Masinen
Natashava, desigur.
Dacă pompați aerul, veți extinde prospețimea ciupercilor)
Pchela maja
Și nu se întâmplă nimic cu verdele în vid? mărarul nu se va transforma în terci?
Masinen
Marinași de ce ar trebui să se transforme în terci? Ei bine, poate puțin cam mototolit)
Puteți regla nivelul de extracție a aerului. Nu îl puteți pompa complet dacă vă este frică)
gala10
Irina-melanya, multumesc din nou!!!
Am făcut roșii după o rețetă de castraveți:
Etanșatoare cu vid CasoEtanșatoare cu vid CasoEtanșatoare cu vid Caso
Am deschis pachetul o zi mai târziu. Iiii ... avem roșii naturale sărate cu butoi !!!
taniakrug
Mcooker: cele mai bune rețete! Vom veni cu rețete pentru aspiratoare!
Galina, roșii testate, bine făcut!
GuGu
gala10, roșii grozave! Ne-am agățat de castraveți, acum există întotdeauna în greabăn. Am început să pun și câteva frunze de cireș în pungă. Cu siguranță voi face roșii! Mulțumesc!
gala10
Tanya, Natalia, mulțumesc! Eu însumi sunt încântat ... Odată, soacra mea mură roșii într-o cratiță mare. În primul rând, au fost gata în aproximativ o lună, iar în al doilea rând, după o lună, s-a format un strat gros de mucegai la suprafață, iar roșiile trebuiau spălate. Și cu ajutorul unui aspirator - totul este în regulă! Rapid, gustul este același, fără mucegai!
Antonovka
gala10,
Galyush, iar proporțiile sunt aceleași ca și pentru castraveți melanya- Irina?
gala10
Lena, da, totul este exact la fel.
Natalishka
Galinace roșii (y) mulțumesc pentru distribuire
gala10
Fetelor, voi fi foarte bucuroasă dacă experiența mea este utilă cuiva!
Antonovka
gala10,
Mulțumesc, bineînțeles că vă va fi util)
Masinen
Acum nu mai avem nevoie de cutii sau baloane)
Dar doar un aparat de vid și mai multe pungi de tot felul))
GuGu
Am făcut roșii, am adăugat acolo mai multe, pe lângă mărar și pătrunjel, frunze de țelină .. ar fi frumos să am busuioc, dar astăzi nu l-am avut, dar data viitoare cu busuioc este neechivoc .. vom lua o mostră mâine , poimâine, lăsați-l sărat corespunzător.
marinastom
gala10Gal, și tu le înțepi fundurile sau doar așa?
gala10
Marina, pur si simplu. Nu am înțepat nimic.
marinastom
O, fete-băieți, „de când a dispărut o astfel de băutură” ... Pe scurt, am comandat un Caso portabil pe Ozon, ca al lui Masha. Deci sunteți cu toții contagioși. De asemenea, pachete de plicuri.
Masinen
Marina, da, infectat
De îndată ce îl obțineți, faceți castraveți cu roșii !!
gala10
Citat: marinastom
Am comandat un Caso portabil pe Ozon
Și este corect.
marinastom
Mash, am făcut deja castraveți Proficom, tuturor le-a plăcut. Acum, dacă vrea Dumnezeu, roșiile mele se vor coace și eu le voi gusta. La cel mic am fost sedus de faptul că nu era nevoie să o sigilezi și apoi să tai geanta. Ca să spunem așa, producția aproape fără deșeuri.
Masinen
Marina, da, și te poți spăla.
Se spală perfect!
Mi-a plăcut, de asemenea, că nu este nevoie să tai)
gala10
f @ nt @
Fetelor, spuneți-mi, vă rog, sunt containerele Rommelsbacher potrivite pentru aceste ambalaje?
vernisag
Galina, clasa! Cu siguranță o voi face!

Și eu, aici cumva, am ajuns târziu și nu mai aveam puterea să gătesc, am marinat coapsele de pui.
Am pus coapsele într-o pungă obișnuită, nu am închis marginea, apoi într-o pungă de vid și am aspirat-o, am pus-o în frigider până dimineața. Dimineața am tăiat marginea sacului, am scos sacul cu coapsele, am scuturat coapsele și am prăjit. Geanta de vid rămâne curată, iar coapsele sunt delicioase

Etanșatoare cu vid Caso
Masinen
Veronica, trebuie să știți care intrare este pe capacul containerului))
Masinen
Și așa am făcut file de pui))
Iată o rețetă cu dovadă video !!))

File de pui fraged (Steba 4.4 la grătar) (Masinen)

Etanșatoare cu vid Caso
f @ nt @
Citat: Masinen

Veronica, trebuie să știți care intrare este pe capacul containerului))
Maria, există doar o poză. Am nevoie de un ambalator cu containere, familia este mare, de multe ori ieșim în natură și nu există electricitate la dacha
Etanșatoare cu vid Caso
Masinen
Veronica, ca și cum ar trebui să apară. Este îngust în fotografie.
f @ nt @
Maria, multumesc !!!
Natalishka
Castraveții i-am făcut în vid, dar sunt atât de sărate, încât e oribil. Poate nu ar trebui să le străpungi? Sau cum?
Alex100
Natalishka, poate au pus prea multă sare? au făcut deja 0,5 kg de mai multe ori, sarea este o linguriță fără diapozitiv
Folosim sare de rocă (fină, mai sărată)
Strapuns de fiecare dată
vernisag
Citat: melanya
jumătate de kilogram de ogrurchiks, le-a spălat, le-a băgat cu o scobitoare pentru orice eventualitate, astfel încât să fie sărate cât mai repede posibil, tocat mărunt o grămadă de mărar și 4 căței de usturoi, tăiat ardei iute (cantitate după gust), pune totul într-o pungă, era 1 lingură de sare (fără diapozitiv) și o linguriță incompletă de zahăr, închise punga, scutură-o bine, pompează aerul, așteaptă 1 oră și gata, e servit să mănânci!
rețetă lingură sare
Natalishka
Alex100, deci pare în rețetă sare 1 lingură fără diapozitiv? Azi voi încerca roșiile, aseară le-am murat. Ce să obțineți: girl_in_dreams: Aceeași cantitate de sare
Antonovka
Fetele sunt mici sărători, am o întrebare - ieri am făcut castraveți și roșii - astăzi sarea nu s-a dizolvat. Ce ar trebui să fac?
Natalishka
Lena, și le bagi cu o furculiță, ca Masha în videoclip.
gala10
Și nu am străpuns niciodată nimic și totul este sărat normal.
gala10
Citat: Antonovka
Ieri am făcut castraveți și roșii - astăzi sarea nu s-a dizolvat
Len, le-ai scuturat bine înainte de a le aspira?
Masinen
Dacă sărăm într-o oră și jumătate, atunci este necesar să străpungem.
Și dacă o zi sau mai mult, atunci nu este necesar)
gala10
Citat: Masinen
Dacă sărăm într-o oră și jumătate, atunci este necesar să străpungem. Și dacă o zi sau mai mult, atunci nu este necesar
Ei bine, da, cred. L-am deschis de fiecare dată în fiecare zi.
Antonovka
Fetelor, am evacuat aseară. Am străpuns castraveții, acum m-am uitat - sarea părea să fi dispărut. Nu am străpuns roșiile - sarea este pe loc)))
Mirabel
Fetelor, aruncați, vă rog, consultați roșiile magră de ogrur! Încurcat în 3 pini
gala10
Mirabel, Aici.
Alex100
Roșiile consumă sare mai mult în orice fel. Ambalat castraveți întregi și roșii tocate în vid, timp de 2 ore
Castraveții erau mai sărați)
gala10
Alex100nu străpuns? Cred că însuși principiul sărării în vid este important aici și cu cele mai bune pentru tine gust, fiecare trebuie să decidă pe cont propriu.
Webmaestro
Citat: gala10

Irina-melanya, multumesc din nou!!!
Am făcut roșii după rețeta de castraveți:
Etanșatoare cu vid CasoEtanșatoare cu vid CasoEtanșatoare cu vid Caso
Am deschis pachetul o zi mai târziu. Iiii ... avem roșii naturale sărate cu butoi !!!

Galya, pot avea o rețetă detaliată în studio? În rețetă, castraveții sunt străpunși, mă îndoiesc că acest lucru va funcționa cu roșii ...
Webmaestro
Citat: Masinen

Marina, da, infectat
De îndată ce îl obțineți, faceți castraveți cu roșii !!

interesant, va funcționa acest număr cu ciuperci?
Masinen
Dmitry, și încercați să ne spuneți)

Dar nu aș risca, Doamne ferește asta ..
Și trebuie să fii atent cu legumele. Acele bootulisme nu dorm.
Am ratat acest moment, dar aceasta este realitatea!
Doamne ferește pachetul se umflă, adică este deja imposibil !!
Webmaestro
Masinenși, dacă folosiți sare de nitriți, va ucide biberonul?

A fost o glumă despre ciuperci, un gând cu voce tare ...
Masinen
Dmitry, și de ce nitrit pentru legume ???)
Ea merge doar la carne.
gala10
Citat: Webmaestro
Galya, pot avea o rețetă detaliată în studio? În rețetă, castraveții sunt străpunși, mă îndoiesc că acest lucru va funcționa cu roșii ...
Dmitry, Nu am străpuns nimic deloc. Sare 1 lingură l. și zahăr 0,5 lingurițe. pentru 0,5 kg de roșii sau castraveți. Deschid pachetul într-o zi.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine