Svetik57
Marfusha81
Ceva subiectul a dispărut. Poate ceva nou, cine a gătit. Încă nu pot să stăpânesc pilaf (((.
myssalla
Am stăpânit pilaful imediat, am pus totul dintr-o dată: puțin ulei vegetal, carne, ceapă (sare), apoi morcovi râșiți, condimente pentru pilaf, orez, apă și un cap de usturoi în mijloc. Supapă "închisă", modul "RIS" - 18-20 minute. Toate. Pilaf este uimitor !!!!
Svetik57
De asemenea, nu am probleme cu pilaful, gătesc și supe, fac caserole cu brânză de vaci, deși programul „tocană” nu mi se împrumută
myssalla
Fac și de toate, nu ating programul „Stew”, sting totul fie pe „Meat”, fie pe „Rice” .... Nu vreau să mă deranjez cu „Stew”, pentru că am citit aici că nimic nu este lucrând ... În general, sunt mulțumit de Suprochka, chiar i-am sfătuit vecina, a cumpărat-o și ea și este fericită! Și îmi plac biscuiții și plăcintele mai mult decât le-am copt la Redmond și Polaris - și se dovedesc mai rapide și mai fierte! Și am gătit carne de jeleuri pentru Anul Nou în doar 45 de minute !!!!
Marfusha81
Care este raportul dintre orez și apă? Și atunci am terci, nu pilaf. Orez deasupra? Și nota? mulțumesc anticipat
myssalla
Orez - 2 pahare multiple, apă - 3,5 pahare multiple, timp - 18-20 minute, modul „RIS”
myssalla
Puteți chiar apă - 3 m / pahar
Marfusha81
Aici am terci cu atâta apă, nu pilaf (((poate că soiul de orez nu este același. Eu iau abur alb.
myssalla
Am bkru obișnuitul cu bob lung ... apoi adaug mai puțină apă sau reduc timpul ... Tocmai am făcut prima dată, așa cum am scris mai devreme, am primit exact pilaf și o fac acum. Trebuie să vă adaptați și totul va funcționa ...
Marfusha81
Mulțumesc. Voi încerca opțiunea ta și voi schimba orezul
Svetik57
Gătesc pilaf din orez fiert, imediat după ce semnalul sună despre sfârșitul programului, îl las oprit o vreme și totul este în regulă.
myssalla
Astăzi au prezentat pești de râu, mâine voi încerca să fac conserve de pește ... Apoi voi scrie ce s-a întâmplat.
myssalla
Conserve de pește făcute din pești de râu:

pentru 1 kg de pește:
1 ceapă (tăiată în jumătăți de inele), 0,5 lămâie (stoarceți sucul), 1,5 lingurițe. sare, boabe de piper, dafin. frunze, condimente pentru pești, 3/4 m / pahar de apă, cresc 100 ml. uleiuri.
Curățați peștele, tăiați capul, coada și aripioarele, tăiați în bucăți. Puneți puțină ceapă într-un castron, apoi pește, sare, adăugați laur. frunze, piper, condimente, apoi ceapă și pește din nou.
Diluați sucul de lămâie cu apă. Stropeste peste peste si adauga creste. unt.

Am încercat să gătesc așa:
mai întâi modul „Carne” (supapa „închisă”) - 60 de minute, apoi modul „Pește” (supapa „închis”) - 30 de minute. La final, presiunea a scăzut, peștele a stat pe „Încălzire” timp de 20 de minute, l-a pus în sterilizare. borcane și înșurubat capacele.

Când totul s-a răcit, l-am pus în depozit într-un depozit frigorific.
Apropo, am încercat - delicios, mi s-a părut - chiar mai gustos decât conservele cumpărate din magazin. Voi face mai multe ocazional.
myssalla
Buna tuturor! Făcută astăzi PASTA ÎN FLOTĂ:

Ceapa sărată și carnea tocată, piperul și prăjit cu capacul deschis pe FRYER (fără ulei) timp de 5-6 minute,
S-au adăugat paste, dafin. foaie, turnat apă, astfel încât numai pentru a acoperi pastele (dar nu mai sus), a amestecat totul.
Supapa "ÎNCHIS", modul "RIS" - 10 min.
Totul a funcționat !!!!
myssalla
Astăzi voi face din nou conserve de pește, dar din macrou și voi încerca după o altă rețetă, apoi voi scrie cum s-a întâmplat ...
myssalla
Citat: Marfusha81

Ceva subiectul a dispărut. Poate ceva nou, cine a gătit. Încă nu pot să stăpânesc pilaf (((.

Conserve de pește făcute din pești de râu:

pentru 1 kg de pește:
1 ceapă (tăiată în jumătăți de inele), 0,5 lămâie (stoarceți sucul), 1,5 lingurițe. sare, boabe de piper, dafin. frunze, condimente pentru pești, 3/4 m / pahar de apă, cresc 100 ml. uleiuri.
Curățați peștele, tăiați capul, coada și aripioarele, tăiați în bucăți. Puneți puțină ceapă într-un castron, apoi pește, sare, adăugați laur. frunze, piper, condimente, apoi ceapă și pește din nou.
Diluați sucul de lămâie cu apă. Stropeste peste peste si adauga creste. unt.

Am încercat să gătesc așa:
mai întâi modul „Carne” (supapa „închisă”) - 60 de minute, apoi modul „Pește” (supapa „închis”) - 30 de minute. La sfârșit, presiunea a scăzut, peștele a stat pe „Încălzire” timp de aproximativ 20 de minute, transferat la sterilizare. borcane și înșurubat capacele.

Când totul s-a răcit, l-am pus în depozit într-un depozit frigorific.
Apropo, am încercat - delicios, mi s-a părut - chiar mai gustos decât păstrarea conservelor. Voi face mai multe ocazional.
myssalla
Citat: Marfusha81

Ceva subiectul a dispărut. Poate ceva nou, cine a gătit. Încă nu pot să stăpânesc pilaf (((.

Făcută astăzi PASTA ÎN FLOTĂ:

Ceapa sărată și carnea tocată, piperul și prăjit cu capacul deschis pe o FRITERĂ (fără ulei) timp de 5-6 minute,
S-au adăugat paste, dafin. foaie, turnat apă pentru a acoperi doar pastele (dar nu mai sus), amestecați totul.
Supapa "ÎNCHIS", modul "RIS" - 10 min.
Totul a funcționat !!!!
myssalla
Citat: Marfusha81

Ceva subiectul a dispărut. Poate ceva nou, cine a gătit. Încă nu pot să stăpânesc pilaf (((.

Astăzi voi face din nou conserve de pește, dar din macrou și voi încerca după o altă rețetă, apoi voi scrie cum s-a întâmplat ...
Marfusha81
Bună seara! Sunt bolnav și nu am ce face: am decis să pun subiectul
Am stăpânit pilaf în această oală sub presiune: mai întâi, prăjești ceapă, morcovi și orice carne / pui până când dă un lichid, apoi adaugă orez și puțină apă în programul și modul orezului timp de 15 minute.
A câștigat și programul de coacere: îl ung bine, îl stropesc cu făină / gri și pun o foaie de pergament. Și timp de 30-35 de minute, orice produse de patiserie sunt superbe.
Dar în program, oala sub presiune a început să digere supa: acum am pus pui timp de 2 minute, carne de vită 5-6. Dar totuși multe.
Am schimbat cratița și inelul. Unitatea a luat inelul, dar inelul încă miroase a mâncare. Dar SB nu dă acest miros mâncării.
Interesant este că alte oale sub presiune sunt încă în viață.
Anna-aahu
Bună seara! An Nou Fericit!!
Desenul meu este viu și bine, economisește ca nimeni altcineva, în timp ce nu există aragaz (reparație). Adevărat, cratița a început să ardă, așa că nu pot prăji pe ea. Gătesc doar supe (fierberea nu are prea mult succes dacă arde doar puțin). Dar în supe, am luat-o)) Gătesc în două etape - bulionul din prima zi și noaptea, astfel încât să insiste toată noaptea. Modurile sunt diferite - carne jeleu, supă și carne. Și doar a doua zi - supa în sine, timp de aproximativ 15 minute. Și îi place, de asemenea, că a rămas pentru noapte, infuzat, se dovedește, ca într-un cuptor rusesc. De asemenea, gătește perfect cereale și paste, găluște și orice altceva. Dar cred că pentru a comanda o cratiță nouă, sau poate două. Am citit undeva, există compania noastră, face la comandă. Nu vreau încă un aragaz lent, acesta se potrivește :)
Marfusha81
Caserola se potrivește de la Redmond. Am dat marcaje precise în acest fir.
Mă bucur că sunt mulțumit de toate. Doar mirosul de silicon mă omoară și sunt atât de fericit.
Anna-aahu
Și cu ce interferează mirosul? ei bine, miroase a ultimul fel de mâncare în sine, dar nu afectează gustul următorului fel de mâncare, doar îl spăl, închid capacul până la următorul fel de mâncare și nu mă doare capul))
Kasandra 92
fetelor, spune-mi, este posibil să gătești terci de gri într-un multicooker, dacă da, cum ???
Marfusha81
Poate îți va spune cineva, dar nu este indicat să gătești griș într-un desen animat. Acolo laptele va fierbe suficient și puteți opri terciul. În sine se va infuza în 10 minute. Ei bine, sau gătiți în modul de fierbere fără presiune.
Anna-aahu
Nu am gătit griș, dar cred că ar trebui să iasă grozav. Aragazul sub presiune nu va lăsa terciul să scape. Gateste timp de cinci minute, probabil, sau mai putin, apoi se va infunda. Încercați și spuneți-ne :)
Kasandra 92
De îndată ce l-am cumpărat, am încercat cu bucurie să gătesc griș, dar s-a dovedit a fi un fel de arici (((toate în bucăți ((
pe scurt, acum nu știu ce parte să abordez acest miracol al tehnologiei, de unde să încep, fetele îmi spun ...
Anna-aahu
Începeți de la bun început)) post :) Multe feluri de mâncare interesante pot fi gătite, nu totul funcționează imediat, trebuie să vă adaptați :) dar când funcționează, aproape că nu vor exista alte modalități de a găti)) Și când cumpăr un castron, primul lucru pe care îl gătesc este griș și voi împărtăși :)
Kasandra 92
Ieri am făcut supă de mazăre cu carne afumată (primele mele feluri de mâncare rezultate în multi) totul este doar super, rapid și ușor, mazăre fierte în 20 de minute))) soțul meu este încântat de supă
în general, acum vreau să încerc să mă leagăn la coacere))
Marfusha81
În principiu, 12 minute îmi sunt suficiente pentru mazăre.
Pentru coacere, pun hârtie unsă dedesubt și mă trezesc cu făină sau ștampilă. Atunci este ușor să scoți totul afară.
Dar de fiecare dată când începea să gătească ceva normal.
Kasandra 92
Fetelor, spuneți-mi ... dezghețați puiul și puneți-l în multi în modul de prăjire. La început, aburul a ieșit timp de aproximativ 30 de minute și un șarpe a funcționat, în timp ce încuietoarea era închisă, acum a început numărătoarea inversă, dar încuietoarea este închisă, mă tem că poate arde așa ... și am setat timpul de prăjit timp de 30 de minute, probabil foarte mult ... nu mă voi obișnui cu asistentul său ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine