Plăcintă cu varză și ou (Pizzepech Princess și Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu varză și ou (Pizzepech Princess și Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)

Ingrediente

Aluat foietaj 250 g
Varză proaspătă 1/2 cap de varză
Ceapă 1 buc
Ouă de pui 3 buc
Sare piper
Ulei vegetal

Metoda de gătit

  • Experimentează din nou. Nu am copt niciodată plăcintă cu varză din aluat de drojdie de puf. Princesses Pizza Chuck m-a inspirat la această ispravă după ce am copt cornuri în ea. Am crezut că tortul va fi minunat. Deci, ieri am făcut aluatul. Nu-mi amintesc, am luat rețeta undeva pe internet, dar nu-mi amintesc unde. S-a redus cantitatea de făină și unt. Iată varianta mea:
  • 500 gr. făină
  • 1 linguriță sare
  • 1 lingură zahăr
  • 200 gr. unt la temperatura camerei (50 gr. pentru aluat și 150 gr. pentru laminare)
  • 25 g drojdie
  • 50 ml apă caldă
  • 200 ml. lapte
  • ulei de floarea soarelui
  • Tehnologia de gătit este obișnuită pentru aluatul de drojdie pufă.
  • Am fiert ouă într-o aragaz.
  • Am pornit Homecooker la 250 de grade și 20 de minute. Tăiat ceapa pe un dispozitiv de tăiere de 1,2 mm.
  • Plăcintă cu varză și ou (Pizzepech Princess și Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90) Plăcintă cu varză și ou (Pizzepech Princess și Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)
  • După câteva minute, a tocat varza, a adăugat sare și a închis capacul.
  • Plăcintă cu varză și ou (Pizzepech Princess și Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90) Plăcintă cu varză și ou (Pizzepech Princess și Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)
  • Am sfărâmat ouăle pe tăietorul de ouă. Amestecat cu varză.
  • Plăcintă cu varză și ou (Pizzepech Princess și Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90) Plăcintă cu varză și ou (Pizzepech Princess și Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)
  • A întins aluatul, l-a pus într-un cuptor de pizza uns cu ulei vegetal. Am întins umplutura.
  • Plăcintă cu varză și ou (Pizzepech Princess și Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90) Plăcintă cu varză și ou (Pizzepech Princess și Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)
  • Ea a împăturit marginile aluatului și a creat o mizerie artistică la mijloc. Unt cu un ou.
  • Plăcintă cu varză și ou (Pizzepech Princess și Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)
  • Am închis cuptorul pentru pizza și l-am aprins. După 15 minute, tortul este gata.
  • Plăcintă cu varză și ou (Pizzepech Princess și Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)
  • Bucura-te de masa ta!
  • Plăcintă cu varză și ou (Pizzepech Princess și Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)


Tumanchik
Datoria ta este să mă îmbolnăvești! Sa hranesti o astfel de frumusete !!!! Mă voi comporta bine: deschid gura largă și nu mă învârt, Și pot, de asemenea, să curăț ceapa și să alung muștele .... ei bine, ia-MĂ !!!
Kokoschka
Cat de delicios !!!!!!
Masinen
Tatyana, wai wai, wai !! Ce pirou !!!!!
Sunt sub masă!
Babushka
Irina, vino! Voi hrăni, voi bea, voi spune basme! Peste o săptămână vom extinde ușile și vom comanda un pătuț nou! Și atunci cele vechi vor fi prea mici!

Crin, mulțumesc!

Maria, Mulțumiri! Tortul a fost bun. Nu mă așteptam să se întâmple așa.
Tumanchik
Citat: Babushka

Irina, vino! Voi hrăni, voi bea, voi spune basme! Peste o săptămână vom extinde ușile și vom comanda un pătuț nou! Și atunci cele vechi vor fi prea mici!
O, dispare, talia mea este de 60 cm! Mă duc ... Și Sanador îmi datorează blugi noi! Deja jumătate de an sigur! Deci, dacă e ceva, nu voi fi gol. Flămând, am înțeles deja și eu. De ce am nevoie de o talie
MariV
.... cumpărați-nu-cumpărați-cumpărați sau ......
Mă duc la OZONE, întreb prețul ...
irysikf
Tanya, ce plăcintă frumoasă.

Citat: MariV
.... cumpărați-nu-cumpărați-cumpărați sau ......

Cu siguranță cumpărați
Babushka
Irina,

Olga, kuiiiiit! Nu are preț! Atât de multe posibilități pentru un zbor de fantezie!
kirch
Uau plăcintă. Cad și nu te ridica. Frumusețe nepământeană. Este păcat că acest lucru nu va funcționa din drojdia de puf cumpărată. Și nu mi-am făcut niciodată aluat de drojdie pufă și nu știu cum să o fac
irysikf
Citat: kirch
Și nu mi-am făcut niciodată aluat de drojdie pufă și nu știu cum să o fac
Și nu am făcut-o niciodată
Babushka
Ira, mulțumesc!

Ludmila, mulțumesc! Dacă un supermarket bun, va funcționa! Nu este nevoie să luați aluat înghețat. Am luat cornuri pentru o probă în supermarketul nostru cu o bucătărie. Aluatul se face chiar acolo. Dacă facem acest lucru, atunci tu și cu atât mai mult.

irysikf
dar le vindem doar pe cele congelate. Am citit cum să fac drojdie de puf eu însumi - atât de confuz pentru mine personal, Tanya, ai folosit această tehnologie? https://Mcooker-ron.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=283420.0.html
Babushka
Ira, și fac aluatul astfel: din toate produsele, cu excepția a 150 de grame de ulei și ulei vegetal, frământ aluatul de drojdie într-un robot de bucătărie.Formez o bilă, o ung cu ulei vegetal și o topesc de două ori. Apoi modelez un dreptunghi și îl pun la frigider. Unt (150 gr), înmuiat. Când aluatul s-a răcit, îl întind aproximativ 1 cm. Am întins jumătate din acesta cu unt, lăsând marginea neumplută pentru a-l sigila. Îndoi acest plic de 3 ori și îl pun la frigider. Când se răcește, îl rostogolesc la o grosime de 1 cm. Împingeți din nou în trei și îl pun la frigider. Și așa de 3-4 ori. De fiecare dată ori aluatul, rotindu-l cu 90 de grade. Puneți într-o pungă în frigider. De obicei fac aluatul cu o zi înainte de coacere.
Babushka
Ira, da, tehnologia este foarte asemănătoare. Prin urmare, nu am început să descriu în rețeta însăși.
Sivana
Tatyana, placinta este foarte frumoasa, cu o abordare creativa. Cum au fost decupate florile?
Babushka
Sivana, mulțumesc! Decupați cu un tăietor de prăjituri ...
Tanyulya
Tatiana, foarte draguta si gustoasa !!! Adică nici dedesubt, nici suprapus cu nimic? (Mă refer la covoare, hârtie).

Citat: MariV

.... cumpărați-nu-cumpărați-cumpărați sau ......
Mă duc la OZONE, întreb prețul ...
Este obligatoriu să cumpărați.
Babushka
Tanyulya, Tatyana, mulțumesc! Nu am folosit nimic, nici de jos, nici de sus ...
Tanyulya
Foarte uniform rumenit.
MariV
comandat .... cel putin nu mergi pe forum .....
Babushka
Olga, Ura! Felicitări! Asistentul va fi minunat! Pregătește bunătăți scurte!
irysikf
Citat: MariV
comandat .... cel putin nu mergi pe forum .....
Felicitări! Dar câtă bucurie va fi de la ea mai târziu
irysikf
Citat: Babushka
Îndoi acest plic de 3 ori și îl pun la frigider.
Tanya, deci te poți descurca fără congelator? Și apoi o am întotdeauna înghesuit până la globii oculari
MariV
Citat: irysikf

Felicitări! Dar câtă bucurie va fi de la ea mai târziu
Nu, fecioare, mă bucur din alte lucruri.
Și asistentul - sper că prăjiturile rapide și prăjiturile plate se vor rezolva!
Babushka
Ira, Nu folosesc un congelator pentru aluat. Tocmai l-am pus pe raftul superior al frigiderului.
Tumanchik
Citat: MariV

Nu, fecioare, mă bucur din alte lucruri.

Ol, înțepă din ce ... presupun intuitiv, dar aș vrea să clarific!
Babushka
Ol, și Ol, spune-mi ah? Și apoi viața trece pe lângă ...
lettohka ttt
Ce plăcintă delicioasă și drăguță, mulțumesc Tatiana pentru rețeta detaliată, oh fetele pur și simplu nu vă pot ține pasul, :-) :-) :-) în curând voi fi la grătar datorită lui Sandy :-): - ) :-) și cu siguranță îți voi coace rețeta, am galopat să port un semn plus :-) :-)
Babushka
lettohka ttt, mulțumesc! Sper cu adevărat că tortul va avea succes!
Mirabel
Citat: Babushka
Ung jumătate cu ulei, lăsând marginea nepătată ca să mă închid. Îndoi acest plic de 3 ori și îl pun la frigider. Când se răcește, îl rostogolesc la o grosime de 1 cm. Împingeți din nou în trei și îl pun la frigider.
Tanyusha! Vă rugăm să explicați celor înzestrați cum să pliați un plic de 3 ori? Mai întâi cu un plic (dar sunt 4 colțuri care trebuie trase spre centru), apoi toate sunt de 3 ori?
Îmi doresc foarte mult să vă coacem plăcinta la prânz sâmbătă, vor fi oameni care vor trece, în jurul orei 12. dacă totul este pregătit înainte de timp vineri, atunci totul se poate face. Nu-mi dau seama cum să împăturesc aluatul
Babushka
Vika, Am vrut să spun asta de 3 ori ca o scrisoare într-un plic. Ca asta.
Plăcintă cu varză și ou (Pizzepech Princess și Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)
Fotografia nu este a mea, de pe internet.
Mult noroc!
Loksa
Frumoasa placinta! ! Da, chiar dacă nu intri, vrei să încerci totul! Mulțumesc plăcintă foarte gustoasă! Cum sunt coapte cornurile acolo? cel puțin o fotografie!
Vinokurova
Babushka, Ai noroc că pentru vară m-am alăturat lui Ira Vernissage ca mâncătoare, altfel te-aș fi întrebat ... ei bine, totul este atât de gustos și de frumos! Multumesc pentru reteta!
Mirabel
Babushka, Tanya, multumesc frumos! Acum totul este clar pentru cei mai isteți.
Babushka
Oksana, au făcut cornuri! Delicios, foarte! Dar ușor umed. Ferrari sunt mai crocante. Iată Croissantele de la Prințese.

Plăcintă cu varză și ou (Pizzepech Princess și Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)

Babushka
AlenKa, mulțumesc!

Vika, mult noroc! Totul se va rezolva !!!!
Mirabel
Babushka, Tanya! Mulțumesc pentru plăcintă! Foarte, foarte, foarte gustos! Oaspeții mei de tranzit tocmai au pornit și au crăpat plăcinta, astfel încât să se crape în spatele urechilor mele!
Și a face acest lucru nu este foarte confuz. Consumatoare de timp din cauza testului, ei bine, puteți face o mulțime de lucruri în paralel.
Phillips a tăiat kaputskul și ceapa, prințesa a copt-o atât de bine și uniform, doar a copt mai mult, probabil aproximativ o jumătate de oră.
Fetelor, recomand cu drag!
Babushka
Vika, vă mulțumesc foarte mult că ați îndrăznit să coaceți! Și mă bucur foarte mult că mi-a plăcut! Prințesa plăcintă este de neînlocuit. O păstrez și fac doar produse de patiserie. Am făcut de două ori cotlete de pui și legume. Apoi am decis că numai produsele de panificație.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine