Olega_mama
Privit cu atenție titlul subiectului.
Între timp - file de coapsă de pui dezosat, prăjit (pe bază de file de pui într-un leison din cartea lui Dianova). Mi-am scufundat coapsele într-un ou bătut, apoi le-am rostogolit în pesmet. Pentru prăjire - în ulei vegetal timp de cinci minute pe ambele părți. S-au adăugat 40 ml apă, amestecat cu restul oului)). Program de carne - 5 minute. La câteva minute după sfârșitul programului, am suflat - nu a fost prea mult.
Coapsele sunt moi, la fel și panificarea. Dar nu șchiopătând. Îmi place să pui cotlet în făină pe aragaz, sunt uscat în pesmet))). Și în Shtebe - chiar s-a întâmplat.

Dezactivat. S-a dovedit a fi foarte convenabil să postezi fotografii de pe tabletă pe forum. Nimic nu trebuie redus, fără dans cu tamburine)))

Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
taty327
Citat: masinen

Și supa mea este delicioasă
Supa de cartofi cu ciuperci si pui
Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Masha, pare uimitoare !!! Și mi-e foame)))
Olega_mama
Fotografia este tehnică, nu pretinde a fi estetică. Soțul este la prag, dar nu a putut împărtăși.)))
Porridge 31 de minute pe cronometru, de fapt toate 35-40.
Timpul pare să numere înapoi după încălzire. De când l-am pus timp de 31 de minute, am obosit, după câteva minute am intrat în bucătărie și acolo în aceleași 31 de minute. M-am uitat sub capac - acolo aluatul deja crește, se coace. Ea a închis capacul și, în curând, a început numărătoarea inversă.

Fundul este ars. A mormăit și ea. Merele nu au coborât, sunt obișnuit când se caramelizează de jos. Dar astăzi ar fi groaznic)))

Biscuitul în sine este destul de uscat - ei bine, a rămas doar 5-7 minute în plus, sunt obișnuit cu unul mai umed. Dar moale și aerisit. În fotografie, aluatul este răsucit, poate l-am tăiat imediat. În partea de jos există firimituri-arzătoare întinse în jur)))

În general, mă voi antrena pe PASS)

Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Masinen
Și care a fost temperatura când a trecut la încălzire?
Tanyulya
Citat: masinen

Și care a fost temperatura când a trecut la încălzire?
Mash, după prăjire, temperatura nu-mi scrie
Masinen
După prăjire, da, dar după terci ar trebui să scrie, poate că se încălzește.
Svetlana a copt pe Kasha))
Tanyulya
Citat: masinen

După prăjire, da, dar după terci ar trebui să scrie, poate că se încălzește.
Svetlana a copt pe Kasha))
Ahh, am văzut. Deci, puteți încerca Kasha timp de 20 de minute
Sneg6
Vă mulțumesc tuturor pentru cunoștință. Nu am citit că fetele coacă supă și terci în program.
Pelerin73
A patra zi experimentez cu modul de prăjire. Azi am decis să coc un Biscuit cu Miere, altfel copiii au intrat în grevă, s-au săturat de Charlotte. Ieri a plecat cu soțul ei la muncă. În general, am setat timpul la 25 de minute și din nou nu au fost suficiente, aluatul nu a fost doar crud, ci lichid. Am mai adăugat încă 10 minute, după semnal am mai așteptat încă 10 minute. Tortul cu miere era gata, a crescut foarte bine, dar datorită deschiderii capacului, mijlocul a căzut puțin. Fundul este ușor ars. Ceva pe care nu îl pot stăpâni la coacere în mai puțin de 35 de minute.
Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Barboskins
Am cumpărat astăzi un castron de teflon, iar în el se află Cartea rețetelor de la Nuria Dianova. Frumos Nu exista o astfel de carte în multicooker, am descărcat-o pe computer, dar este totuși mai plăcută să o țin în mâini
Solena
Toate o zi bună, amabilă și delicioasă !!!

Masinen mulțumesc pentru cunoașterea acestui minunat dispozitiv.

Acum, eu, împreună cu voi, pot „flutura cu sabie” pe bună dreptate! Ieri „Cupa” și-a ocupat locul potrivit pe desktopul meu. Mai exact, a sosit luni, dar citind toate dezbaterile locale despre căsătoria acestui dispozitiv, eu, o persoană complet neimpresionantă, am început să fiu copleșită de îndoieli „Am nevoie de o asemenea nenorocire ???” Dar dorința de a avea o oală din oțel inoxidabil sub presiune și înțelegerea faptului că lucrurile SO nu pot fi atât de rele cu acest dispozitiv, am mers și l-am dus ieri la mine pentru reședință permanentă (l-am cumpărat de la Ozone).

Am dat peste un castron de teflon cu două locuri „marcate”. Dar sunt atât de superficiale încât nu sunt resimțite tactil. În exterior, dispozitivul este solid, estetic și robust.Având în arsenalul meu trei oale cu presiune multicooker și câteva oale sub presiune (scriu asta pentru faptul că acest dispozitiv nu este o noutate pentru mine) am început să stăpânesc „Cubul” citind instrucțiunile !!! Este important! Fiecare dispozitiv are propriile nuanțe în funcționare, care pot afecta negativ dacă sunt utilizate incorect.

Ei bine, ca mulți de aici, nu căutăm căi ușoare. Să începem testul cu „Pair”. Instrucțiunile de la pagina 5 spun că „... orice program standard poate fi schimbat după bunul plac.” Am decis să gătesc cu o supapă închisă, ei bine, nu-mi place baia de aburi din bucătărie, iar în alte oale sub presiune gătesc întotdeauna așa. Am turnat un pahar cu apă rece. Am pus sfecla pe suport (bine, cel puțin trebuie să încerc să gătesc ceva) și am pornit programul. Apa a fiert foarte repede, dar aburul a ieșit de sub capac pe ambele părți. Numărătoarea inversă nu a început. Capacul nu s-a blocat. Tulburare! Întorcând și apăsând capacul, corectând și rearanjând de mai multe ori inelul din silicon, nu am obținut o îmbunătățire a situației. Am dat jos și am examinat capacul, iar „chuyka” mi-a spus că tot acest punct se află în acest inel din silicon. Este puțin prea mare și atunci când închideți capacul nu este corect să stați pe marginea cratiței. Mi-a atras atenția un inel de marca 6060. Este unul-la-unu ca o „Cupă”. Ei bine, am făcut-o. Capacul s-a blocat instantaneu și a început numărătoarea inversă. Totul a funcționat așa cum ar trebui. Sfecla roșie este minunată!

Ea a scos sfecla, a spălat cratița și a decis (de dragul experimentului) să „fiarbă” un inel din silicon din programul „Supă”. Doar nu încercați să mă duceți la un spital de boli mintale, dar a adus siliconul în formă. Și azi dimineața, deja cu un inel nativ, Khash a fost gătit din lytka de vită a unei vaci foarte tinere. Capacul cu inelul „sudat” s-a comportat perfect. Vă sugerez experiența mea de preparare a unui inel din silicon pentru a fi adoptată de acei utilizatori ai acestei oale sub presiune care au probleme cu capacul cu scurgeri.

Concluziile mele: dispozitivul este bun, dar la fel ca toți ceilalți asistenți la domiciliu, are propriul său caracter. Nu este rău și nu este bun, doar are totul. Acest lucru nu poate fi depășit; trebuie să fie de acord. Și totul va fi OK. Am fiecare multicooker are propriul său fel de mâncare superb, care este unic pentru el. Ceilalți ajutători de muguri fac bine același fel de mâncare. Dar nu fantezie. Și o susțin pe deplin pe Tanyulya în această opinie. De exemplu, așa cum Oursson îmi pregătește fulgi de ovăz fiert din cereale în lapte (aromat, de culoare caramel, mătăsos pe limbă, cu un gust de nedescris de MMMMM), așa că niciun alt aragaz lent nu mă mai pregătește.

Și un moment. Pot spune un pic "kakost"?
Cine a reușit să citească mesajul că capacul tigaiei nu se blochează și poate, chiar și cu efort, să fie deschis. Nu credeți declarația stupidă a unor oameni incompetenți. Oale moderne sub presiune au mai multe grade de siguranță și securitate.

Deci, un om deștept pe nume Arhimede a spus: „Dă-mi un punct de sprijin și voi întoarce Pământul”. O mulțime de prostii pot roade prin șină. Și în acest sens, la pagina 3 a instrucțiunii este scris: „Acest dispozitiv nu este destinat utilizării de către persoane (inclusiv copii) cu capacități fizice, senzoriale sau mentale limitate sau lipsă de experiență și / sau cunoștințe ...”

Dar capacul oalei sub presiune poate fi deschis numai atunci când plutitorul plutitor este coborât (un mic proxenet ascendent situat pe capacul din stânga supapei de abur). Acest plutitor în starea activă superioară (atunci când există presiune de abur în oală) nu permite închiderea perdelei mici, ceea ce permite acoperișului să se deblocheze și să se întoarcă pentru a se deschide.

Îmbrățișez pe toată lumea și vă doresc mâncăruri de succes.
Robin Bobin
Inna, cu achiziția! Uau, ce înseamnă dispozitivul în mâinile unei oale cu presiune experimentate - s-au gândit să sudeze un inel. Mulțumesc, experiență foarte plină de satisfacții.

Și astăzi am păcălit cu iubitul meu Dor - am pus-o nu noaptea, ci ziua. Acest lucru, trebuie să spun, nu este deloc convenabil. Acum stau, mâinile îmi sunt mâncărime - am nevoie și de supă și Charlotte, iar oala sub presiune este tomiiiit.
Masinen
Inna, felicitari !!
Și mulțumesc pentru un astfel de raport !!!
Dacă începătorii o citesc, își pot rezolva toate problemele))
Și apoi mulți oameni intră imediat în panică, de ce iese abur de sub capac. Și nu vor să se gândească la motive.
Multumesc din nou)
Pelerin73
Acum stau, mâinile îmi sunt mâncărime - am nevoie și de supă și șarlotă și de oala sub presiune tomiiiit

O oală sub presiune la ferma Maaalo. Eu folosesc două în fiecare zi, când nu sunt suficiente, îl conectez pe al treilea la serviciu. Au început problemele Down and Out!
Olega_mama
Am scris că la început trebuia să mișc capacul când formam cu abur, astfel încât să „prindă” locul, iar plutitorul să se ridice. Nu fac asta acum. Mi se pare că inelul mai multor preparate se potrivește perfect.
Solena
Lenochka, Maria, mă bucur că sfatul meu ți s-a părut convingător. Dintr-o dată, este adevărat pentru cineva, acesta va deveni util pentru conservarea sistemului nervos. Iată pofta mea inepuizabilă de experimentare.
Citat: Pilgrim73


O oală sub presiune la ferma Maaalo. Eu folosesc două în fiecare zi, când nu sunt suficiente, îl conectez pe al treilea la serviciu. Au început problemele Down and Out!

Da Da !!! Și vom, de asemenea, să grătiți aerul cu ceva în același timp și vom folosi un cuptor cu microunde și un aparat de fabricare a cupcake-urilor și un pește într-o afumătoare (bine, vom conecta și câțiva asistenți de bucătărie). Și la picioarele mele curge aspiratorul. Pe scurt, Shastye solid și plăcere de burtă. Timp de o oră, o masă plină cu alimente, o casă curată și forță în loc pentru o zi productivă
Olega_mama
Am decis să cumpăr un mic desen animat de la Shteba pentru ajutor, mă consult cu soțul meu - care este cel mai potrivit? Și el - și al doilea Shtebu nu vor să fie la fel?)))
Îi place ca totul să fie în culoare)))

Chiar nu sunt pregătit pentru asta. Vreau doar un copil cu desene animate.
Solena
Am și copilul 01 Redmond. Și eu, ca majoritatea, sunt fericit cu ea. Gătiți 3-4 ardei umpluți, coaceți o brioșă mică și, cel mai important, gătiți terciul pentru doi, astfel încât să nu fie pătat de-a lungul fundului și mâncați imediat (pentru asta a fost cumpărat în principal). Vara au vrut să experimenteze cum va funcționa de la mașină (în vacanță ca „sălbatici” pe lacul Baikal), dar vremea a fost divină și toate felurile de mâncare au fost gătite pe grătar, astfel încât testele nu au avut loc.
igorechek
Citat: Pilgrim73

Sigur că o vom face! Simte-te ca acasa!
Multumesc pentru invitatie. Am citit toate cele 93 de pagini (deși treptat) din corespondență și am fost încântat - ÎN FINAL, ISTERICA PIERDUTĂ în scrisori. Da, unii dintre voi nu puteți comunica. În loc să discute calm problema care a apărut, încep să scrie prostii urâte sau de-a dreptul. Este bine că acești cetățeni par să fi abandonat.
Abia încep să mă obișnuiesc cu oala sub presiune. În general, fac asta - cumpăr eu toate aparatele de bucătărie pentru soția mea, apoi o stăpânesc singură sau împreună cu soția mea (este mai dificil pentru femei să înțeleagă unele dintre nuanțe) și abia atunci soția mea gătește eu și eu însumi uităm foarte mult.
Cred că nu există un aparat universal în bucătărie - fiecare ar trebui să-și facă propriile lucruri, care funcționează cel mai bine. Dar, desigur, este necesar să „rulați” dispozitivul în toate modurile pentru eșantion. De exemplu, o friteuză cu grăsime profundă gătește cel mai bine aripi de pui, cartofi prăjiți, paste, etc. Dar coapsele sunt cel mai bine pregătite într-un uscător de aer, iar carnea și cotletele într-un grătar electric. Așa că mi se pare că nu este nevoie să atribui funcții secundare oalei sub presiune, de exemplu, coacerea pâinii este mai convenabilă și mai bună de făcut într-un aparat de fabricat pâinea (mai puțină bătaie de cap), iar plăcintele sunt mai bune la cuptor. Nu mă descurajez, probabil că este mai bine să gătești într-o oală sub presiune ceea ce funcționează cel mai bine
arc
Citat: igorechek

Multumesc pentru invitatie. Am citit toate cele 93 de pagini (deși treptat) ale corespondenței și am fost încântat - ÎN FINAL, PIERDUTUL HASTERICULUI din scrisori. Da, unii dintre voi nu puteți comunica. În loc să discute calm problema care a apărut, încep să scrie prostii urâte sau de-a dreptul. Este bine că acești cetățeni par să fi abandonat.
Abia încep să mă obișnuiesc cu oala sub presiune. În general, fac asta - cumpăr eu toate aparatele de bucătărie pentru soția mea, apoi o stăpânesc singură sau împreună cu soția mea (este mai dificil pentru femei să înțeleagă unele dintre nuanțe) și abia atunci soția mea gătește eu și eu însumi uităm mult.
Cred că nu există un aparat universal în bucătărie - fiecare ar trebui să-și facă propriile lucruri, care funcționează cel mai bine. Dar, desigur, este necesar să „rulați” dispozitivul în toate modurile pentru eșantion. De exemplu, o friteuză cu grăsime profundă gătește cel mai bine aripi de pui, cartofi prăjiți, paste, etc. Dar coapsele sunt cel mai bine pregătite într-un uscător de aer, iar carnea și cotletele într-un grătar electric. Așa că mi se pare că nu este nevoie să atribui funcții secundare oalei sub presiune, de exemplu, coacerea pâinii este mai convenabilă și mai bună de făcut într-un aparat de fabricat pâinea (mai puțină bătaie de cap), iar plăcintele sunt mai bune la cuptor. Nu mă descurajez, probabil că este mai bine să gătești într-o oală sub presiune ceea ce funcționează cel mai bine
[/ citat

Sunt complet de acord cu autorul! „Cizmele ar trebui să fie făcute de un cizmar”, dar în cazul în care apare nevoia, este posibil să le folosim nu tocmai pentru scopul propus, dar să nu așteptăm un miracol. Când am cumpărat primul desen animat, l-am folosit atât ca producător de pâine, cât și ca producător de iaurt, apoi le-am cumpărat pe amândouă. Acum gătesc totul în diferite dispozitive, dar uneori mă întreb ce și cum. Așa este și cu Shteba.
auntyirisha
Astăzi am gătit o supă de mazăre pe bază de terci de mazăre, doar mai multă apă + morcovi și „vegeta” (nu-mi plac glutamații, dar unele supe cu el sunt mult mai gustoase și încă nu am găsit un analog fără glutamat, deși știu că are o compoziție naturală, doar că ei nu ne vând) - a ieșit foarte gustos. Am scris și despre faptul că inelul din silicon se așează după mai multe pregătiri, doar că nu aș fi ghicit să-l gătesc separat (hostess-urile noastre îmi vor aduce în minte orice)
igorechek
Citat: Nataly_rz

Vreau să introduc cei 5 copeici ai mei despre „căsătorie” în Stebik. Am decis să gătesc terci de dovleac. Toate sfaturile privind utilizarea modului de limbă au fost utile. Am venit cu următorul program - am prăjit dovleacul timp de 5 minute cu unt, apoi l-am pus pe supă timp de 7 minute, apoi am decis că îl voi lăsa să stârnească peste noapte. Au existat îndoieli cu privire la deschiderea cratiței după încheierea regimului de supă, sau nu, dar curiozitatea a preluat. După supă, orezul, în principiu, a fost gătit, dar nu a existat o structură cremoasă așa cum se dorește, așa că am decis că limbajul este necesar. Deci, nu am putut închide capacul înapoi !!! La închidere, supapa s-a ridicat și capacul a fost blocat. După o altă încercare, s-a dovedit a închide capacul, dar oricât de strâns, cred că, dacă aș activa Shtebik în această poziție, ar duce la faptul că aburul ar fi ieșit de sub capac. A trebuit să aștept să se răcească și apoi totul s-a închis în siguranță. Sper că până dimineață voi avea terci delicios
bine și vă mulțumesc Masha pentru organizarea recenziilor - împreună este întotdeauna mai convenabil să studiați ceva și să împărtășiți rețete și neînțelegeri. Până acum abia încep să gătesc, deci nu există rețete speciale, eu am spionat pe forumul tău.
Dar, din punct de vedere masculin, voi împărtăși punctul meu de vedere cu privire la unele lucruri.
igorechek
Citat: Nataly_rz

Vreau să introduc cei 5 copeici ai mei despre „căsătorie” în Stebik. Am decis să gătesc terci de dovleac. Toate sfaturile pentru utilizarea modului de fierbere au fost utile. Am venit cu următorul program - am prăjit dovleacul timp de 5 minute cu unt, apoi l-am pus pe supă timp de 7 minute, apoi am decis că îl voi lăsa să stârnească peste noapte. Au existat îndoieli cu privire la deschiderea cratiței după încheierea regimului de supă, sau nu, dar curiozitatea a preluat. După supă, orezul, în principiu, a fost gătit, dar nu a existat o structură cremoasă așa cum se dorește, așa că am decis că limbajul este necesar. Deci, nu am putut închide capacul înapoi !!! La închidere, supapa a crescut și capacul a fost blocat. După o altă încercare, s-a dovedit a închide capacul, dar oricât de strâns, cred că, dacă aș activa Shtebik în această poziție, ar duce la faptul că aburul ar fi ieșit de sub capac. A trebuit să aștept să se răcească și apoi totul s-a închis în siguranță. Sper că până dimineață voi avea terci delicios

Aburul evoluează întotdeauna când mâncarea este încălzită. Încercați să închideți capacul, dar în interior, în acest moment, este susținut de presiunea aburului, ridică „valva-plutitor” și apoi, la rândul său, închide zăvorul. Deoarece vârful zăvorului (este pe partea din spate, știftul este mic) este semicircular și presiunea este mică, atunci dacă apăsați rapid și puternic, capacul poate fi încă închis.Dacă nu aveți timp, atunci trebuie să-l lăsați să se răcească puțin. Aceasta nu este o problemă a lui Shteba, ci o lucrare bună de blocare
igorechek
Citat: igorechek

Aburul evoluează întotdeauna când mâncarea este încălzită. Încercați să închideți capacul, dar în interior, în acest moment, este susținut de presiunea aburului, ridică „valva-plutitor” și apoi, la rândul său, închide zăvorul. Deoarece vârful zăvorului (este pe partea din spate, știftul este mic) este semicircular și presiunea este mică, atunci dacă apăsați rapid și puternic, capacul poate fi încă închis. Dacă nu aveți timp, atunci trebuie să-l lăsați să se răcească puțin. Aceasta nu este o problemă a lui Shteba, ci o lucrare bună de blocare

Există o mulțime de discuții pe această temă - capacul este blocat la presurizare și dacă poate fi deschis și opărit.
Nu știu ce tip de consultant există. Îți spun ce am văzut.
Pe partea din spate a capacului, lângă supapa mică „plutitoare”, se află un știft mic (D = 6,5 mm) cu vârful semicircular. Agitați știftul - se mișcă înainte și înapoi. Încercați - ridicați supapa de plutire și știftul nu va merge până la capăt. Și în poziția extinsă, se sprijină pe proeminențele de pe corp și BLOCĂ FORȚA capacului. Prin urmare, chiar și la presiune scăzută, va fi imposibil să mutați capacul. Soluție simplă, dar fiabilă.
Bineînțeles, supapa trebuie menținută curată, astfel încât atunci când se acumulează presiunea, inelul de etanșare să nu interfereze cu închiderea „găurii”, în creștere.

Inelul din silicon ar trebui să se frece într-adevăr - primele două ori, asigurați-vă că se potrivește corect - va lua forma corectă în timpul gătitului și nu va scurge. Acest lucru se face întotdeauna atunci când puneți un tub de plastic (tuburi) pe ceva - îl încălzesc și îl întind.

Apropo, supapa în sine este simplă până la imposibilitate și orice casă o poate curăța, spre deosebire de alte oale sub presiune cu o supapă complexă care necesită intervenția unui specialist.
Tanyulya
Citat: igorechek


Apropo, supapa în sine este simplă până la imposibilitate și orice casă o poate curăța, spre deosebire de alte oale sub presiune cu o supapă complexă care necesită intervenția unui specialist.
Și îmi plac, de asemenea, supapele simple, care pot curăța totul singur și nu este nimic special de înfundat.
Sneg6
URAAAAA l-am prins !!! Castronul nu este zgâriat, există un card de garanție, și o carte de rețete !!! Nu credeam că este atât de mare. A turnat apă clocotită, a pus-o timp de 5 minute, după vreo două minute a șuierat ceva în supapă și a început numărătoarea inversă și a început să emită un semnal sonor decent (ce înseamnă asta până înțeleg). Când timpul a trecut, aburul a început să se stingă încet (nu am îndrăznit să-l las afară), apoi a apărut o temperatură de 106 grame. și în partea de jos a 4,00 și numerele au început să scadă 3,59, apoi 3,58 și așa mai departe, de asemenea, nu am înțeles. În general, am mers să înțeleg mai departe.
igorechek
Citat: Tanyulya

Și îmi plac, de asemenea, supapele simple, care pot curăța totul singur și nu este nimic special de înfundat.

Deci, chestiunea este că, cu cât dispozitivul este mai simplu, cu atât mai supapă.
Și trebuie să vă adaptați la orice dispozitiv.
Și cei care obișnuiau înainte să-l geme pe Shteb trebuie să se uite la ei înșiși, dar fac totul bine? În al doilea rând, trebuie să lăsați dispozitivul deoparte pentru o vreme și să vă liniștiți - tehnologiei nu-i plac psihologii - iubește și afecțiunea. Verificat! Eu însumi am adus Cubul acasă târziu și am început să-l stăpânesc împreună cu soția la 1 dimineața - la naiba! nimic nu funcționează - obosit și supărat. L-am lăsat deoparte, am dormit suficient și am „condus” calm toate programele pentru a încerca dimineața - totul a ieșit bine.
Pelerin73
Fetelor și experimentez cu toții coacerea pentru a cincea zi. Astăzi am avut din nou un tort cu miere și chiar s-a copt în 30 de minute, DAR am fost distras de un telefon și l-am scos din cratiță doar 15 minute mai târziu. Era complet gata, înalt, pufos, fundul chiar a ieșit usor prajit, dar nu ars! Deci, cred, pot seta timpul la 25 de minute și să-l scot doar după 10-15 minute? Pe scurt, voi încerca din nou!
Tanyulya
Citat: Pilgrim73

Fetelor și experimentez cu toții coacerea pentru a cincea zi. Astăzi am avut din nou un Medovik și chiar s-a copt în 30 de minute, DAR am fost distras de un telefon și l-am scos din cratiță doar 15 minute mai târziu.Era complet gata, înaltă, pufoasă, fundul cu adevărat ușor prăjit a ieșit, dar nu ars! Deci, cred, pot seta timpul la 25 de minute și să-l scot doar după 10-15 minute? Pe scurt, voi încerca din nou!
Prăjire?
Olya_
igorechek, bine ai venit. Poți să-mi spui ca om ce am cu programul Steam? Nu am abur de sub capac, plutitorul se ridică, adică capacul este blocat. Dar nu există numărătoare inversă. Am încercat-o de multe ori, toată apa poate fierbe, dar lucrurile sunt încă acolo. Desigur, m-am resemnat deja, dar cumva neplăcut
Masinen
Citat: Pilgrim73

Fetelor și experimentez cu toții coacerea pentru a cincea zi. Astăzi am avut din nou un tort cu miere și chiar s-a copt în 30 de minute, DAR am fost distras de un telefon și l-am scos din cratiță doar 15 minute mai târziu. Eram complet gata, înaltă, pufoasă, fundul chiar a ieșit usor prajit, dar nu ars! Deci, cred, pot seta timpul la 25 de minute și să-l scot doar după 10-15 minute? Pe scurt, voi încerca din nou!
Lyudmila, azi am cumpărat alte ouă. Vreau să coc și eu, dar timp de 20-25 de minute. Ar trebui să iasă.
Pe scurt, am fost blocați pe biscuiți))

Citat: Sneg6

URAAAAA l-am prins !!! Castronul nu este zgâriat, există un card de garanție, și o carte de rețete !!! Nu credeam că este atât de mare. A turnat apă clocotită, a pus-o timp de 5 minute, după vreo două minute a șuierat ceva în supapă și a început numărătoarea inversă și a început să emită un semnal sonor decent (ce înseamnă asta până înțeleg). Când timpul a trecut, aburul a început să se stingă încet (nu am îndrăznit să-l las afară), apoi a apărut o temperatură de 106 grame. și sub 4,00 și numerele au început să scadă 3,59, apoi 3,58 și așa mai departe, de asemenea, nu am înțeles. În general, am mers să înțeleg mai departe.
Vă felicit pentru noul lucru)). Citiți instrucțiunile și totul va deveni clar) și astfel ne întrebați))
Masinen
Și am gătit conopidă delicioasă cu brânză și unt în Shtebochka)
Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Rețeta este aici
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298984.new#new
Larssevsk
Fete și băieți, cine gătește sfeclă pentru câte minute într-o oală sub presiune? Am pus-o pe „supă” timp de 30 de minute, dar mi se pare că este prea mult
qdesnitsa
Fecioare, iar astăzi am cumpărat un crap oglindă pe piață și am cerut să-l curăț, așa că au curățat și eviscerat și au tăiat aripioarele pentru 10 ruble și, cel mai important, au scos branhiile, l-au pus în cap pentru a-l fierbe cu smântână.
și gătesc și porumb pe legume timp de 15 minute în mod implicit.
qdesnitsa
Citat: Larssevsk

Fete și băieți, cine gătește sfeclă pentru câte minute într-o oală sub presiune? Am pus-o pe „supă” timp de 30 de minute, dar mi se pare că este prea mult
etno mult, am gătit un grapefruit mare timp de 15 minute
Masinen
Citat: masinen

Și am gătit conopidă delicioasă cu brânză și unt în Shtebochka)
Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Rețeta este aici
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298984.new#new
Am pus toată rețeta)
Masinen
Citat: Larssevsk

Fete și băieți, cine gătește sfeclă pentru câte minute într-o oală sub presiune? Am pus-o pe „supă” timp de 30 de minute, dar mi se pare că este prea mult
Fac 20-25 de minute într-un aragaz lent pe produse de patiserie. Și aici, ei bine, 15, depinde de mărime.
Pelerin73
Prăjire?

Tanya, da! O chinuiesc pe toată draga ei! Vreau să obțin rezultatul perfect.
Am gătit sfeclă ieri pe un program Legume cu aburi, timp de 20 de minute, presiune ridicată, supapă închisă, dar sfecla era uriașă (ca un cap mic de varză), le-am tăiat în 4 bucăți și du-te. Fierbe perfect! Pentru sfecla medie, este suficient 15 minute.
Vikulina
Citat: igorechek

Așa că mi se pare că nu este nevoie să atribuiți oală sub presiune funcții secundare, de exemplu, coacerea pâinii este mai convenabilă și mai bună de făcut într-un filtru de pâine (mai puțină bătaie de cap), iar plăcintele sunt mai bune la cuptor. Nu mă descurajez, probabil că este mai bine să gătești într-o oală sub presiune ceea ce funcționează cel mai bine

igorechek, De asemenea, cred că o oală sub presiune ar trebui să gătească rapid, un cuptor ar trebui să se coacă, bine, etc. pe listă.
DAR! Spiritul cercetării ne bântuie .... În seara asta * glumind * am încercat să coacem în Stebe, am decis să am o plăcintă cu varză. Ars și el, dar comestibil.
Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco Blatul este copt, nu umed
Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco Fundul ars
Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 EcoO bucată

Coapte la prăjit 25 min. capacul oblic, adulmecat constant - arde, nu arde, nu am mirosit nimic ... și plăcinta a ars
Tanyulya
Citat: Pilgrim73

Prăjire?

Tanya, da! O chinuiesc pe toată draga ei! Vreau să obțin rezultatul perfect.
Am gătit sfeclă ieri pe un program Legume cu aburi, timp de 20 de minute, presiune ridicată, supapă închisă, dar sfecla era uriașă (ca un cap mic de varză), le-am tăiat în 4 părți și du-te. Fierbe perfect! Pentru sfecla medie, este suficient 15 minute.
Voi încerca din nou același biscuit mâine. Mă duc la dacha și seara mă voi gândi.

Azi am făcut o tocană
borcane de sticla. realizate din plastic.
Am făcut-o într-un castron cu apă, pe carne timp de 50 de minute, așa că sigur
mirosul este minunat, soțul va gusta doar duminica, s-au dus la pădure la munte, eu am făcut-o cu mine. O parte în Stebik a făcut-o, o parte în Brandos.

Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
borcan 400g
Masinen
Citat: Vikulina

igorechek, De asemenea, cred că o oală sub presiune ar trebui să gătească rapid, un cuptor ar trebui să se coacă, bine, etc. pe listă.
DAR! Spiritul cercetării ne bântuie .... În seara asta * glumind * am încercat să coacem în Stebe. Am decis să iau plăcintă cu varză. Ars și el, dar comestibil.
Coapte la prăjit 25 min. capacul oblic, adulmecat constant - arde, nu arde, nu am mirosit nimic ... și plăcinta a ars
Vic, care a fost aluatul?
Larssevsk
Citat: Tanyulya

Azi am făcut o tocană
borcane de sticla. realizate din plastic.
Am făcut-o într-un castron cu apă, pe carne timp de 50 de minute, așa că sigur
miros minunat

Tanya, am înțeles corect că au pus carnea într-un borcan de plastic și au pus borcanul pe grătar?
Tanyulya
Acum voi scrie o rețetă. Tocmai am pus borcanul în apă. Litrul de sticlă nu a fost inclus în multicooker, așa că a trebuit să îl împărțim pe cutii.
Vikulina
Citat: Tanyulya

Azi am făcut o tocană
borcane de sticla. realizate din plastic.
Am făcut-o într-un castron cu apă, pe carne timp de 50 de minute, așa că sigur
mirosul este minunat, soțul va gusta doar duminica, s-au dus la pădure la munte, am făcut-o cu mine. O parte în Stebik a făcut-o, o parte în Brandos.
Tan, de ce în borcane și nu într-un castron? Aveam de gând să o fac într-un castron, dar mâinile mele nu au ajuns încă ...
(1 kg s-a lipit deja de mine, nu avem timp să mâncăm toate experimentele)
Tanyulya
Citat: Vikulina

Tan, de ce în borcane și nu într-un castron? Aveam de gând să o fac într-un castron, dar mâinile mele nu au ajuns încă ...
(1 kg s-a lipit deja de mine, nu avem timp să mâncăm toate experimentele)
Da, am vrut-o în sticlă, dar am folosit cutii mici pentru semifabricate. Ca o tocană în propriul suc și în borcane, au vrut să o transporte mai comod. Și vasul este prea leneș pentru a fi spălat.
Vikulina
Citat: masinen

Vic, care a fost aluatul?
Orbit de ceea ce a fost. Făină de grâu, făină de porumb 1 pahar, 3 ouă, puțin lapte, ulei de măsline 5 linguri. l. soda gash. Aluatul este ca niște clătite. Turnat peste varză prăjită în Shteba ...
Nu, trucul a eșuat.
ultramarină
Bună seara. Fetele îmi spun, modul „terci” presiune 10 minute 3. Puneți terciul instalat programul așa cum s-a scris, părea să foșnească, îl auzi, dar supapa nu a crescut, deși a început numărătoarea inversă, am încercat să deschid aburul scurgător, dar aburul nu a mers. ce s-ar fi putut întâmpla sau ar trebui să fie?
Masinen
Ce terci? Capacul este blocat sau nu?
ultramarină
Citat: masinen

Ce terci? Capacul este blocat sau nu?
doar orez, din cartea de rețete a Nuriei, pagina 31. totul este așa cum este scris acolo. capacul nu este blocat. apoi am repetat doar timp de 7 presiuni și 10 minute. totul a fost blocat. și ceea ce se poate face supapei, nu se ridică întotdeauna de la sine. trebuie să-l ridici.
Masinen
Gătesc terci de orez la presiune ridicată. Nu l-am încercat la 0.3. 1 parte orez și 4,5 părți apă 15 minute. Se dovedește a fi un terci excelent.
Și inelul nu a alunecat din întâmplare. În general, ar fi trebuit blocat.
Verificați raftul cu inele din silicon care merge de aici până acolo.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine