Administrator

Da, regimul de îngrijire este același ca și pentru alte culturi inițiale.
OlgaGera
Iată-l, nu a trecut încă o zi
 Cultura inițială a acidului lactic de către Admin
Administrator

Arata bine
Incepator
scuze fara fotografii
Administrator
Citat: Newbie

scuze fara fotografii

Dar, există o descriere foarte detaliată, aceasta este deja multă. Dacă doriți, puteți parcurge înregistrările.

Când am început să studiez acest aluat, n-a fost menționat nicăieri ... deloc! A fost ideea mea personală, să încerc iaurtul-kefir pentru aluat și, din toate punctele de vedere, experimentele s-au transformat în aluat. Apoi, o mulțime de note pe Internet cuvânt cu cuvânt și am întâlnit fotografia.

Era un moment în care oamenii tocmai începeau să fie interesați de sobe, valul mergea la pâine
OlgaGera
Incepator, ați întrebat despre cel mai nepătat dosp.
Deci asta este. Ziua (am) și gata.

A pus aluatul în noapte. Ceea ce se numește - „prin ochi”))))) Secară-grâu. Aluatul este grâul. Coac jumătate.
Cealaltă jumătate este în frig. M-a apărat în frig.




Pâinea este delicioasă. Cu o ușoară aciditate.
Voiam să mănânc. Înjunghiat fierbinte ...

ca să zic așa, moment de lucru)))
 Cultura inițială a acidului lactic de către Admin

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine