andry
Citat: zhariks

Rețeta în studio!
Este atat de simplu! în modul Porridge: 1 pahar de mei și 6 pahare de lapte (poți jumătate de apă și lapte, se dovedește și delicios) zahăr, sare după gust, adaugă scorțișoară (îmi place foarte mult, așa că o stropesc după cum îmi place), stafide sau prune uscate (cu el mai moale, se înmoaie și dă un gust extraordinar), la final am pus unt. Un mic dejun delicios și consistent este gata!
andry
CF-ul meu a ars ieri, în timp ce lucra, s-a stins un miros înțepător și puțin fum, s-a oprit și nu a mai vrut să se aprindă. Astăzi am dus-o la centrul de service Panasonic, au spus că o vor rezolva, au promis că o vor returna în stare de funcționare. Am întrebat, s-a dovedit că acesta a fost primul contact cu acest model MB. Drept urmare, fericirea mea a durat 3 luni. Sper cu adevărat că va fi reparat. Nu vreau să fiu dezamăgit de Panasonic.
Oleg
andry - Mă simpatizez sincer cu tine, să sperăm că desenul tău poate fi reanimat. Și astăzi, cuptorul cu microunde Panasonic C 785 a ars.
igorechek
Citat: andry

CF-ul meu a ars ieri, în timp ce lucra, s-a stins un miros înțepător și puțin fum, s-a oprit și nu a mai vrut să se aprindă. Astăzi am dus-o la centrul de service Panasonic, au spus că o vor rezolva, au promis că o vor returna în stare de funcționare. Am întrebat, s-a dovedit că acesta a fost primul contact cu acest model MB. Drept urmare, fericirea mea a durat 3 luni. Sper cu adevărat că va fi reparat. Nu vreau să fiu dezamăgit de Panasonic.
E pacat. Și întrebați în centrul de servicii ce este defect acolo și dacă nu este dificil, spuneți-ne.
Am t. T. T. Toate echipamentele Panasonic funcționează bine și fiabil. Singurul lucru, acum câțiva ani, un magnetron a zburat în cuptorul cu microunde. Dar ea avea deja 15 ani de utilizare intensivă și chiar violență din partea soției sale și a zburat din cauza problemelor de tensiune. Nu cu tal pentru a repara doar din cauza caducității.
Aina
Citat: andry

CF-ul meu a ars ieri, în timp ce lucra, s-a stins un miros înțepător și puțin fum, s-a oprit și nu a mai vrut să se aprindă.
Ce ai gatit? Ce program a fost?
andry
Cu siguranță voi împărtăși toate informațiile după renovare. Am gătit în modul „Pelmeni”
YULIYA
Zi / seara bine tuturor! A doua săptămână am studiat forumurile și site-urile web ale producătorilor ... Am decis să opresc această agonie - alegerea a căzut pe cea mai recentă Panasonic, așa că întrebarea este pentru cunoscătorii grupului dvs.), după ce a sunat la 3 magazine online din Minsk, am aflat că pot aduce Panasonic, al cărui producător este China ... și încrederea mea a fost zdruncinată .... Înțeleg că China este diferită ....) Nu aș vrea să plătesc pentru un Brand gol ...... Dragi membri ai forumului, bread-roll-charlotte-peks! Sunt multi dvs. produse la fel în această țară misterioasă?
YULIYA
în timp ce căutam 7 pagini ale subiectului tău, toate lucrurile gustoase pe care le-ai postat pe fotografie erau deja în planuri ... ca un copil capricios VREAU acest mulvark chiar acum ..... dar China m-a alertat .. .. chiar poate activa din nou modul de căutare?!
Oleg
YULIYA - aragazul meu lent este fabricat cu siguranță în China. Și fabricanții mei de pâine Panasonic sunt, de asemenea, fabricați în același loc, cei mai în vârstă au 5 ani și funcționează excelent.
Deci, decideți, alegerea este a voastră! Multă baftă!
Roza_Irina
Julia, multicooker-ul este demn! Desigur, timpul ne va spune. Acum aproape toate echipamentele sunt fabricate în China, totul depinde de modul în care este controlată calitatea. Este mai rapidă decât predecesorii ei. Coace perfect șarlote, pâine și produse de patiserie. Am încercat deja majoritatea modurilor. Toate ok!
Oleg
Am pregătit astăzi un aragaz lent, doar o asemenea caserolă de brânză de vaci
Multicooker cu multi-aragaz Panasonic SR-MHS181
În timp ce îl scoteam, s-a lăsat puțin. Ei bine, bine, cel mai important lucru este că a ieșit delicios.
YULIYA
Bună seara / noapte, domnilor).
Raportez: ai avut dreptate - nu ar trebui să-ți fie frică de China. Totul funcționează bine, nu au existat întrebări despre asamblare sau funcții. Am fost surprinși și atinși de dimensiunea desenelor animate - mă așteptam la ceva mai greoi și incomod). Nu au existat întrebări cu privire la lungimea firului, de la efectuarea reparațiilor. stabiliți o sarcină pentru electricieni în jurul întregului perimetru al sclavului. zone pentru a face prize, astfel încât să nu existe probleme cu 90 cm.

Din ceea ce gătisem deja, au eșuat: prima pâine, o bunică de cartofi, rulouri cu un amestec de fructe .... Am ajuns la concluzia că acest lucru nu este vina tehnologiei sau „mâna clubului”, trebuie doar sa ma obisnuiesc ....

și încă o concluzie .... cu siguranță pur individuală și care nu pretinde că este adevărată))) - recenziile superbe ale mâncării gătite într-un desen animat sunt reacția celor care nu primesc o unitate din bucătăria tradițională bine ... sau pur și simplu nu dat, ei nu știu să gătească ... nu aruncați roșii, dar nici eu, nici diferențele mele speciale de casă față de felurile de mâncare pe care le-am gătit înainte pe aragaz, și acum în desen animat, nu am simțit ...)) )

Un PLUS, care este de netăgăduit, și numai pentru aceasta trebuie să cumpărați această tehnică - un cronometru! ce simțeam când nu trebuia să sar și să gătesc micul dejun pentru copiii și soțul meu !!!! Seara am exprimat „algoritmul” acțiunilor lor de dimineață și cu conștiința curată am oprit alarma))))

Al doilea PLUS - în sfârșit, meniul nostru va avea prăjituri de casă făcute din fiori. aluat))) Am făcut-o conform rețetei de pe site-ul „chifle” - totul a crescut, s-a copt și s-a înmuiat seara))) Am aflat că în aceste zile recipientul pentru făină, care a fost întotdeauna suficient pentru câteva săptămâni mai devreme, era gol - am început să coac.

O carte de rețete este, ca să spunem ușor, mai degrabă ca o broșură publicitară decât instrucțiuni utile. DAR!!! posedând logică și cunoștințe minime în arta gătitului, poate avea o aplicație practică.

Nu te voi plictisi, voi rotunji)) Am îndeplinit așteptările desenului animat cu 80%, nu regret că am cumpărat, vor exista rezultate interesante - cu siguranță voi împărtăși. )))

Vă mulțumesc din nou pentru sprijinul acordat în etapa de reflecție și luare a deciziilor!

Aina
Citat: Yuliya

și încă o concluzie .... cu siguranță pur individuală și care nu pretinde că este adevărată))) - recenziile superbe ale mâncării gătite într-un desen animat sunt reacția celor care nu primesc o unitate din bucătăria tradițională bine ... sau pur și simplu nu dat, ei nu știu să gătească ... nu aruncați roșii, dar nici eu, nici diferențele mele speciale de casă față de felurile de mâncare pe care le-am gătit înainte pe aragaz, și acum în desen animat, nu am simțit ...)) )
Ai gătit deja pilaf? Și caserola de brânză de vaci? Și peștele din roșie? Și terci de lapte de lungă durată (porumb, de exemplu)? Toate aceste feluri de mâncare pot fi gătite cu siguranță pe aragaz, dar va fi, în primul rând, dansând cu o tamburină în jurul tăvii și, în al doilea rând, rezultatul nu va fi întotdeauna garantat a fi de așteptat, și într-un multicooker - nici un efort întotdeauna (luați o rețetă încercată și testată) rezultat 100%
YULIYA
Citat: Aina

și într-un multicooker - fără efort special și întotdeauna (luați o rețetă încercată și testată) rezultat 100%

fara indoiala! acesta este un alt PLUS. Tocmai am vorbit despre altceva)) - despre gust!
Ai dreptate, nu am gătit pilaf .... prietena mea tătară m-a învățat cum să gătesc ... sau mai bine zis, ea a gătit și am urmărit .... "carnea în bucăți mari și ceapa sunt prăjite într-un cazan în fierbere ulei până când ceapa se dizolvă. ... "- Nu-mi pot imagina această etapă într-un multicooker .... Cu siguranță voi încerca o opțiune alternativă
Roza_Irina
Julia, felicitări pentru noul tău asistent! Lasă-l să te rog cu bunătăți!
Despre pilaf într-un cazan în ulei care fierbe: este foarte gras ca la mine. Mi se pare că într-un multicooker este încă mai dietetic și nu are un gust mai rău.
YULIYA
Ir. orezul absoarbe toată grăsimea ... eu nu mă așteptam, așa că toți „pilafii” (după „tătar”) au fost percepuți (sunt) de mine nu mai mult decât „terci de orez cu carne” .... poate aici sunt categoric - dar numele ar trebui să corespundă esenței ... Ceva de genul asta ... nu sunt împotriva improvizației și a mâncărurilor „abrazate” ... DAR !!! clasicii trebuie să rămână ... astfel încât stră-nepoții noștri să nu creadă că o mizerie de orez cu ciuperci chinezești / carne / pește este „pilaf” ... că găluștele sunt prăjituri cu unt cu carne etc. ...... că clătitele de cartofi din Belarus sunt un amestec de legume și făină .... (((((
azi am cumpărat niște porc frumos pe un țânțar ... mă gândesc ... ce nu ar strica ... am decis să încerc pilaf, așa cum m-ai sfătuit ... mâine voi face ... (pentru iaurtul de noapte am vorbit cu un măr și cu afine Vologda)))) + în frigider așteaptă verdictul meu 4 cârnați „șuncă linguală” (am adăugat urechi de porc printr-un blender tot la fel)))
Roza_Irina
Julia și cu mine nu am reușit niciodată să ne încurcăm în vase multicooker sau în oale sub presiune. Dacă programul este senzorial și proporțiile sunt respectate, atunci nu va exista nici o pată. Se poate întâmpla în continuare pe programele automate.
YULIYA
Ai avut dreptate .... pilaf-ul s-a dovedit cu adevărat ... singura plecare de la rețeta cărții - carnea a fost prăjită cu ceapă într-o tigaie și apoi „prăjită” cu morcovi într-un desen animat .... foarte mulțumit de timpul de gătit! Pentru o perioadă atât de scurtă de timp, „dansurile mele cu tamburine” anterioare în jurul pilafului nu s-au încheiat))). Ea și-a eliminat scepticismul - aragazul lent pregătește REAL pilaf!


Am fost, de asemenea, mulțumit de oportunitatea de a face iaurt .... Ajutor deosebit în prepararea cremelor și, în sine, pleacă cu o explozie.
julia_bb
Ceva Temka s-a calmat))
RepeShock

Când MV este normal și funcționează bine, toate subiectele nu sunt puternice)))
julia_bb
Da, sunt de acord) Aș vrea să citesc mai multe recenzii, cred că mă cumpăr eu))
Zlatovlaska
Folosesc CF de o lună acum, cel mai mult îmi plac terciul cu legume pentru copii, fac un astfel de pilaf / hrișcă și cartofi cu legume. Cel mai adesea folosesc modul Pilaf. Pct. fericit.
Și astăzi am decis în cele din urmă să coc un biscuit simplu - să vedem ce se întâmplă
Am gătit și supă \ borș \ bulion - foarte bine. Dar cu orzul până acum nu a funcționat, voi încerca totuși, probabil că trebuie să înmuiez cerealele puțin mai mult ...

Am luat acest model pentru că voiam un volum mare de castron, bine și mai multe funcții.
Zlatovlaska
Prajitura MV coaptă din 4 ouă, 120g făină și 120g zahăr.
S-a dovedit a fi de 4 cm, a fost necesar să luați 6 ouă. Blatul nu pare a fi atât de palid, cuptorul meu se coace aproape la fel, doar că eu coc într-o formă de diametru mai mic și biscuitul în sine va fi mai mare.
Nu l-am tăiat încă, îl voi tăia seara și uite.

fund: Multicooker cu multi-aragaz Panasonic SR-MHS181 și partea de sus: Multicooker cu multi-aragaz Panasonic SR-MHS181

Roza_Irina
Poate ai biciuit prost? Coac pentru 5 oua si inaltimea este de 8 cm.
Oleg
Anastasia - încercați să adăugați făină și zahăr, coac un biscuit din 4 ouă mari, 250 zahăr și 200 - 225 g de făină, + praf de copt, biscuitul se dovedește a fi de 8-9 cm înălțime. Multă baftă!
Roza_Irina
Oleg, dacă mixerul biciuiește perfect, atunci nu aveți nevoie de praf de copt sau sodă în biscuit. Incearca-l!
Oleg
Irina - vă mulțumesc pentru sfaturi, cu siguranță voi încerca.
Amantă
Iubitorii de terci, spuneți-mi, vă rog, care este cantitatea minimă de terci în acest model?
Zlatovlaska
Citat: Roza_Irina
Poate ai biciuit prost? Coac pentru 5 oua si inaltimea este de 8 cm.

Exista suspiciunea că veverițele ar fi trebuit să se ridice pe podeaua castronului combinei, dar să se ridice cu aproape o treime. Dar combina deja mă dezamăgește. Am nevoie să cumpăr un mixer ...
pe potecă. Voi încerca din nou săptămâna asta ... mulțumesc pentru participare
Și, apropo, când MV a copt un biscuit, mirosea foarte mult a omletă și nu a biscuit, așa că nu am luat proteinele bine?
Roza_Irina
Ai găsit singur eroarea! Niciodată nu separ albusurile, bat ouă întregi.
Zlatovlaska
Citat: Roza_Irina

Ai găsit singur eroarea! Niciodată nu separ albusurile, bat ouă întregi.
Ei bine, se pare că încercați, dar se dovedește că degeaba, adică mai întâi bateți ouăle, apoi adăugați zahăr și bateți din nou, apoi amestecați ușor făina și gata?
Citat: Roza_Irina

Coac pentru 5 oua si inaltimea este de 8 cm.
iar pentru 5 ouă luați 150 de grame de zahăr și 150 de grame de făină?
și lubrifiați scurgerea pe formularul MB. unt și apoi se presară griș?
Zlatovlaska
Oleg, Am găsit deja atâtea rețete de biscuiți aici ieri pe HP, mi se învârte capul, am decis să testez produsele de copt pe cea mai simplă rețetă, altfel nu am copt încă nimic.ea până ieri
Voi încerca altele diferite în timp și și versiunea dvs., mulțumesc!
Zlatovlaska
Citat: Artista

Iubitorii de terci, spuneți-mi, vă rog, care este cantitatea minimă de terci în acest model?
conform instrucțiunilor pentru programul „terci” (așa cum îl înțeleg eu pentru lactate), minimul este de 1 pahar (aproximativ 160-180 ml), iar pentru alte moduri (pilaf și hrișcă), cel puțin 2 pahare sunt indicate.

Nu gătesc produse lactate, nu le-am testat în practică.
în modul de hrișcă am pregătit de 1 dată orz 1 multi-pahar, dar rezultatul nu a fost același pe care l-am dorit, voi încerca din nou.
în modul pilaf am gătit 1 multi-pahar și 2 și 3. totul a ieșit ok.
Roza_Irina
Zlatovlaska, Turtit: bateți imediat 5 ouă cu viteză mare cu zahăr (se dovedește că este deja albă, o masă atât de pufoasă), apoi adăugați făină și cu viteză mică literalmente un minut pentru a amesteca făina. Nu am cântărit făină și zahăr. Iau câte 2 căni din fiecare ingredient.
Ung bolul rece cu unt de la frigider (nu topit), nu-l stropesc cu nimic. Ungeți în timp ce bateți. Apoi a turnat-o repede, a închis-o și a copt-o 65 de minute, a întors-o și încă 20 de minute. Fac și cu mere, nu am avut niciodată puncții.
Zlatovlaska
Roza_Irina, ok și voi încerca asta
iar când întorci un burete fierbinte (să-l ții încă 20 de minute la coacere) se ridează? Sau există vreun secret care să-l pună bine în bolul MV?
Roza_Irina
Îl scot ca toți ceilalți: mai întâi pe o farfurie cu abur, apoi pe o farfurie, acoperiți farfuria cu un bol și întoarceți-o înapoi în bol. Totul merge excelent.
Oleg
Irina - a copt un biscuit fără sodă (praf de copt). Din 4 ouă, 7 cm au ieșit în înălțime.
Multicooker cu multi-aragaz Panasonic SR-MHS181
Multumesc pentru sfat.
Roza_Irina
Poftim! Cu totul altceva! Felicitări! Vedeți, totul a funcționat și nu este nevoie să-l mâncați din nou (praf de copt).
Zlatovlaska
Citat: Oleg

Irina - a copt un biscuit fără sodă (praf de copt). Din 4 ouă, 7 cm au ieșit în înălțime.

Multumesc pentru sfat.
Oleg! Biscuitul este doar frumos!
De asemenea, trebuie să vă ajung din urmă
Oleg
Anastasia - asigurați-vă că vă trageți în sus, cel mai important lucru, așa cum a scris Irina, este să bateți bine ouăle cu zahăr.
Vladim
Bună seara, întâmpină noul proprietar în rândurile tale. )))
Neintelegerile se obtin asupra iaurtului.
Prima dată am făcut-o pe Activia, MODE -40 DE GRADE, TIMP DE GĂTIT -8 ORE. Lapte -3,2%. A turnat apă între pahare. 2 linguri de zahăr. S-a dovedit parcă neschimbat și puțin acru și gros.
A doua oară am făcut-o pe Actimel la 40 de grade, 8 ore, 4 linguri de zahăr, 3,2% lapte - fără apă, l-am amestecat cu un mixer mai mult timp. La fel s-a dovedit.
A treia oară am făcut-o pe Activia Fruit la 40 de grade, 8 ore, 8 linguri de zahăr, lapte 2,5%. S-a dovedit mai subțire, mai gustos, nu acru, dar totuși ceva nu este în regulă.
Am măsurat temperatura apei pentru testare la 40 de grade cu trei termometre - 42-43 grade.
De fapt, întrebarea este
1. Trebuie să puneți întregul pachet de Activia într-un litru de lapte sau poate fi redus pentru o stare mai lichidă de iaurt?
2. Este posibil să reduceți timpul de gătit și nu 8 ore - în același scop și astfel încât să nu existe acrișoare. Și care este timpul minim de gătit permis pentru iaurt,
Roza_Irina
Vladimir, felicitări pentru achiziție și bine ai venit!
De asemenea, am experimentat cu prepararea iaurtului la activare, dar nu în Panasonic. De asemenea acru. În general, se recomandă să nu puneți deloc zahăr, ci să îl adăugați imediat înainte de utilizare. Îl fac întotdeauna cu aluat uscat, îl folosesc o singură dată (nu îl mai fac cu iaurt de casă, este acru). Și lapte 6%, 8 ore. Mereu iaurt grozav.
Elena Bo
Vladim, dacă gătești pe iaurt gata preparat ca cultură de început, atunci sunt suficiente 6 ore (în lapte rece). Nu mai. Expoziția excesivă este cea care dă aciditate. Și pentru ca iaurtul să aibă o consistență bună, toarnă întotdeauna apă (rece de la robinet) în vasul dintre cupe. Suficient până la jumătate din înălțime. Temperatura este mai uniformă și rezultatul este mai bun.
Vladim
Fetelor, mulțumesc. Vom continua să experimentăm)))
Vladim
Am uitat să întreb - cât de mult aveți nevoie de diferite tipuri de culturi inițiale pentru 1 litru de lapte, bine, deși aproximativ - în greutate, în volum?
Roza_Irina
În acest Temka am prezentat modul în care am făcut iaurt: l-am pus pe o farfurie de abur pe picioarele de la o altă oală sub presiune și am pus apă de la robinet pe fundul vasului. Ceea ce nu mi-a plăcut a fost multă condensare pe capacul multicookerului după deschidere. De ce atât de mulți nu l-au înțeles. Când o fac într-un cuc, nu este o singură picătură. Prin urmare, am oprit experimentele aici, doar topesc aluatul de drojdie în acest mod.
Fetele păreau să ia o sticlă de activitate pentru 1 litru de lapte. Chiar și după 6 ore m-am simțit acră pe ea. Nu s-a putut rezolva problema, iar copilul cu acrișoare a refuzat să mănânce. Prin urmare, am trecut la dosp uscat. Cunoscători, cred că este mai bine să spun cât trebuie să ia pentru fermentare.
Vladim
Deci, ne-am dat seama de activitatea))). Acum, pentru aluatul uscat - unde se vinde, cum se amestecă cu lapte și în ce raport?
Nu folosești un caiet de gătit? Pentru fiecare pompier, îl descarc de pe Rutrecker, apoi îmi dau seama))
Vladim
A fost introdus un pic greșit

Din nou, legătura nu este complet inserată ((
Roza_Irina
Am un astfel de dosp și un astfel de lapte din Belarus. Aluatul se vinde fie în farmacie, fie în supermarketurile de pe rafturile cu lapte. Încălzesc laptele într-o cratiță până călduță și turn într-un plic de aluat. Amestecat și turnat în borcane.
Multicooker cu multi-aragaz Panasonic SR-MHS181
Vladim
Astăzi am cumpărat Evitalia dry starter culture într-o sticlă într-o farmacie, nu era în pungi, costă 73 de ruble. Scris suficient timp de 3 săptămâni. Metoda de gătit care a mers cu dospul nu mi-a convenit, am găsit-o -
🔗
Dar nu ar trebui să iasă iaurt, ci ca și chefirul, dar așa cum este scris în rețetă - foarte, foarte, foarte util)))))))))))))).
A folosit cineva un astfel de dosp?

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine