Plăcinte cu ton și ouă fierte

Categorie: Produse de patiserie
Plăcinte cu ton și ouă fierte

Ingrediente

Făină de grâu 400 g
Unt 80 g
Drojdie de panificație uscată cu acțiune rapidă 4,5 g (1,5 lingurițe)
Zahar granulat 50 g
Sare 6 g
Lapte 3,5% grăsime 200 g
Ton natural conservat în suc propriu 200 g
Ouă fierte de pui 5 bucăți.
Castraveți murați 100 g
Ceapă 50 g
Brânză tare rasă 30 g
Unt pentru lubrifierea mucegaiului 10 g
Ou pentru ungerea aluatului 1 BUC.

Metoda de gătit

  • Plăcinte cu ton și ouă fierte
  • Metoda de gătit:
  • 1. Așezați toate ingredientele pentru aluat în recipientul de gătit și înlocuiți aluatul în modul „Aluat”.
  • Plăcinte cu ton și ouă fierte
  • 2. Tăiați mărunt peștele, ouăle, castraveții și ceapa. Adăugați brânza rasă și amestecați umplutura.
  • Plăcinte cu ton și ouă fierte
  • Plăcinte cu ton și ouă fierte
  • 3. Împărțiți aluatul în porții de 60 g și rotunjiți.
  • Plăcinte cu ton și ouă fierte
  • 4. Rulați fiecare bilă de aluat într-o prăjitură subțire, periați cu un ou, adăugați 2 linguri de umplutură, ciupiți marginile aluatului, lăsând umplutura ușor deschisă.
  • Plăcinte cu ton și ouă fierte
  • 5. Așezați semifabricatele într-o zonă de protecție caldă.
  • Plăcinte cu ton și ouă fierte
  • 6. Coaceți plăcintele într-un cuptor preîncălzit la 180C timp de 15-20 de minute. Verificați disponibilitatea.
  • 7. Se servește fierbinte.
  • Plăcinte cu ton și ouă fierte

Vasul este conceput pentru

8 porții

Timp pentru pregătire:

4 ore

Notă

Pregătește-te pentru masa festivă. Paște fericit!
Pot exista orice umpluturi.

Rita
Ce fotografii!!!!
Lёlka
Plăcinte apetisante
Lua
Da, pot confirma cuvintele fetelor de mai sus, îmi pot imagina cât de delicios este.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine