Marfusha81
Turn mereu apă clocotită cam un sfert de pahar. Am citit că oala sub presiune nu va câștiga presiune fără apă. Adaug ceapa, sare si condimente. Presiunea se acumulează probabil în 10-15 minute. Sincer, nu am observat. În cele din urmă, a rămas încă multă apă în carne, deoarece carnea de vită a fost și ea înghețată. Dar totuși delicios.
Svetik57
sticlă obișnuită sau multi?
Marfusha81
Îl iau pe cel obișnuit.
Svetik57
Mulțumesc! Aceasta este o tehnică nouă pentru mine, așa că totul este interesant pentru mine!
Marfusha81
Da, sunt, de asemenea, nou la subiectul oalelor sub presiune. Înainte de asta, exista doar un desen animat Panasonic.
Svetik57
Și nu aveam decât o sobă
Svetik57
Am decis să încerc astăzi caserola cu caș cu stafide. S-a dovedit excelent, soțului meu i-a plăcut mai mult de la multicooker decât de la cuptor !!!
Marfusha81
Și am supraexpus charlotte-ul timp de 32 de minute la coacere, dar este încă delicios. Cât ai pus pe caserolă?
Svetik57
Am pus caserola timp de 30 de minute la coacere, apoi am oprit-o și nu am mai deschis-o încă 10 minute.
Marfusha81
Mulțumesc. Voi încerca
Svetik57
Și spune-mi cum să gătesc supă pe carne, pentru că atunci când gătești pe aragaz, scoți mai întâi cântarul când gătești carnea, dar într-un aragaz lent, ce zici de asta?
Marfusha81
Nu era spumă în oala mea sub presiune (și nici chiar în Multicooker). În această skrovarka gătesc astfel: pun toate ingredientele, turn apă clocotită și pun 12 minute (carne de vită), 10 minute (carne de porc și varză), 7 minute pui în modul supă.
Am făcut sfeclă în regim de sfeclă timp de 30 de minute. Este mult, deși aveam o sfeclă gigantică, cu un diametru de 10 cm.
Marfusha81
Caserola a fost prăjită din nou pe produsele mele coapte în 25 de minute. Și cu ce lubrifiați de obicei fundul? Poate că în Yulmart St. Petersburg căsătoria a fost vândută (((. Vreau ca producătorul să scrie
Svetik57
Uneori carnea nu este spumă, ci un fel de resturi, când gătesc pe aragaz și în aragazul lent, după ce a fiert supa, nu mai era așa ceva? Când am făcut o caserolă, am uns fundul cu unt și am presărat cu griș.
Anna-aahu
Supa este mâncarea mea preferată într-un aragaz lent)) Dar gătesc mult timp și, de regulă, puiul, pentru că iubesc oasele, iar dacă fierb o oră în modul „carne”, atunci oasele devin moi , moale, delicios, și abia apoi pun restul și în modul „supă” gătesc min. 10-15)) Și dacă este carne de porc sau carne de vită, atunci la început pun „tocană” în timp ce fierbe aproximativ 10 minute, îndepărtăm spuma (sau schimbăm apa) și apoi conform rețetei, în modul „supă”
Svetik57
Astăzi am decis să încerc din nou modul „stingere”, am așteptat o oră întreagă, numărătoarea inversă nu a început. Cât timp a trebuit să aștepți?
Anna-aahu
Acesta este probabil timpul complet din momentul pornirii? Dacă o numeri așa, apa fierbe timp de 20-30 de minute (în funcție de cantitatea turnată) și gătește încă 30-40 de minute (cum ar fi carnea crudă) și abia apoi începe să fiarbă ... poate dura mai mult de o oră dacă tigaia este plină. Sincer să fiu, nu-mi amintesc cât am așteptat, voi încerca ca fir, voi scrie :)
Svetik57
Cratița mea nu era plină, ci puțin peste jumătate! Dacă nu uitați de mine, asigurați-vă că scrieți când încercați acest mod!
Nyaftalin
Fetelor, ajutați-vă! Am luat acest dispozitiv și am decis să îl testez chiar acolo. Am studiat instrucțiunile - totul este elementar. Am decis să gătesc supă de varză cu chiftele. Apoi au început problemele ... Am tocat ceapa și morcovii pentru prăjit, le-am aruncat în desene animate, le-am pus în modul de prăjire (10 minute) cu capacul deschis. Recipientul s-a încălzit mai întâi, apoi a început numărătoarea inversă. După sunet, s-a prăjit vreo 3 minute ... rezultatul nu mi-a plăcut. Bine, pune-l încă 20 de minute. în același mod. Rezultat: de parcă l-ar fi ținut într-o tigaie încălzită timp de 2 minute (adică ceapa și morcovii tocmai s-au încălzit). Timp de 30 de minute, nimic nu a fost prăjit ... Nici măcar nu a fost fiert.Cred că, bine, mă voi ocupa de fierbinte mai târziu. Am aruncat restul ingredientelor, sărate, amestecate, am adăugat chifteluțe, umplute cu apă până la mijloc în gama „CUP”. Închideți capacul, puneți supapa în poziția „Închis”. Am ales modul „supă” (implicit, 25 de minute - și l-am lăsat). START. Desenul animat a început să se încălzească (șarpele roșu a început să ruleze în sensul acelor de ceasornic), după 5-7 minute se aprinde END, trei semnale și modul de încălzire clipește. Toate încercările de a o forța să gătească nu au reușit. Spune-mi, ce greșesc când am de-a face cu această doamnă caracteristică?)
Anna-aahu
Se pare că aveți o defecțiune. Verificați partea de jos, dacă partea de jos este strâmbă și modul în care butonul de pe partea inferioară a tigaiei multicooker (pe care se așează tigaia), poate fi strâns și desenul animat nu simte tigaia, verificați etanșeitatea capacului ( după ce supapa de blocare este activată, aburul nu trebuie să iasă), uită-te la inelul O .... aș încerca să turn o oală plină cu apă și să o fierb în modul „supă”, de exemplu, o jumătate de ora. Dacă din nou desenul dvs. se termină înainte de sfârșitul mandatului, atunci, din păcate, va trebui probabil să contactați centrul de service. Încearcă să scrii aici suport @ Ei răspund bine, tocmai m-am gândit cu ei cu modul de stingere. Acum le voi spune tuturor :)
Anna-aahu
Dragi colegi!! Astăzi am corespondat cu serviciul de asistență toată ziua despre regimul de „stingere”. M-am înșelat !!!
Nu gătește nimic înainte de a fi gătit, așa cum am decis. Faptul este că în acest mod temperatura inferioară ajunge la 115 grame. și numai atunci modul se activează. Adică, dacă există multă sau foarte puțină apă, atunci în primul caz va fierbe până se evaporă excesul, iar în al doilea - încercați să „aruncați” temperatura, în ambele cazuri modul nu va aprinde. Adică, totul este despre proporție. După cum am înțeles, două treimi din produs, o treime din apă. Dar trebuie să încercați !! La urma urmei, odată ce a pornit pentru mine !! Copiez corespondența, brusc am înțeles greșit


Buna, Ana!

Mesaj: Bună ziua! Interesat de consultarea pe această temă
> lucrarea mașinii de gătit sub presiune multicooker Supra MCS-5151. Explica
> vă rog, cum funcționează modul de stingere? Multicookerul merită
> pornit timp de o oră în acest mod sau chiar mai mult, iar numărătoarea inversă nu
> există un șarpe care rulează, chiar și mai mult de o oră. Suntem câțiva dintre noi
> utilizatori, nimeni nu poate aștepta ca modul să se activeze
> „stingere”. Ce ar trebui sa facem? Sau este un defect?
Contra întrebări pentru dvs. punctul este că modul de stingere
asigură o temperatură de 115 grade și, de exemplu, dacă este ceva
puneți și completați apă, atunci o astfel de temperatură nu va atinge niciodată
până când apa fierbe și începe numărătoarea inversă.
Ce stingi? Adăugați ulei? Capacul închis sau deschis?
Un șarpe care rulează înseamnă pregătire pentru începerea regimului, multicooker
încercând să obținem temperatura potrivită.


Buna! Au făcut-o în două moduri:

1) puneți mâncare rece și puțină apă (portocale făcute în caramel, umplând - mai puțin de jumătate) - modul nu a pornit
2) puneți o prăjitură cu carne, turnați apă clocotită (fierbinte, care nu fierbe) - modul nu a pornit.
3) colegii mei - puneți carne crudă, apă crudă (deoarece am decis că probabil „fierbe” timp de aproximativ 30 de minute la început și apoi se stinge și) - modul nu a pornit.
4) Îmi amintesc când a funcționat modul, dar am torturat multicooker-ul mult timp și am uitat deja cum am făcut-o.
Acum suntem cu toții confuzi și nu înțelegem cum să lucram cu acest mod, ajută-mă să-mi dau seama.

"" "" "" "" "" "Vineri, 14 noiembrie 2014 09:54:51 +0300 de la Supra Tech Support <suport @
p.s. dacă există apă în vas, atunci temperatura nu poate fi mai mare de 100
grade (legi ale fizicii), dar ai nevoie de 115.

Adică, trebuie să puneți mâncare rece? Se încălzește până la 115 g? În teorie, la fel ca în toate celelalte moduri, îl aduce la temperatura dorită. Cartofi prăjiți, gătește - în orice caz, se „încălzește” de ce atunci în modul de stingere nu se încălzește? Sau înseamnă că nu poate încălzi niciodată apă la 115gr, doar un produs uscat? Dar îmi amintesc exact că portocalele mele au ars, iar modul nu a pornit, deoarece temperatura a fost depășită?

Da, asta am vrut să spun, nu puteți încălzi fizic apa la 115.
Fiecare mod are propria sa temperatură, iar temperatura nu este constantă,
există un program al schimbării sale pentru o pregătire optimă a produsului.
Dacă turnați apă și stingeți, atunci modul funcționează în continuare și numărătoarea inversă
timpul va trece când apa se evaporă și multicookerul reușește să aducă
temperatura până la nivelul dorit.
Atunci e clar! Și pentru a rezuma, care este raportul maxim lichid / produs care poate fi tolerat și ce umplere a tigaiei poate fi tolerată? La urma urmei, dacă puneți o tigaie plină cu carne și turnați puțină apă, atunci există posibilitatea ca modul să nu se aprindă din nou? Vă mulțumim pentru răspunsuri! "" "" "" "

Răspunsul va veni probabil luni :)

Svetik57
Anna, mulțumim pentru distribuire, vom aștepta luni și răspunsul la ultima întrebare, ca să putem pune totul împreună! : girl_wink: Când nu l-am putut suporta ieri și am oprit desenul animat, deschizând capacul am văzut că nu mai rămâne multă apă, dar tot nu a intrat în numărătoarea inversă, poate nu este necesar să-l toarnă deloc? Mod specific, desigur!
Nyaftalin
Anna, mulțumesc foarte mult pentru sfaturi! Din păcate, nu există o descriere detaliată a multicookerului în instrucțiunile atașate. Adică, toate detaliile sunt numerotate, dar nu există decodificare a ceea ce și de ce. Vinovatul a fost butonul din partea de jos (pe care stă tigaia). Era ușor înclinat și nu se mișca la apăsare. Cu ajutorul unei spatule, a tras-o în direcția opusă față de panta. Ea a făcut clic și s-a îndreptat. Acum este apăsat, dar dacă apăsați o anumită margine a acestui buton - din nou fără mișcare. Spune-mi, din experiența ta, este normal? Sau merită să contactați un centru de service? La instalarea panului, acum pare să fie apăsat fără probleme. Modul supă a funcționat, presiunea s-a acumulat.
Svetik57
Urmați acest link pentru instrucțiuni care au o descriere a pieselor numerotate 🔗
Anna-aahu
Mi-am bifat butonul - nu se lipeste la niciun unghi, dar dacă apăsați spre centru (și tigaia apasă spre centru), acesta cade lin (cu cârlige) și se ridică lin. Adică butonul are un diametru destul de mic și nu ar trebui să se blocheze, chiar dacă este făcut cu o eroare. Pe asta se bazează producătorul. Se pare că ai marginile prea aspre și butonul se lipeste. În teorie, dacă urmezi, atunci nu ar mai trebui să se agațe. Dacă îl dați centrului - ei bine, îl vor elimina, ei bine, îl vor înregistra ... aș fi făcut asta - aș fi privit cu atenție - cu ce margine butonul „se agață” și aproape ar avea tăiați-l ... cu o pila de unghii sau altceva ... Nu pot spune că acesta este un sfat .., așa că gândind, cu o acțiune ineptă, puteți strica desenul animat și puteți pierde garanția ... decizia este a ta;)
Anna-aahu
Da ... un fel de misticism ... Se pare că toate modurile în care produsul este gătit (supe, cereale, orez, hrișcă) maxim - 114 gr. coacere și prăjire din - 130. Și apoi 115 grade !!! Ea nu poate înțelege ce să facă, să gătească sau să prăjească)))) În general, cu măsurarea greutăților sau alergarea în jurul valorii))) Am decis pentru mine - să fiarbă cât mai mult posibil în modul "coacere" sau să ghicesc corect raport))
Svetik57
Articolul 18. Drepturile consumatorului la detectarea defectelor produsului

1. Consumatorul, în cazul constatării defectelor produsului, dacă nu au fost agreate de vânzător, la alegerea sa are dreptul:

solicită înlocuirea mărfurilor de aceeași marcă (de același model și (sau) articol);

solicitați înlocuirea aceluiași produs al unei alte mărci (model, articol) cu recalcularea corespunzătoare a prețului de achiziție;

solicitați o reducere proporțională a prețului de achiziție;

solicită eliminarea gratuită imediată a defectelor bunurilor sau rambursarea cheltuielilor pentru corectarea acestora de către consumator sau o terță parte;

refuză executarea contractului de vânzare și solicită restituirea sumei plătite pentru bunuri. La cererea vânzătorului și pe cheltuiala acestuia, consumatorul trebuie să returneze produsul cu defecte.

În același timp, consumatorul are dreptul să solicite, de asemenea, o compensație integrală pentru pierderile cauzate acestuia ca urmare a vânzării de bunuri de calitate inadecvată. Pierderile sunt rambursate în termenul stabilit de prezenta lege pentru a îndeplini cerințele relevante ale consumatorilor.
Nyaftalin
Multumim pentru feedback-ul dvs! Dacă nu mai există astfel de erori, atunci nu o voi duce nicăieri. Să vedem cum se va arăta!) Da, în detrimentul instrucțiunilor, au fost pompate în pachetul de pachete) Există chiar o eroare pe copertă: "MUTIVARKA-SKOROVARKA" ... Dacă nu ar fi făcut-o utilizează orice altceva)) Apropo, acest produs aparține listei de produse complexe din punct de vedere tehnic, prin urmare, fără diagnosticare într-un centru de service specializat, acesta nu va fi înlocuit pur și simplu. Și acest lucru se întinde timp de o lună, după cum arată practica) Sper că veți avea toate piesele mecanice și electronice care funcționează cu bang! Mulțumesc din nou tuturor! Mâncăruri aromate delicioase și bună dispoziție!
Svetik57
Dacă bunurile sunt achiziționate și nu au trecut 15 zile, acestea trebuie schimbate oricum!
Anna-aahu
Citat: Nyaftalin
„MUTIVARKA-SKOROVARKA” ... Dacă nu ar mai amesteca nimic altceva))
Ei bine, trebuie !!! dar nici măcar nu am observat, chiar voi scrie despre asta la centrul de service, lasă-i și ei să râdă;) În ceea ce privește multi-ul meu - funcționează ireproșabil, doar că ne vom da seama cu stingerea și totul va fi amenda. Am doi în familia mea. Mulțumesc pentru cuvintele tale amabile, Mult succes !!
Marfusha81
O zi buna! Continu să-mi chinui oala sub presiune: am făcut rulouri leneșe de varză pe orez timp de 10 minute. Am pus 600 de grame de carne tocată, 1,5 căni de orez, 1 pahar de apă, jumătate de cap de varză plus sare, condimente. Totul a funcționat grozav.
Și de ce folosiți modul de stufare pentru carne. Eu, dacă vreau o tocană, o fac pe modul carne în modul oală sub presiune. Este mult mai rapid.
Supa se face perfect fără a fierbe și a spuma în modul supă. În 10-15 minute în acest mod, orice supă este gata cu un bulion limpede.
Dar coacerea nu merge bine pentru mine. Și totul este pornit (((((
Marfusha81
Ai sortat produsele de patiserie? Totul arde cu mine (((
Svetik57
Mi-am dorit foarte mult să încerc toate modurile, așa că sufăr cu stingerea! Cu siguranță voi încerca să fac supa, altfel gătesc carnea separat, o filtrez, apoi pun totul și gătesc. Tot ce am încercat să coac s-a dovedit și nimic nu a ars. Și ce ați încercat să coaceți, puteți stabili mai puțin timp?
Svetik57
Anna, spune-mi că răspunsul a fost de la serviciul de asistență?
Anna-aahu
Dragi colegi!!! Din păcate, într-o conversație cu serviciul de asistență despre modul „stingere”, a ieșit la iveală un detaliu neplăcut - ACEST MOD NU PRESUMĂ DELOC ADAUGAREA APEI. Deoarece temperatura nu crește peste 114 grame în timpul fierberii, iar modul este conceput pentru a fi pornit la 115 grame la foc mic în ulei în mod miraculos, altfel desenul animat va evapora apa la nesfârșit și va aștepta temperatura dorită. Rave. Trist dar adevărat
Singurul lucru pe care cred că trebuie făcut este să încerc să încep fie să prăjim, fie să fierbem în ulei până când modul se activează și abia apoi adăugăm apă ... La urma urmei, odată ce a pornit pentru mine ... amintiți-vă acum ca ...
nisipos-73
Bună ziua, tocă legumele și carnea într-un aragaz lent fără a adăuga apă, se gătește grozav, nu arde. Alimentele produc suficient suc.
Anna-aahu
O zi buna! în funcție de ce să tocăniți, dacă există carne prăjită, atunci nu va exista suc sau cartofi cu carne și legume, atunci trebuie să adăugați și apă, totul depinde de ingrediente, dar dacă reușiți, împărțiți-l pasul pas cu pas. Tocană, de exemplu, rulouri de varză în sos - ca și fără apă? va fi deja prăjit. Este bine dacă legumele sunt suculente, dar dacă nu?
Anna-aahu
Dragi colegi!! Totul a funcționat pentru mine. Astăzi am făcut cartofi cu ciuperci, fac asta. Am prajit toate ingredientele în modul „coacere” (separat ceapă, piept de pui, ciuperci fierte și uscate) și apoi am amestecat totul, am adăugat cartofi fierți, piure de morcovi, am turnat smântână cu un ou și am activat modul „tocană”, întreaga masă a fost destul de groasă, dar modul a pornit imediat Interesant funcționează - în valuri, apoi crește, apoi cedează))) Foto a gradului de densitate
Aragaz sub presiune multicooker Supra MCS-5151

Așa că încercați, dragi amante, și totul va funcționa
Svetik57
Am încercat să prepar puiul cu morcovi și ceapă, am adăugat puțin ulei de floarea soarelui, pui în bucăți, morcovi și ceapă, l-am aprins, dar nu am așteptat numărătoarea inversă, l-am oprit la timp, altfel a început să ardă deja.
Anna-aahu
După cum am înțeles, lichid trebuie adăugat fără greș, am avut ciuperci cu suc și apoi am adăugat smântână cu un ou crud, totul este lichid. Și aparent temperatura ta a crescut peste 115 și gata, nu se va aprinde niciodată, doar că totul se va arde. Așa cum am scris mai sus, are o încălzire asemănătoare valurilor, aparent prin aceasta păstrează temperatura, adică chiar și jumătate de pahar de apă (aș adăuga smântână sau lapte sau smântână :)) au nivelat deja modul :)
Svetik57
Ei bine, cumva voi încerca să experimentez din nou!
myssalla
Citat: Marfusha81

Ai sortat produsele de patiserie? Totul arde cu mine (((
Iar când ung vasul - turn în puțină făină sau gri - și nu arde nimic!
myssalla
Citat: Anna-aahu

Este foarte simplu și simplu, așa că am ales acest multicooker pentru mama mea, butoanele sunt clare, intuitive (acoperite cu folie), fără meniuri ascunse. Tigaia - nu știu, cea din mijloc, probabil, deși nu este nimic de comparat, se pare că este necesar să avem grijă de ea, supra nu o face (acesta este un minus). Dacă speli tare, poți zgâria. Dacă ceva arde, se udă - totul rămâne în urmă (zahăr ars, terci, totul a dispărut cu o explozie). Am găsit deja compania noastră, care face boluri pentru aproape toate multicooker-ul, așa că nu-mi fac griji, mai ales că chiar și o tigaie zgâriată, conform recenziilor prietenilor mei (compania este cu adevărat diferită) trăiește mult timp. Nu am reușit să coc. Am facut-o cu lingonberries, a fost mult suc, totul a scurs si nu s-a rumenit deasupra ... Cred ca multicooker-ul nu este pentru coacere ... desi am mancat totul cu o explozie)))
Spuneți pzhl ce companie produce boluri pentru Supra 5151? Și ce alte cupe sunt potrivite pentru ea? Mulțumesc!
Anna-aahu
Am lucrat la această problemă. Întrucât supra nu scutește, a trebuit să scotocesc pe internet. Compania noastră face comandă. Ei bine, am făcut-o, dar acum nu știu cu ei și nu am salvat linkul (((Deci îl veți găsi cu siguranță :)
myssalla
Citat: Anna-aahu

Am lucrat la această problemă. Întrucât supra nu scutește, a trebuit să scotocesc pe internet. Compania noastră face comandă. Ei bine, am făcut-o, dar acum nu știu cu ei și nu am salvat linkul (((Deci îl veți găsi cu siguranță :)

Și dacă există doar un castron de la un multicooker? crezi că se va potrivi 7 NU va arde?
Anna-aahu
De la cineva? Nu știu, nu aș risca, dacă este conceput pentru greutate sau formă, se poate arde sau altceva ... Și ce s-a întâmplat cu tine?
myssalla
Citat: Anna-aahu

De la cineva? Nu știu, nu aș risca, dacă este conceput pentru greutate sau formă, se poate arde sau altceva ... Și ce s-a întâmplat cu tine?

totul este în regulă cu mine cu un castron, aș vrea doar unul, astfel încât într-unul să gătesc, de exemplu, primul, scos, iar în celălalt - al doilea ... Am 2 boluri ca asta cu Redmond - foarte convenabil ...
Svetik57
Au scris aici că un vas de la redmond rmc pm 4507 va face.
myssalla
Citat: Svetik57

Au scris aici că un vas de la redmond rmc pm 4507 va face.
MULTUMESC
myssalla
Citat: Svetik57

Au scris aici că un vas de la redmond rmc pm 4507 va face.
Am cumpărat un castron de la Redmond 4507, am încercat să gătesc în el - totul este în regulă. Acum am 2 boluri !!!! Va multumesc mult pentru sfaturi !!!!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine