Salată de piure și avocado încolțită

Salată de piure și avocado încolțită

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe

Ingrediente
Se usucă	100 ml
Salata de porumb	125 g
Avocado	1 BUC.
Castravete proaspăt	1 BUC.
Brynza (am	125 g
Ulei vegetal (am ulei de in)	A 4-a. l.
Sare	gust

Metoda de gătit

• Germinați piureul.
• Se toacă castravete, avocado, brânză feta.
• Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu ulei. condimentează după gust.
• DELICIOS!!!!
• O altă salată cu piure.

Vasul este conceput pentru

pentru 2-4 porții

Notă

Mash (fasole mung)



- o legumicultură, care este o boabă mică de formă ovală, acoperită cu o piele verde. Patria masha este India. În prezent, fasolea mung este cultivată activ în China, Thailanda și Indonezia. Datorită coacerii fără graba a fasolei, recolta este de obicei recoltată de două ori pe an: în iunie și noiembrie.

Boabele mung sunt apreciate pentru valoarea nutritivă ridicată și proprietățile dietetice.
Compoziția de fasole mung (la 100 g) este următoarea: carbohidrați - 62,6 g, grăsimi - 1,15 g, proteine ​​- 23,8 g, fibre; vitamine din grupa B (B6, B9, B2, B1, B3), A, C, K, E; minerale - sodiu, fier, potasiu, fosfor, magneziu.

Conținutul caloric al fasolei mung este de 347 calorii la 100 de grame, dar, în ciuda conținutului caloric, fasolea mung este considerată un produs dietetic, deoarece conține un nivel scăzut de grăsimi. Fasolea mung încolțită este inclusă în dieta vegetarienilor și a alimentelor crude ca o sursă valoroasă de proteine ​​vegetale, vitamine și minerale.

Mash este utilizat în mod obișnuit în bucătăria chineză, precum și în Birmania, Sri Lanka, Thailanda, Japonia, Coreea, Filipine, Bangladesh, Pakistan, India, Indonezia, Vietnam și alte părți din Asia de Sud-Est. Amidonul extras din fasolea mung este folosit pentru a face jeleu și tăiței „limpezi”.

Toate mesele sunt de obicei preparate cu fasole uscată, fierte până se înmoaie. În bucătăria chineză, fasolea integrală este folosită pentru a face deserturi sau „apă dulce” care se servește fierbinte sau răcită. În Indonezia, fasolea mung este populară ca desert, sub forma unui terci dulce care se fierbe cu zahăr, lapte de cocos și o cantitate mică de ghimbir. Fasolea mung este folosită pe scară largă în bucătăria indiană, pentru prepararea primelor feluri de mâncare (de exemplu, supă indiană de fasole mung cu condimente), precum și fierte, decojite și servite cu orez. În plus, boabele de mung se potrivesc bine cu puiul și carnea de porc, peștele și creveții.

Cu toate acestea, fasolea mung este utilizată nu numai în scopuri culinare, ci și în scopuri medicinale.

Fasolea Mung este apreciată pentru proprietățile sale diuretice și antiseptice.

Chinezii au folosit de mult timp fasolea mung pentru a detoxifica organismul. Datorită faptului că nu conțin practic colesterol și sunt bogate în fibre solubile, fasolea mungă și mesele făcute din acesta vă vor ajuta să reduceți nivelul de colesterol din sânge.

Proprietățile benefice ale fasolei mung pot preveni dezvoltarea tumorilor canceroase, inclusiv a cancerului de sân, precum și regla nivelurile hormonale la femei în timpul menopauzei.

Fasolea mung are un indice glicemic scăzut, ceea ce ajută la menținerea nivelului normal de zahăr din sânge. Persoanele care consumă alimente cu un indice glicemic scăzut tind să aibă mai puține
grăsime corporală spre deosebire de cei care consumă alimente cu un indice glicemic ridicat.

Varza de fasole Mung este bogată în vitaminele A, B, C și E. Sunt, de asemenea, cunoscute ca fiind o sursă excelentă de minerale precum calciu, fier și potasiu.

Fasolea mung este o hrană ideală pentru pierderea în greutate. Acestea sunt recomandate ca înlocuitor de carne în multe programe de slăbire, deoarece au un conținut scăzut de grăsimi și o sursă bogată de proteine ​​și fibre, care la rândul lor ajută la scăderea nivelului ridicat de colesterol din sânge.

Conținutul ridicat de fibre din fasolea mung contribuie la procesul normal de digestie. Complexul de carbohidrați stabilizează efectiv nivelul zahărului din sânge și previne creșterea rapidă a acestuia după consumul de alimente. Cei cu diabet zaharat sau niveluri ridicate de colesterol sunt sfătuiți să consume în mod regulat mese cu fasole mung. 🔗

Și când gestionezi Afonya totul? Și vă scufundați în fântâni și luptați în discoteci?
O astfel de frumusețe într-o bucătărie ruptă? Sau încolțiți pe acoperiș?

Irk, așa că încolțirea este mică, unde vrei să o pui.

Irk, așa că încolțirea este mică, unde vrei să o pui.

nu dezvalui visul!

Nu voi !!

Ce yummyaaaa !!! Vreau și această salată, dar nu am nici salată, nici masha

[Mană]

Mană, mulțumesc! Ce este acolo? În principiu, combinația este universală: avocado + brânză feta + orice salată + orice muguri.

Există linte, dar salata e proastă. Mă voi strădui să merg la magazin mâine
Am făcut salate asemănătoare vara trecută, dar fără germeni. Acum vreau cu muguri

Iubesc și linte, în special cele verzi. Și iubesc porumbul, mereu, când vizitez Auchan, cumpăr. Deși, puteți, desigur.

Salată grozavă, Omelochka !!! Mulțumesc pentru prelegerea despre mash-mache, am învățat o mulțime de lucruri interesante, pe scurt, am învățat totul nou. Nu văd astfel de fasole aici.
Ahitoetotamapamidorythree nu? Fi conștient!

Lyudochka, asta nu este o întrebare - o voi trimite. : Victoria: Deși nu poate fi că nu o ai. Cumpăr în „Indian Spices”, sigur că aveți magazine similare (chinezești, indiene).

Ahitoetotamapamidorythree nu?

shhh .. fotografie tyrennaya de pe internet.

Îmi plac și fasolea mung, mulțumesc pentru rețetă!

[Helena]

Helena, mulțumesc!

Multumesc pentru inca o reteta gustoasa si sanatoasa! Cu siguranță o voi face. Ador piureul încolțit, un singur dezavantaj - din cel pe care l-am cumpărat, nu toate butoaiele de cereale încolțesc, se înmoaie, unele rămân ca pietricele ... Și acest lucru este plin ...

[Natalia.]

Natalia., dar a fost așa și cu linte. (de asemenea, greu de întâlnit.

Nu, lintea mea germina perfect.

Vâsc, am găsit această piure. L-am văzut de sute de ori, dar nu știam că este același amestec. cumparat si setat sa germineze, multumesc prietene !!!

Vâscul și ce fel de germeni este acesta? Ce fel de pasăre este importantă? Pakazhyyy, ah ...

[Victoria]

și ce fel de germeni este acesta?

Victoria, aici a arătat: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382985.0.

Am găsit acest piure.

Lyuda, spun că nu poți să nu-l ai.

Nu, lintea mea germina perfect.

Ei bine, și eu am fost bine, dar apoi am cumpărat câteva (nu-mi amintesc producătorul, am aruncat pachetul) și s-a dovedit a fi așa.

Ksyusha, mulțumesc pentru alte bunătăți!
Spune așa ceva, și eu am fost nedumerit de încolțirea de aici, aici Tashenka scria că vara uneori ceea ce „încetinește” (a scris-o ea), dar nu aveai asta.
În exterior, îmi place mai mult a ta, Lena Tim, apropo de care am cumpărat, este interesantă, se pare că și ea avea să ...

[Ksyusha]

Ksyusha, mulțumesc! Am cumpărat și unul de la Tashenka, pentru verdeață ... L-am cumpărat înapoi vara și încă nu îl pot încerca. Voi pur și simplu să mă conectez.

uneori „se sufocă” vara

Năutul meu se sufocă și nu numai vara. Trebuie să clătiți mai des. Orice altceva este ok.

A, și poți scrie care dintre ele este mai bună, altfel mă grăbesc despre care să iau

[Ksyusha]

Ksyusha, sunt diferite prin definiție. Comoară de sănătate pentru verdeață într-o măsură mai mare, ocupă mai mult spațiu. trebuie să fie conectat la electricitate. SmartSprouter este doar pentru răsaduri și ocupă mai puțin spațiu. L-aș fi luat mai întâi. Dar, bineînțeles, depinde de dvs. să decideți.

Vânând mai mult decât captivitate, fără să aștept o călătorie la Moscova pentru un germen, am germinat fasole mung pentru un test într-un cazan dublu de la un mic MV Panasonic (am spionat pe Tanyulya).
Este foarte gustos, dar pisică din piele de iaș, scoate-o din coajă
Ksyusha, este necesar să-l cureți? Deși majoritatea piei au căzut de la sine, ele nu plutesc și totuși trebuie să lucrezi ca „Cenușăreasa”.
Spune-mi, că ovăzul și grâul vor trebui, de asemenea, să fie curățate, deoarece sunt și mai mici.
Apropo mulțumim pentru rețetă!

[Ksyusha]

Ksyusha, Duc nu l-am șters de mult. Mai exact, o singură dată a lucrat ca Cenușăreasa și a legat-o. Mai mult, coaja conține fibre utile.

Și așa ce să facem cu acea coajă, care însăși a căzut.
Ea este un toadstool și nu vine și tot trebuie să rezolvi totul.
Sau puteți pune totul împreună + într-o salată.

Și coaja mea nu cade. Îl clătesc chiar în paharul germinatorului. Și cu linte s-a întâmplat o dată, puneți-l împreună cu cântare.)

Comoară de sănătate pentru verdeață într-o măsură mai mare,

În general, doar astăzi am fost onorat să descarc și să pornesc totul. Din păcate, experimentul a fost un eșec. Ne milă doar de semințe. Am pus mașina de încolțit pe pervazul ferestrei din bucătărie ... face mult zgomot ... este imposibil ... A oprit-o. Poate vara la dacha.