Chifle cu unt (multicooker Brand 37501)

Categorie: Produse de patiserie
Chifle cu unt (multicooker Brand 37501)

Ingrediente

făină de grâu 350gr
zahăr 55gr
unt înmuiat 35gr
gălbenuş 1 buc
zahăr vanilat 5gr
sare 5gr
drojdie uscata 1,5 lingurițe
apă 150gr
sl. ulei de castron 3-5gr
scorţişoară gust

Metoda de gătit

  • Am frământat aluatul în HP, am așezat indigrienții conform instrucțiunilor pentru HP, modul aluat.
  • După încheierea regimului, am lăsat HP în vas timp de 40 de minute, până când volumul a crescut.
  • Aluatul care a apărut a fost împărțit în 8 părți. Este mai bine să împărțiți aluatul pe o scară.
  • Am întins ușor fiecare parte a aluatului, am presărat puțină scorțișoară în mijloc. Înfășurați marginile spre centru, ciupiți cusătura.
  • Unsați vasul MT cu ulei, așezați rolele cu partea netedă în sus. Ea a închis capacul.
  • Ați activat modul de coacere timp de 4 minute pentru a încălzi bolul. Opriți programul fără a deschide capacul MB. Lăsați chiflele să stea timp de 20 de minute.
  • Când chiflele sunt bune, porniți programul de coacere timp de 30 de minute.
  • Întoarceți chiflele cu aburul și porniți Coacerea timp de 15 minute.
  • La sfârșitul programului, Baking a deconectat MV de la rețea, a scos vasul și, după 5 minute, le-a îndepărtat folosind un cazan dublu.
  • Chifle cu unt (multicooker Brand 37501)
  • S-a răcit pe același cazan dublu.
  • Chifle cu unt (multicooker Brand 37501)
  • Rețetă din cartea Eu și CF-ul meu

Vasul este conceput pentru

8 bucăți

Timp pentru pregătire:

2.20 aluat în HP, 45 min în MT

Program de gătit:

Produse de patiserie

Notă

Chifle pot fi înghețate deasupra.
Nu o puteți răsturna, coaceți-o 45 de minute, apoi va exista o acoperire superioară palidă cu fondant
Puteți adăuga stafide pe aluat.

Dulciuri delicioase, mi-a fost lene să fac fondant, așa că au mâncat-o. odată ce reduc timpul de coacere ...
Chifle cu unt (multicooker Brand 37501)
Chifle cu unt (multicooker Brand 37501)

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine