Taitei de casa "Picant" (fara oua)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Taitei de casa Picant (fara oua)

Ingrediente

Făină de grâu 2 linguri (250 ml fiecare) + 2 linguri. l.
Apă 200 ml
Sare 1 linguriță
Rădăcini la sol:
patrunjel, telina,
păstârnac, ghimbir
Curcumă
Sămânță măcinată:
chimen, coriandru, mărar
Ierburi uscate tocate:
tarhon, patrunjel

Metoda de gătit

  • Am frământat aluatul Filtru de pâine Philips HD9046
  • Se toarnă apă într-o găleată a unui aparat de pâine. Există, de asemenea, sare, făină și toate condimentele. Framanta aluatul. Făcătorul meu de pâine a făcut-o timp de 18 minute.
  • Taitei de casa Picant (fara oua)
  • Apoi, întindeți aluatul, împărțindu-l în jumătate (acoperiți a doua parte pentru o vreme, astfel încât să nu se usuce)
  • Taitei de casa Picant (fara oua)
  • Și apoi tăiem tăiței. Atârnăm să se usuce (aproximativ o zi, în funcție de grosime)
  • Taitei de casa Picant (fara oua)
  • Îl puteți fierbe imediat (aproximativ 2-3 minute, dacă tăiței sunt mai groși, atunci 5 minute)
  • Taitei de casa Picant (fara oua)

Timp pentru pregătire:

18 minute frământare + 20 minute tăiere + 2-3 minute fierbere

Program de gătit:

„Aluat nedospit” în filtru de pâine Philips HD9046, „Gătit cu aburi” (sau modul „Pasta”) într-un multicooker

Notă

În funcție de cantitatea de condimente, pastele vor fi mai mult sau mai puțin picante.

Tanyulya
Mannochka, frumusețe! Ce ai tăiat?
Mană
Vooot, puteți vedea imediat că nu am vizionat videoclipul cu un cuțit cu role
Tanyulya
(y) La serviciu, videoclipul se încarcă prost, acum am văzut că un tăietor de pizza! La fel de lin ca o riglă.
Mană
Citat: Tanyulya
La fel de lin ca o riglă.
am incercat
nakapustina
Vreau deja. Mană, Îmi cer scuze pentru întrebarea stupidă, dar în tăietorul de tăiței veți obține astfel de tăiței (prezentate recent, neînsușite încă corect)
Mană
De ce nu? Desigur, va funcționa. Pur și simplu nu am dispozitive speciale pentru tăiței, așa că folosesc toți ajutoarele
nakapustina
Gală
Fidea bună!
Croșetată
Citat: Mană
Pur și simplu nu am fabricanți speciali de tăiței

Deci nu am ...

Prin urmare, nici măcar nu iau tăiței de gătit ...

Și putem fi în zadar?

P.S. Mannochkași astăzi am primit deja știftul meu de marmură ...
Antonovka
Croșetată,
Citat: Mană
Pur și simplu nu am fabricanți speciali de tăiței

Am, dar la obiect
Mană
Citat: Krosh
P.S. Mannochka și astăzi am primit deja știftul meu de marmură
Cu asta am rostogolit aluatul în tăiței - foarte convenabil Deci, încearcă
Mană
Citat: Antonovka
Am, dar la obiect
Ce, nu-ți plac pastele de casă sau mâinile tale nu ajung singure?
Croșetată
Lenus, și ce nu folosiți, ei bine, deoarece există ceva?!

Sau este vorba despre lipsa constantă de timp?

Și apropo, ce fel de tăietor de tăiței?

Citat: Mană
Cu ea am rostogolit aluatul în tăiței

Ei bine, ești rapid!

De unde ai luat-o pe a ta?

Antonovka
Mană, Croșetată,
Fetelor, am cumpărat mașina acum câțiva ani (nu m-am dus la HP. Ru în acel moment) - era incomod să o atașez la masă așa cum sa dovedit. Apoi, dacă o fac, cred că întreaga bucătărie. Și aluatul nu funcționează de fiecare dată. Ei bine, ca întotdeauna, nu este suficient timp :))
Un fel de mașină chineză, a fost cumpărată cu 800 de ruble. la gospodărie la serviciu.
Mană
Citat: Krosh

De unde ai luat-o pe a ta?
Acolo doamnă

Am decis să nu cumpăr tăietori de tăiței și alții ca ei. Nu mâncăm paste în fiecare zi. Dacă doriți să faceți o dată sau de două ori, puteți rula rapid și tăia cu mânere
Antonovka
Mană,
Da, asa este
Ikra
Mană, a luat rețeta în funcțiune! Mânerele tale sunt aurii, îngrijite, pur și simplu nu aș putea să le tai așa.
Și tuturor celorlalți le voi spune acest lucru: dacă nu aveți timp, cumpărați un tăietor de tăiței. Alaltăieri am făcut tăiței din 300 g de făină în 12 minute cu ajutorul ei (am marcat-o special, pentru că soțul meu a început brusc să plângă că începusem să mă încurc la ora unsprezece dimineața).
Și dacă aveți un tăietor de tăiței și nu îl utilizați, înseamnă că nu vă plac tăiței.

Antonovka, dar de ce este incomod să se fixeze? Este marginea de masă mică? Am rezolvat această problemă pur și simplu - soțul meu a tăiat „aripile” pârghiilor de pe șurub și totul a început să se întoarcă perfect. Și în ceea ce privește faptul că aluatul nu funcționează, nici nu știu cum să spun ... Tu însuți m-ai dus la profesorul Kovalev să studiez, să studiez și să studiez! Ce poate eșua după acel master class?
Antonovka
Ikra,
Ira, suntem 2 contrari)))) Poate că pot cumpăra un alt tăietor de tăiței
Ikra
Antonovka, pichi roll! Mânere, mânere!
Apropo, asta este o idee! Faceți manne picante cu pichami!
Elena Tim
Citat: Ikra
dacă nu aveți timp, cumpărați un tăietor de tăiței.
Oh, ei bine, cuvinte aurii!
Nu sunt nicăieri fără tăietorul meu de tăiței. Întotdeauna fac o mulțime de tăiței diferiți, mă usuc și îngheț puțin. Foarte convenabil.
Mannochka, Am adoptat și tăițelul tău. O voi face data viitoare. Adorăm tăiței, să nu mai vorbim de picant ... Însuși Dumnezeu a poruncit să fie făcute!
Mană
Fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru atenția acordată rețetei, pentru cuvintele amabile Foarte frumos

Mănânci, mănânci, brusc îți place
Antonovka
Ikra,
Citat: Ikra
pichi roll! Mânere, mânere!
Nu-ți vine să crezi, uitându-te la această fotografie - m-am gândit cum arată ca pici

Taitei de casa Picant (fara oua)


Și mi se atașează incomod, deoarece masa este rotundă, ea se târăște înainte și înapoi
Mană
Credeți sau nu, tocmai am dat o parte (foarte mică, deja ultimele)
Ikra
Antonovka, atunci mai aveți nevoie de un tăietor electric de tăiței. Mi-au spus în secret că fiul meu din DR îmi va da o mașină electrică, care nu numai că frământă aluatul în sine, taie tăiței, ci și scuipă paste mici. Dacă designul are succes, vă spun.
Mană, Îmi pare rău, am inundat puțin. Dar tot este vorba de tăiței!
Și pichi să mă rostogolesc pentru mine este, de asemenea, o activitate meditativă, când am timp - călăresc. Frumos, iar sosul se lipeste mai bine de ele.
Scops bufniță
Mannochka, Voi încerca tăiței tăi. O vom termina pe aceasta. Și ce este deasupra, ce este acolo? Sos de brânză? Apetisant
Antonovka Len, am și o masă rotundă, mi-am pus Atlasik-ul fără să-l fixez, nu se târăște, stă ferm. Cât mă bucur că am primit mașina de rulat aluatul. Și a devenit atât de rapid să fac gulmante, găluște și găluște. Chiar a așteptat mult, dar a meritat.
Mană
Citat: Ikra

Mană, Îmi pare rău, am inundat puțin. Dar tot este vorba de tăiței!
Oh, bine, unde inundați? Cu toții ne referim la tăiței, dar la pici meditativi și la modul în care toate acestea sunt cele mai bune și mai convenabile de gătit

Scops bufniță, mulțumesc
Elena Tim
Gospadya, și sho este „pichi”
Mană
Pastele răsucite, tăiate rotund
Elena Tim
Mulțumesc! Mă duc să scormonesc tiranul cum le merge. Și apoi toată lumea are, dar eu nu!
Tanyulya
Citat: Elena Tim

Mulțumesc! Mă duc să scormonesc tiranul cum le merge. Și apoi toată lumea are, dar eu nu!
Inul, un tip de tăiței trase pentru lagman sau kuksi.
Cu siguranță știi cum să o faci, sunt sigur!
Elena Tim
Citat: Tanyulya
Inul, un tip de tăiței trase pentru lagman sau kuksi.
Oh, iată-l! Ei bine, corect, lagman este. Numai că eu nu o fac eu și nici eu nu fac tăiței. Și dacă s-ar putea aventura și pe lagman, atunci pe kuksi ... știu! E slabă, groază.
În general, deși nu aveam mașină de scris, am cumpărat o lingvină pentru lagman - atât! Și acum le fac calm pe o mașină de scris, apropo, seamănă mai mult cu originalul decât cu cele achiziționate. Dar pe kuksi - doar cappellini! Nici măcar nu încerc să fac asta, oricum nu va funcționa atât de subtil, dar vreau să fie cu adevărat. Și o mulțime de încurcături. Vei fi uzat cu „kuksy” în sine, în timp ce gătești toate aceste „chums” și „muri” ... și dacă faci și tăiței ...
La naiba, du-te chtol kuksi agită, tachinat ... Am și un cappellini ...
Gală
Citat: Elena Tim

.... lagman ...... fără tăiței cuc ...... linguine - atât! ...... Dar pe Kuksi - doar cappellini! .... în timp ce toate aceste „chumi” și „muri”

Len, ce limbă vorbești acum?
Elena Tim
În uzbek-coreean-italian! U-ha-ha! Până nu mi-ai cerut, nici măcar nu am observat. Cuvintele sunt familiare. Ei bine, am trăit în Tașkent, ca să spun așa, în regiunea coreeană.Prin urmare, pentru mine acestea nu sunt cuvinte „străine”, ci RUSĂ!
Tanyulya
Aș mânca același kuksi acum fără carne.
Gală
Altfel, sunt complet confuz în aceste tăiței
Și ce este kuksi?
Elena Tim
Lan, îți arăt eu. Cu excepția cazului în care, desigur, nu există o rețetă similară aici.
Ei bine, asta e, așteptați mana grămezi pe gâtul nostru, cum să bem! Mannochka,
Mană
Ei bine, cum poți fi pe gât? Și orice ar putea spune cineva, dar totuși tot ce se referă la subiect ... despre paste
Tanyulya
Citat: + Gala +
Și ce este kuksi?
Are un gust bun.
Tip gros coreean de supă de tăiței cu legume și condimente. Am mâncat opțiunile fără carne numai în bulion de alge, cu și fără ouă și legume, dar este atât de delicios.
Gală
Citat: Mană

... totul despre subiect ... despre paste
Citat: Tanyulya

Are un gust bun.
...... dar este atât de delicios.
Citat: Elena Tim

Lan, îți arăt eu.
Lenka, apoi fă-o curând, vreau să mănânc
Elena Tim
Shcha, o să glumesc despre frigidere și dulapuri. Dacă totul este acolo, o voi face chiar astăzi!
Soțul țipă deja din birou: „Dacă ai nevoie de ceva, îl cumpăr în plus!”
În popaaala!

P.S. Totul este acolo, soțul meu s-a repezit deja după castraveți. M-am dus să o fac!
Aceasta se numește - am vrut să citesc o carte! Da, Jackdaw va da!
Și am o poveste de dragoste atât de încântătoare acolo ... Eh ...
Apropo, ei mănâncă și fidea „Aproape Mannkin” acolo ... între ele, ca să zic așa ...
(Adică, Schaub nu m-a dat afară din subiect)
Tanyulya
Len, hai să mergem kuksi.
Poate un aaaa fără carne ???
Mană
Susțin despre lipsit de carne Lenok, iar rețeta este separată, nu?
Elena Tim
Bine! Și pur și simplu nu puneți carne într-una fără carne, atât. Restul este pregătit în același mod. Apoi voi posta rețeta.
Tanyulya
Citat: Elena Tim

Bine! Și pur și simplu nu puneți carne într-una fără carne, atât. Restul este pregătit în același mod. Apoi voi posta rețeta.
Haide, așteaptă. Rece sau fierbinte o vei face ?? Sunt cu toții în așteptare
Elena Tim
Doar rece. Eu nu fac alții!
Totul, galopat, ne vedem în aer!
Gaby
Mannochka, ce paste picante interesante ai (aproape am scris paste), +1 pentru o rețetă interesantă. Ești un mare inventator.
Elena Tim
Fete, Kuksi Tutochki
Antonovka
Mană,
Fiul meu bolnav (duminică i-a dat 38 de copeici) cu o voce slabă: „Mamă, tăiței, de casă”. Ei bine, mama este întotdeauna

Taitei de casa Picant (fara oua)

Am făcut-o în jumătate de porție, am mâncat pe rând! Ei bine, foarte gustos

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine