Lud-Mil @
De ce să facem rânduri pe ambele părți? Puteți găti imediat în mod normal. Am avut doar o jumătate de articulație în bere, așa că am ieșit peste ea, astfel încât să fie îmbibată pe ambele părți cu bere, dar ce rost are să o întorc dintr-o parte în alta în apă. Puteți turna mai multă bere și atât, dar, în principiu, și în aceeași cantitate, ar fi încă stins.
Aina
Am gătit aceeași bucată de carne într-un aragaz lent timp de 4 ore și nimic nu s-a uscat, dar a fost foarte gustos, l-am întors de două ori, astfel încât să lâncezească în yushechka, deși atunci nu a existat o bilă, ci spatele , dar și înghețat.
Lud-Mil @
Ei bine, atunci un multicooker, doar dispare, gătește încet, deși pentru mine 4 ore pentru un multi este, de asemenea, foarte mult, pentru mine totul se rezumă în două ore, în patru probabil s-ar dezintegra în fibre, nu am gătit niciodată nimic în un multicooker de atâta timp. Și într-o oală sub presiune, și chiar mai repede, sub presiune, de ce timp suplimentar pentru a stoarce sucurile din carne, în două ore se va găti perfect pe aragaz, mai ales că acesta este carne de porc, nu carne de vită.
Aina
Citat: Lud-Mil @

Ei bine, atunci un multicooker, doar dispare, gătește încet, deși pentru mine 4 ore pentru un multi este, de asemenea, foarte mult, pentru mine totul se rezumă în două ore, în patru probabil s-ar dezintegra în fibre, nu am gătit niciodată nimic în un multicooker de atâta timp. Și într-o oală sub presiune, și chiar mai repede, sub presiune, de ce timp suplimentar pentru a stoarce sucurile din carne, în două ore se va găti perfect pe aragaz, mai ales că acesta este carne de porc, nu carne de vită.
Deci înghețat într-un copac. Puterea mea multiplă este mică, când mă pun la foc mic, dezgheață carnea congelată doar o oră și apoi gătește foarte încet. Timp de 4 ore, nimic nu s-a dezintegrat, dar era deja pe drumul către acest lucru Așa că am decis să reduc timpul de gătit de 2 ori cu oala sub presiune, dar a fost necesar, probabil, la 3
Lud-Mil @
Da, trebuie să reduceți timpul într-o oală sub presiune de trei până la patru ori.
Am gătit borș din carne congelată pe os într-un desen animat, am pus întotdeauna ardei și morcovi congelați și în timpul iernii, este mai convenabil pentru mine să răzuiesc și să tai multe simultan și în congelator în pachete, apoi iau repede o mână atunci când este nevoie, economisește timp. Am pus totul dintr-o dată, atât carnea, cât și toate legumele, l-am umplut cu apă și am pornit tocană timp de două ore. Totul a fost întotdeauna perfect fiert, carnea a fost moale, în ciuda faptului că tocană în acel desen animat pe care o am este foarte delicată, îmi place doar, este atât de fragedă.
Aina
Și am făcut coaste doar într-un aragaz lent pe os - de asemenea, 2 ore și apoi o am de obicei la încălzire, pentru că uit să o opresc, dar obișnuiam să gătesc carne în bucăți mari mult timp și plictisitor Este timpul a înțărca
Lud-Mil @
Da, trebuie să ne schimbăm obiceiurile culinare și să învățăm noi reguli de gătit.
Poți învârti această carne nereușită și să faci din ea paste în stil marin?
Aina

Astăzi în Saturik am fiert varză timp de 8 minute. Dacă erau doar proaspete, probabil că era nevoie și de mai puțin, dar am amestecat acru cu proaspăt, gândit 10 minute. a pus, și apoi a decis de ce a durat atât de mult până a jucat și a stabilit 8 minute
Lud-Mil @
Deci, cum e varza?
Aici, puteți tăia carnea în varză, va fi delicioasă.
Yu l și @
O întrebare pentru indiciu - există un MV, care are aceeași cupă ca a noastră?
Este un multicooker (nu oala sub presiune), cu un mod iaurt și moduri de gătit sensibile la atingere?
Py. sy. Mai puțin decât costul unui avion
Lud-Mil @
Julia, pentru ce? Vrei două aparate cu boluri interschimbabile? În general, bolurile multicooker nu pot fi utilizate în SCV.
Yu l și @
Da, am crezut că aceste funcții nu sunt suficiente pentru mine și - da! - bolurile sunt interschimbabile. Păcat că este imposibil!
Lud-Mil @
Am citit că tigăile de la Panasonic sunt introduse în niște oale sub presiune, dar nu aș risca, totuși presiune, nu știi niciodată ce. Chiar dacă au aceeași dimensiune, laturile sunt de obicei diferite ca formă, cu excepția cazului în care utilizați o astfel de tigaie pentru prăjire și coacere.
Yu l și @
Nu are nici un sens
Safir
De ce nu pot fi folosite boluri multicooker în SLE? Folosesc un castron de la Panasonic în oala sub presiune marca, ce se poate întâmpla cu el?
Lud-Mil @
Irina, Nu știu de ce, dar toți producătorii spun că bolurile MV nu pot fi utilizate în SCV. Probabil pentru că aceste dispozitive au un principiu de funcționare diferit, presiunea ridicată creează un anumit pericol și, pentru ca dispozitivul să rămână în siguranță pentru utilizatorul său, acesta trebuie să funcționeze în configurația standard, așa cum am înțeles, și toate înlocuirile noastre sunt la pericolul și riscul nostru.
Cel mai probabil, nimic nu se va întâmpla cu bolul, dar SCV în sine poate funcționa incorect.
Yu l și @
Ei bine, bine, dar dacă este invers - ia o ceașcă de la dex 40 și folosește-o în Saturn și în alt MB?
Lud-Mil @
Este Dex-40 o oală sub presiune? Apoi, puteți merge la Saturn, dacă se potrivește în dimensiune. Dar, după părerea mea, fetele de aici au scris deja ceea ce este potrivit. Dar, în ceea ce privește multicookerul, nu voi spune, aici trebuie să încercați cum se potrivește în desene animate, dacă capacul este închis sau nu, dacă va intra în contact cu sigiliul din silicon.
Odată am cumpărat-o pe sora mea în MV Atlanta un castron de la SCV ARC, așa cum l-am măsura - totul este la fel, dar s-a dovedit că nu se potrivește în desene animate, fie fundul este mai lat, fie „talia”.
Yu l și @
Un castron de la dex 40 este ideal pentru Saturn, calitatea bolului este mai bună decât cea a celui nativ. Una, dar - aceasta este o oală sub presiune, nu are funcția de programe de iaurt și senzori. Programele pe dex sunt aproape aceleași cu ale noastre, doar timpul maxim este de 30 de minute. Și aș vrea, dacă luăm deja a doua pană, atunci cu funcțiile care lipsesc de la Saturn.
Lud-Mil @
Julia, ei bine, luați un aragaz lent adecvat și nu vă deranjați cu tigăi! Mai mult, le aveți atât de ieftine, încât un singur castron poate costa la fel de mult ca desenul dvs. animat. Alegeți o opțiune de buget adecvată, acum există o selecție largă de multicooker.
Yu l și @
Citat: Lud-Mil @

Julia, ei bine, luați un aragaz lent adecvat și nu vă deranjați cu tigăi! Mai mult, le aveți atât de ieftine, încât un singur castron poate costa la fel de mult ca desenul dvs. animat. Alegeți o opțiune de buget adecvată, acum există o selecție largă de multicooker.
Da, cel mai probabil o voi face. Undeva am auzit că un castron pentru niște desene animate costă 50 UAH. (pentru comparație, saturnul Polinei este de 250 UAH, pentru un dex 200 UAH.)
Mă voi gândi la asta. Dar prioritatea este funcțiile și calitatea MT. Este posibil ca bolul să nu fie util.
Lud-Mil @
Am stins varza astăzi - mi-a plăcut! Moale, dar nu fiartă, gustoasă. Am gatit pe Orez timp de 12 minute.
Aina
Citat: Lud-Mil @

Am stins varza astăzi - mi-a plăcut! Moale, dar nu fiartă, gustoasă. Am gatit pe Orez timp de 12 minute.
Este ciudat că nu este fiert. Am scos acru în 8 minute
Lud-Mil @
Aina, dar cum ați făcut-o, în ce program, cu sau fără apă?
Și al meu a fost stins, dar nu s-a întins, ba chiar și-a păstrat forma.
🔗
Aina
Tu, aparent, ai o croială mai mare. Am tocat subțire, pentru că pentru umplutura pentru găluște. Am gătit pe „păsările de curte” timp de 8 minute, am eliberat manual presiunea, iar apoi încă 5-7 minute, am evaporat lichidul de jos pentru a-l usca. Inițial, ea nu a dat deloc lichid, varza, deși iarna, lasă totuși sucul și mult.
Lud-Mil @
Ei bine, așa este, rezultă 8 minute sub presiune, plus timp suplimentar de prăjire, sunt aceleași 12 minute, poate chiar un pic mai mult. De asemenea, nu am adăugat deloc lichid, ci doar ceapă, morcovi, ardei, varză și două-trei linguri de satsibele. După gătit, nu am eliberat presiunea și nu m-am evaporat, am obținut foarte puțin bulion și este atât de gustos, iar varza este zemoasă cu el.
Aina
Ei bine, dacă mănânci, atunci, desigur, are un gust mai bun cu yushechka. Și pentru umplutură mă evapor mereu cât mai mult posibil. Și de această dată, părea să evapore totul și, când am sculptat ultimele găluște și umplutura era deja complet de jos, am înotat încă în yushka, a trebuit să mă strecoar și să strâng

Și cum gătești terci de porumb fără lactate? Am gatit 1: 2 (cereale: apa) a iesit foarte gros, cred ca ar trebui sa iei 1: 3 sau 1: 2.5 si cat timp?
lyudo4ka
Sufle-ul meu de tocană și caș de azi
Saturn ST-MC9184 oala sub presiune multicooker (recenzii)
Saturn ST-MC9184 oala sub presiune multicooker (recenzii)
Saturn ST-MC9184 oala sub presiune multicooker (recenzii)
Saturn ST-MC9184 oala sub presiune multicooker (recenzii)
Yu l și @
Citat: lyudo4ka


Saturn ST-MC9184 oala sub presiune multicooker (recenzii)
Saturn ST-MC9184 oala sub presiune multicooker (recenzii)
Oh-oh, ce suflet! Pot avea o rețetă?
Lud-Mil @
Lyudochkace rasfat! Totuși, Saturn coace foarte bine. Și ce zici de tocană?
Aina
Citat: Yu l și @

Oh-oh, ce suflet! Pot avea o rețetă?
Ma alatur!
Și mai detaliat cât au copt și cum au scos-o?
Am înțeles deja cum au scos-o
Iar în fotografia cu tocană este o cratiță nativă saturniană, ceva nu arată ca al meu
lyudo4ka
Mulțumesc fetelor, sufle de caș aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0... Coacere timp de 40 de minute. pe produse de patiserie și 1 oră la încălzire (ca în rețetă).
Tocană - ceapă prăjită simplă, morcovi, sl. piper, roșii + varză și tocană. Apoi am tăiat cartofi, ceapă într-o cratiță, sărată, condimente și grăsime jeleuată + puțină apă pentru orice program de la 8 la 15 minute. Apoi a adăugat varză și ciocan la acest cartof. piper și lavrushka și, de asemenea, pentru orice program, astfel încât totul să se împrietenească. Am avut varză gătită într-un desen animat cu o seară înainte. În fotografie, tocanita a fost deja turnată într-o tigaie obișnuită și a fost gătită într-una din oțel inoxidabil, pe care am cumpărat-o de la Polina.
lyudo4ka
Iaurt
Saturn ST-MC9184 oala sub presiune multicooker (recenzii) Saturn ST-MC9184 oala sub presiune multicooker (recenzii)
Lud-Mil @
Iaurt
Lyudochka, și cum ați făcut-o, la Dezghețare?
Aina
Fetelor, cât de mult piureți cartofii? și dacă cineva a gătit în lapte / smântână și cât timp. L-am fiert astăzi în apă, l-am umplut pe jumătate, am pus orez timp de 12 minute. presiunea a fost eliberată manual, rapid. Cartofii au ieșit foarte bine, fierți, parcă poți găti și mai puțin
Lud-Mil @
Aina, Nu am gătit pe piure de cartofi, am făcut tocană cu ceapă, morcovi și smântână. Nu-mi amintesc vremea, undeva pe paginile anterioare l-am descris și am discutat despre faptul că cu cât tocăm mai mult, cu atât mai gustos.
Aina
Citat: Lud-Mil @

Aina, Nu am gătit pe piure de cartofi, am făcut tocană cu ceapă, morcovi și smântână. Nu-mi amintesc vremea, undeva pe paginile anterioare l-am descris și am discutat despre faptul că cu cât tocăm mai mult, cu atât mai gustos.
De asemenea, am făcut tocană deja de 2 ori:
1) timp de 15 minute fără smântână, dar cu prăjire și eliberare manuală de presiune
2) timp de 20 de minute cu smântână și ciuperci, volumul a fost mare, presiunea a scăzut de la sine - totul a fost stins
Din câte am înțeles, dacă lăsați presiunea să scadă de la sine, atunci vasul este încă gătit în tot acest timp și 10 minute
Lud-Mil @
Nu, nu asta era scopul. Tocană, atunci va fi tocănită în 10 - 15 minute, iar dacă tocăniți mult timp, veți obține un gust tocănit.
Fetelor, vă voi întreba acum, pur și simplu nu vă ofensați, vă rog. De ce citați mesajul la care răspundeți de fiecare dată? Din câte știu, acest lucru este justificat atunci când există un decalaj suficient de mare între mesajul dvs. și cel la care este scris răspunsul, apoi se face o cotație, astfel încât să fie clar despre ce este vorba, apoi este obișnuit să eliminați inutilul din citat, lăsați doar acea piesă importantă ... Și când mesajele merg unul după altul, atunci este deja clar ce este ceea ce, un citat nu este deloc necesar, este suficient să contactați interlocutorul după poreclă sau nume. Aceștia sunt moderatori atât de loiali, încât nu acordă atenție, pe alte forumuri ar fi fost cu mult timp în urmă.
Aina
Citat: Lud-Mil @

Nu, nu asta era scopul. Tocană, atunci va fi tocănită în 10 - 15 minute, iar dacă tu tocăniți mult timp, veți obține un gust tocănit.
Înțeleg asta, nu poți strica tocanita, dar dacă gătești altceva, varza umplută, de exemplu, pentru a nu fi prea gătită, același orez, dacă vrei
Lud-Mil @
Așa că am cam vorbit despre cartofi.
Aina
Citat: Lud-Mil @

Așa că am cam vorbit despre cartofi.
și vreau să știu totul despre toate și deodată
Lud-Mil @
Până acum pregătesc totul folosind o metodă științifică. De regulă, am stabilit timpul pe care producătorul l-a definit în mod implicit. Mă pot adapta puțin dacă vreau să obțin un vas mai fiert (sau invers, mai puțin) sau dacă produsul în sine durează mai mult, ei bine, este ca pe aragaz - dacă, de exemplu, carnea este fragedă, noi gătiți-o sau prăjiți-o mai puțin și, dacă este vită de cauciuc veche - ceva mai lung, așa că aici. Cred că mă voi obișnui treptat cu ea, apoi îmi voi aminti pe de rost cât timp să gătesc ce fel de mâncare.
Aina
Citat: Lud-Mil @

Până acum pregătesc totul folosind o metodă științifică. De regulă, am stabilit timpul pe care producătorul l-a definit în mod implicit. Mă pot adapta puțin dacă vreau să obțin un vas mai fiert (sau invers, mai puțin) sau dacă produsul în sine durează mai mult, ei bine, este ca pe aragaz - dacă, de exemplu, carnea este fragedă, noi gătiți-o sau prăjiți-o mai puțin și, dacă este vită de cauciuc veche - ceva mai lung, așa că aici. Cred că mă voi obișnui treptat cu ea, apoi îmi voi aminti pe de rost cât timp să gătesc ce fel de mâncare.
Simt că trebuie să încep un caiet, nu-mi amintesc nimic, nici timpul, nici proporția. Tocmai am început să mă țin de „trucurile” multicooker, când am cumpărat o oală sub presiune - acum există o mizerie în cap
Lud-Mil @
Acum rar folosesc primul meu desen animat. Când l-am cumpărat, am gătit în el tot timpul, am inventat ceva, am încercat diferite metode și l-am stăpânit și am realizat cum mi-am cumpărat un al doilea desen animat. Bineînțeles, ea a început să o stăpânească în mod activ și prima, ca să zicem așa, a plecat în vacanță, făcând doar supe. La început, al doilea aragaz lent a fost foarte neobișnuit pentru mine, totul nu a fost la fel ca în primul și, în cele din urmă, m-am obișnuit și eu, m-am obișnuit cu modul în care voiam să cumpăr Saturn. Este clar că acum mă joc mai mult cu el, trebuie să învăț cum să gătesc mai bine în el, în al doilea desen animat acum coac, prăjesc și fac iaurturi, iar acum nu mai are nimic de-a face cu primul - supe și tocanite pe Saturn.
Așa că despre asta mă refer - recent m-am gândit că deja uitasem cum funcționează în primul meu desen animat ce program. Nu, în general îmi amintesc, dar tot felul de nuanțe, cum am gătit în mod specific în el, au fost deja uitate. Acum mă gândesc foarte bine - ce aș putea să gătesc în ea, astfel încât să nu stea degeaba, probabil să scoată ceva de carne, ea stufă grozav. Kashi gătește și el excelent, îmi amintesc încă asta, dar deocamdată trebuie să încerc totul pe Saturn. Da, probabil că voi avea și eu încredere în ea, mi se pare că o face mai gustoasă, deși mai lungă.
Galin
Deci, aveți Marusya, un MV excelent, eu am Lakuchina, ceva similar, dar nivelul este mai simplu (acesta este al doilea meu MV), încă gătesc carne doar în el. Nu știu de ce, dar carnea de vită din ea este pur și simplu superbă.
Yu l și @
Citat: Lud-Mil @

Mi-am cumpărat un al doilea desen animat.
Luda, care sunt primele două? Vreau un desen animat !! (în pereche cu Saturn)
M-am uitat la Polaris 0511. Terci, paste, iaurt - tot ce am nevoie de la multi. Restul este în Saturnul tău preferat.
Lud-Mil @
Galina, da, Marusya este un multicooker excelent, dar nu m-am obișnuit imediat. Acum prăjesc, coc, fierb paste, gătesc iaurturi în el - mi se pare că le face mai bune decât Lara, deși este posibil ca tocmai în momentul achiziționării Marusya să fi învățat cum să le fac, să scot tehnologia de care aveam nevoie. Și cum gătiți carne de vită în ea, vă rugăm să ne spuneți (dar probabil că este mai bine pentru noi să mergem la Marusin Temko).
Julia, L-am avut pe Laretti mai întâi, nu prea știam despre desene animate, dar ce programe au. L-am cumpărat pentru că îmi plăcea designul și aveam produse de patiserie, iaurt și un castron din ceramică. Apoi s-a dovedit că coacerea a fost doar problematică și într-o măsură mai mare din cauza bolului, dar bolul este foarte bun pentru gătit și tocană. Acesta nu este același castron ca în Marusya, dar gros și greu, oala din ceramică seamănă, deși bolul de la Marusya este și el potrivit, l-am cumpărat și am gătit mult în el, produsele de patiserie s-au dovedit mai bune, dar încă nu la fel cum voiam. Prin urmare, puțin mai târziu am început să caut un al doilea desen animat, astfel încât să mă coac bine, am cumpărat Marusya. Ei bine, atunci m-ai sedus pe mine și pe Saturn.
Aina
Citat: Yu l și @

Luda, care sunt primele două? Vreau un desen animat !! (în pereche cu Saturn)
M-am uitat la Polaris 0511. Terci, paste, iaurt - tot ce am nevoie de la multi. Restul este în Saturnul tău preferat.
De ce nu gătești terci într-o oală sub presiune? Sau vorbești despre lactate?
Lud-Mil @
Am pus din nou pâinea la coacere în Saturn. Așa ceva mi-a venit noaptea - să coac pâine de secară. Nu am îndrăznit să scap complet de făină de secară, am amestecat (producătorul de pâine) în jumătate cu grâu și l-am lăsat acru în Saturn, mi se pare că pâinea de secară trebuie să fie complet acră, altfel nu are gust, așa că a stat 6-7 ore.L-am lăsat doar să stea, fără încălzire, la temperatura camerei, am urcat la capac, e bine că m-am gândit imediat la asta și am învelit capacul cu folie alimentară, altfel ar trebui să-l răzuiesc. Înainte de coacere, am frământat și l-am lăsat să stea 15 minute pe Decongelare, acum aștept rezultatul.
Yu l și @
Citat: Lud-Mil @

Am pus din nou pâinea la coacere în Saturn.

Oh, Lyuda, ce faci cu noi?
Citat: Lud-Mil @

de asemenea, un vas ceramic.
Care bol este mai bun - al nostru sau din ceramică?

Citat: Aina

De ce nu gătești terci într-o oală sub presiune? Sau vorbești despre lactate?
Mă refer la programul de gătit multi-touch. Soțul iubește. astfel încât hrișca se sfărâmă și apa se evaporă. Terciul CB este puțin dezordonat, chiar dacă există mai puțin lichid. Îmi place, dar soțul meu nu este prea mult („Gustos. Dar nu atât”). În principiu, puteți face fără, dar dacă cumpărați o altă cratiță, lăsați-o să aibă funcții care nu sunt în Saturn. Dar dacă ar fi să aleg un lucru, cu siguranță ar fi Saturn!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine