Svetlenki
caprice23, Natasha, cu inima curată recomand! Singurul lucru este că amestecul poate părea puțin uscat. Nu este nevoie să adăugați lichid sau altceva. Prescripție strictă.

Dacă faceți o tortilla, raportați undeva pentru a cunoaște tehnologia de gătit pentru acest dispozitiv, bine?

Citat: caprice23
atașamentul meu de kitcheade

Tachinează, nu?
caprice23
Citat: Svetlenki
Tachinează, nu?
Aha, aha
Și sincer să fiu, chiar vreau să-l folosesc, dar ceva nu merge bine. O să uit cu totul de el, sau sunt prea leneș să-l prind.





Citat: Svetlenki
Dacă faceți o tortilla, raportați undeva pentru a cunoaște tehnologia de gătit pentru acest dispozitiv, bine?
Într-o tortilla, greu. Încă îmi place mai mult să coc la cuptor. Dar dacă dintr-o dată, atunci voi raporta cu siguranță acolo unde este necesar
Alenka212
Svetochka. multumesc! A marcat-o. Voi aștepta dovlecei mici
breton
Poate că va fi interesant:
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelorShchi (slab) din broccoli cu dovlecei (spiralizant)
(breton)


Există o lingură - convenabilă (pentru orice eventualitate): Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
Alenka212
Raportez. Am efectuat teste de încercare. Pentru testare au fost selectate: morcovi, sfeclă. cartofi și daikon.
Calitatea feliilor depinde în mod natural de suculența produsului. Sincer, aveam sfeclă roșie și daikon, ca să spun puțin, deloc din grădină. Sfecla a fost chiar moale, ceea ce a ridicat îndoieli cu privire la adecvarea sa pentru un astfel de dispozitiv.
Morcovii erau destul de uscați, așa că erau tăiați parțial în spirale nu foarte lungi. Daikon s-a tăiat foarte bine, cu spirale foarte lungi. Surprins deloc sfeclă suculentă, care a ieșit superb. spirale elastice.
După partea pregătitoare, apropo, de foarte scurtă durată, am început să pregătesc mai multe garnituri de legume pentru felul principal de pui. Era necesar să înfățișăm ceva improvizat din această revoltă de culori. Daikon a fost murat în maioneză cu mazăre verde. Sfecla și morcovii erau aburi. Și mi-a plăcut foarte mult că spiralele se află într-un multicooker pe un cazan fără a cădea în interior, la fel ca în cazul paielor tăiate mărunt.
Apoi, dintr-o parte a sfeclei, a apărut o salată cu nuci de pin, usturoi uscat și ulei de in. Și dintr-un alt improvizat sub forma unei salate de morcovi, sfeclă și mazăre verde. Cartofii au fost pur și simplu prăjiți într-o tortilla, trebuie să spun, foarte repede. Dacă nu m-aș fi lăsat dus și aș fi schimbat duza pentru o tăietură mai groasă, cartofii s-ar fi deformat mai puțin.Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
breton
De asemenea, am decis să împărtășesc o rețetă (simplă și rapidă) din ceea ce pregătesc de aproape un an (poate fi interesant, având în vedere că acum toate acestea cresc singure în multe paturi și se vând în magazine la aproape „dumping” "prețuri):
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelorTocană de dovlecei / dovlecei cu mărar (spiralizant)
(breton)
Ekaterina2
De asemenea, ieri am făcut o spirală. Spiralele au turnat sos de soia, se pun în micra timp de 1 minut. Apoi am adăugat narsharab, semințe de susan. Frumusetea.
Apoi dovleceii au dat mult sos, deci trebuie să mănânci imediat.
leostrog
Chelokoshka... dovleceii cu mărar cer pur și simplu brânză feta mărunțită fin (în consecință, nu săriți) și presărați puțin cu usturoi.
Alenka212
Și ieri prietenia mea cu dovleceii (sau dovleceii) nu a mers bine. Nu am vrut să fac spirală. A fost lung. Probabil că nu ar fi trebuit să-l tai în jumătate. După aceea, nu a vrut să se țină de împingător. Mai degrabă, spiralează puțin și apoi se derulează în împingător. Am încercat toate atașamentele. NikaK!
Așa că a trebuit să-l cert pe Berner.
Iată cartofii. morcovii au ieșit cu o bubuitură, dar cârciuma în orice fel. Poate nu știu ce secret?
Ekaterina2
Citat: Alyonka212
Poate nu știu ce secret?
Am avut un dovlecel de aproximativ 20 cm lungime. L-am tăiat în 2 „bucăți”, se spiralează bine ....
breton
Citat: leostrog
la dovleceii cu mărar, brânză feta mărunțită fin (în mod corespunzător nu sare) și puțin stropiți cu usturoi doar cere.

leostrog, dacă doriți, atunci bineînțeles ...
Am luat ceva de genul rețetă de bază: dovlecei / dovlecei + ceapă prăjită + mărar aburit pe el timp de 5 minute (și, de asemenea, pentru picant, o jumătate de linguriță de acid citric) ...

Și astfel puteți adăuga tot ce cere (și cu care poate fi delicios) ...
(și nu prea îmi place să adaug brânză „în farfuria mea” (chiar pot „alege” dintr-o salată)).




Citat: Alyonka212
Și ieri prietenia mea cu dovleceii (sau dovleceii) nu a mers bine. Nu am vrut să fac spirală. A fost lung. Probabil că nu ar fi trebuit să-l tai în jumătate. După aceea, nu a vrut să se țină de împingător.
Citat: Ekaterina2
Am avut un dovlecel de aproximativ 20 cm lungime. L-am taiat în 2 „bucăți”, se spiralează bine ...

Și nu tăi niciodată dovlecei / dovlecei sau morcovi (dacă am noroc pe termen lung), nimic deloc: mai puține deșeuri ...
Dimpotrivă, caut ceva mai autentic (principalul lucru este să trec lățimea tubului de încărcare (am uitat cum se numește)).

Înainte de a „încărca” dovleceii, îl fixez mai întâi pe împingător,
apoi (după pornire) cobor dovleceii în deschiderea gâtului, îl susțin cu mâna stângă, iar cea dreaptă, așa cumva, fixează ușor împingătorul, ținându-l în locul „legăturii” cu dovleceii ,
și după ce dovleceii au coborât în ​​spirală pe gâtul țevii,
Eu, "în mișcare" prin instalarea în canelurile împingătorului, adânciturile care o fixează în conducta de încărcare,
Mi-am dat drumul la mâna stângă, iar dovleceii continuă să spiraleze (deja fixați în tub cu un împingător) ...

Phew ... a scris mai mult ...
Dar nu tăi niciodată legume lungi (pentru mine faptul că sunt lungi este un bonus!) ...

Se pare că deja partaja:
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
(doar două conuri mici au rămas din două dovlecei de aproape 30 de centimetri (unul dintre conuri, totuși, s-a destrămat în 3 particule când a fost scos din împingător)).
Alenka212
Natasha, mulțumesc pentru descrierea detaliată a tehnologiei. Voi aștepta ca următoarea victimă să crească
breton
Citat: Alyonka212
mulțumesc pentru descrierea detaliată a tehnologiei. Voi aștepta ca următoarea victimă să crească

Helena, Sper că va fi la îndemână, iar prietenia se va dovedi (rămâne împreună) cu dovlecei / dovlecei! ...
Doar datorită spiralizatorului am reușit să mă „împrietenesc” cu dovlecei etc. etc. etc.
Alenka212
Natasha, Și pe ce duză spiralezi? Pare cel mai larg din fotografie?
breton
Citat: Alyonka212
Și pe ce duză spiralezi? Pare cel mai larg pe fotografie?

Helena, în acea fotografie (dintr-un anumit motiv) pare oarecum convex, iar dovleceii întotdeauna se spiralează pe cel pe care Gemlux îl consideră 3 mm (nu ondulat),
ceea ce este în imagine este cel din mijloc:
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
Și pe cea care este prima duză, mi se pare foarte bine să morcovii în spirală, sfecla pentru „în coreeană” ...
Și dacă nu vă deranjează, puteți să-mi vorbiți?
Anestezie
Doamnelor, vă rog să mă ajutați să evaluez cât de convenabil va fi să folosiți un astfel de borcan cu un borcan spiralizator Kilner. Nu am spiralizator, este dificil și lung să răsuciți morcovul manual? Nu există recenzii nicăieri, dar îmi place banca în sine și bonusul de a putea face spirale. Nu găsesc cum să inserez o poză aici ...
LisaNeAlisa
Anestezie, Nu aș îndrăzni să iau un morcov, mi se pare că, chiar dacă lamele sunt foarte ascuțite, atunci maximul este castravetele și dovleceii și cu siguranță nu spaghetina subțire.
Svetta
Anestezie, Am cumpărat un lucru similar și am arătat aici răspunsul 3059 la pagina 153 în subiect. Am înțeles că nu am nevoie de un spiralizator mare, cumva nu inspira deloc și nu era unde să-l păstrezi, dar te poți juca. În acest an l-am folosit de 10 ori, ei bine, cumva nu am văzut o nevoie specială.Și chiar astăzi, de dragul experimentului, am închis borcanele politice cu dovlecei înfășurați pe acest lucru.
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor

Deci, dacă nu intenționați să utilizați acest spiralizator tot timpul și pe toate legumele, atunci cumpărați acest borcan. Folosește-l, gătește feluri de mâncare din legume aburite și vei înțelege dacă vei deveni sau nu un fan al acestor spirale.
breton
Citat: Anestesea
Vă rog să mă ajutați să evaluez cât de convenabil va fi să folosiți un astfel de borcan cu un borcan spiralizator Kilner. Nu am spiralizator, este dificil și lung să răsuciți morcovul manual? Nu există recenzii nicăieri, dar îmi place banca în sine și bonusul de a putea face spirale.

Anestezie, înainte să reușesc să prind, să achiziționez, spiralizatorul electric Gemlux (și apoi atașamentul pentru mașina de bucătărie Kenwood (vânătoarea a fost lungă și dificilă)), am cumpărat răzătoare, "spiralizatoare", inclusiv răzătoarea în spirală "Joseph Joseph "Spiro", care este mai mult sau mai puțin asemănător cu borcanul spiralizator Kilner (am urmărit videoclipul), în special, la locul unde sunt "încărcate" legumele ...
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor

Pot spune că, după părerea mea, nu va funcționa pentru morcovi.
De exemplu, nu am reușit să folosesc răzătoarea spiralizatoare "Joseph Joseph" Spiro "pentru morcovi (diametrul" trapei "de încărcare este de aproape 6,5 cm, iar morcovii, de regulă, lala fel; fixarea legumelor - în centru pe ceva de genul unui lipit, în cazul borcanului spiralizator Kilner, un inel metalic (pentru "Joseph Joseph" Spiro - unul din plastic) ...

Și pentru o măduvă vegetală - da, va merge ...
dopleta
Am, de asemenea, o mulțime de altele îmblânzite. Nu, nu este grav. Doar ascuțitori. Nu-mi place să-mi răsucesc mâna.
Svetta
LarissaSunt complet de acord că electro nu poate fi comparat din punct de vedere al confortului cu manualul.
breton
Citat: dopleta
Nu-mi place să-mi răsucesc mâna.
Larissa, și nu am reușit cu ei, nu am avut suficient ”nervi„, efort, timp și, în consecință, dorința de a răsuci (ținând cont de solicitările mele de dovlecei (minim)); am donat și distribuit totul ...
Germiona
Ceva nu a venit în dispozitivul meu. Hemlux, electro. L-am spălat, l-am încercat o dată, nu al meu (((. Gata de vânzare, cine are nevoie.)
Masha Ivanova
Și am un Kenwood complet nou. Și la acesta, dacă este necesar, există și discuri suplimentare, achiziționate separat. Ar vinde și el
L-aș vinde și, deoarece mai există unul.
breton
Citat: Germiona
Ceva nu a venit în dispozitivul meu.
Citat: Masha Ivanova
Și am un Kenwood complet nou.

Germiona-Natalia, Masha Ivanova-Elena, este păcat, desigur, că nu a fost posibil să devii prieteni; și îl am în permanență în uz
(chiar și pentru „supă de varză” cu dovlecei) ...
Mai ales acum, când dovleceii și dovleceii și castraveții (și sfecla tânără) ...
Germiona
Citat: breton
păcat, desigur, că nu a funcționat să fii prieteni;
Da, este păcat. Cel mai enervant lucru este că trebuie să selectați legumele după mărime. Puțin mai mare, nu va funcționa
breton
Citat: Germiona
Da, este păcat. Cel mai enervant lucru este că trebuie să selectați legumele după mărime. Puțin mai mare, nu va funcționa

Germiona-Natalia, și am întotdeauna un astfel de inel în geantă (pentru orice eventualitate, deși m-am obișnuit deja cu el).

Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor

Confecționat dintr-o sticlă tăiată (volum mic, al cărui diametru corespunde în general cu diametrul gurii tubului de încărcare) și lipită cu bandă pentru a nu zgâria legumele „la încercare”.

Pentru mine, spiralizatorul s-a dovedit a fi o salvare pentru a introduce legumele la maximum în dietă (principalul lucru este ZOOK și alte dovlecei), pe care le-am admirat de mai multe ori (departe de o dată).
Masha Ivanova
breton, Natasha! Am o prietenie completă. Kenwood este nou, pentru că pe lângă acesta există încă trei spiralizatoare cu drepturi depline. Este doar o refacere.
În general, un spiralizator al acestui design este întotdeauna în uz și îmi place foarte mult.
breton
Citat: Masha Ivanova
Am o prietenie completă. Kenwood este nou, pentru că, pe lângă acesta, mai sunt încă trei spiralizatoare cu drepturi depline. Este doar o refacere.
În general, un spiralizator al acestui design este întotdeauna în uz și îmi place foarte mult.

Masha Ivanova-Elena, lesne de înțeles , ...

Și am opusul: în prioritate - „Kenwood” cu duza sa, pentru că
- nu trebuie să o opriți în timp ce pun o altă legumă pe împingător;
- De asemenea, am observat că, dacă dovleceii sunt învechiți (și au devenit moi (cumva l-am ridicat cu reducere în primăvară)), atunci îl puteți spirala cu o viteză mai mică (cu „1” sau „2”);
- puteți spirala imediat într-o ceașcă mare (și eu spiral 2-3 dovlecei simultan);
- și, în consecință, spălați mai puțin.
Masha Ivanova
breton, Natasha! Pe lângă Kenwood, am Moulinex, Bella și Bullet. Moulinex și Kenwood sunt una și aceeași.
breton
Citat: Masha Ivanova
Pe lângă Kenwood, am Moulinex, Bella și Bullet. Moulinex și Kenwood sunt una și aceeași.

Masha Ivanova-Elena, acum am cântat laude atașamentului spiralizatorului la mașina de bucătărie Kenwood, care nu este analog spiralizatoarelor verticale de sine stătătoare (Kenwood, Moulinex, Gemlux (pe care le conduc și eu ocazional)), care au limite de timp - până la 1 minut și nu există nicio modalitate de a regla viteza (vasul „litru” (din care a trebuit întotdeauna să mă transfer într-un vas mare pentru a continua în spirală)).

Citat: Masha Ivanova
Și am un Kenwood complet nou. Și la acesta, dacă este necesar, există și discuri suplimentare, achiziționate separat. Ar vinde și el
L-aș vinde și, deoarece mai există unul.
Am crezut că este vorba despre atașamentul pentru mașina de bucătărie Kenwood (din moment ce ni se pare că suntem proprietarii unor astfel de mașini (așa că am crezut că atașamentul pentru el se află fără utilizare)).
Masha Ivanova
breton, Natasha! Am înțeles tot. Dar nu am un atașament Kenwood, pentru că Kenwood nu este încă acolo. Deci, în timp ce sunt disponibil în bucătărie. parcul spiralizatorilor este destul. Tocmai vând un dispozitiv Kenwood separat, deoarece este un analog complet al lui Moulinex
breton
Citat: Masha Ivanova

breton, Natasha! Am înțeles tot. Dar nu am un atașament Kenwood, pentru că Kenwood nu este încă acolo. Deci, în timp ce sunt disponibil în bucătărie. parcul spiralizatorilor este destul. Tocmai vând un dispozitiv Kenwood separat, deoarece este un analog complet al lui Moulinex
Mi-am dat deja seama că am amestecat-o, hotărând că există CM „Kenwood” (cum ar fi, am văzut participarea la subiectul despre CM) ...
Și așa - da, parcul spiralizatorilor este decent! ...
Ayac
Citat: Germiona
Mai presus de toate, este enervant faptul că trebuie să selectați legumele după mărime.
Acesta este cu greu un motiv semnificativ. Mai degrabă, dispozitivul nu este al tău. De ce, de fapt, TOTUL spirală? Există și alte metode de gătit.
Îmi iubesc aparatul cu drag. Acesta este un basm - am spiralat dovlecei, morcovi, am adăugat ceapă, usturoi, lămâie, sare, piper ... Dacă doriți o salată, dacă doriți, pe un substrat la un cazan dublu, o bucată de pește deasupra și după 20 de minute. pranzul este gata...
Într-un cuvânt - sunt din detașamentul Chelokoshka!
Masha Ivanova
breton, Natasha! În timp ce cumpăr încetul cu încetul atașamente Kenwood rare, care sunt întrerupte sau întrerupte. Există o serie Bosch a 8-a excelentă. Dar vreau inducerea lui Kenwood.
breton
Citat: Ayac
Îmi iubesc aparatul cu drag. Acesta este un basm - am spiralat dovlecei, morcovi, am adăugat ceapă, usturoi, lămâie, sare, piper ... Dacă doriți o salată, dacă doriți, pe un substrat la un cazan dublu, o bucată de pește deasupra și după 20 de minute. pranzul este gata...
Într-un cuvânt - sunt din detașamentul Chelokoshka!

Ayac, multumesc mult pentru solidaritate!
Și vă mulțumesc special pentru rețetă-metodă (va trebui să o faceți, să o repetați (nu m-am gândit niciodată să o faceți la un cazan)).
Alenka212
Citat: breton
Nu am ghicit niciodată la un cazan dublu
Și folosesc încă rar spiralizatorul (nu am suficient timp, mă lupt cu caisele) dacă nu ar fi fost Berger, probabil aș fi folosit-o mai des.
Dar am încercat spiralele pentru multivaki încă de la început. Foarte confortabil. Întotdeauna am avut sfeclă și morcovi care cădeau în găuri.
breton
Citat: Alyonka212
Dar am încercat spiralele pentru multivaki încă de la început. Foarte confortabil. Întotdeauna am sfeclă și morcovi care cad în găuri.

Alyonka212-Elena, și am gătit sfecla și morcovii imediat, când am reprodus vinaigreta conform propunerii Miranda metoda (în cuptorul cu microunde folosind un strecurător din silicon):
Tocător spiralat (feliat, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor # 262

Și așa: așezarea dovleacului cu aditivi de condimente pe grătar și deasupra un pește și un cazan dublu, - nu am ghicit ...
Deși există (aproape) un cazan dublu în multicooker (niciodată „purtat”).
Ayac
Citat: breton
plasarea pe grătar dovlecei cu condimente
nu Nu...
Citat: Ayac
vrei -pe substrat într-un cazan dublu
Substratul meu este fie o farfurie plată, îngustă, lungă, fie folie.
Este mai bine să o faceți în porții, apoi atunci când serviți pe o farfurie, frumusețe
Nu neapărat file de pește deasupra (dar îl avem cel mai des), puteți să preparați chiftele sau cotletele mici.
Spirală mai bună pe o răzătoare grosieră. Ei bine, sare și piperează peștele în prealabil.
breton
Citat: Ayac
Substratul meu este fie o farfurie plată, îngustă, lungă, fie folie.
Este mai bine să o faceți în porții, apoi atunci când serviți pe o farfurie, frumusețe
Nu neapărat file de pește deasupra (dar îl avem cel mai des), puteți să preparați chiftele sau cotletele mici.
Spirală mai bună pe o răzătoare grosieră. Ei bine, sare și piperează peștele în prealabil.
Ayac, înțeles, grozav, mulțumesc!
O opțiune excelentă (ținând cont de variabilitatea sa).
Voi raporta atunci ...
Trishka
Așa că și eu încerc să mă obișnuiesc cu Bullik, dar cumva nu îl folosesc des, m-am gândit să ascund Berner, astfel încât să nu aibă de ales ... dar, o ceapă și un morcov în supă pentru resturi de tăiat pe el, deși trebuie să te înveți pe toți, bine l-am cumpărat degeaba sau ceva
breton
Astăzi am făcut cu ajutorul unui spiralizator aceste foarte apreciate „dovlecei murați instant”, spiralând pe o lamă de 9 mm („Tagliatelli”) (tăind dovleceii pe lungime înainte de aceasta pentru a face „paranteze”).
Delicios!
Dovlecei murati instant # 1
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
Trishka
Fresc dovlecei!
breton
Citat: Trishka
Fresc dovlecei!
Și repede, pur și simplu ...
(dintr-un anumit motiv, a durat mult să ne apropiem de ele pentru a le încerca, dar astăzi - odată! și s-a făcut!)
Trishka
Le-am gătit și așa, dar după părerea mea s-a dovedit puțin, nu-mi amintesc ...
Încă o dată
breton
Citat: Trishka
dar după părerea mea s-a dovedit brusc,
Atunci poate adăugați un alt dovlecei pentru a vă condimenta ...
Trishka
Crezi?
breton
Citat: Trishka
Crezi?
Nu știu sigur, dar dacă mâine se „ascută” - se marinează, atunci voi încerca să „diluez” ...
julia_bb
Citat: breton
înainte de a tăia dovleceii pe lungime pentru a forma „paranteze”).
Natasha, ce mai face? Poate fi mai mult /
breton
Citat: julia_bb
Natasha, ce mai face? Poate fi mai mult /

Yulia, Voi încerca ... înainte de spirală, am tăiat de-a lungul dovlecei / dovlecelului, morcovii (uneori) cu vârful unui cuțit la o adâncime de aproximativ 1-2 (maximum) cm, dar nu pe toată lungimea, ci pas înapoi de la vârfuri (la 2-3 cm de fiecare) ...

Fac asta de mult timp, deja „pe mașină”: le-am spălat, le-am uscat, am tăiat excesul de la capete („cozi” - tulpini de fructe, „puncte” superioare), am tăiat un „butoi” , a împăturit-o într-o „stivă”, apoi la rândul ei într-un spiralizator ...
Mâine sau poimâine (de astăzi am pregătit atât „shchets” cu dovlecei broccoli, cât și „dovleceii marinați”) voi încerca să fotografiez dovleceii pregătiți în acest fel ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine