Lingonberry aburit (oala sub presiune multicooker marca 6051)

Categorie: Blanks
Lingonberry aburit (oala sub presiune multicooker marca 6051)

Ingrediente

Afine proaspătă 1 kg

Metoda de gătit

  • Rezolvăm afine și, dacă nu le-au colectat singuri, atunci și ale mele.
  • /]Lingonberry aburit (oala sub presiune multicooker marca 6051)
  • Puneți-l în vasul oalei sub presiune, puneți-l pe „Manual” - etapa 1 - 90 de grade - jumătate de oră; Etapa 2 - 80 de grade - jumătate de oră La încălzire - jumătate de oră. Dacă presiunea nu crește, deschideți capacul și adăugați aproximativ 50-100 ml de apă.
  • Nu am adăugat apă, dar am spălat lingonberries și presiunea s-a acumulat.
  • Anterior, lingonberries erau aburi într-un cuptor rusesc - 2-3 ore.
  • De obicei congelez fructele de pădure, dar aveam nevoie de lingonberries aburite.


Irishka CH
Olya! Voi întreba ... De ce lingonberries aburit? N-am auzit niciodată de așa ceva !! Sunt curentul ei sub formă de gem și (respect în special !!!) îmi place înmuiat ...
MariV
Nu fi timid! Acesta este un mod atât de vechi rus și karelian-finlandez de a recolta lingonberries pentru iarnă - le-au pus într-un cuptor în ghivece timp de 2-3 ore. Și apoi îl puteți păstra fără frig. Zahărul din sate era ca o delicatesă! Bunica mea din regiunea Arhanghelsk făcea asta. Și am avut nevoie de lingonberries aburi pentru o rețetă din bucătăria kareliană. Ei bine, nimic nu este atât de ușor de băgat!
Administrator

Olya, o opțiune interesantă! Pentru carne și pentru o garnitură, va fi foarte gustos!
MariV
Citat: Admin

Olya, o opțiune interesantă! Pentru carne și pentru o garnitură, va fi foarte gustos!
Da, Tanyush, s-a făcut carnea!
Tanyulya
Interesant ... nu au făcut-o. Întotdeauna facem lingonberries înmuiate și acestea stau în liniște de mai bine de un an. Dar anul acesta, că afine nu sunt aici ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine