Pilaf de fructe (Steba DD1 Eco)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Pilaf de fructe (Steba DD1 Eco)

Ingrediente

orez prefiert 1 mst
caise uscate 1/2 mst
prune uscate 1/2 mst
stafide 1/2 mst
datele 1/2 mst
morcovi medii 1 buc
ulei vegetal 1 linguriță
condimente pentru pilaf 1 linguriță
apă 1 1/3 mst

Metoda de gătit

  • Înmuiați fructele uscate pentru o vreme. Scoateți semințele, dacă există (de la curmale, de exemplu).
  • Radeți sau tăiați morcovii în fâșii.
  • Clătiți orezul.
  • Porniți modul de prăjire, turnați ulei în castron (dacă este oțel inoxidabil, apoi încălziți-l mai întâi până la un semnal), prăjiți ușor morcovii. Dezactivați modul de prăjire.
  • Aruncați fructele uscate pe o sită, lăsând lichidul să se scurgă, apoi transferați-le în vasul de pe morcovi. Se întinde deasupra orezul și se presară condimente pilaf (în mirodeniile mele e sare, deci nu pun sare). Adaugă apă.
  • Închideți capacul multicookerului, supapa este închisă, modul Porridge 0,7 bar 12 min. După terminarea programului, vă recomand să îl mențineți încălzit timp de aproximativ 20 de minute.
  • Se amestecă pilaful terminat și se servește.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

2-4 porții (în funcție de pofta de mâncare a consumatorilor)

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Program de gătit:

Prăjire + Porridge 0,7 bari + Încălzire

Bucătăria națională

estic

Pelerin73
Astăzi voi încerca să fac, îmi plac aceste rețete!
Lerele
Și ce poate înlocui condimentele pentru pilaf care nu le are?
musya
Potrivit internetului, ingredientele esențiale ale condimentelor pilaf sunt curcuma, afine uscate, ardei roșu și chimen. Aș adăuga puțină sare, aș adăuga un praf de chimen măcinat (este ca chimenul) și curcuma sau pudra de curry. Iată

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine