EgeVika
fior, mulțumesc!
fomca, Lumina, ei iubesc doar Napoleonii, ei înșiși nu știu cum să-i coacă, cred că oricum ai mei vor fi apreciați. Am decis să o fac cu crema ta, îmi va fi dor de astăzi, vom mânca sâmbătă, va fi bine?
fomca
EgeVika, da, fă-o! Nu uitați să stați la temperatura camerei timp de câteva ore.
EgeVika
fomca, Mulțumesc)) deja ratat! Ușor, singura mea cremă este puțin lichidă, simt că este în cremă ... ușurarea când a fost biciuirea a fost, dar a căzut din lingură, aveți o altă consistență în fotografie ... Sper că acest lucru nu va afecta gust! ce crezi?
fomca
Dacă apa nu dispare. O cremă uniformă și netedă?
EgeVika
Citat: fomca
Uniform, neted
s-a dovedit ca o mousse atât de blândă, omogenă
metel_007
EgeVika, Am avut și o cremă lichidă. După ce am pătat, am scos-o la rece și crema s-a îngroșat și, înainte de servire, am adus-o la căldură. Următorul am avut un tort crocant. Și chiar mi s-a părut că crema nu este suficientă, deși atunci când am pătat-o ​​erau foarte multe.
EgeVika
metel_007, mulțumesc! sta si el la rece, crema nu se exfoliaza, chiar cred ca gustul nu te va dezamagi))
metel_007
EgeVika, nu-ți face griji, delicios
fomca
EgeVika, de ce esti tacut? Imi fac griji...
EgeVika
fomca, Ușor, sunt puțin în parc)) în general tuturor le-a plăcut tortul și mie și mie !! dar crema, datorită structurii sale lichide, a fost aproape complet absorbită, dar claritatea a rămas, a fost necesar să o ungem într-o zi, și nu în 2 ca în cazul meu. Concluzie: repet fără echivoc, dar acum voi încerca să vă fac crema de consistența dorită! foarte gustos !! și iată-l, tăietura mea și tortul în sine! deasupra tortului este acoperit cu cremă de proteine
Tort Napoleon (rețetă de familie)
Tort Napoleon (rețetă de familie)
fomca
Vika, nuuuu, ce tort minunat! Cu smântână, cred că vă veți face prieteni și veți încerca să faceți un tort cu ea.
EgeVika
fomca, bineînțeles că voi fi prieteni! chiar diferă de crema, pe NG abia am timp să-l fac pentru mine (deși îi promit soțului meu Napoleon pentru al treilea an deja), dar de Crăciun voi încerca să gătesc))) mulțumesc din nou pentru rețetă!
Olka I
Svetik, a trecut mai puțin de un an, am schimbat aluatul, mă duc să coac :-)
Tort Napoleon (rețetă de familie)
fomca
Olga, așa că încă mai aștept!
EgeVika
fomcaSveta, vreau să-ți coc Napoleon pentru prietenii mei de Crăciun. Am cumpărat din greșeală un magazin în loc de unt în magazin. Se va potrivi în aluat? Nu îl folosesc niciodată, dar aici se află, este păcat să-l arunc ...
fomca
EgeVika, Nu știu, nu l-am cumpărat niciodată ...
Nu aș folosi .....
Tumanchik
Citat: EgeVika
Am cumpărat o tartă în loc de unt
Folosesc întotdeauna unt sau margarină. Și foarte rar petrol din motive de economie. Deci, nu vă fie teamă - gătiți cu îndrăzneală
ochi
Citat: EgeVika

fomcaSveta, vreau să-ți coc Napoleon pentru prietenii mei de Crăciun. Am cumpărat din greșeală un magazin în loc de unt în magazin. Se va potrivi în aluat? Nu îl folosesc niciodată, dar aici se află, este păcat să-l arunc ...
și cum este mai rău decât margarina?
Eu pentru aluat, mai ales pentru nisip, am răspândit „Kremlinul” doar 72%.
Nu am luat margarină de mult timp, dar în unt nu este așa.
fomca
Irina, Tatyana, mulțumesc pentru ajutor, voi ști!
Tumanchik
Citat: fomca

Irina, Tatyana, mulțumesc pentru ajutor, voi ști!
Vă mulțumim pentru rețeta minunată. Cu siguranță îl voi coace de îndată ce mâinile mele vor ajunge la el.
ochi
fomca, Sfătuiesc sincer) cookie-uri sfărâmicioase pe ea!
Zena
fomca, Sveaaaa și pur și simplu bici smântâna fără nimeni, nu ???
fomca
Zhenya, da, fără nimeni))) Și puteți adăuga o parte din laptele condensat din total pentru o stabilitate mai mare.
Zena
oh Light, nu te-am așteptat .. doborât ... atât de cool ... nu am copt deloc prăjituri deloc ... dar am citit-o pe asta am decis să o coac ... (Am încă o rețetă de la Sveta .. el urmează în rând)
și nu am cumpărat niciodată o astfel de cremă ... a biciuit atât de repede ...
a insistat aproximativ o oră ..chiar acum, sub opresiune este ... apoi decorați și dați la frigider până mâine?
fomca
Cum veți decora? Doar smântână și pesmet? Poți decora după frigider mâine!
Zena
Citat: fomca
Și în fiecare zi are un gust mai bun.
Ei bine, această frază nu-mi este deloc clară ...
vreau sa spun ca un tort poate trai mai mult de o zi ??? nu, un astfel de număr nu va funcționa pentru pasanții mei ... aș avea timp să încerc o piesă ...
Zena
Citat: fomca
Cum veți decora? Doar smântână și pesmet? Poți decora după frigider mâine!
chiar acum, îl voi împrăștia și-l stropesc cu firimituri .. mâine nu voi avea timp să decorez ...
EgeVika
Mulțumesc tuturor pentru sfaturi! a făcut aluat din răspândire, a decis că margarina este fratele său, de ce nu
La coacere, aluatul s-a stratificat mai puțin decât ultima dată în unt, tortul este pentru al nostru, așa că mâine vom încerca, mă voi dezabona ...
fomca, Sveta, crema ta s-a dovedit a fi în structură la nevoie, așteaptă raportul mâine!
La multi ani si Craciun fericit tuturor !!
Zena
Fetelor toate Crăciun fericit !!!

fomca, Sveta ... tortul a fost deja gustat ... MULTUMESC !!!!!!
fiului meu i-a plăcut foarte mult .. soțului meu i-a plăcut .. și amândoi am întrebat, este posibil în același mod dar cu lapte condensat fiert ???
nuuuu vom căuta ...
Nu mi-a mai plăcut când l-am scos imediat din frigider, ci când a stat în căldură ...
aici e frumosul meu ..
Tort Napoleon (rețetă de familie)

Tort Napoleon (rețetă de familie)

verdict ... am facut PRATICUL !!! înnebunește ... voi continua cuptorul acesta!
fomca
Zhenya, ei bine, e minunat cum !!!!!
Uite, crema se poate face exact la fel, dar cu lapte condensat fiert. Și este recomandat să scoateți prăjiturile cu smântână densă din frigider cu 15 - 20 de minute înainte de a mânca, așa că v-a plăcut mai mult când ați stat.
Apelsinka
Svetul, Craciun fericit !!!
a făcut prăjiturile după rețeta ta, doar că mâine vom gusta crema noastră, voi raporta
fomca
Lena, mulțumesc, acum sunt întotdeauna bucuroasă să te văd și să te citesc, rar vizitezi, dar, bine, labe
creștere ...
Și tăietorul va aștepta!
Apelsinka
Aha, rar, dar văd totul
Aproape niciodată nu expun nicăieri
Zena
Citat: fomca
Și se recomandă scoaterea prăjiturilor cu smântână densă din frigider cu 15 - 20 de minute înainte de a mânca,
Ei bine ... o știam ... toată lumea știe secrete, dar nu-mi spun ...
am avut un sfert din tort dimineața ... Am încercat-o dimineața ... chiar mai gustoasă decât ieri ...
Apelsinka
Ei bine, spun
Întotdeauna am făcut napoleon tocat, în familia mea au făcut întotdeauna acest lucru, chiar și „pumnalul” special este moștenit.
Dar, aceasta nu este o sarcină ușoară și, din punct de vedere fizic, deoarece cuțitul este foarte greu și în timp) Și din moment ce nu mai este mult timp cu doi copii, am decis să găsesc prăjituri mai simple pentru mine. Și când am văzut rețeta ta, am rămas uimit cât de simplu și de rapid este totul
Am facut aluat, a fost o zi la frigider, totul este ok
Fac cremă cremoasă, pentru că ne place umed și fără ulei
Gustul este extraordinar, am mâncat aproape totul într-o zi
Multumesc draga!
Tort Napoleon (rețetă de familie)
fomca
vovusja, foarte minunat, dar ar fi mai interesant dacă ați completa această rețetă pe site-ul nostru. Și nu puteți da linkuri active către resurse terțe aici !!!
Kirieshka
Svetlana, spune-mi. te rog, poate că mi-a fost dor - poate fi acest aluat înghețat sau cât timp se păstrează în frigider ???
fomca
Ludmila, nu am ratat, nu am vorbit despre asta. Îngheață - nu știu. Dar în frigider timp de cinci zile, cred, va sta liber într-o pungă.
tetutsiol
Tort minunat, altfel nu-ți dai seama. Mă bucur că există rețete nu numai pentru cuptor, ci și pentru multicooker. Ei înșiși au copt recent acest tort într-un aragaz lent. A ieșit foarte bine. în plus, au testat și cipul multicooker - tehnologia gata pentru sky - este posibil să controlați multicookerul la distanță folosind un dispozitiv mobil. Imi place.
Marina !!!
Bună ziua, am preluat o mulțime de informații utile la Bread Maker de mult timp și nu prea am timp să scriu cu doi copii. Dar acum este pur și simplu imposibil să nu scrii: mulțumesc foarte mult pentru rețetă, Napoleon a copt pentru prima dată, clientul a cerut foarte mult și a făcut-o a ei, ne-a plăcut cu toții într-o zi, cer mai mult! Doar eu cu cremă. Iată un decupaj:Tort Napoleon (rețetă de familie)
fomca
Marina, Grozav! Mă bucur că rețeta a venit la îndemână! Mulțumim pentru minunatul reportaj foto!
Yulianchik
fomca
Svetochka! Multumesc mult pentru reteta! Desigur, nu l-am bătut imediat, dar am făcut-o)
Din o porție dublă s-a obținut o prăjitură de 3 kg.

Tort Napoleon (rețetă de familie)

Și tăietorul:

Tort Napoleon (rețetă de familie)
fomca
Yulia, fata desteapta, mi se pare ca pana la urma totul a iesit! Clienți dezabonați?
Yulianchik
Da, clienții s-au dezabonat
"Yulia, mulțumesc pentru tort! Oamenii de acasă spun că este foarte gustos, dar din păcate nu pot gusta dinte, chiar mă doare, nu pot mânca nimic ((((Fiica mea a tăiat jumătate, a luat it acasă)) Nu vă faceți griji, tortul a fost un succes! "!!! Acum am băut analgezicul, sper că ea va da drumul, oricum îmi voi mânca tortul, pentru că îl așteptam atât de mult) ))) "

Cu dintele, desigur, este foarte trist. Lasă-l să se vindece în curând!

Va multumesc pentru reteta !!!
Klionid
Svetlana, mulțumesc pentru rețetă, tortul s-a dovedit a fi uimitor, deși smântâna este subțire, păcătuiesc încă pe lapte condensat, acum este foarte greu să găsești o calitate superioară, un zahăr și foarte lichid, deși scriu că conține doar întreg lapte, l-au sfătuit pe Rogachevskaya, îl voi căuta ... Prăjiturile sunt dense după o noapte în frigider, dar nu se răsucesc, asta este pentru mine. Am făcut prăjituri pe o întindere, la 24 cm după ce m-am rostogolit în fața cuptorului și după 21 cm, s-au dovedit 12 bucăți. Anterior, l-au luat mereu pe Napoleon „de la Palych”, are înghețată în cremă, aș vrea să încerc să fac și eu o astfel de cremă, poate cine a făcut-o? Dar tortul acesta este de sute de ori mai gustos decât orice băț! Multumesc din nou! Tort Napoleon (rețetă de familie)
V-tina
Sveta, fomca, multumesc pentru reteta! Acesta este un tort delicios
Am o întrebare - în fotografia ta sunt prăjituri gata preparate care sunt umflate, așa cum am înțeles, sunt goale în interior .. Și încă le am plate, doar bulele s-au umflat ici și colo .. care este greșeala mea , Poti sa imi spui? Cu siguranță voi încerca cuptorul de mai multe ori, aș vrea să înțeleg ce nu este în regulă
fomca
Tina, aici trebuie să le vedeți. Fac Pyshka pe margarină, pe de altă parte primesc diferite prăjituri. Ai „strâns” frământarea aluatului? Cum l-ai copt, la ce temperatură?
Klionid, Anastasia, mulțumesc pentru raport și fotografia tortului! Foarte gustos!
V-tina
Sveta, fotografia nu a fost făcută de temperatura de 200 de grade, margarina era diferită, nu era măgar, rar o văd .. Poate că am strâns-o cu un lot, bulgărul nu a vrut să se adune .. Dar voi depăși oricum, este foarte gustos, familia ta Napoleon) Mulțumesc încă o dată pentru rețetă
Yulianchik
Oh! Și am uitat să pun take 2!
A ieșit mult mai bine! Prăjiturile sunt fragede! Cu o ușoară criză se topesc în gură (nu am încercat prima, pentru că am plecat pentru clienți).
Crema este delicioasă!
Sveta, multumesc mult pentru reteta !!!!

Tort Napoleon (rețetă de familie)

Tort Napoleon (rețetă de familie)
Asitas
La naiba, îl iubesc pe Napoleon, până la punctul de a-mi pierde pulsul. Și spune-mi, ai făcut prăjituri la cuptor? altfel s-a stricat a mea, soțul meu a adus un nou desen animat Redmond cu funcție de telecomandă, nou înfășurat și cred că va fi posibil să stârnim tortul. Dinții mei dulci îmi cer

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine