo, acum există un astfel de ken de șase litri pe piața ucraineană și costă aproximativ 70-80 de acțiuni.

Ei bine, nu prea multă diferență între jumătate de litru acolo - jumătate de litru aici.

Și pentru a conduce un șase litri din cauza unuia sau doi litri de lapte sau a trei porții de tocană, broasca zdrobește ... , sau așa ceva , sau așa ceva

nu! De la ce! 🔗

[IRR,]

Ei bine, probabil că va fi un pic prea mare pentru mine ... având în vedere că încă nu știu dacă am nevoie sau nu.
în plus, nu există nicăieri să pun nici măcar un astfel de uriaș și măcar să pot atașa unul mic în bucătărie, desigur cu dificultate, dar voi încerca.
IRR, Mă uit la pozele bucătăriei tale și de fiecare dată când salivez ... cum ai probabil mult spațiu acolo ...

deci, trebuie urgent să parcurgem secțiunea cu aragaz lent. pot înțelege de ce îl vreau.

[Pauline]

Pauline, Îmi place foarte mult laptele copt fermentat, dar este dificil să numim astfel laptele copt modern.Încălzesc laptele lui Yagotin la Casa de Arte din Moscova până când are o culoare foarte cremoasă și un gust de caramel și fermentează cu fermentații IMiM. Primesc laptele copt fermentat de care îmi amintesc din copilărie.

[IRR,]

IRR, Mă uit la pozele bucătăriei tale și de fiecare dată când salivez ... cum ai probabil mult spațiu acolo ...

Am avut și eu un astfel de gând.

Pentru mine, acest prost sănătos ocupă o jumătate din masă, iar pentru IRR două așezate cu modestie în colț.

Rina, și cât timp stăruiești cu lapte și în ce mod? Și ce fel de dosp folosești?

[Pauline]

Pauline, Îmi place foarte mult laptele copt fermentat, dar este dificil să numim astfel laptele copt modern. Încălzesc laptele Yagotin la MVD la o culoare foarte cremoasă și un gust de caramel, fermentez cu aluaturi IMiM. Primesc laptele copt fermentat de care îmi amintesc din copilărie.

Este ca și cum ați putea face mai întâi o topire în MdV, apoi turnați aluatul acolo și lăsați-l la încălzire? va ieși laptele la cuptor fermentat în acest fel?
Numai eu iubesc laptele topit, dar toată lumea respectă laptele copt fermentat.

Mă uit doar la rețetele pentru MVA și mă întreb de ce, dacă toate acestea se pot face la EXTINGEREA din desen animat ... adică moscul dă semnale că nu am nevoie de el și inima mea înfundă intens aceste semnale.
cu aragazul pentru orez a fost aceeași poveste, dar aragazul a avut norocul să ia unul mic și nu scump, până acum nu am regretat niciodată să-l cumpăr. dacă aș putea să dau peste un aragaz lent mic și nu scump ...

Și recent am pus mâna pe o carte engleză (editura australiană) despre MBA cu câteva sute de rețete, chiar și cu deserturi și câteva prăjituri.

Ne puteți spune mai multe despre asta?

[Rina,]

Rina, și cât timp stăruiești cu lapte și în ce mod? Și ce fel de dosp folosești?

Este ca și cum ați putea face mai întâi o topire în MdV, apoi turnați aluatul acolo și lăsați-l la încălzire? va rezulta astfel laptele copt fermentat?
Numai eu iubesc laptele topit, dar toată lumea respectă laptele copt fermentat.

pare să fi fost o noapte joasă. Trebuie să-l găsesc, am scris undeva în volumul anterior pe această temă. Orice aluat care funcționează - iaurt, symbilact etc. Doar când este încălzit, nu va funcționa - temperatura este clar peste 40. Prin urmare, cel mai simplu mod a fost să opriți MdV, așteptați până când laptele se răcește la temperatura dorită, agitați aluatul acolo (de preferință al mamei) și lăsați să se răcească încet și încet - ceramica pentru o lungă perioadă de timp păstrează doar o temperatură confortabilă.

Și laptele trebuie selectat astfel încât să fie încălzit în mod normal. Și apoi am folosit „Yagotinskoe” și apoi am ajuns cumva la „Chaika”. Nu au existat probleme cu „Yagotynskiy”, iar „pescărușul” (care este foarte natural ca gust și aspect când este proaspăt) a aruncat zerul.

Ne puteți spune mai multe despre asta?

Poți ... m-am lăudat deja undeva. Am găsit un cort pe piața de mâna a doua cu grămezi de cărți în limba engleză. Nu un bănuț, ci chiar calitatea cărților ...
Rețete de la Martha Stewart (și ce, cartea aia de la mijlocul anilor 80? Produsele nu s-au schimbat!).
Rețetele pentru CM Kenwood par a fi din 1968.
Rețete Slow Cooker.
Rețete de oale sub presiune.
Decorarea prăjiturilor acasă.
Matlasarea din mastic.
O carte bazată pe stilul lui Goka Wan.

Cărți din ani de publicare foarte diferiți. Atât în ​​anii 60 cât și în 2008 ...

Promit din nou ...
într-una din aceste zile voi începe scanarea, traducerea și încărcarea.

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24172.0

[Rina]

Am avut și eu un astfel de gând.

Pentru mine, acest prost sănătos ocupă o jumătate din masă, iar pentru IRR două așezate cu modestie în colț.

razi? în primul rând, aragazele mele lente sunt mici. Una pentru 3.5, cealaltă jumătate de ban. Eram mare și nu încercam să vreau - îmi place Rina a spus ea - este o bandură, eu și eu avem o toaletă în canalul de toaletă, ca un mv mare

[Rina]

razi? în primul rând, aragazele mele lente sunt mici. Una pentru 3.5, cealaltă jumătate de ban. Eram mare și nu încercam să vreau - îmi place Rina a spus ea - este o bandură, eu și eu avem o toaletă în canalul de toaletă, ca un mv mare

Și pare una mare. Apoi sunați.

Este clar că aceasta nu este o bucătărie mare, ci o cratiță mică.

M-am obișnuit să le pun pe a mea pe logie, e bine că în timpul reparației am vorbit soțul meu în două prize acolo.

Salutare tuturor! Așadar, cred că pentru a-mi da seama de o astfel de spumă, dar există întrebări - sunt ouă fierte în ea? sau omletele cu ce fir se face? Și, în general, cât poate găti ea cel puțin în timp (maxim - am înțeles deja ...)?

Minimul este de o jumătate de oră. La urma urmei, acesta este un aragaz SLOW, mâncărurile „rapide” nu sunt pregătite în el. Sau se pregătesc, dar foarte încet.

Tovarăși, ce temperatură în diferite moduri în aragazul lent, a măsurat cineva?
Chiar trebuie să știu capacitățile de temperatură a aragazului lent !!!

Tovarăși, ce temperatură în diferite moduri în aragazul lent, a măsurat cineva?
Chiar trebuie să știu capacitățile de temperatură a aragazului lent !!!

Nu am măsurat, dar îmi amintesc că cineva spunea -140 de grade - am morphy richards, există un regim de temperatură, doar timpul poate fi schimbat ...

De ce am întrebat - m-am gândit că dacă o baie de apă ar înlocui un aragaz lent pentru mine, nu aș putea obține mai mult de 100 C într-o baie.
Încă am efectuat experimentul pe pește - într-o baie de apă am primit o minunată conservă de roșii în 6 ore.

[julifera!]

De ce am întrebat - m-am gândit că dacă o baie de apă ar înlocui un aragaz lent pentru mine, nu aș putea obține mai mult de 100 C într-o baie.
Încă am efectuat experimentul pe pește - într-o baie de apă am primit o minunată conservă de roșii în 6 ore.

julifera! - și pe o baie de apă - a fost fundamental? Vreau să gătesc conservele de pește într-o roșie doar în ceramică. kazanchik.

[julifera!]

julifera! - și pe o baie de apă - a fost fundamental? Vreau să gătesc pește conservat în roșii simplu.

Deci, acesta este chiar lucrul din ceaunul din ceramică - ceea ce a ordonat medicul
Ei bine, pur și simplu nu am un aragaz lent, dar nu am vrut să fiu într-o oală de lut din cauza mirosului, apoi nu voi scăpa de el în curând, într-un desen animat - nu am vrut să fie din cauza mirosului.
Prin urmare, a existat o singură opțiune - într-o baie de apă într-un vas de sticlă cu pereți groși.

Facut de Elenkin rețetă, tocmai am turnat-o chiar cu o roșie, astfel încât să mă încurc mai puțin:

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0

Iată o rețetă pentru un aragaz lent:

🔗

Oh, sunt nou. Îmi puteți spune dacă aragazul lent poate găti mâncăruri vegetariene sau este în principal pentru carne? Ador cerealele, fasolea, diferite legume - este potrivit pentru asta?

Aragazul lent este potrivit pentru toate felurile de mâncare care necesită o tocană lungă. Mare pentru leguminoase, tot felul de tocănițe, fructe etc.