Gem de caise

Categorie: Blanks
Gem de caise

Ingrediente

caise proaspete 1 kg
zahăr 800gr.

Metoda de gătit

  • Spălați caisele, îndepărtați semințele, tăiați-le în fâșii
  • Gem de caise
  • Se toarnă 1/2 din zahăr, se dă la frigider timp de 12 ore. Apoi gătiți la foc mic timp de 5 minute. Adăugați cealaltă jumătate din zahăr și fierbeți încă 5 minute. Se toarnă fierbinte în borcane.
  • P.S. dacă doriți, puteți adăuga gropi de caise. Uneori adaug suc de lămâie, dar acest lucru nu este necesar.

Notă

Carte sursă de Daria Tsvek „Licorice Pechivo”
Folosesc această rețetă de al N-lea număr de ani. Toată lumea mănâncă întotdeauna cu plăcere

Rețete similare


Gem de caise (Administrator)

Gem de caise

MariS
Ce dulceață frumoasă !!! Gustul fructelor din sud este incomparabil. Ador caisele ucrainene, iar gemul de la ele este un basm !!!
Natali06
Marishenka, mulțumesc pentru aprecierea fructelor noastre!
Omela
Nataliace dulceață frumoasă! De ce să nu adăugați tot zahărul la caise? Ca rezultat, văd, nu se dispersează?
Natali06
Multumesc, Omela! Întrebarea, desigur, este pentru umplere.Prima parte a zahărului este ca fructele să-și elibereze sucul, iar a doua, direct pentru gătit.
Am un fel de caise, foarte târziu, nu se destramă la gătit, pulpa este întreagă, densă, așa că o umplu odată cu tot zahărul și nu mă tem că se va "destrăma la gătit . " Îmi plac aceste piese „nedisperse” Anul acesta avem un cais, deoarece pisica Matroskin a spus „Îngrămădit!”, Deci sunt puțin prea mici.
Omela
Așa că îmi place și densul, astfel încât după gătit să fie bucăți. Dar întotdeauna acoperit cu tot zahărul.

Citat: Natali06

Anul acesta avem o caisă, așa cum spunea pisica Matroskin, „Zavalis!”, Deci sunt puțin prea mici.
Da .. cel puțin unele.
Natali06
Citat: Omela


Da .. cel puțin unele.
Tocmai am vorbit cu Moscova, un prieten îmi cere să îi dau caisele noastre ucrainene.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine