Tort "Curly"

Categorie: Cofetărie
Tort cret

Ingrediente

Pentru 1 tort:
Ouă 8 buc.
Făină 1 lingură.
Zahar granulat 1 lingură.
Vanilie 1 linguriță
Praf de copt 1 linguriță
Cacao 2 linguri. l.
Ulei de mucegai
Cremă:
Lapte condensat 1 pot
Unt 250 g

Metoda de gătit

  • Prăjituri:
  • Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
  • Separați albii de gălbenușuri.
  • Bateți albul adăugând treptat 0,5 căni de nisip.
  • De asemenea, bateți gălbenușurile separat, adăugând 0,5 linguri de nisip.
  • Adăugați masa proteică la gălbenuș.
  • Se amestecă ușor cu o lingură.
  • Se adauga faina de vanilie si praful de copt.
  • Se amestecă totul cu o lingură.
  • Ungeți matrița cu ulei, puneți masa rezultată și coaceți timp de 30-40 de minute.
  • Al doilea tort este același + 2 linguri. eu cacao.
  • Cremă:
  • Se bate untul până se alb, se combină cu laptele condensat și se bate.
  • Asamblare:
  • Se răcește fiecare tort și se taie în 2 părți, se acoperă cu smântână și se asamblează tortul alternând între straturile deschise și întunecate.

Timp pentru pregătire:

45

lesik_l
Nu am înțeles - dar tort Unde? Cremă? Reprize?
Câte produse există pentru un singur tort? tăiat - nu tăiat? Și așa mai departe
Chef
Citat: lesik_l
Nu înțeleg
Aștepta
Poate că nu am avut timp să termin scrisul
leylawka
Oh, scuze fetelor, am uitat să scriu (Faptul că am scris produsele, facem totul pentru un singur tort. Am făcut două prăjituri. Le-am tăiat pe ambele în jumătate. Unse cu cremă. Și crema este cea obișnuită 1 cutie de lapte condensat și 250 g de unt. Ca orice)
Ilona
Leila, hai să mai clarificăm câteva puncte.
Laptele condensat este fiert sau nu?
Cu ce ​​este stropit tortul?
Și nu aveți cea mai importantă fotografie a tortului (ca să spunem așa, pașaportul lui) - un tort tăiat? Unde se vedea ce este el din interior.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine