Salată Ostrovnoy

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată Ostrovnoy

Ingrediente

varza chinezeasca 200 gr.
Conserve de porumb 1 borcan mic
Castravete proaspat (in functie de marime) 1-2 buc.
Carne de crab (sau bastoane de crab) 200 gr.
Ouă (fierbe) 4-5 buc.
Iaurtul natural nu este dulce 2-3 st. l.
Ierburi proaspete: mărar, pătrunjel, ceapă verde

Metoda de gătit

  • Am găsit o fotografie cu o salată în coșurile de pe hard disk-ul meu. În cartea mea de bucate, poartă numele de „Insula”. De ce? Nu stiu! Cu mulți ani în urmă am copiat o rețetă dintr-un fel de carte de bucate, care printre multe erau transportate de distribuitorii de cărți (vă amintiți, a existat un astfel de timp?). Insular, atât de insular. Familia noastră adoră această salată. Se prepară ușor și rapid (din toate mișcările corpului - fierbeți numai ouăle în avans). Se dovedește ușor, direct din tablă. O mănânc așa numai cu o crustă de pâine neagră și nu mănânc nimic altceva.
  • Și astfel, gătind direct:
  • Tocăm varza chinezească și castravetele în fâșii subțiri.
  • Tăiați carnea de crab (bastoane de crab) în cuburi (sau orice se întâmplă).
  • Scurgeți lichidul din porumb.
  • Tăiați 3 ouă cubulețe mari.
  • Tăiați 1 sau 2 ouă în 4-6-8 segmente (am tăiat cu un tăietor de ouă).
  • Tocam ceapa verde si ierburi.
  • Se amestecă împreună varză chinezească, castraveți, porumb, carne de crab, ierburi. Condimentați cu iaurt (maioneză sau smântână, după cum doriți).
  • Asta e tot. Nu este nevoie să lăsați această salată să se înmoaie. Puteți mânca imediat.
  • Se ornează cu pene (segmente) de ou înainte de servire.
  • Se servește într-un castron mare de salată sau în porții.
  • Bucura-te de masa ta! Sper ca salata să vă fie de folos și să vă bucurați de ea!

Vasul este conceput pentru

pentru 4-6 porții

Timp pentru pregătire:

10-15 minute

Tanyulya
Ksenia, de pe ce insulă rețeta? Trebuie să încerc.
Ksyushk @ -Plushk @
Tanyush, dar de unde știu. Cât am cumpărat în timp ce mă copiam într-un caiet, pentru atât de mult și vinde deci aici și transferat!
Alenka212
Și am scris-o pentru mine. Arată foarte gustos.
Elven
Oh, Ksyusha, ne place și această salată! Este, de asemenea, delicios cu varză albă
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Alyonka212

Și am scris-o pentru mine. Arată foarte gustos.

Helena, multumesc! Sper sa iti placa.

Citat: Elven

Este, de asemenea, delicios cu varză albă

Lena
, Nu ma cert.
Manya Zayka
ce salată drăguță și nepretențioasă)) Vă mulțumesc foarte mult ..
Ksyushk @ -Plushk @
Masha, multumesc!
Sasha1616
minunat)) și apoi sunt deja obosit (castraveți și roșii)
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Sasha1616

altfel deja obosit (castraveți și roșii)

deci suntem sătui de abundența verii

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine