Rarerka
Citat: Lerele
fiecare mant / fiecare mantu / fiecare mantou
te rog dă-mi 5 shawarma ... 5 shawarma ... 5 shawarma ... ugh tu !!! 2 shawarme și 3 shawarme !!
Kara
Citat: Rarerka

te rog dă-mi 5 shawarma ... 5 shawarma ... 5 shawarma ... ugh tu !!! 2 shawarme și 3 shawarme !!

Elena Tim
O, câte s-au scris deja! Ce bine este când atât de mulți prieteni se grăbesc imediat să ajute!
Irk, ce mai faci? Ai crăpat deja?
Și eu!
Kara
Și apoi !!!! Astăzi pot fi în sfârșit un erou, s-au mâncat 25 de bucăți, am înghețat încă 35
Elena Tim
Wai, malade! Ieri am făcut și 60 de bucăți!
Elena Tim
Și eu știu să întreb ... și ai fost lope, ei bine, cei care au mâncat 25 de bucăți?
Lerele
Și le poți îngheța și ??
Și apoi cât să gătești? Și atunci nimic nu le este înghețat?
Și apoi obișnuiam să le gătesc mereu dintr-o dată, apoi le încălzeam dacă funcționa mult.
Elena Tim
Liniște înghețată! Apoi totul este ca de obicei: ungi manti-urile, înmoaie manti-ul cu burta în unt și îl pui la fiert drept, neînghetat. Gatiti la fel ca in stare proaspata - 45 de minute. Se decongelează foarte repede și nu vor fi înmuiați, nu vă fie frică!
Lerele
Mă duc să-mi caut aligatorul acum, pentru că îmi doresc foarte mult mantas, nu pot, nici acum să încep să sculptez.
Ieri am fost atât de prins cu o plăcintă de la Tatyana Tolstoi, încât nu am inundat câmpurile pentru mere acre noaptea
kirch
Avem și mante planificate pentru mâine. Am scos deja carnea tocată din congelator. Gătesc toate manti-urile dintr-o dată. De mulți ani s-a calculat deja câte manti ar trebui făcute pentru o manta. Uneori se va dovedi un pic mai mult, de ce să le înghețe.
Kara
Citat: Elena Tim

Și eu știu să întreb ... și ai fost lope, ei bine, cei care au mâncat 25 de bucăți?
Trei
Elena Tim
Citat: Lerele
țintuit, aproape în noapte pentru că merele acre pe câmpuri nu au inundat
S-a întâmplat!
Noroc cu mantys, Lerelka!
Elena Tim
Citat: kirch
Gătesc toate manti-urile dintr-o dată
De asemenea, nu pot să îngheț. Pur și simplu nu există nimic.
Citat: Kara
Trei
Ei bine, slavă celor! Și atunci chiar m-am gândit că doar noi suntem astfel de înghițitori!
Kara
Deci, din cele trei, am primit 3
Elena Tim
ȘI! Și cred că fața lui Choyto este atât de flămândă!
Suflați-mă, încă mai am! Cu oaie!
Kara
Aaaaa deja pe drum!
Elena Tim
Voi pune deoparte vreo zece atunci. În caz contrar, veți fi în continuare pe telefonul dvs. de pe Yubutovo și îl vor mânca.
Mă duc să mă înarmez cu o bazooka - alungă botul inamicului de manti-ul Irkai!
kirch
Citat: Elena Tim
Cu oaie!
Toamna iubesc mielul. Astăzi am adus peste două kilograme de pe piață. Cunosc un măcelar, așa că îmi taie carnea din gât. S-a lăudat. De ce scriu ceva. Din anumite motive, manti cu miel nu este foarte bun pentru mine. De ce interesant
Kara
Și sunt direct cu carne de oaie! Helen, draga mea asistentă!
Elena Tim
Citat: kirch
De ce interesant
Lud, te cunosc de mult, dar tot nu pot spune „de ce”! Cine știe cum vei reacționa la glumele mele ... Dar eu nu pot rezista, eu izbucnesc!
Voi scăpa de păcat, până când voi primi un zvizdyuley.
Lerele
Citat: Elena Tim

S-a întâmplat!
Noroc cu mantys, Lerelka!
Mulțumesc !!
Mi-am găsit deja aligatorul, l-am împins undeva, am săpat totul, dar am găsit
Mâine voi conduce doar spre arc, altfel am un pic din el.
SchuMakher
Deci, asta mă hrănești cu tufișul în timpul iernii, când în sfârșit slăbesc din zhrachka ta de vară!
Elena Tim
Ei bine, da! Trebuie să-l îngrășăm, altfel este destul de uimitor!
SchuMakher
Mai întâi, lărgiți ușa, apoi vă rulați
Elena Tim
Așa că a fost conceput pentru mine și Tim, așa că și tu te vei potrivi! Ei bine ... curentul este botul tău ... Deci o vom hrăni! Bine. Pa pus rămâne pe stradă, Schaub încă o dată nu merge înainte și înapoi.
A venit - și-a înfipt fața - pohavala - și a plecat! Frumusețe, spune-mi!
Kara
Lenka, patstalom !!!
SchuMakher
Se vor potrivi mânerele? Sau eu și Dudon suntem în plină expansiune cu gura noastră?
Elena Tim
Citat: ShuMakher
Există un boom cu gura ta?
Ei bine, ca da! Voi arunca acele manti acolo, ca într-un cuptor!
SchuMakher
Și Lyova va ieși de sus?
Elena Tim
Aha!
Gală
Elena Tim
Irgata
Citat: Lerele
Manti va fierbe pe nivelul superior? Și mă întreb câți dintre ei sunt incluși acolo? Vaporul vreau să spun.
odată cu achiziționarea unui multicooker, am început și eu să mă înălț manti în el, este foarte convenabil == 1 opțiune - am pus strâns manti pe fundul cratiței, ușor uns cu unt, am pus și manti în dublu cazan, câte se vor potrivi, și pentru ca mai mulți să intre și să nu se lipească, am pus manti în cazanul dublu nu gol, ci în matrițe din silicon (repet) Manty (master class), apoi turn apă într-o cratiță cu 1-2 cm mai înaltă decât mantele inferioare și timp de jumătate de oră orice program cu fierbere, pun * spaghete *, rândul de jos este prăjit și iese din cratiță cu o plăcintă * plinuță, partea de sus este, ca de obicei, de la gătitul cu manteau (abur),

Citat: Rada-dms
vârful se usucă puțin
blatul meu nu s-a uscat niciodată, depinde probabil de test, iau 150 ml de lichid pentru 1 ou (apă, lapte, chefir, bulion, orice), aluatul este rece ca de obicei și opțiunea 2 - toate Îndoi manti peste siliconi, rândul de jos este un suport metalic pentru fierbinte, cu picioare, în desenul meu există un cazan dublu, rândul superior este într-un cazan dublu, turn un maxim de un litru de apă și din nou timp de 30 de minute - manti obișnuiți. Fac și cotlete = pentru ambele opțiuni. Îmbrac ușor siliconii cu ulei. Multicooker 5 l, 900 w
Anatolievna
Citat: Irsha
Opțiunea 2 - Îndoi tot manti pe siliconi, rândul de jos este un suport metalic pentru fierbinte, cu picioare, în desenul meu există un cazan dublu, rândul superior este într-un cazan dublu, turn un maxim de un litru de apă și din nou timp de 30 de minute - manti obișnuiți. Fac și cotlete = pentru ambele opțiuni. Îmbrac ușor siliconii cu ulei. Multicooker 5 L, 900 W Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310362.0
Multumesc pentru sfat. Sa incercam!
Irgata
Uneori se întâmplă ca manti din siliconi să nu iasă imediat, dar să se răcească puțin și să se desprindă. Păstrez manti în siliconi, până începem să mâncăm, îi pun unul peste celălalt sub capac în ceva potrivit - un castron, o cratiță.
Lerele
Mama draga, cat de greu este sa tai ceapa si cartofii pe acest aligator urat
Carnea tocată este îngrășată de o oră și nici eu nu am pus aluatul
Dar le voi termina
SchuMakher
Citat: Lerele
Mama draga, cat de greu este sa tai ceapa si cartofii pe acest aligator urat

Nu știu, nu știu, Lenka le prinde atât de mult, încât mă cutremur de fiecare dată
Elena Tim
Da, habar n-am avut de făcut fără el.
În câteva secunde, Manka nu te lasă să minți, iar ceapa și cartofii, dar orice legume sunt tăiate!
Pe acest Aligator, chiar și un mic fiu al lui Mankin a pus toate legumele pe lagman în cuburi mici!
Lerele, poate ai ceva în neregulă cu el?
Irgata
Citat: Lerele
cât de greu este să tai ceapă și cartofi pe acest aligator murdar
Dar când tăiem cartofii în umplutură pentru manti, apare o mică problemă -tăiați marginile cartofii se pot rupe prin aluat, este foarte bine să măcinați cartofii pe o răzătoare de tip berner, se obțin bucăți destul de flexibile și chiar mai bine așa - le scot dintr-o mașină simplă de tocat carne grătar și cuțit, există doar un șurub (melc), omit cartofii într-o mașină de tocat carne și melcul * mușcă * bucăți de cartofi, care sunt ovale, fără colțuri și doar o dimensiune convenabilă pentru manti și, de asemenea - cartofii sărați dau o mult suc, așa că sare umplutura în cartofi manti înainte de a o ciupi, doar o stropesc deasupra și nu diluez umplutura de carne și cartofi cu apă, suficient suc va ieși din cartofi.
Kara
Citat: Lerele

Mama draga, cat de greu este sa tai ceapa si cartofii pe acest aligator urat
Carnea tocată este îngrășată de o oră și nici eu nu am pus aluatul
Dar le voi termina

A, și va zbura în mine chiar acum de la Lenka. Ceapa și cartofii, împreună cu carnea printr-o mașină de tocat carne, am trecut printr-un grătar mare, pentru prima dată am tăiat totul pe un tăietor de cuburi, dar în acesta era absolut nici un timp, spală mai mult atunci Nu mi-au mirosit diferențele
Irgata
Citat: Kara
trecut printr-o mașină de tocat carne printr-un grătar mare
există un special zăbrele pentru manti Manty (master class), se pare că aceasta este versiunea actuală, dar în cea încă sovietică - două găuri precum fasolea, carnea și ceapa ies în general în bucăți Manty (master class) așa este, numai Două găuri - super
Kara
Nichos! De unde să iei unul? Wantuuuuuuu

Citat: Irsha

Scoat grătarul și șurubul dintr-o mașină de tocat carne simplă, rămâne doar șurubul (melcul), omit cartofii în mașina de tocat carne și melcul * mușcă * bucăți de cartofi care sunt ovale, fără colț

Irlandeză, cum se ține șnecul tău? Este mai mic decât inelul exterior? Poți să faci o fotografie pentru proști ca mine
Altusya
Ce subiect interesant.
și pare să nu fie dificil, dar există întrebări.
Pot să frământ aluatul în HP?
Și dacă nu există aburi, manti ... tsy (nu știu cum se numește unitatea pentru manti), bine și alte unități. Este potrivit pentru cele vândute pe piață, se deschide cu rujuri și se pune într-un castron cu apă? Picioarele ei sunt cu adevărat scurte?

Irgata
Citat: Kara
De unde să iei unul?
iată setul 🔗
Citat: Kara
Cum se ține melcul?
pe șurub, pentru cartofi, forța firului șurubului de fixare este suficientă, nu există fotik, curentul este pe degete
Irgata
Citat: Altusya
Pot să frământ aluatul în HP?
trebuie sa!!!!! frământați cu mâinile = va trebui să frământați mult timp, apoi să coaceți o oră, iar din xn aluatul este gata și frământat și din rupt, în general petrec o jumătate de oră
Irgata
Citat: Altusya
Este potrivit pentru cele vândute pe piață, se deschide cu rujuri și se pune într-un castron cu apă?
dacă mănânci manti la câte o persoană, va fi mic. adevărat, doar pentru mine, colegul meu în vârstă folosește un astfel de abur, așezându-l într-o cratiță pe un suport metalic potrivit pentru o astfel de ocazie pentru fierbinte
Kara
Citat: Irsha

trebuie sa!!!!! frământați cu mâinile = va trebui să frământați mult timp, apoi să coaceți o oră, iar din xn aluatul este gata și frământat și din rupt, în general petrec o jumătate de oră

Și mi-e frică să frământ un aluat atât de abrupt în HP, chiar să fiu sincer în Keshke cu un cârlig până la capăt Mi-e teamă că partea superioară este atât de multă Când s-a adunat deja într-un nod și s-a înfășurat pe cârlig (la aproximativ 3 minute de la începutul frământării), îl scot, îl încrețesc cu mâinile și sub capac. În total, procesul nu durează mai mult de 5 minute, în timp ce pregătesc umplutura - aluatul este corect.
Irgata
Manty (master class) este mai convenabil decât Manty (master class), întrucât întreaga suprafață a rețelei este gratuită pentru aplicare, deși rețeaua este formată din al doilea Folosesc aragazuri pentru manta în uscătorul de aer, ca inserție de mijloc, introducându-l în AG * cu susul în jos *, de asemenea, în tot plusul său.
Lerele
Citat: ShuMakher

Nu știu, nu știu, Lenka le prinde atât de mult, încât mă cutremur de fiecare dată
Deci are mai multă putere (Am vrut să spun despre volume, dar mi-e teamă )

Elena Tim poate aligatorul meu e chiar prost. Are mulți ani, l-am cumpărat mult timp și l-am folosit de câteva ori. Spălarea este murdară, în timp ce alegeți resturile după tăiere, așa că vă speriați.
Va trebui să cumpărăm o mașină de tocat carne sau ceva de genul acesta.

Manty (master class)
Irgata
Citat: Kara
Și mi-e teamă să frământ un aluat atât de rece în HP
Ei bine, ce este atât de mișto ... HP face față unui pahar de lichid un coc atât de mediu care are o dimensiune. Este prea mult să răsuciți aluatul - acest lucru este pentru iubitorii de mai subțire, mai suculent, dar pentru manti, nu o fac prea subțire, umplutura nu este mică, dar, desigur, fiecare are propriul gust pentru 4-5 rulouri (tăietorul meu de tăiței dă 9 grosimi). iar dacă aveți nevoie rapid de un aluat foarte rece - un robot de bucătărie pentru a vă ajuta, ei au prezentat deja această metodă aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0, Am o combina de mai bine de 30 de ani, o metodă nu a fost frământarea manuală, chiar am frământat fără o astfel de firimitură, dar ce fel de răceală am nevoie

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine