Omela
Ira, mult noroc! Îmi place foarte mult această opțiune de garnitură.
GTI Tatiana
Gustos) Și eu fac hrișcă în acest fel, este și gustoasă.
Omela
Tatyana, mulțumesc, trebuie să încercăm și cu hrișcă.
varietate
Alaltăieri am făcut acest orez într-un multicooker Panasonic din programul Rice / Hrișcă. Am luat abur.
Rezultatul este puțin lipit, vâscos, boabele sunt fragede, oarecum amintește de terciul de lapte, dar mai dense, mai elastice. Și cu o ușoară aciditate. În general, gustul mi s-a părut interesant. Din anumite motive, jumătatea mea nu a înțeles că mănâncă orez cu smântână și l-a perceput ca orez obișnuit cu ceapă.
Multumesc pentru reteta, o voi repeta. Poate că voi încerca să iau smântână cu un conținut mai ridicat de grăsimi. atunci nu se va acri. Deși ... aciditatea a dat chiar acel „picant”, altfel s-ar fi dovedit a fi doar terci de lapte cu ceapă.
Omela
varietate, orezul nu trebuie lipit. Încercați să reduceți cantitatea de lichid data viitoare. Și aciditatea pe care o ai, aparent, din smântână. Nu eram acru.
irysikf
Mulțumesc pentru orez Mi-au plăcut chiar și celor cărora nu le place orezul
* kolyma *
Omela, delicios, multumesc! Soțul a spus - fă-o! Și mă voi face fără ceapă - nu o pot mânca prăjită și fiartă, doar proaspătă !!!
Omela
Ira, Tanya, fetelor, mă bucur că mi-a plăcut!
Bishka
Și ce fel de ulei pentru prăjit? Vegetal?
Omela
Bishka, vegetal.
Bishka
Am încercat deja! Delicios! Și principalul lucru este simplu. Îmi plac rețetele nealterate, ceea ce este doar lucrul. Multumesc pentru reteta!
Omela
Bishka, bucuros că ți-a plăcut!
Elena Tim
Ksun, ai încercat să faci asta cu orezul Krasnodar? Și apoi îl am doar pe el și iasomie. Iasomia cu siguranță nu va funcționa, are nevoie de mai puțină apă și mai puțin timp de gătit.
Haide, învață-mă cum să gătesc orez în Shteba!
Omela
Nu, Lenok, nu am cumpărat niciodată un Krasnadar Chot. Este pentru pilaf, nu ?? Fac exact așa cum am descris, turn peste apă clocotită și în timp ce prăjesc ceapa, orezul meu este aburit. Dar fetele din subiect au scris că omit această etapă și gătesc atât de bine. Cât timp a scris pe pachet pentru a găti?
shl. uneori gătesc fără abur, dar apoi stabilesc timpul la 15 minute.
Elena Tim
Citat: Omela
laudă apă clocotită
Un nou mod de a găti? Interesant ...
Citat: Omela
Este pentru pilaf, nu ??
Ei bine, în cele din urmă, el nu este niciodată neted, ci mai degrabă „kashny”. Cereale rotunde în cele din urmă nu sunt considerate pilaf, deoarece sunt amidonase. Dar, cu calculul corect al „orezului lichid” și din acesta puteți găti un pilaf decent.
Citat: Omela
fetele din subiect au scris că sar peste această etapă și gătesc atât de bine
Și eu aveam să trec pe furiș ... și tu m-ai scos la apă curată.
Citat: Omela
Cât timp a scris pe pachet pentru a găti?
Mă întrebi asta? De unde știu? Nu l-am citit niciodată. Producătorii mint întotdeauna, deci de ce să le citim?
Dar dacă îți place, pot și trec.
Omela
Citat: Elena Tim
Ei bine, în sfârșit, el nu este niciodată neted, ci mai degrabă „kashny”.
aaaaa, Semyon Semyonitch !! Îl am sub numele de marcă „Kuban”. Nu. nu a gătit niciodată o garnitură pe ea .. doar terci. Ei bine, cho, vor fi terci cu smântână.
Elena Tim
Și tocmai am gătit: atât o garnitură, cât și pilaf (o dată, până am întâlnit iasomie). Pur și simplu nu am făcut-o într-o oală sub presiune, așa că cred, putem turna puțin mai puțină apă, astfel încât terciul să nu funcționeze?
Elena Tim
Deci, toate întrebările sunt anulate ... Am găsit Indica Gold de cabinet!
Doar eu o am aburită. Va merge? Și identitatea dvs. este aburită sau obișnuită?
Omela
În general, aceasta este metoda lui Pokhlebkin. Mai întâi, turnați apă clocotită peste orez și apoi gătiți într-un raport de 1: 1.

Citat: Elena Tim
Și identitatea dvs. este aburită sau obișnuită?
Asta xs ..m-am dus și m-am uitat pe internet - aburit, așa.

Orez cu smântână (oală sub presiune multicooker Steba DD1)

Elena Tim
Da, identitatea mea este Mistral, doar în saci. Lan, mulțumesc, o voi face - dezabonează-te.

Oh, hospadya, ce promit?! ...

Omela
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
Andreevna
Fetelor, iar acum gătesc garnituri de la Kuban. Chiar azi l-au crăpat la cină cu pui. Ei bine, nu, clătește-l bine, încarcă-l în cap și umple-l cu apă rece 1: 1. Programul de porc 6 minute pentru 0,7. Nu curgeți aburul, lăsați-l să curgă. Ulei, sare după gust. Leen, nu jura prea mult, dacă nu îți place, nu-ți va plăcea orezul pilaf. Am folosit întotdeauna orez aburit, dar acum mi-am dat seama că Kuban este cel mai gustos.
Am făcut-o cu ceapă și morcovi, dar niciodată cu smântână. Ksyushik, mulțumesc pentru pont.
Elena Tim
Citat: Andreevna
Leen, nu jura prea mult dacă nu-ți place
Drassi, ce să jur?! Dimpotrivă, aveți proporțiile cele mai corecte. Mai târziu mi-am amintit că fetele noastre gătesc orez Krasnodar în Stebakh exact 1: 1 cu apă. Și cu atenția cuvenită, puteți face pilaf superb din acest orez și pilaf, fac asta de mulți ani. Deci Kuban stăpânește.
Dar acum, de când am găsit încă Indica, voi găti totul exact conform rețetei, intenționat, pentru a o prinde pe Melka, dacă e ceva!
Alexandra, mulțumesc pentru confirmarea proporțiilor. Acest lucru va fi cu siguranță util în viitor, deoarece orezul este cerealele noastre principale.
Elena Tim
Melk, uită-te la orezul tău! Și apoi pentru totdeauna, nu trebuie să fac nimic!
Orez cu smântână (oală sub presiune multicooker Steba DD1)
Toka, eu ... l-am făcut puțin inteligent - am dublat toate ingredientele, apă acromată! Bulionul m-a încurcat. Am avut puțin mai puțin pahar de bulion tare de vită, ei bine, cred că îl voi stropi în orez, nu se va înrăutăți. Am adăugat apă clocotită pe marginile paharului și am turnat-o în orez. Mulțumită de ingeniozitatea ei, a închis desenul animat, uitând complet că era nevoie de încă un pahar de apă pentru o porție dublă. Când desenul animat a fost gata, am scârțâit, l-am oprit și am ieșit afară cu mustul timp de o jumătate de oră. Vin, îl deschid, văd totul și mă gândesc: "Micuț sinistru a inventat special această rețetă, Schaub mă chinuiește! Mă duc și o văd spălată - Ooo!Orez cu smântână (oală sub presiune multicooker Steba DD1)".
Și abia atunci mi-am amintit de acel pahar de apă pe jumătate turnat. „Sinister” și „Nightmare” au fost anulate.
Și acum, ceea ce este interesant - orezul, destul de ciudat, a venit, deloc crud. Doar puțin prăjit, destul de puțin, dar acest lucru nu numai că nu a stricat gustul, ci chiar opusul - a adăugat un postgust prăjit. Super mai scurt!
Și culoarea ... La naiba, reușesc să fac pilaf din orice orez! Asta înseamnă copilăria uzbecă!
Sari! Nu este pilaf?!
Orez cu smântână (oală sub presiune multicooker Steba DD1)

Mulțumesc, Melka, ești un adevărat druhh, huch și rău!
lettohka ttt
In, ai orez grozav !!! Apetisant !!!! Și, astăzi am luat și orez la cină, deși cu midii fierte cu morcov și ceapă verde, am adăugat și usturoi, :-) :-)
Ksyusha, mulțumesc pentru rețetă, cu siguranță voi încerca!
Elena Tim
Citat: lettohka ttt
Am luat și azi orez la cină, deși cu midii, morcov fiert și ierburi cu ceapă, adăugat usturoi
Aproape paella!
Omela
Citat: Elena Tim
Reușesc să fac pilaf din orice orez!
ce frumusete !!! Nu văd chot smântână actuală în ea ...
Elena Tim
Citat: Omela

ce frumusete !!! Nu văd chot smântână actuală în ea ...
M-dya? A scris asta?
Citat: Omela
Dar nici măcar nu a acordat atenție .. s-a îmbibat în orez și a devenit complet invizibilă.
Sau nu ar trebui să fii observat și eu - îl scot și îl îmbrac?!
Omela
Citat: Elena Tim
iar eu - o scot și o pun?!
Asta este!! Ai nevoie de un ochi și un ochi!

jeleu nu voi ierta, nu puteți spera !!

Elena Tim
Nu o plimbare ...

La dracu '! La dracu '! La dracu '!

M @ rtochka
Am ajuns aici de la Plov, vă mulțumesc foarte mult Elena Tim
Am gatit de 2 ori. Prima dată de la abur, a ieșit delicios. Și astăzi este foarte gustos! Fabricat din „Orez pentru Pilaf” de la Agro-Alliance. Fiul a spus că acesta este cel mai delicios orez !! Deși acum o oră a mormăit că pentru cină „acest orez din nou aproape în fiecare zi”.
Deci mulțumesc Omela, Grozav !!
Elena Tim
Citat: M @ rtochka
multumesc mult Elena Tim
Spre sănătatea ta, dragă!
Auzi, Melk! Ce ai face fără mine?
Vedeți, duc oameni la voi în excursii.
Omela
M @ rtochka, Daria, ma bucur ca mi-a placut!)
Citat: Elena Tim
Vezi, iau oamenii la tine în excursii.
Da, chiar nu știu cum să mulțumesc.

Presupun că mai întâi dai instrucțiunile, nu pot să gătesc.

Elena Tim
Citat: Omela
Presupun că mai întâi dai instrucțiunile, nu pot să gătesc.
Ei bine, într-adevăr. Oamenii ar trebui să știe în ce intră.
Adevărat lui Daria, nu cred că am spus asta, dar în „Caviar” - am scris.
Așa că, nu poți să scapi de mine nicăieri.
Omela
Citat: Elena Tim
Nu cred că i-am spus lui Daria că,
Așa că i-a plăcut.
Elena Tim
Aaaaaaaaaaaa!
OlgaGera
Aici! pentru mâine.
Kurgrud zboară, atât de multe trebuie făcute!
O să fiu smântână pe baterie)))
Ekaterina2
Am făcut acest orez! Se pare foarte interesant, „delicios”. Rhys a fost luat de Jasmine. A fost delicios cu polen aburit și condimente de lămâie în princesca!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine