Yunna
Angela! Mulțumesc foarte mult, am mai făcut chifle la cuptor, dar nu am reușit niciodată să obțin așa luxuriant. Ouăle bătute timp de aproape 15 minute, au crescut în volum de peste trei ori. Cuptorul se lasă jos, partea este prăjită mai puternic, dar nu critică. Voi găti des acum.
ang-kay
Natalia, mulțumesc pentru încredere) Mă bucur că totul funcționează. Peks pentru bucuria ta și a celor dragi. Salutări de sărbători
SvetaI
Angela, uite ce s-a întâmplat!
De fapt, mă interesează mai mult despre carne și pâine, dar aici m-am decis cu o astfel de ispravă. Ei bine, cu o rețetă atât de minunată, nimic nu este înfricoșător
Rola de burete
Prajitura pentru 6 oua,
acest gem de cireșe de și acest cremă
Fete, Angela, lappl1, Vitalinka, mulțumesc foarte mult!
ang-kay
SvetaI, Svetochka, deci totul s-a dovedit minunat. Mă bucur că acum nu ești doar despre pâine și carne)
Zhannptica
Angela!!!!!!
Rolele tale mi-au făcut ziua !!!
Am copt cadouri dulci pentru toată lumea)) rapid, gustos și festiv
3,4 și 6 ouă))))!
Rola de burete
ang-kay
Jeanne, astfel de rulouri festive strălucitoare s-au dovedit pentru dvs.) Drept roșu de primăvară. Aceste rulouri, ei bine, doar un salvator, atunci când aveți nevoie pentru a fi rapid, gustos și festiv)
V-tina
Angela, multumesc pentru reteta! Întotdeauna am făcut una similară, dar mi s-a rupt, cel puțin puțin, cu proporțiile tale s-a dovedit a fi optimă pentru foaia și cuptorul meu de copt
ang-kay
Tina, Grozav. Peks, să nu se rupă) Principalul lucru cu făina este să nu exagerați și să nu coaceți.
V-tina
Angela, Chiar am luat acest rulou cu Ulyanka în brațe - pe 8 martie l-am făcut pe cel mare pe o masă dulce, și-a amintit, ca de obicei, când s-au culcat
Kokoschka
Fetele de pe Ali au comandat un covor cu laturi pentru o rolă. A încercat cineva acest cuptor?
ang-kay
Crin, M-am uitat mult la el, dar nu l-am cumpărat. Nu pot spune nimic. Poate cineva se va dezabona.


Adăugat marți 21 martie 2017 07:43

Citat: V-tina
Am primit chiar acest rulou cu Ulyanka în brațe - pe 8 martie l-am făcut pe cel mare pe o masă dulce, și-a amintit, ca de obicei, când s-au culcat
Dacă faci totul conform rețetei și bate ouăle foarte bine, atunci se dovedește întotdeauna. Delicios, rapid. Am oferit recent un cadou cu această rolă. Așa că mai târziu, după cum sa dovedit, familia nu l-a băgat nici măcar în frigider. Ne-am dus la bucătărie pe rând și am tăiat, până când nimeni nu vede, privind în jur. Nu îi cunosc deloc pe acești oameni, dar uneori mă ajută într-un singur lucru. I-au spus rudei mele acest lucru. care ne leagă.
Prin urmare, cred că școala a fost fericită.
Kokoschka
ang-kay, Angela când ajung să încerc să-mi scriu impresiile
ang-kay
Haide. Voi astepta
V-tina
Citat: ang-kay
Prin urmare, cred că școala a fost fericită.
da, fiul meu a spus că au mâncat totul până la o firimitură
kykysik1107
Îmi aduc mulțumiri și vouă !!! Foarte rapid și gustos Rola de burete
ang-kay
Irina, foarte bine! Super roll !!! Ma bucur ca a iesit)
Arka
Vă mulțumim din nou pentru rolul minunat! Am devenit deja insolent și amestec făina cu un mixer la viteza cea mai mică, și totuși iese grozav!
Mulțumită subiectului, dragă Angela!
Kokoschka
Citat: Kokoschka
ang-kay, Angela când încerc să scriu impresiile mele
Mi-am luat forma de covor. a copt o rolă în el. iar astăzi prăjituri coapte pentru turtă dulce poloneză veche. Imi place.
prăjiturile au toate aceeași dimensiune, frumoase și îngrijite.
ang-kay
Citat: Arka
Am devenit deja insolent și amestec făina cu un mixer la viteza cea mai mică, și totuși iese grozav!
Nata, pitch-uri pentru sănătate. Sunt foarte mulțumit că rețeta se află ferm pe meniul de acasă. Sunt șocat! Mixerul este un tabu complet pentru mine. Poate ai un astfel de pendul? L-am văzut odată la televizor. Acest lucru este cu siguranță posibil.
Citat: Kokoschka
Mi-am luat forma de covor
Citat: Kokoschka
imi place
Crin, mulțumesc.Deci, puteți comanda în siguranță. Nu se lipeste de el?
Kokoschka
Angela, Ușor blocat. dar nu am pățit nimic deloc. Dar am luat-o fără probleme. Am comandat o dimensiune mare Pentru mine, atât!
Gale
Mulțumesc din nou pentru rol! De succes!
ang-kay
Galina, deloc. Peks și vă faceți plăcere pe voi înșivă și pe cei dragi)
portocale
Mulțumesc Angela. Pentru prima dată în viața mea am primit un rol. Mai întâi am făcut un test pentru 3 ouă. Se pare că s-a întâmplat ceva similar. Și am decis să fac imediat o a doua alergare pentru 6 ouă strict conform regulilor pentru a ține cont imediat de neajunsurile.
A doua lansare a fost uimitoare. Nu cred că am făcut-o eu. Ura
Umplutura a fost făcută din Svetta „secret” cu cireșe înghețate
Rola de burete
ang-kay
Svetlana, rulouri minunate. Fată deșteaptă. Mă bucur foarte mult că v-am ajutat la stăpânirea coacerii rulourilor. Dacă totul este făcut corect, atunci totul funcționează întotdeauna pentru toată lumea. Vă mulțumim pentru încredere)
portocale
Voi adăuga încă puțin. Fiul a venit seara după artificii, a mâncat o bucată și a spus „Foc”
Sunt copleșit de emoții
de ce să creăm încă o dată așa ceva odată ce costul a ieșit;
ang-kay
Svetlana, Mă bucur foarte mult că ești drăguță. Luați orice biscuit și coaceți)
Tanya-Fanya
portocale, poți obține mai multe laude de la fiul tău! Schimbați umplutura - o nouă lansare de fiecare dată. Iar decorul delicios conferă rolului o noutate.
De exemplu, umplutura noastră de măr-scorțișoară vine doar cu zahăr glazură. Dacă gem de cireșe sau dulceață de coacăz negru, atunci dau o nuanță albăstruie biscuiților, așa că îl umplu cu un strat gros de ciocolată neagră- :) zahăr pudră cu suc de lămâie (80 de grame de kilograme de zahăr și sucul unei jumătăți de lămâie mare ).
portocale
Tanya-Fanya, Cu siguranță voi coace. t, la un timp minim. iar comanda a sosit deja. Îl doresc ca în copilărie cu cremă de unt, cu unt adevărat și nuci.
Sanyusha
Angela! Sunt cu o rolă. L-am gătit deja de mai multe ori, se face rapid și ușor. Puteți găti ușor după o zi de lucru, ceea ce am făcut. S-a dovedit a fi mare, așa că l-am tăiat în două părți. În interior este cremă de brânză bătută cu unt și căpșuni.
Rola de burete Rola de burete
Multumesc pentru reteta delicioasa.
ang-kay
Marina, a ieșit tortul drept. Foarte frumos.
SanechkaA
Am copt și această delicioasă ruladă. ang-kayVa multumesc mult pentru reteta. Aceasta este prima rolă din viața mea, care s-a dovedit - ondulată bine, nu s-a crăpat, nu a ars în cuptor și s-a îndepărtat cu ușurință de hârtie (ultima dată când am primit o rolă „de hârtie”, aluatul s-a lipit strâns de hârtia). Nu știu ce am greșit înainte (conform altor rețete), dar această rețetă - m-am bucurat că s-a dovedit nu doar gustoasă, ci incredibil de gustoasă. Mulțumesc! Am făcut poze în grabă, oaspeții chiar au apreciat-o!

Rola de burete
ang-kay
SanechkaA, rola frumoasa. Fată deșteaptă. Mă bucur că a funcționat. Un desert foarte rapid, simplu, dar delicios, direct din seria „oaspeții de la ușă”. Mulțumesc pentru raport.
bojarin
Citim întregul fir. Acesta este probabil motivul pentru care rolul a apărut prima dată. Foarte delicat și delicios. Pentru o foaie de copt 25x35, au luat o proporție de 3 ouă. Părea puțin. 4 ar trebui să fie corect. Realizat cu o umplutură secretă pe bază de gem de coacăze negre. Seamănă cu adevărat cu cea din plăcintele McDonald's. Folia a fost unsă cu unt. Deși crusta a rămas pe folie, ruloul în sine a fost perfect separat de el.




Sanechka. Împărtășește secretul umplerii tale. Pare foarte apetisant.
ang-kay
Citat: bojarin
Citim întregul fir. Acesta este probabil motivul pentru care rolul a apărut prima dată
Îndrăznesc să sper că rețeta este scrisă astfel încât totul să funcționeze prima dată. Mă bucur foarte mult că totul a funcționat.
Irina.
ang-kay, AngelaVa multumesc mult pentru reteta.
Obișnuiam să coac rolele foarte rar, deși le iubim, era confuz să „îl întorc pe un prosop, să-l rulez fierbinte împreună cu un prosop ...” etc.
Și această rețetă este de multă vreme în semne de carte și astăzi m-am hotărât. Era necesar să coaceți rapid un cadou.
Am făcut totul strict conform rețetei. Pentru cuptorul meu, 10 minute au fost suficiente.Coaptă pe hârtie, unsă cu margarină. A amestecat făina cu mâna. Tortul a sărit direct de pe hârtie, hârtia a rămas curată. Răcit, pătat cu nutella. Am făcut 1/2 porție pentru o rolă, doar cât să ung și să decorez.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431848.0
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=148894.0
Biscuitul a „scârțâit” drept atunci când este uns, este atât de aerisit. Presărat puțin cu nuci și cu cuvintele „Ei bine, cu Dumnezeu” au început să se răsucească. Cât de ușor s-a încolăcit, sufletul i-a bucurat. Decorat și cu nutella. Ambalat și trimis la ceai. Seara am copt pentru familie. Exact la fel. Când soțul a încercat, a spus - „Aceasta este divină”.
Așa că acum voi coace acest rulou des, cu umpluturi diferite. Preferatul nostru cu crema de proteine.

Rola de burete Rola de burete
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: ang-kay
se unge cu margarină și totul va fi bine
Înger și poți unge hârtia cu grăsime antiaderentă. Produsele de patiserie nu se lipesc deloc de această grăsime?
ang-kay
Irina., s-a dovedit o rolă superbă. Doar o priveliște minunată. Mă bucur că totul a funcționat, dar nu ar putea fi altfel, dacă urmați cu strictețe rețeta și toate recomandările. Peks și te rog, pe tine și pe gospodăria ta.
Citat: ANGELINA BLACKmai mult
puteți unge hârtia cu grăsime antiaderentă.
Natasha, hârtia nu poate fi deloc murdărită dacă este de bună calitate. Aici este nevoie de frotiu, astfel încât crusta să nu rămână pe hârtie. Nu voi spune nimic despre lubrifiantul antiaderent, se pare că cineva l-a pătat. Nu-mi amintesc rezultatul. Eu însumi nu am făcut niciodată acest lubrifiant. În această rețetă, uleiul vegetal nu dă rezultatul dorit.
ANGELINA BLACKmai mult
Nici pentru lubrifiere nu folosesc legume. Numai cu acest lubrifiant. Nu au astfel de calități încât aluatul să nu se lipească nici măcar de suprafețele decojite ... Ei bine, voi încerca, deoarece margarina nu se găsește niciodată în casa noastră))
Olga
Fetelor, cum să obții o crustă atât de frumoasă? Scoateți hârtia după ce s-a răcit complet?
ang-kay
Da. Și mai întâi ungeți-l cu margarină.
Olga
Citat: ang-kay
Da. Și mai întâi ungeți-l cu margarină.
Mulțumesc!
Irina.
Fetelor, am o întrebare pentru voi, care este greșeala mea? Ajutați-ne cu sfaturi !!!
De primele ori rulajul a ieșit grozav, dar de câteva ori pur și simplu nu a funcționat.
Hârtia este bună, o ung cu margarină, biscuitul este îndepărtat perfect, chiar puteți folosi din nou hârtia.
Am bătut totul în același mod în care este scris în rețetă, precum și la primele copturi.
Dar acum biscuitul a început să iasă din partea de jos, ca și cum ar fi un temperament, o crustă tare, ca o talpă, iar partea superioară este moale, aerisită.
Ce s-a întâmplat?
Și ne place rola și ne-a plăcut să colectăm tortul din aceste prăjituri. Dar pur și simplu nu înțeleg ce fac greșit. Au fost deja multe încercări, am încercat ouă și făină de la diferite companii. Am aruncat chiar și ultimele două foi, nu am riscat să strâng tortul.
ang-kay
Citat: Irin A.
Am aruncat chiar și ultimele două foi, nu am riscat să strâng tortul.
Ei bine, cred că este în zadar. Pentru că crema s-ar înmuia.
Citat: Irin A.
crusta tare ca talpa,
Irina., Nu am avut niciodată acest lucru și nimeni nu s-a plâns. Poate că zahărul se scurge cumva cu sirop? Se dizolvă prost? Încearcă să schimbi zahărul.
Irina.
ang-kay, Angela, Cred că nu m-aș înmuia, fundul, ca piele / cauciuc, nu și-a asumat riscuri.
Așa că nu am avut asta înainte, totul a funcționat excelent, l-am copt de mai multe ori și apoi, așa cum s-a schimbat.
Nici măcar nu m-aș gândi la zahăr, poate au cumpărat o pungă nouă. Voi încerca să cumpăr și să coc altul.
Îmi place foarte mult rețeta, așa că voi încerca mai departe, să corectez greșelile.
ang-kay
Da, nu este o chestiune de greșeli, cel mai probabil, cred că produsele.
Irina.
Angela, mulțumesc, voi înțelege.
Guzel62
ang-kay, Angela!
Am copt acest rulou. Multumesc pentru reteta!
Popsikhavala, desigur, puțin, dar a ieșit foarte gustos!
Făcut din 5 ouă. Am încercat noul meu frământător Travola. Am decis să ung cu afine, piure cu zahăr și smântână de frișcă și lapte condensat !!! Crema nu a funcționat, l-am întrerupt. Uleiul este tăiat. Mi-a fost dor de unt dulce și afine! Totul s-a dovedit delicios, dar m-am îmbolnăvit ...nu este nevoie să te arăți data viitoare! Tortul cu burete în sine este atât de aerisit, moale încât, atunci când se rotește într-o rolă, nici măcar nu ar putea păstra forma sub propria greutate! Un pic turtit în farfurie! Foarte aerisit, nici nu mă așteptam!
Rola de burete
Rola de burete
ang-kay
Guzel, sa dovedit o rulare foarte bună. Dacă am înțeles corect, atunci psihopatii nu au atins ruloul în sine, ci crema?
Această rolă nu-i place să aibă o porție mare de umplutură pusă în ea. Trebuie doar să lubrifiați. Atunci nu va cădea sub greutatea sa. Poate că trebuie să mai adăugați puțină făină. La urma urmei, dimensiunea ouălor și calitatea făinii sunt diferite pentru toată lumea.
Dar mă bucur că totul a funcționat și mi-a plăcut gustul. Mulțumesc pentru raportul minunat.
win-tat
Am copt o rolă dintr-o porție de 4 ouă, nu mi-am amestecat mâna, am reușit cu o spatulă. Deși hârtia a fost unsă cu ulei, aluatul s-a lipit încă puțin și nu i-a plăcut mirosul la coacere, din anumite motive mirosea a omletă. Obișnuiam să coac un burete pentru o rolă conform unei rețete diferite și nu ungeam hârtia, așa că nu exista un astfel de miros. Data viitoare voi încerca să nu-l murdăresc. Rolul în sine s-a dovedit a fi superb, pufos, delicat, un fel de greutate. Angela, multumesc pentru reteta!
Rola de bureteRola de bureteRola de bureteRola de bureteRola de bureteRola de burete
ang-kay
Tatyana, Mă bucur că totul a funcționat.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine