Risotto cu chiftele

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Risotto cu chiftele

Ingrediente

Orez Primul
Carne tocată 500gr
Arc 2
Morcov 1
Cepe verzi
Mărar
Apă sau bulion Al 2-lea
Sare piper
O rosie 1

Metoda de gătit

  • Vă aduc la cunoștință un fel de mâncare foarte simplu, consistent și ușor de preparat.
  • Când este fierbinte și nu vrei să stai la aragaz, făcând primul, al doilea, al treilea, compot și un coc, sau doar puțin timp sau lene, atunci este ca ceea ce ai nevoie.
  • Deci, luăm carnea tocată, punem o ceapă în ea, niște chifle înmuiate, sare, piper, batem.
  • Într-o tigaie, sau într-o oală sub presiune, sau într-un aragaz lent, prăjiți ceapa și morcovii.
  • Mutați în lateral, prăjiți ușor chiftelele.
  • Am gătit în Shtebe, dar am prăjit totul într-o tigaie
  • În timp ce chiftelele sunt prăjite, pun orez, roșii tocate mărunt, ceapă verde într-o cratiță, am pus o lingură de înghețată de mărar. Sare piper. Puneți chiftele cu legume deasupra.
  • Risotto cu chiftele
  • Se toarnă 2 căni de apă sau bulion.
  • Modul porridge 14 min.
  • Puteți face acest lucru într-un multicooker, lăsați-vă ghidați de timpul de gătit al orezului din multicooker.
  • Se poate face pe aragaz.
  • Orezul a fost înmuiat în suc din chiftele și prăjit, a ieșit foarte gustos !!
  • BUCURA-TE DE MASA TA!!


Ekaterina2
Lerele, rapid, simplu, delicios! Doar visul unei femei muncitoare.
CatNat
O rețetă mișto pentru leneși, doar pentru mine voi găti mâine!
Lerele
Ekaterina2, da, da, este sigur, dar este bine și pentru căldură, să nu stea la aragaz, iar unii chiar cer carne în timpul verii
CatNat, leneșul, vine totul, ceea ce mă bucură !!!
MariV
Ira, ador și rețetele simple! : nyam: Marcat!
Lerele
MariV, și îmi place, dar cu tot felul de dispozitive, în general este nevoie de puțin timp pentru a găti.
Soțul meu încă se întreabă ce s-a făcut deja?
MariV
Da, nu-mi mai pot imagina viața fără clopote și fluiere din bucătărie.
Feta
O, ce simplu și delicios! Exact ceea ce ai nevoie!
Essenia
Toată dimineața am nedumerit ce să gătesc. Cred că voi merge pe site, poate fetele îți vor spune ceva și cu adevărat norocos. Vă mulțumim pentru rețeta de ajutor. Voi găti pe aragaz. A plecat deja să întruchipeze!
NataliARH
Acceptă, Frau Lerele,
Risotto cu chifteleRisotto cu chiftele
Am stricat totul, am luat un plovetto cu chiftele
Oh, nu am mai mâncat prăjit de mult timp, așa că m-am hotărât! (Următorul va fi Mihasins cu brânză de vaci)
Am rulat și prajit chiftelele în făină, orezul a fost aburit cu apă 1k1, morcovii și ceapa din congelatorul meu sunt deja gata prăjiți constant, în loc de roșii 0,5 linguriță. paste .... s-a dovedit pilaf drept, delicios! MULTUMESC, irlandezi!
Lerele
NataliARH, principalul lucru este că este delicios !!!!
Apropo, nu trebuie să prăjești chiftelele, am făcut și eu asta, nu am prăjit nimic deloc, am pus totul într-o cratiță. Și am adăugat puțin ghee pentru a face orezul mai suculent. Și nu aveai suficientă apă, dar și pilaf e bun !!!
Fac asta din tinerețe, așa cum obișnuiau să facă din produse la îndemână într-o oală, dar nu era nimic de prăjit și s-a dovedit extraordinar de delicios. Atunci nu se numea risotto
NataliARH
Duck, am crezut că perena încă nu va fi ca în risotto, așa că am luat 1k1))))
Și atunci și eu m-am gândit deja că este posibil fără prăjire, dar nu ați indicat, deși sunteți și un dieter))))

Și nu prăjesc nimic în pilaf ... Arunc totul în straturi și gătesc în CB, dar se dovedește pilaf din toate punctele de vedere, deși înainte fără CB am dansat la cratiță, apoi prăjesc un lucru, apoi o alta ...

în general, nu uitați să indicați pentru cei care sunt leneși)))) spune că sucul prăjit a înmuiat orezul, așa că nici măcar nu m-am gândit la cei neprăjiți
lyudmia
Ceva care mi-a fost dor de subiect
Cu siguranță voi încerca. Oh, îmi plac aceste rețete care ajută.
Lerele
NataliARH, Nu am indicat, pentru că chiftelele neprăjite dau orezului în jurul culorii urâte, sucul iese în evidență.Prin urmare, le prăjesc mai des pentru a sigila acest suc și doar ung tigaia cu ulei. Și dacă tigaia este bună și nu se lipeste de ea, nu o puteți uleia.

Essenia
Totul a ieșit grozav pentru mine. Mararul a apărut ca o caracteristică a acestui fel de mâncare, gust și miros și frumos. Singurul lucru care s-a schimbat a fost că am adăugat un vârf de turmeric pentru culoare, altfel mai am un fel de morcov pal. Și nu-mi plac vasele gri.
Lerele
Essenia, pentru sănătatea ta !!! Mă bucur că totul este în regulă.
Prin lenea mea, îmi place să gătesc totul simplu și rapid.
Mirabel
LereleCe fel de orez să folosiți? Va funcționa în special pentru risotto sau Basmati?
Albina
Citat: Lerele
Prin lenea mea îmi place să gătesc totul simplu și rapid.
Simplu, rapid și gustos Va trebui făcut.
Lerele
Mirabel, Cumpăr orez rotund de la turci, iar înainte pentru risotto am cumpărat întotdeauna unul special. Și sincer, nu înțeleg deloc orezul, rar l-am mâncat înainte, aparent, soiurile nu erau la fel, dar acum pentru o garnitură și risotto, dar pilaful nu a luat cumva rădăcini.
Lerele
Albina, fă-o, te vei bucura de viteza de gătit
Tumanchik
Citat: Lerele
Cumpăr orez rotund de la turci, iar înainte pentru risotto am cumpărat întotdeauna unul special. Și sincer, nu știu prea multe despre orez
Nici orezul nu am înțeles înainte de a cumpăra un multicooker. și acum am început să o rezolv pe ascuns, deoarece orezul în aragaz lent este un basm! chiar miroase special. soțul meu s-a îndrăgostit de pilaf și în cele din urmă am învățat cum să-l gătesc, altfel s-a dovedit întotdeauna terci de orez. dar bugetul meu este foarte mic, așa că economisesc întotdeauna. Nu pot cumpăra orez scump. așa că acum cumpăr cereale doar eu (cu propriile mâini și ochi). Aleg boabele pentru a fi cât mai uniforme și nu albși mat. orezul alb este foarte uscat, se sfărâmă și absoarbe multă apă. Prefer orezul rotund. dacă mei, atunci galben, fără tocuri colorate (negru, verde ..). pentru terci și pilaf îmi place orezul nu aburit. iar pe garnitură sau bile de orez - invers. dacă hrișcă, atunci cât mai ușoară posibil - mai bine o trag singur. de obicei hrișcă proastă este foarte prăjită. orz perlat - ușor, boabele sunt mai rotunde și cât mai ușoare. Ce altceva? grisul este cât se poate de pur, chiar și o cremă ușor gălbuie. Scuze că întrerup. dacă nu în subiect - ștergeți.
Mirabel
Tumanchik, Ir, deci probabil cumpărați pe piață și alegerea este mare!
Nu l-am văzut decât pe Basmatti, gătesc pilaf într-un desen animat, dar acesta nu este pilaf, ci orez. terci cu carne.
Orez pentru Risotto
Orez pentru deserturi - este foarte bun pentru terci de lapte
ei bine, soiuri utile
să nu mai vorbim de hrișcă, mei și gri ... acestea sunt pachetele disponibile în magazinele rusești.
Mirabel
Lerele, Mulțumesc !!!! Sooo, doar grozav! Nu am luat încă o oală sub presiune, am gătit într-un aragaz lent și cu orez pentru risotto.
Am amanetat totul și am plecat în afaceri. Acum m-am întors și m-au părăsitmâncaîncerca. OOOo !!! Superb!
Lerelechka! Ai rețete minunate, curate și întotdeauna delicioase! mulțumesc pentru distribuire!
Lerele
Mirabel, foarte bucuros ca mi-a placut !!! multumesc pentru lauda !!!
Iar imaculitatea provine din lene
Lerele
Tumanchik, Nu înțeleg deloc cerealele, prin încercare am găsit ceea ce îmi place, dar acest orez nu este ieftin, ci gustos.
Mulțumesc pentru programul educațional, voi ști acum.
Tumanchik
Citat: Mirabel
Tumanchik, Ir, așa că probabil îl cumpărați pe piață și alegerea este mare!
că ești Vika, care piață este cel mai bugetar hipermarket. Merg ca o aluniță pe toate rafturile. Comparez și caut toate cerealele. Aleg să nu fiu scumpă și frumoasă. Practic iau Krasnodar, Crimeea sau pur și simplu Round. Dar așa numim cerealele și deloc din Krasnodar sau Crimeea. Mai ales China. Hrișca are în principal o clasă.
Citat: Lerele
Tumanchik, nu înțeleg deloc cerealele, prin încercare am găsit ceea ce îmi place, dar acest orez nu este ieftin, ci gustos.
Mulțumesc pentru programul educațional, voi ști acum.
Va multumesc pentru reteta delicioasa! Și oportunitatea de a împărtăși experiențe.
Essenia
Fetelor, m-ați tăiat fără cuțit. Am citit postările despre orez special și aproape că am căzut de pe scaun.Mi-a fost deja rușine, am gătit apoi orez „simplu”, dar gustul a fost excelent. Dar mulțumesc pentru iluminare! ")

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine