Yana
Au apărut la vânzare noile producătoare de pâine Bork BM SBA 1062 SI

Producător de pâine BORK BM SBA 1062 SI

Putere - 615 W
12 programe, inclusiv „rapid”, „blocaj”, „de bază”
Dimensiunea maximă de coacere este de 900 g
Tipul de control - pe senzor
Ecran mare
Temporizator de întârziere până la 13 ore
Salvează toate setările timp de 10 minute după oprire
Conținut: 1 vas rotund de copt
1 vas pătrat de copt
carte de rețete

Prețul este de aproximativ 5000 de ruble.
natalka
Am văzut asta și în magazinele online. Foarte interesant.
Compania este demnă, toate echipamentele lor sunt foarte scumpe și această brutărie merită ca toți ceilalți. O altă idee foarte interesantă, cu două forme. Ei sunt primii în acest sens.
Aș vrea să-l urmăresc în direct, dar cred că se va descurca fără dezamăgire. Pentru mine personal, Bork nu a dezamăgit niciodată. Prin urmare, cel mai probabil, prețul pentru acesta va crește în viitor.
Alexandra
Chiar ieri m-am uitat la acest aragaz din magazinul Technopark și m-am întrebat de ce nu există nimic despre asta pe site.
Design incredibil de elegant. Ușor și compact. În plus față de programele enumerate mai sus, există „Coacerea la domiciliu” - adică programul utilizatorului, se pare că vă puteți programa singur.
Dar - nu știu dacă este bine sau rău - ambele găleți sunt mici, 750 și 900 de grame. Adică, este convenabil pentru iubitorii de numeroși și frecvenți experimentatori să coacă pâini mici pentru testare - dar dacă este grav pentru o familie, o mașină de pâine mare este mai bună.
Există o fereastră pentru „peeping”, dar nu am dat de o mențiune a unui semnal pentru plantarea semințelor de nuci (poate că tocmai l-am citit neatent).
O carte decentă de rețete - se pare că multe dintre rețetele de la Smellwood și de pe site-ul nostru au fost revizuite anterior. Sau cel puțin am studiat cererea populației :)

Alternativ, cel de-al doilea producător de pâine de acasă perfect

PS Și prețul cu amănuntul mușcă - aproximativ 7.500 ... dar există și un multicooker pentru 6.000 ...
Zhorzhevna
Am văzut-o la fel ieri! Mi-a plăcut ... Are chiar o lumină de fundal și o selecție de programe pe ecran tactil. Te întrebi ce mai face? În magazinul nostru, pâinea a fost coaptă pentru a fi demonstrată în ea, iar fata consultantă (ea însăși bucătar de patiserie) a spus că crusta este roșiatică, iar partea superioară. A vorbit bine despre ea. Înțeleg că aceasta este treaba ei, dar totuși .....
Alexandra
Am un grătar Bork.
Dacă ar fi la fel de atenți la producerea unui aparat de pâine, ar trebui să fie excelent
Yana
Alexandra, iar corpul acestui aparat de pâine este din metal?
Zhorzhevna
Voi fi responsabil pentru Aleksnadru - Da! În general, impresia este bună! Dar cum funcționează?
natalka
În Bork, după părerea mea, toate echipamentele sunt din metal. Și arată foarte fiabil și elegant. Și despre calitate, personal nu am auzit nicio plângere.
Andrei
Interesant este că în ce țară este colectată?

În Ucraina, încă nu se menționează un astfel de aragaz.

În general, o idee elegantă și cu două forme este super!
Anastasia
Echipamentul Bork este de obicei asamblat fie în China, fie în Rusia, în Kaliningrad.
Alexandra
Citat: Yana

Alexandra, iar corpul acestui aparat de pâine este din metal?

Yana, , deși vi s-a răspuns deja, repet. Bork are o serie întreagă de aparate de bucătărie foarte elegante din metal, iar aparatul de pâine le aparține. Există, de asemenea, un grătar excelent, storcătoare regulate și citrice, un aparat de cafea, un râșniță de cafea de 2 tipuri - obișnuit și piatră de moară, tăiere manuală pentru legume, un blender, un prăjitor de pâine, ceainice din metal și sticlă cu metal ... aparatul de pâine este cel mai nou din această serie. Există și alte serii din plastic, dar cea din metal este cea mai elegantă.
Voi cumpăra un râșniță de cafea, este cu o treime mai puternică decât Bosch-ul meu 6003 ...
3ay4ik
Am un blender al acestei companii, tot din metal, foarte demn. Melet toate fără excepție și în praf! Sunt foarte satisfacut. Deci firma este bună.Eh, păcat că am deja un fabricant de pâine! Într-adevăr, pentru o familie mică, pâinile mici sunt mai bune, altfel după 3-4 zile pâinea este deja fără gust (relativ).
Mame
Echipamentul Bork este de obicei asamblat fie în China, fie în Rusia, în Kaliningrad.

În general, arată ca al nostru, intern ... Este păcat că până și producătorul este jenat (?) Să scrie despre această tehnică ... chiar și pe propriul său site web nu există informații despre ce fel de companie este, un gama de modele, etc. Numai în cazul în care cumpărați și adresa de e-mail ...

Cuptorul cu microunde al nașului meu este și Bork, din metal - este mulțumit.
Alexandra
Am scris Germania ...
Și acum producția de tot în China este în principal ...
Tehnică puternică și elegantă. Și pentru a trage concluzii pe termen lung - este necesar ca ea să trăiască mai mult cu mine ... numai în ianuarie a cumpărat
Mame
Alexandra, Am citit într-un „consumator” - s-a scris că încercarea de a găsi această companie în Germania a fost încununată de eșec, de parcă ar fi constatat că este vorba de Rusia. Și producția în China - din păcate, nu este surprinzător și pentru a noastră ...

Alexandra
Mame,

Vă mulțumim pentru link!
Ei bine, puteți vedea că este într-adevăr aceeași companie.
Așa am aflat recent că în Turcia compania Veko se numește Arcelic, ei bine, ce e în neregulă cu asta.
Sper că calitatea acestor povești de detectivi nu va afecta
Dusya Myshkina
Fetelor, tehnica lui Bork nu are nimic de-a face cu Germania, cu excepția trucurilor de marketing.
Iată ce am găsit într-o clipă:

"..... Cu toate acestea, în surse occidentale, jurnaliștii de la" Sekret Firmy "nu au putut găsi o singură mențiune a acestui brand. Participanții la piața rusă de electrocasnice susțin, de asemenea, în unanimitate, că compania germană Bork nu există cu adevărat, iar creatorul mărcii este Maxim Biryulin, a cărui activitate principală este lanțul de retail Technopark a două duzini de magazine din Lipetsk, Tula, Kaluga, Belgorod, Voronezh și Moscova. Nu avem motive să nu ne încredem în această versiune specială.

La început, „tehnologia germană” nu se remarca pe rafturi. Acestea erau aparate obișnuite din plastic alb standard, care sunt deja pline de magazine. Un an mai târziu, designerilor Bork le-a venit ideea de a folosi metalul în proiectarea produselor companiei. Seria a fost numită Pro Line și a transformat soarta mărcii. Și din 2005, aparatele Bork sunt în vânzare în unele lanțuri de magazine ..... "

Cel mai important lucru este că este aceeași mișcare ca și tehnica Elenberg pe care Eldorado o comandă în China.
În general, nu este nimic în neregulă dacă producătorul nu își promovează originea, ci poziționându-se ca o tehnică de elită, dar, de fapt, colectând totul pe genunchi, complet fără un control adecvat al calității (există o mulțime de plângeri cu privire la tehnica lui Bork) este indecent.
În continuare trebuie să vă concentrați asupra mărcilor dovedite și, dacă cumpărați NoName sau Vitek, prețul ar trebui să corespundă bunurilor de consum chinezești anonime.

Mame
natalka, da, am înțeles, există doar două butoane. Arată foarte asemănător și există, de asemenea, o inserție pentru gătit cu abur.
Zhorzhevna
Am scris deja că am văzut acest model în acțiune. Și, se pare, era pe foc să cumpere. Arată frumos! Convenabil, există 2 forme. Și dimensiunea redusă a formularelor este convenabilă pentru mine. Dar .... l-am citit .... m-am gândit ... Și nu l-am cumpărat.

În magazin au copt pâine în el. Se dovedește frumos și crusta este bună. Dar la încălzire (în timpul coacerii), panoul tactil nu funcționează, nu răspunde la apăsare.
Alexandra
Zhorzhevna,

Și Panas-ul meu nu reacționează în timpul coacerii ...

În general, am obținut această aliniere. Panasonic My 253 a plăcut atât de mult să viziteze un coleg și, respectiv, familia ei, lucrările sale, încât a decis să rămână acolo, ei bine, nu le-a deranjat

Și, în schimb, au decis să comande un mic Bork pentru mine - acum mă interesează doar pâinea mică de secară și cerealele integrale ...

În general, așteptăm!
Alexandra
Zhorzhevna,

Necesar! Dar în ultima vreme am copt doar pâine fără drojdie în cuptor și multitasking ... Mă tem că mi-am pierdut abilitățile ... chiar și acum intenționez să trec la aluat în loc de drojdie, nu am făcut-o la totul înainte ...
Așa că îmi iau puțin timp să stăpânesc.

Ei bine, cu siguranță voi scrie impresii vizual-tactile și comentarii la instrucțiunile anterioare.
Alexandra
Zhorzhevna,

Oh, nici nu știu cum să spun ...

În general, desigur, înțeleg că toată lumea, chiar și cele mai demne branduri, se căsătoresc, dar mărturisesc sincer, sunt ucis

În general, astăzi am primit aragazul comandat pe Internet de la Technopark, l-am despachetat, l-am pregătit pentru muncă, am citit instrucțiunile și o carte rece de rețete și am decis să îl folosesc pentru a face o pâine mică din pâine integrală (au numiți-o Pâine integrală).
Am încărcat totul așa cum era de așteptat, l-am pornit - a bâzâit, dar lama nu se rotește.
A făcut o pauză, a scos găleata, a reinstalat-o de mai multe ori. Instrucțiunile spun că acest lucru poate proveni din instalarea necorespunzătoare a cupei sau atunci când există prea mult aluat. Niciunul dintre motive nu este adecvat. După cum înțelegeți, știu cum să instalez o găleată și o rețetă din cartea lor pentru o pâine mică. Am instalat cea de-a doua găleată goală în loc de cea dreptunghiulară. Aceeași lamă este atașată la ea. Gol - lama se învârte. Dar trebuie doar să puneți cel puțin o bucată mică de aluat - lama se oprește și se rotește doar arborele, pe care este prea slab. La final, am scos totul, am amestecat aluatul cu mâinile și l-am încercat cu ambele găleți - o singură imagine.
Mai târziu a venit soțul meu, cu tehnica, a fost pe tine, a spus că lama nu stă pe arbore, gaura este prea liberă.
Au fost și momente la care am reușit să acord atenție. În timpul procesului de gătit, afișajul este blocat, de exemplu, am apăsat pauză, un program a atârnat câteva minute - apare pictograma tastei. Deblocați scrisul apăsând și ținând apăsată o tastă și simultan apăsând alta - NU FUNCȚIONEAZĂ. Am încercat-o de trei ori. Trebuie să vă deconectați de la rețea, să așteptați 10 minute și să reactivați programul.
Butoanele afișajului, în special Start, nu funcționează întotdeauna de la prima apăsare, de a treia oară și trebuie să apăsați puternic.
Un mare plus dacă totul a funcționat - există un program pe care îl poți programa singur. Cu toate acestea, am observat că a doua creștere a acestuia este o etapă obligatorie, nu poate fi resetată la zero, adică nu puteți pune pâine de secară.
Modurile din cartea de rețete sunt folosite foarte creativ, secară, în funcție de ce altă făină se adaugă, se sugerează coacerea atât în ​​cereale principale, cât și în cereale integrale, și în modul francez.
Așadar, s-a făcut încercarea de a face pâine cu cereale integrale așa cum ne sfătuiesc, în regimul francez. Apropo, au rețete diferite cu făină aspră și făină integrală, iar modurile pentru ele sunt diferite și există, de asemenea, amestecuri. Ei bine, în general, îl voi scana și posta. Dacă am timp, mâine voi cere bani înapoi în conformitate cu schimbarea legii consumatorilor ...

Iar mâna nu a ridicat aluatul ca să-l arunce, l-a frământat cu mâinile și acum în cuptor coc un tip rotund de țară.

Am combinat 2 dintre rețetele lor

Rețeta lor numărul 1 (greutatea unei pâini 750 g):PÂINE DE FĂINĂ MĂRITĂ GROS

Apă 220 ml
Sare 1 linguriță
Zahăr 3/4 linguriță
Pudră de copt pentru făină de grâu (îmbunătățește gustul pâinii, activează procesul de fermentare și este mai moale decât praful de copt pentru făina de grâu) 20 g
Făină de grâu de măcinat grosier 380 g.
Drojdie uscată 3/4 plic
Program: produse de patiserie franceză

Rețeta lor # 2 (greutatea unei pâini 750 g) PÂINE DE FĂINĂ MĂRITĂ GROS

Lapte 220 ml
unt sau margarină 20 g
Sare 1 linguriță
Zahar 1 lingurita
Făină de grâu de măcinat grosier 380 g.
Drojdie uscată 3/4 plic
Program: Mod de bază
REȚETA MEA

Lapte 0% 220 ml
ulei de muștar 20 g
Sare 1 linguriță
Fructoză 1 linguriță
Făină de grâu de măcinat grosier 380 g.
Drojdie uscată 1 1/4 linguriță
Panifarin 3 lingurițe
Forex (îl folosesc pentru prima dată, se pare că acesta este un praf de copt pentru grâu și făină mixtă) 1 linguriță.

2 lifturi pentru aluat,

Coacerea în cuptor, încălzită mai întâi la 225 de grade și presărată cu apă dintr-o sticlă de pulverizare, 15 minute la 225 și apoi 180.

Să recunoaștem, totul a mers bine odată cu creșterea aluatului, dar îmi doream foarte mult să dorm - am decis să-l accelerez, am încălzit ușor cuptorul la minimum 40 de grade și am pus pâinea acolo pentru a doua creștere. .S-a ridicat perfect, apoi l-a scos în timp ce cuptorul se încălzea, cumva s-a târât ușor și și-a pierdut „prezentarea” atractivă inițial. Și gustul este o pâine gri normală, cu o crustă crustă ca o ciabatta (acest lucru se datorează injecției de apă și creării de abur, cred că a funcționat) ...

Asta este...

PS M-au convins acum, vor aduce o nouă sobă de înlocuire mâine, au promis că vor verifica cu atenție la fața locului și voi accepta și voi verifica toate funcțiile și rotația lamei și afișajul.
Jur că au avut prima plângere, că nu era nimic de genul acesta.
Ei bine, dacă a doua încercare nu reușește, voi lua banii, acum se poate face în termen de 7 zile de la data cumpărării ...
Aragaz rustic
Citat: Alexandra

Zhorzhevna,

Oh, nici nu știu cum să spun ...

În general, desigur, înțeleg că toată lumea, chiar și cele mai demne branduri, au o căsătorie, dar mărturisesc sincer, sunt ucis

Alexandra, Îmi pare foarte rău că aveți astfel de necazuri
Vă doresc o restituire rapidă a banilor și alegeți un alt aragaz.

Cred că problema este că acest brand nu este în niciun fel „demn”.
(cei care au citit manuale despre marketing știu exemple clasice când produsele ieftine au devenit „scumpe” doar din cauza mișcărilor publicitare. Situația este aceeași cu Bork, este doar un marketing competent și bun).
Jur că au avut prima plângere, că nu era nimic de genul acesta.
Bineînțeles că nu, nu au vândut sobe înainte. Sunteți unul dintre primii clienți.
Alexandra
Soba de tara,

Mulțumesc pentru simpatie!

Însă tot punctul este că la începutul lunii ianuarie am cumpărat un grătar Bork, îl folosesc și sunt teribil de fericit!

Nu m-a atras „răceala” mărcii; de fapt, totul este acolo pentru nevoile mele. Și 253 minunatul meu Panasonic, pentru mine nu este mai bine, dar a promis deja că i-l voi da unui coleg, așa de bine a rămas acolo. Acum, cu diabet, mă răsfăț uneori cu o mică pâine de secară sau cu cereale integrale, atât. Și există, de asemenea, un mod special pentru coacerea pâinii fără drojdie - dar conform hemocodului, doar drojdia este imposibilă ...

Iar designul întregii serii este elegant, am vrut să-l împerechez cu grătarul ...

În general, încă o încercare. Dacă nu am noroc a doua oară, voi continua să trăiesc fără un aparat de pâine. Panas nu mai este al meu
Aragaz rustic
Alexandra,
Ei bine, Doamne ferește ca totul să se termine bine.
Țin pumnii pentru tine @@@@@@@@@@

(dacă e ceva - rețineți, Kenwood are o sobă mică cu o găleată mică).
Alexandra
Soba de tara,

Mulțumesc foarte mult!
Asistența nu mă va răni acum. La trei și jumătate m-am culcat, la 5.45 m-am ridicat și m-am dus la muncă, apropo am pus aragazul în portbagaj - mâine mă vor aduce înapoi la muncă după-amiaza.
Mi-aș dori să pot trăi până seara și să dorm, iar mâine este cea mai importantă zi
Andrei
Mult succes la înlocuitor! Precipitatul nu este foarte bun după astfel de probleme, dar cel puțin legea din Rusia este mai bună, iar magazinul a trecut direct la înlocuire fără probleme
Alexandra
Andrei, multumesc!

Da, am fost surprins că ei înșiși s-au oferit să înlocuiască urgent, să-l aducă și să-l testeze pe loc. Și nu s-au certat și nu au încercat să dea vina pe mine că nu mi-a ieșit. Tocmai au ascultat problema, au vorbit repede cu maestrul de asistență și s-au oferit imediat să aducă una nouă.
De fapt, nu am avut timp să ofer doar să-l ridic de la mine. Adevărat, ea a promis că dacă ceva nu va merge din nou, îl voi returna și voi lua banii ...

Au extrase din legea consumatorilor despre condițiile și termenii de înlocuire și returnare tipărite în partea de jos a formularului de comandă ...
al Pacino
Demontarea și instalarea încuietorii se efectuează prin presare succesivă
Butoane CICL și CULOARE
Andrei
Citat: Alexandra

Da, am fost surprins că ei înșiși s-au oferit să înlocuiască urgent, să-l aducă și să-l testeze pe loc. Și nu s-au certat și nu au încercat să dea vina pe mine că nu mi-a ieșit.

În cazul meu, totul este mult mai complicat. Cel mai probabil, voi da în judecată magazinul dacă nu primesc un răspuns la cererea mea până miercuri. Este deja a doua lună de când am cumpărat o sobă defectă și m-am ocupat de toate în conformitate cu legile noastre (ucrainene) ...
Alexandra
Citat: Pavlik Pașa

Demontarea și instalarea încuietorii se efectuează prin presare succesivă
Butoane CICL și CULOARE

Mulțumesc! Eu, ca în instrucțiuni, l-am apăsat pe primul și l-am ținut - al doilea. Nu a funcționat ...

Ai Bork? Vă rog să ne împărtășiți impresiile !!!
Zhorzhevna
Alexandra , citeste despre calvarele tale !!!! Scuze si simpatie !!!!!!

Așa că în postarea mea am vrut să scriu că nu răspund la apăsarea tastelor! Aparent, nu și-a putut exprima corect gândul. Apropo, asistentul de vânzări mi-a spus despre asta când am mers și am privit cu atenție! Acest lucru m-a alarmat foarte mult!

Poate nu ar trebui să treci la același ???
Alexandra
Zhorzhevna,

Afișajul pare să funcționeze corect.
Descris incorect în instrucțiunile despre procedura de deblocare. Se spune să apăsați o tastă și, în timp ce o țineți apăsată, a doua, dar chiar acum Pavlik-Pașa mi-a spus, trebuie să le apăs secvențial.

Mi-au adus azi o sobă de schimb. Si ce crezi? Nu a fost o sobă defectă (deși am înlocuit-o pe toate), ci LAME !. În primul, nu numai că atârnau liber, dar forma în sine era diferită - dreaptă și foarte scurtă. Și în aceasta, ambele lame din kit sunt mai mari ca dimensiune și unghi îndoit, deci va fi mult mai convenabil să frământați. Și stau ca o mănușă.

Tocmai l-am acceptat la serviciu, l-am întors pe cel vechi, iar acum îl testez - am adus de acasă produsele măsurate pe cântar pentru o mică pâine albă, cea mai simplă din instrucțiunile pentru Panasonic 253, aceasta unul deja testat.
Acum a trecut primul lot, merită să ne despărțim. Voi pleca fără să aștept finalul, dar colegul, cu care s-a înregistrat acum Panas-ul meu, îl va termina și mă va suna să-mi povestească rezultatul. Dacă totul este bine, mâine o voi lua acasă, dacă nu ...
Albine
Citat: Alexandra

Zhorzhevna,

Un mare plus este că există un program pe care îl poți programa singur. Cu toate acestea, am observat că a doua creștere a acestuia este o etapă obligatorie, nu poate fi resetată la zero, adică nu puteți pune pâine de secară.
Dacă nu aveți nevoie de dezosare, atunci după frământare sau după prima dezosare, puteți scoate lama, adică puteți face una, două sau trei creșteri ale aluatului. Este minunat să programezi!
Alexandra
Citat: Albine

Dacă nu aveți nevoie de dezosare, atunci după frământare sau după prima dezosare, puteți scoate lama, adică puteți face una, două sau trei creșteri ale aluatului. Este minunat să programezi!

Albine,

Mulțumesc! Voi învăța să programez de la proprietarii DeLongi

Albine
Si multumesc! Este atât de frumos încât am putut ajuta pe cineva cu sfaturi. Nu este de mirare că am argumentat cu Alen Delonghi că programarea se poate face în orice cuptor.
Mi-aș dori să vă placă pâinea de la Bork la fel de mult ca și pâinea de la Panasonic. Și apoi am citit undeva pe forum că doar în Panasonic există pâine adevărată, iar în celelalte cuptoare există doar produse de patiserie.
Mult noroc!
Alexandra
Citat: Albine

Îmi doresc să vă placă pâinea de la Bork la fel de mult ca și pâinea de la Panasonic. Și apoi am citit undeva pe forum că doar în Panasonic există pâine adevărată, iar în celelalte cuptoare există doar produse de patiserie.
Mult noroc!

Albine, multumesc din nou!

Cred că (deși îmi place foarte mult Panasonic care m-a învățat totul), aceasta este o exagerare evidentă.
Același Vicki Smellwood a copt totul în Morphy Richards și nimic, rețetele ei au fost furate pe toate site-urile

Și din reacția unui coleg care a văzut prima pâine din plută după Panasonic - mi-am dat seama că nu s-a dovedit mai rău ...
Zest
Alexandra Felicitări! Și apoi am început deja să-mi fac griji - design elegant, două forme - frumusețe. Este păcat dacă nu a funcționat.
Noroc cu experimentele tale de aragaz! Sper că durerea anterioară va fi ultima))
Celestine
Citat: Albine

Și apoi am citit undeva pe forum că doar în Panasonic există pâine adevărată, iar în celelalte cuptoare există doar produse de patiserie.
Mult noroc!

Acest lucru nu este scris, așa îl citiți
Alexandra
Citat: Zest

Alexandra Felicitări! Și apoi am început deja să-mi fac griji - design elegant, două forme - frumusețe. Este păcat dacă nu a funcționat.
Noroc cu experimentele tale de aragaz! Sper că durerile anterioare vor fi ultimele))

Poftă,

Mulțumesc!

Acum 100% secară este coaptă de pe site-ul Casei Pâinii, folosind drojdie comprimată în momentul Saf.Le folosesc pentru prima dată, să vedem rezultatul.
Și pe drum este aluatul cu kefir de la Admin, sper să îl încerc azi, mai întâi cu o jumătate de porție de drojdie presată, mai târziu vreau doar să folosesc aluatul ...
Alexandra
Citat: aragaz rustic

Alexandra, bine, grozav !!! Felicitări. Este bine că totul se termină bine.

Mulțumesc!
Prima secară a fost deja tăiată, a doua este coaptă conform rețetei de la Mari V, deși fără alge. Cu aluat de chefir de la Admin și 10 gr. drojdie comprimată ...
Albine
Alexandra! Ce impresie ai despre drojdia presată? Cum are gust pâinea?
Alexandra
Albine,

Este pentru prima dată când folosesc cele presate. Înlocuit 2,5 lingurițe. pentru 15 g presat.
Este ciudat că a clocotit chiar și la coacere, iar acoperișul a rămas plat - poate pentru că s-a copt doar dintr-o rană de făină.
Pot să-l gust doar mâine la ora 11, am diabet și, în consecință, propriul meu sistem nutritiv, inclusiv, în special, utilizarea cerealelor (terci sau pâine din făină grosieră) doar o dată pe zi dimineața până 12 în cantități limitate.
Familia a încercat și a aprobat. Mirosul, crusta și vederea secțională sunt ca o cărămidă cumpărată de pâine gri, ușor mai densă.

Acum, în a doua rețetă am folosit drojdie presată și pentru prima dată starter de kefir.
După a doua frământare, după sfatul tău, ea a scos aluatul, a frământat puțin, a făcut un coc. A scos lama și a așezat cocul în găleată. Coac în modul de bază, dar nu am mai avut dezosare, o creștere continuă înainte de coacere - mai mult ca modul Rye, care nu este în Bork. Adică, până acum am făcut fără programare, prin mijloace manuale.

Deja coaptă. Vă voi spune rezultatul în curând
al Pacino
Timp de două zile de funcționare, nu au fost dezvăluite probleme. Totul funcționează normal.
În timpul primului lot, au existat scârțâituri la o anumită poziție a kolobokului, dar acum totul este uzat și nu se observă sunete străine. Am copt cinci pâini, până acum după cele mai simple rețete. Panoul tactil este confortabil, o atingere ușoară este suficientă. În ceea ce privește deblocarea: traducere aparent inexactă sau schimbări în programul sobei. Și cartea de rețete este greșită în opinia mea: majoritatea rețetelor sunt date pentru modul principal BASIC. Poate ar trebui să fie așa? Nu sunt brutar, ci doar învăț.
În ceea ce privește programarea: a doua ascensiune poate fi schimbată în 5-120 de minute. Dacă cereți 5 minute, atunci acest lucru nu este practic nimic. Fie ca tovarășii mei superiori să mă corecteze.
Alexandra
Pavlik Pașa,

Mulțumesc pentru comentariu.
Mi s-a părut că rețetele sunt interesante, dar în primul rând, este sălbatic să turnați 3/4 dintr-un pachet de drojdie în orice rețetă, aceasta trebuie, desigur, schimbată pe baza raportului de făină și drojdie din rețetele dovedite de pe site-ul nostru . În al doilea rând, utilizarea programelor este foarte slabă - logica este de neînțeles. Este păcat că nu există un program minutat de faze pentru fiecare dintre modurile disponibile - ar fi mai ușor să studiezi și să înțelegi această logică.
Încă nu am programat nimic.
În primul rând, voi fi ghidat de descrierea modurilor pe care le cunosc din instrucțiunile pentru Panasonic-253 (postate aici în stânga). În al doilea rând, pentru a studia experiența membrilor forumului care au DeLonghi - există o funcție de programare
Lenjerie
Bună ziua tuturor. Sunt nou la asta. Am căutat prin toate subiectele - nu am găsit nimic despre un astfel de aragaz. (Dacă există, domnilor, moderatori, îmi cer scuze)
BORK BM SBA 1062 SI
- Tensiune - 230 V / 50 Hz
- Putere - 615 W
- Control tactil
- Afișaj mare
- Posibilitatea de a selecta 12 moduri de coacere (de la modul de bază la super rapid, făcând și gem, aluat, deserturi)
- Pornirea întârziată vă permite să programați pornirea întârziată a pornirii cuptorului, amânând astfel timpul de preparare a pâinii până la 13 ore
- Funcția „Memorie” salvează toate setările timp de 10 minute după oprire
- Alegerea a 3 grade de rumenire a crustei permite utilizatorului să pregătească produse de patiserie după bunul său plac
- Funcția de blocare asigură siguranță completă în funcționarea dispozitivului (protecție pentru copii)
- Prezența a două recipiente pentru coacere (rotunde și pătrate) vă permite să alegeți forma dorită a pâinii. Greutatea pâinii poate fi de 750g și 900g.
- Acoperirea antiaderentă din teflon a vaselor de copt este ușor de curățat și rezistentă la zgârieturi
- Carte de rețete originale

Sunt atras de prezența a două boluri. Simplu și rotund. Acum doi ani căutam o brutărie cu un bol rotund - nu era nicăieri. Acum a apărut. Mă gândesc să cumpăr. Dar aș vrea să aud feedback. La urma urmei, compania pentru producătorii de pâine nu este promovată, deci există îndoieli cu privire la modul în care se comportă în muncă
Poate că există deja un proprietar? Dacă da, care sunt impresiile tale?
Mulțumesc.
Alexandra
Retrimiterea fotografiilor pierdute ale primelor mele pâini din Bork

Rye.jpg
Producător de pâine BORK BM SBA 1062 SI
White.jpg
Producător de pâine BORK BM SBA 1062 SI
Tanyusha
Pâinea Aleksandra este frumoasă și cât de mișto este să faci un tort rotund de Paști.
Alexandra
tanya1962,

Mulțumesc! Iată încă câteva

Pumpernickel.jpg
Producător de pâine BORK BM SBA 1062 SI
Pumpernickel1.jpg
Producător de pâine BORK BM SBA 1062 SI
RyeDriedFruit.jpg
Producător de pâine BORK BM SBA 1062 SI
Lu4shaya
Salutare tuturor!
Așa că am devenit proprietarul unui aparat de pâine! Ura.
Și tocmai acest model, despre care se discută aici - BORK 1062SI
Am o grămadă de întrebări, desigur. Cuptorul nu a copt încă nimic.
O să încerc azi. Nu știam că doar în acest model există 2 forme, nu există un cuvânt în anatomie care formă ar trebui să fie folosită.
Am crezut că pentru o pâine mică trebuie să luați o formă mai mică, pentru una mare, respectiv, mai mult
Atunci sunt foarte interesat de următorul lucru. Pot face aluat de găluște în el?
Am citit despre „Panasonic” din bumbac, deci există un program special pentru găluște. Cum merg lucrurile aici?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine