Desert "brânză la cuptor"

Categorie: Cofetărie
Desert Brânză la cuptor

Ingrediente

Ou 3 buc
Cremă 15% 200 ml
Cremă de brânză 250 g
Brânză de caș 150 g
Zahăr 50 ml
Zahar vanilat 1 linguriță
Migdale tocate (opțional) 50 ml

Metoda de gătit

  • Bate ouăle cu cașcaval, am Almette cremoasă, zahăr vanilat, zahăr și smântână.
  • Adăugați cremă de brânză, am Crème Bonjore și nuci prăjite.
  • Se amestecă totul bine și se toarnă amestecul într-un vas de copt uns
  • (sau în cutii de copt personalizate este mai bine).
  • Se coace în prealabil la 200despreDin cuptor 35-40 de minute.
  • Se servește cu gem, fructe de pădure, înghețată, cremă de vanilie etc.

Notă

Rețetă de pe forum „mănâncă acasă”, ușor procesată de mine pentru produsele noastre.

foxtrader
Oh, asta sunt mini brânzeturi. Mulțumesc, nici măcar nu mă gândesc la brânzeturi cu brânză porționată. Pot spune în avans că va ieși delicios
Anastasia
Citat: foxtrader

Oh, acesta este un mini cheesecake.

Exact, exact! Numai adevărul este că ele se ridică mai întâi foarte puternic și frumos în cuptor, apoi se dezumfla, dar în fotografiile din sursa originală, acest desert a căzut și când a fost servit.
Dar numai din cuptor erau așa
Desert Brânză la cuptor
Alexandra
Poate adăugați o lingură de amidon? Și nu scoateți imediat din cuptor?
Anastasia
Citat: Alexandra

Poate adăugați o lingură de amidon? Și nu scoateți imediat din cuptor?

Pot fi. Puteți încerca data viitoare. Dar căderea nu a afectat deloc gustul, foarte fragedă.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine