Struguri roșii jeleuți și fructe de mare

Categorie: Mâncări reci și gustări
Struguri roșii gelatinați și fructe de mare

Ingrediente

Pentru bulion:
Creveți în coajă 300 gr.
Apa purificata 200 gr.
Gelatină 4-4,5 lingurițe (în funcție de rezistență - nici nu e bine)
Pentru gelatină:
Strugurii roșii 5-8 buc.
Lămâie 2 felii
Cocktail cu fructe de mare umplut: creveți, calmar și caracatițe 200 g - ambalare
Sarat la gust
Oțet de vin alb 1 linguriță
Zahar dupa gust
Pahar 200 gr.

Metoda de gătit

  • Curățați creveții. Se fierbe bulionul din cojile creveților. Filtrează bine. Adăugați sare, zahăr și oțet pentru a obține un gust luminos - gelatina îl va estompa. Dacă vă place marinada cu fructe de mare, folosiți-o ca bulion!
  • Mai departe într-un bulion răcit - 150 gr. - se adauga gelatina si se lasa sa se umfle timp de 20 de minute. Apoi se încălzește într-o baie de apă până se dizolvă. Încordare. Se toarnă câteva linguri de bulion într-un pahar și se așează sub o pantă într-un recipient cu cereale. Scoateți paharul la frigider pentru a seta. Spălați și uscați strugurii. Tăiați jumătate în jumătate. Tăiați pene de lămâie în sferturi. Apoi întindeți un strat de struguri și lămâie. Puneți strugurii în jumătăți la pereții paharului și fructe întregi în mijloc. Se toarnă bulion până la jumătate și, de asemenea, așezați pe o pantă. Lasă-l să înghețe. Apoi adăugați o altă porție de bulion și răcoriți din nou. Așezați ultimul strat de fructe de pădure și lămâie. Se toarnă mai mult din bulion. Ia un cocktail cu fructe de mare. Lasă marinata să se scurgă. Puneți fructe de mare pe aspic: creveți și calmar. Se toarnă supa și se lasă deoparte. Decorează cu caracatițe înmuiate în bulion. Se răcește bine.
  • Struguri roșii gelatinați și fructe de mare

Vasul este conceput pentru

1 pahar

Notă

Foarte gustos și eficient!
Struguri roșii gelatinați și fructe de mare

Rada-dms
Cel mai luxos fel de mâncare, rafinat și minunat! Am vin pentru el! Mulţumit!
vedmacck
Și de ce nu dormiți fetele? Tenta ...
Citat: Tumanchik
creveți, calmar și caracatițe
și chiar cu jeleu
Și nefericitul Cthulhu a plantat de sus
Premier
Citat: Tumanchik
Foarte gustos și eficient!
Da, frumos. „Reptile” sunt tot felul din sticlă ...
Apropo, am și eu astfel de cupe ... Dar cu caracatițe, este doar o tulpină.
MariS
Irlandez, eu! Jellied -!

Citat: Premier
„Reptile” sunt tot felul din sticlă ...

Și mie mi s-a părut amuzant - minunat!
Tumanchik
Citat: Premier
... „Reptile” sunt tot felul din sticlă ...
uuuuu! Buda-buda-buda! Gore și .... mănâncă !!!!
Citat: Rada-dms
Cel mai luxos fel de mâncare, rafinat și minunat! Am vin pentru el! Mulţumit!
Olga mulțumesc pentru pont! A ieșit mișto!
Citat: vedmacck
Și nefericitul Cthulhu a plantat de sus
Tanya mulțumesc! Dar s-a dovedit interesant? Adevărat?
Citat: Premier
Apropo, am și astfel de cupe ... Dar cu caracatițe, este doar o tulpină.
Olya, acum nu pot trece pe lângă magazinul de porțelan - deoarece am văzut ceva interesant - o târăsc! Soțul face deja acest lucru

Încerc să merg singur la cumpărături. deci copiii predă - tată! iar mama a cumpărat din nou o farfurie (cană)
uuu ridicat pe capul meu! trădători!


Caracatițele nu sunt o problemă - luați doar creveți. Nu va fi mai rău!

Citat: MariS
Irlandez, eu! Jellied -
Marish, mulțumesc!
Arka
Gustare foarte mișto, Irka! Prezentarea și fotografiile sunt dincolo de laudă! Foarte bine!
vedmacck
Citat: Tumanchik
Dar s-a dovedit interesant?

ang-kay
Felul de mâncare este minunat, fotografia este minunată! Foarte bine!
Gală
Citat: Premier

Reptilele "tot felul de urcare de sticlă ...
dar sunt foarte drăguți
Tumanchik
Citat: Arka
Prezentarea și fotografiile sunt dincolo de laudă!
Citat: ang-kay
Felul de mâncare este minunat, fotografia este minunată!
Mulțumesc mult! Am un profesor minunat - ang-kay, mulțumesc foarte mult!
Citat: Gala
dar sunt foarte drăguți
mulțumesc
ang-kay
Citat: Tumanchik
Am un profesor minunat

Premier
Citat: Tumanchik
Caracatițele nu sunt o problemă - luați doar creveți.
Aceea nu este! Unele creveți în aspic pe fiecare, îmi cer scuze, pas pe Internet se găsesc, dar astfel încât caracatița să-și tragă tentaculele spre tine ... un calico complet diferit.
Tumanchik
Citat: ang-kay



Tumanchik
Citat: Premier
dar ca caracatița să-și tragă tentaculele spre tine ..
I-a arătat și lui Olya dinții. cum l-am rugat să se comporte decent, ce fel de câmp de porumb ... să gătească cu creveți - sunt binevoitori!
vedmacck
Nu trag tentacule. Ei dansează tango, uite!
Tumanchik
Citat: vedmacck
Nu trag tentacule. Ei dansează tango, uite!
lettohka ttt
: girl-swoon: Irishka, sunt înnebunită după tine :-) :-) Ei bine, vooscheeeeee nici un cuvânt de admirație !!!!! Ei bine, spune-mi, câtă creativitate este în tine ??? :-) :-) Atât rețeta, cât și portia, uimitoare eeeeeeeeeeeeee Respect !!!
Tumanchik
Citat: lettohka ttt
Respect !!!
Natul m-a încurcat deloc!

Da, eu însumi nu înțeleg de unde vine asta. Se pare că planific un lucru și apoi ... cum o va aduce. Poate că afectează și sprijinul soțului meu. Mă îngrijorează mai mult decât a mea. Există o mulțime de idei, chiar și cele mai înfricoșătoare. De obicei, plec de la produsele din stoc, dar uneori, de îndată ce îmi intră ceva în cap, mă grăbesc să caut produse. Dacă este scump, atunci sunt foarte îngrijorat. Multe idei trebuie abandonate. Voi încerca. Multumesc pentru sustinere.

Premier
Citat: Tumanchik
Dacă este scump, atunci sunt foarte îngrijorat. Multe idei trebuie abandonate.
Suntem aici pe această bază pe această bază pentru moment abandonând toate ideile, adică amânăm pentru moment ...
Acum avem cireșe. Krasiiii-waya ... Dar prețul diavolesc - 666 ruble.
Tumanchik
Citat: Premier
Acum avem cireșe. Krasiiii-waya
și avem .... wow 100.000 pe kg.
dar despre nuci de pin ... dar am nevoie de ea!
Iris. cum esti ghid ?? s-a oferit să renunțe !!!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine