Vichka
Citat: RepeShock

Da, acum este clar, despre asta am întrebat.
adică se dovedește că la urma urmei acesta este o oală sub presiune 100% și oricum nu veți putea combina totul într-un singur dispozitiv.
De ce atunci numesc aceste dispozitive oala cu presiune multicooker, nu înțeleg
Deoarece la presiune scăzută, temperatura este mai scăzută și gătitul va avea loc la timp ca într-un multicooker.
Mană
Acest aparat este încă multi-, deși o oală sub presiune 100%. Faptul este că există funcții care nu se limitează doar la oale sub presiune: există moduri de prăjire, coacere, gătit iaurt, în modul manual, puteți seta temperatura sub 100 ° C, ceea ce nu va duce la acumularea de presiune.
Vichka
Citat: Vasilica

Vika, ai uns vasul? Ce sunt acele pete întunecate?
Da, vasul a fost uns cu sl. ulei, dar ce pete, nu știu. La 6050 pe un biscuit, se întâmplă, de asemenea.
nazik
Citat: Vichka

Da, vasul a fost uns cu sl. ulei, dar ce pete, nu știu. La 6050 pe un biscuit, se întâmplă, de asemenea.
Ai scos biscuitul fără probleme?
Vichka
Mod "SUPĂ"
supa de pui cu legume
Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051
Primele gânduri au fost să gătim supa pe „mână” Ideea a fost de așa natură încât să programăm trei etape și după terminarea primei etape adăugăm legume și după a doua taitei. Dar, în realitate, totul a ieșit diferit.
Când s-a încheiat prima etapă, conform planului meu, a fost necesar să adaug legume la pui, dar programul a trecut imediat la a doua etapă și, desigur, nu am putut deschide capacul. Pentru a face acest lucru, a trebuit să dezactivați programul. Poate că m-am înșelat, dar mi s-a părut că nu are rost să dezactivăm și să reactivăm pașii următori. Lucrarea celor trei etape pe „manual” ar trebui să aibă loc fără interferențe, așa cum am planificat eu.
Dacă greșesc, corectează-mă.

A început să facă supă în programul „supă”
Părți de pui, fierte timp de cinci minute într-o cratiță pe aragaz. Apoi am pus puiul în vasul oalei sub presiune, am turnat 1,5 litri de apă fierbinte, am adăugat morcovi, ardei grași, cartofi, boabe de piper, sare.
Activat „supă”, presiune ridicată kPA 60, timp 25 minute; încălzirea nu este oprită.
După 14 minute, timpul stabilit a început să numere înapoi. Timpul total de gătit a fost de 39 de minute.
Pot fi kPA 60 creează un clocot puternic pentru supă. Bule mici de lichid au scăpat din supapă. Este bine că nu am instalat kPA 70... Data viitoare, voi încerca kPA 50... Dar chiar și pe kPA 60 legumele nu s-au destrămat, totul este foarte uniform, cu măsură.
De fapt, sunt un mare oponent al supelor din slow cookers, dar de data asta totul mi s-a potrivit foarte mult. Deoarece gătesc supe fără prăjire și numai în bulion de pui, această opțiune este pentru mine.
Supa este cea mai simplă, dar dietetică, așa cum a ordonat medicul!

Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051
Părți de pui, 1 morcov, 3-4 cartofi, 1 ardei gras, 1 ceapă, sare, boabe de piper
argo
Citat: Vichka

Da, vasul a fost uns cu sl. ulei, dar ce pete, nu știu. La 6050 pe un biscuit, se întâmplă, de asemenea.

deci poate umflăturile de la baza bolului? fă o poză de jos .. în nici un caz?
RepeShock
Citat: Argo

deci poate umflăturile de la baza bolului? fă o poză de jos .. în nici un caz?

Nu există astfel de umflături))) există o fotografie din partea de jos la începutul subiectului pe prima pagină.
argo
Citat: RepeShock

Nu există astfel de umflături))) există o fotografie din partea de jos la începutul subiectului pe prima pagină.

uitat .. dar după cum văd fundul este inegal (nu într-o plasă, ci ca valuri) Vichka .. iar fundul este absolut orizontal?
Vichka
Mod „CRUPS”

Terci de hrișcă

Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051
VD kPA 60, timp 10 minute; proporții 1: 2, sl. ulei, sare.
Timpul total a fost de 18 minute. Pentru cei care iubesc terciul „zmeură”, atât!
Ei bine, și cui îi place ca boabele să fie mai dure, atunci puteți încerca raportul 1: 1,5.
Fundul vasului este curat, fără lipire / arsură!
Vichka
Citat: Argo

uitat .. dar după cum văd fundul este inegal (nu într-o plasă, ci ca valuri) Vichka .. iar fundul este absolut orizontal?
Fundul este complet plat. Am scris deja asta pe un biscuit la 6050, la fel. Cred că acest lucru se datorează elementului de încălzire, zece. Dar acesta este cel mai bun răspuns Mannochka, este specialistă în tehnologie.
Clac
Vichka
Și când este setat 60kPa, care indicator este aprins?
Ar fi interesant să gătești ceva la presiune medie, cum ar fi 30-40, și să vezi cum o va face: încălzește mai puțin sau încălzește în același mod, dar sângerează periodic excesul de abur.
De fapt, în instrucțiunile lor, 30kPa este pentru terci și orez și 40 pentru supă.

Mod programabil, ceva nu mai funcționează ... Se pare că trebuie fie după prima etapă sub presiune, să eliberați manual abur și să deschideți, fie să programați o etapă 2 foarte rece, astfel încât să se răcească și să se deblocheze. Dar mă tem că va trebui să aștepte prea mult ...
Vichka
Citat: Gibus

Vichka
Și când este setat 60kPa, care indicator este aprins?
Ar fi interesant să gătești ceva la presiune medie, cum ar fi 30-40, și să vezi cum o va face: încălzește mai puțin sau încălzește în același mod, dar sângerează periodic excesul de abur.
De fapt, în instrucțiunile lor, 30kPa este pentru terci și orez și 40 pentru supă.

Mod programabil, ceva nu mai funcționează ... Se pare că trebuie, fie după prima etapă sub presiune, sângerați manual abur și să deschideți, fie să programați o etapă 2 foarte rece, astfel încât să se răcească și să se deblocheze. Dar mă tem că va trebui să aștepte prea mult ...
60 kPa este același cu indicatorul superior 70.
Faptul este că pur și simplu sângerarea manuală a aburului nu va ajuta, am încercat, dar programul continuă să funcționeze, a doua etapă nu se oprește, ceea ce înseamnă că capacul este blocat.
Mană
Citat: Vichka

Fundul este complet plat. Am scris deja asta pe un biscuit la 6050, la fel. Cred că acest lucru se datorează elementului de încălzire, zece. Dar acesta este cel mai bun răspuns Mannochka, este specialistă în tehnologie.
Habar n-am, nu am dat peste asta nici în 6050, nici în 6060. Singura mea presupunere este rămășițele prafului de copt neamestecat (sifonul poate da astfel de pete), dar atunci aceste pete nu ar fi doar în partea de jos

Citat: Gibus

Mod programabil, ceva nu mai funcționează ... Se pare că trebuie, fie după prima etapă sub presiune, sângerați manual abur și să deschideți, fie să programați o etapă 2 foarte rece, astfel încât să se răcească și să se deblocheze. Dar mă tem că va trebui să aștepte prea mult ...
Citat: Vichka

Faptul este că pur și simplu sângerarea manuală a aburului nu va ajuta, am încercat, dar programul continuă să funcționeze, a doua etapă nu se oprește, ceea ce înseamnă că capacul este blocat.
Fetelor, de unde ți-a venit ideea că într-o oală sub presiune modul în scenă este asociat cu capacitatea de a deschide capacul? Acest lucru este imposibil din punct de vedere tehnologic. Dispozitivul este sub presiune și chiar dacă etapa următoare este cu o presiune mai mică, există încă presiune și, prin urmare, nu este posibil să deschideți capacul. Modul manual pentru 6051 funcționează pe același principiu ca și pentru 502, cu singura diferență că, dacă temperatura este mai mare decât punctul de fierbere, se creează presiune, ceea ce împiedică deschiderea liberă a capacului. Semnificația acestui mod este că puteți programa o modificare a temperaturii de gătit.

Pentru a deschide capacul după fiecare etapă, a fost necesar să puneți în acest mod capacitatea de a opri / întrerupe între etape, apoi sângerarea manuală ar fi posibilă, și apoi porniți manual continuarea programului
Clasa de gatit
Vichka, nu am măsurat timpul de creștere / eliberare a presiunii? este foarte interesant cât timp trebuie să adăugați pentru a cunoaște timpul exact de preparare a vasului. Dacă este posibil, aruncă o privire. Este interesant conform schemei: înălțimea presiunii - timpul stabilit.
Vichka
Citat: curs de gătit

Vichka, nu am măsurat timpul de creștere / eliberare a presiunii? este foarte interesant cât timp trebuie să adăugați pentru a cunoaște timpul exact de preparare a vasului. Dacă este posibil, aruncă o privire.Este interesant conform schemei: înălțimea presiunii - timpul stabilit.
Pe diferite programe, timpul va fi diferit și par să scriu, după ce oră începe timpul să numere înapoi, ceea ce înseamnă un set de presiune
irman
Citat: curs de gătit

Vichka, nu am măsurat timpul de creștere / eliberare a presiunii? este foarte interesant cât timp trebuie să adăugați pentru a cunoaște timpul exact de preparare a vasului. Dacă este posibil, aruncă o privire. Este interesant conform schemei: înălțimea presiunii - timpul stabilit.
Nu puteți deduce o diagramă aici, timpul pentru creșterea presiunii depinde de cantitatea de lichid și de temperatura acestuia.
Vichka
Mod "CARNE"
Carne de vita cu legume
Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051
programul „Carne” implicit (70 kPA, 30 minute), încălzirea este oprită
Timp total de gătit 40 de minute
Carnea se prăjește în modul de prăjire. Pentru aceasta, timpul implicit, 15 minute, a fost suficient pentru mine.
În acest timp, lichidul din carne s-a evaporat și carnea a fost prăjită puțin.
Prăjit cu capacul închis, încuietoarea în poziția „deschis”. Când capacul este ridicat, se aude un bip.
După prăjire, am adăugat legume și incl. modul „carne”.
Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051

500g carne de vită (tăiată ca pentru elementele de bază), 1 ceapă, 1 morcov, 1 ardei gras, 3 roșii medii, 3-4 dinți. usturoi
Irene
Am făcut obiceiul de porc fiert. Prăjirea mi s-a părut puțin agresivă: trebuia să întorc carnea la fiecare 2 minute, maioneza cu muștar în care carnea de porc era marinată puțin înfiptă (mai degrabă, se aduna într-un singur loc, deoarece se spăla ușor după aceea). Mi-a plăcut eliberarea aburului folosind butonul special: foarte rapid și sigur. Dar faptul că guma de etanșare nu este acum ușor de îndepărtat este foarte jenant. Nu aș vrea să deșurub de fiecare dată șaiba de pe capac după gătit pentru a spăla sigiliul după produse mirositoare precum varza sau peștele. Capacul încă miroase a carne de porc, la 4 ore după gătit, deși am încercat să șterg capacul din interior. Apropo, carnea de porc fiartă a fost pregătită mai repede decât în ​​6050. Nu au fost suficiente 40 de minute, a trebuit să o adaug mai târziu. Aici a durat exact 40 de minute de la începutul numărătorului invers. Melodia este cu adevărat plăcută și însoțește nu numai sfârșitul gătitului, ci și orice acțiune greșită. Ceea ce m-a surprins cu adevărat a fost că, chiar și cu capacul DESCHIS, a fost necesar să rotiți corect maneta din exterior, altfel temperatura nu va crește. Dacă este posibil, mâine voi încerca să îmi fac plăcinta de mere sau caserola de turmeric preferată, însoțită de imagini și conturi de timp.
Vichka
Citat: novichok201


Dar faptul că guma de etanșare nu este acum ușor de îndepărtat este foarte jenant. Nu aș vrea să deșurub spălătorul de pe capac de fiecare dată după gătit,
Despre ce puck vorbești? Unde este ea?
Irene
Vă mulțumim pentru felicitări! Șaibă - figovinka în interiorul capacului, atunci când deșurubați, capacul se rupe în părți (de altfel ați scris despre asta), în special, eliberând inelul O. La 6050 l-am spălat după fiecare utilizare, împreună cu o placă de aluminiu pentru a-l păstra inodor. Și atunci trebuie să deschizi capacul de fiecare dată, ceea ce este puțin enervant. Nu am încercat încă.
Irene
Senzorul de presiune este același „spălător”. Am citit observațiile tale pe prima pagină. Nu aș vrea să deșurubăm același senzor de presiune după fiecare gătit pentru a curăța capacul.
Vichka
Citat: novichok201

Șaibă - figovinka în interiorul capacului, atunci când deșurubați, capacul se rupe în părți (de altfel ați scris despre asta), în special, eliberând inelul O. La 6050 l-am spălat după fiecare utilizare, împreună cu o placă de aluminiu pentru a-l păstra inodor. Și aici trebuie să deschideți capacul de fiecare dată, ceea ce este puțin supărător. Nu am încercat încă.
Din nou, pun întrebarea, care este legătura dintre senzorul de temperatură și inelul O?
Inelul O poate fi îndepărtat cu ușurință de sub cerc, într-un mod ușor.
Din păcate, în acest moment nu este posibilă inserarea unei fotografii, o voi arăta puțin mai târziu.

Citat: novichok201


... Nu aș vrea să deșurubăm același senzor de presiune după fiecare gătit pentru a curăța capacul.
Care este problema? Această „mașină de spălat” se deșurubează destul de ușor, nu se întâmplă nimic penal, complicat. După părerea mea, căutați doar căi dificile.
Vichka
Citat: Elena Bo

Vichka, ce este chestia asta portocalie de pe capac?
Lenus, l-am sortat puțin.
Există o piuliță în interiorul capacului, aparent pentru o demontare completă a capacului, dar nu l-am deșurubat încă. Piulița trece prin capac și este închisă la exterior cu acest „lucru portocaliu”. Ceva de genul .
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Vichka

Inelul O poate fi îndepărtat cu ușurință de sub cerc, într-un mod ușor.

Vika, la fel ca în 6060, poate fi pur și simplu îndepărtat de sub jantă, nu? Judecând după pozele tale.
Vichka
Citat: RepeShock

Dacă este posibil, fac o comandă pentru iaurt.
Mod "IAURT"
Iaurt (care este gustos, dar se spune că nu este de nici un folos) de la ActiviaTestarea oalei sub presiune multicooker marca 6051

Iaurtul a fost amestecat într-o pungă cu lapte la temperatura camerei; turnat în borcane curate; pune borcanele în vas, turnând apă rece în el; a activat modul „iaurt”, setând 3 ore.
Încălzirea în acest mod nu funcționează, ceea ce este bineînțeles foarte bun. În timp ce făceam treburile casnice, am urmărit semnalul și iaurtul a stat ceva timp în oala sub presiune oprită.
Rezultatul este un iaurt fraged, omogen, cu grosime medie.
Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051
Gândurile mele au fost să văd ce s-a întâmplat în trei ore și poate să mai adaug timp, dar, din moment ce nu știam la ce oră s-a oprit oala sub presiune, nu am făcut-o.
Vichka
Mod "PRAGE DE LAPTE" pe "ÎNTÂRZIERE"

Funcția DELAY minim 2 ore, maxim 24 ore.

Din păcate, ora nu este setată ca în 37501, aici va trebui să calculați ora necesară pentru sfârșitul procesului, ceea ce, în general, nu este dificil, dar a trebuit să aplec degetele pentru a decide.
Terci de orez, într-un raport de 1: 6, cu o întârziere de 6 ore, s-a dovedit gros ca precedent, într-un raport de 1: 5, gătit fără întârziere.

Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051
De asemenea, terciul nu avea să fugă și fundul vasului fără să ardă.
Vichka
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Vika, la fel ca în 6060, poate fi pur și simplu îndepărtat de sub jantă, nu? Judecând după pozele tale.
Ksyunya, corect, tocmai scos.
Lerele
Este foarte interesant despre laptele uscat. Și chiar trebuie, nu mă voi hotărî în oala sub presiune.
Ce crezi, dacă puneți suporturi de silicon pe fund, nu se vor lipi? Sau doar o cârpă.

Citat: Elven

Cred că nu se va lipi, am pus o placă fierbinte din silicon când gătesc terci într-un recipient cu microunde
Citat: Elena Bo

Am gătit lapte condensat și am pus borcanele pe un suport pentru oală din silicon. Nimic nu a devenit ea. M-am spălat în același timp.
Citat: Vichka

Și întrebarea este, se poate folosi siliconul într-un castron cu apă sau nu?
Dacă aveți apă, atunci bineînțeles că puteți. Ieri am pus borcane cu iaurt pe un covor de silicon.
Într-un aragaz lent am gătit un sufle într-o matriță din silicon, fără apă.

Citat: Ipatiya

Interesant! Ce poți găti cutii de lapte condensat într-o oală sub presiune?
Fetelor, descrie tehnologia pentru cei care nu știu, te rog!
Citat: Argo

Da .. a spus Doplet .. au rămas 40 de minute... dar acum se vinde un astfel de lapte fiert „urât”
Citat: Vasilica

Desigur! Am gătit în SV în modul supă - 25 de minute. Doar trebuie să gătești nu în propriul borcan, ci într-un borcan de sticlă. Nimic nu explodează, totul funcționează excelent. Ei bine, laptele condensat în sine, desigur, trebuie să luați unul bun ( Îmi place Rogachevskaya).
Citat: Argo

și l-am găsit în internet ... poate într-unul electric, poți să te afli chiar într-o bancă închisă?

2. Mod rapid în cuptorul cu microunde.

Dacă doriți să fierbeți lapte condensat în doar 15 minute, ar trebui să faceți acest lucru: turnați-l într-o farfurie adâncă și puneți-l în cuptorul cu microunde, apoi setați puterea medie și gătiți-l, amestecând constant timp de aproximativ 15 minute.



3. Metoda de gătit într-o oală sub presiune.

Această metodă este remarcabilă prin faptul că nu necesită monitorizarea constantă a gătitului laptelui condensat. Se toarnă apă rece în oala sub presiune, se pune un borcan cu lapte condensat. Asigurați-vă că apa este peste nivelul cutiei.

Apoi închidem oala sub presiune și o aprindem la foc mare, de îndată ce fierbe apa, numără în jos 10-12 minute și o oprim, o răcim la rece și laptele condensat fiert este gata.
Citat: RepeShock

A fost odată, în epoca sovietică, cu această metodă de gătit în oale sub presiune obișnuite, unele dintre borcane au explodat)
Deci, fii atent cu asta
Citat: Elena Bo

Am gătit închis. Dar în acest moment, soțul era foarte îngrijorat. Acum vreau doar să-l turn într-un pahar și să încerc să gătesc în el.
Conserve explodează de obicei dacă apa fierbe. Băncile trebuie să fie complet acoperite cu apă. Și nu le place o schimbare bruscă a temperaturii. Încălzirea ar trebui să fie treptată, adică nu aș găti la inducție.
Citat: Elena Bo

Sunt în electricitate și gătit. În Brand 6050. Am pus un suport de oală de silicon pe el, 2 cutii de lapte condensat pe el, am turnat apă rece peste cutiile cu blat. Gatit timp de 20 de minute. Supă. Lăsați să se răcească direct în oala sub presiune dacă doriți să fie mai întunecată. Am devenit puțin apos și nu foarte întunecat (nu caramel), dar l-am luat imediat.
Citat: Olekma

Ei bine, ei doar m-au intrigat cu lapte condensat. De asemenea, m-am dus să-l pun în oala sub presiune, uitându-mă la borcanul noaptea, mă întreb dacă va sta la încălzire până dimineața, în ce direcție se va schimba gustul laptelui condensat ...
Citat: Elena Bo

Olekma, este mai bine să opriți încălzirea. Și va fi digerat într-un timp atât de lung. Și astfel, până dimineața, poate avea și timp să se răcească puțin.
Vichka
Mod "PRODUSE DE PATISERIE"

Caserola cu branza de vaci.
Am repetat caserola pe modul „RIS”, kPA50
După 9 minute, a sunat un semnal sonor și programul s-a oprit. Aparent din cauza lipsei de lichid. Este interesant că în 6050 gătesc caserole exclusiv în modul „RICE” și programul nu se oprește niciodată.
Activat modul „COACERE”, timp de 30 de minute.
Timp de coacere, implicit 50 de minute, maxim 10 minute.
S-a deschis și a scos caserola după cinci minute de oprire a modului.
Nu s-a putut deschide capacul imediat! Capacul de copt a fost blocat, a trebuit să scurg de abur !!!
Caserola s-a dovedit a fi foarte bine rumenită, ceva mai mult și ar începe să ardă.
Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051
400g (2 pachete) brânză de vaci, 2 ouă, 2 linguri. l. zahăr, 4 linguri. l. smântână (kefir sau iaurt), 2 linguri. l. amidon, vanilină, fructe

Citat: Lefon

Se pare că este imposibil să amestecați în timpul prăjirii? Prăjit și ars neuniform, pentru că se poate!
Puteți și ar trebui să amestecați! Semnalul amintește de modul de funcționare.
Irene
Nu am închis deloc capacul când am prăjit, pentru a întoarce în mod constant gătitul de porc fiert. A trebuit să fac asta des, deoarece temperatura nu era în mod clar scăzută - carnea era bine rumenită.
Vichka
Citat: Rick

Novichok201! Nu am oala sub presiune. Mă interesează foarte mult să vă cunosc părerea și impresiile despre gătit în 6051. Vikulya gătește totul grozav, dar este totuși un specialist, știe deja ce presiune să stabilească, timpul etc., cel puțin aproximativ. Și pentru oameni ca mine, părerea unui novice în gătit este foarte importantă! Multă baftă!
Zhenya, dar ti-as recomanda o oala sub presiune.
I-am rezistat mult timp. Am crezut că nu am unde să mă grăbesc și aș avea timp cu un multicooker. Dar imediat ce am început să gătesc în oala sub presiune, multicookerul s-a retras în fundal. Gătesc în ele, astfel încât să nu se supere trădării mele.
Elena Bo
Citat: Vichka

Zhenya, Dar imediat ce am început să gătesc în oala sub presiune, multicookerul s-a retras în fundal. Gătesc în ele, astfel încât să nu se supere trădării mele.
Recomand și oale sub presiune pentru toată lumea. Mai mult, acesta este doar universal. Și iaurtul și modul manual și orice altceva.
Olekma
Recomand, de asemenea, o oală sub presiune multicooker tuturor, s-a întâmplat că la un moment dat am vrut să cumpăr un multicooker, dar am cumpărat o oală sub presiune și de atunci gătesc rapid. Și, de fapt, este stăpânit foarte repede, așa că cine se teme că este dificil, nu vă fie frică! Am comandat al treilea aragaz cu presiune multicooker, ei pot face totul!
Irene
Poate fi folosit chiar și ca tigaie, ca 6050. Nu există diferențe aici, cu excepția faptului că temperatura este aceeași tot timpul, deoarece nu există moduri diferite. Dar îmi mai plac castronul auriu de la 6050! Voi opera 6050 și 6051 în paralel, deoarece duc modelul mai vechi la dacha.Deși aș prefera să le las pe amândouă: fiecare are propriile sale avantaje și ar fi mai convenabil să gătești: într-una există produse mirositoare precum varză-carne-pește-murătură, în cealaltă - dulce-neutru: iaurt, produse de patiserie, terci (inclusiv lapte). Apropo, la 6050, l-am făcut într-o oală ceramică închisă (fulgi de ovăz): foarte convenabil dacă aveți nevoie de o porție mică. Și nu este nevoie să spălați vasul. Clătiți numai, precum și suportul pentru aburi.
Irene
Marca este bună: simplă și convenabilă. M-am gândit la început să cumpăr o nouă oală sub presiune Cambrook, dar apoi am renunțat la idee. În general, nu există recenzii, modelul anterior a fost bătut (și pe bună dreptate), prețul a fost de două ori mai mare și, cumva, nu am observat viteza, judecând după cartea de rețete. 2 ore pentru borș este, după părerea mea, prea mult: gătesc mai repede într-o cratiță pe aragaz. Ea, desigur, este o frumusețe, am stat alături de ea pentru o lungă perioadă de timp, am venit la magazin de trei ori, dar în cele din urmă am cumpărat Brand 6050, iar acum a fost adăugat 6051.
Yulchonok500
Ieri am cumpărat această cratiță minune. Sunt foarte fericit! Acesta este cu adevărat primul meu aragaz lent. Aici voi învăța să gătesc delicios. Ieri am facut supa de mazare afumata si betisoare de pui! S-a dovedit foarte gustos!
Rick
Yulchonok500! Cu un nou asistent, sunteți binevenit pe forum!
Dacă nu este dificil, descrieți mai detaliat cum, cât, în ce program, împărtășiți impresiile dvs., dacă este posibil, cu fotografiile. Și dacă asta nu a funcționat, nici nu fi timid. Împreună, veți fi ajutați aici să stăpâniți o nouă tehnică.
Yulchonok500
Băta de pui cu legume

Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051

Am gătit-o direct din cartea de rețete.

Băta de pui 8 buc., 2 ceapă, 1 morcov, 2 roșii (am luat 1 mare), ardei gras, smântână 1 lingură. l., pastă de roșii 1 lingură. l., sare, piper, frunze de dafin. Totul în castron. La rețetă se adaugă maioneză, dar am adăugat mai multă smântână. Și am tăiat totul foarte fin, într-o urmă. odată ce voi tăia mai mare! Gatiti in modul de bracare 15 mimi sub presiune ridicata. Nu-mi amintesc presiunea exactă. Și am adăugat un pahar cu mai multe ape. Când a fost gata, se părea că a ieșit mult lichid, dar ne place mai mult sos cu garnitură. Deci totul este superb! Și chiar și cartilajele erau moi (soțul meu le iubește Pts).
Dusja
Citat: novichok201

Poate fi folosit chiar și ca tigaie, ca 6050. Nu există diferențe aici, cu excepția faptului că temperatura este aceeași tot timpul, deoarece nu există moduri diferite. Dar îmi mai plac castronul auriu de la 6050! Voi opera 6050 și 6051 în paralel, deoarece duc modelul mai vechi la dacha. Deși aș prefera să le las pe amândouă: fiecare are propriile sale avantaje și ar fi mai convenabil să gătești: într-una există produse mirositoare precum varză-carne-pește-murătură, în cealaltă - dulce-neutru: iaurt, produse de patiserie, terci (inclusiv lapte). Apropo, la 6050, l-am făcut într-o oală ceramică închisă (fulgi de ovăz): foarte convenabil dacă aveți nevoie de o porție mică. Și nu este nevoie să spălați vasul. Clătiți numai, precum și suportul pentru aburi.
Bună, delicioasă zi tuturor membrilor forumului! Du-mă și la tine! Mult timp stau „în tufișuri” și cu recunoștință am citit sfaturile forumului. Noul 6051 m-a împins să părăsesc „jumătatea câmpului”! M-am mutat într-un apartament cu e-mail. sobe si dupa gaz mi-a fost greu sa ma adaptez. Mulțumesc 6060 ajutat! Am păstrat numai plita cu inducție de masă cu 1 arzător. Acest lucru este suficient pentru a-mi ajuta SV-ul. Gătesc totul în plus. mai des. Dar hamsterii sunt tenace! Și vreau deja mai mulți CB! Îmi place foarte mult 6050, dar îl așteptam pe cel nou. Și acum cred - îmi place foarte mult vasul la 6050, dar ceramica 6051 este jenantă ... proprietățile antiaderente nu vor dura mult ... Și, în general, ar fi bine să faci un plus. castroane pentru oțel inoxidabil 6051 și DAIKIN (cum ar fi 6050) Până acum, numai dvs. aveți amândouă simultan. Spune-mi că bolurile sunt la fel? Puteți pune un castron de la 6050 la 6051?
gala10
Citat: Elena Bo

Asigurați-vă că nu se formează scară pe fund, este vizibilă imediat, strălucirea dispare și fundul pare a fi cu o atingere. Se curăță cu partea dură a buretelui.
Spune-mi, acoperirea se deteriorează în urma curățării cu partea dură a buretelui?
Citat: RepeShock

Nu un pic de teflon.
Ei bine, trăiește și învață! Și mi-a fost frică să-l curăț așa.
Citat: RepeShock

Ai 37502? Deci, nu știu cum în instrucțiunile pentru mv-ul dvs., dar în al nostru scrie așa, frecați cu partea dură a buretelui
Citat: Elena Bo

Cu cât fundul este mai curat, cu atât vor rezista mai mult proprietățile antiaderente. Stratul de acoperire este foarte puternic, dar se formează foarte repede depuneri de solzi. Înfundat într-un fund de plasă. Deci trebuie curățat. Fundul ar trebui să fie întotdeauna alunecos.
Citat: vernisag

De ce fac asta chiar?
Citat: Argo

ca să nu se lipească, să nu se prăjească
Citat: RepeShock

De fapt, totul depinde de duritatea apei. De exemplu, nu turn niciodată apă de la robinet în mv, turn doar borcane de iaurt în el, temperatura este scăzută acolo, nu există fierbere. Apa noastră este foarte dură, dintr-o singură dată rămâne placa pe orice. Folosesc apă cumpărată și totul este bine acolo cu celulele, nu sunt înfundate cu nimic. Și nu sunt atât de adânci.
Citat: Luysia

Elena, am un filtru care purifică apa astfel încât să nu se formeze absolut nici o scuamă în ibric, înseamnă că nu vor exista probleme cu bolul?
Citat: Elena Bo

Nu-mi dau seama, am apă tare. Cel mai probabil vor exista mai puține probleme, dar nu văd probleme ca atare. L-am pregătit, am frecat fundul în timp ce mă spăl și totul este în regulă. În 37502 încă prăjesc, nu se lipesc și nu ard. Dar pentru coacerea brioșelor și a biscuiților, întotdeauna așez un cerc antiaderent (în toate aragazele multicooker și sub presiune), astfel încât să nu cred că se va lipi sau nu. Prajitura de drojdie apare cu o explozie, așa că o fac fără o cană.
Vasilica
Citat: Vichka

Mod "IAURT"
În timp ce făceam treburile casnice, am urmărit semnalul și iaurtul a stat ceva timp în oala sub presiune oprită.

Vikul, există o numărătoare inversă pentru încălzire?

Citat: Vichka

Da este! Și ceea ce îmi face plăcere este că nu numai ore, ci minute. Acest lucru lipsește grav în 37501.
RepeShock
Citat: gala10

Ei bine, trăiește și învață! Și mi-a fost frică să curăț așa.

Ai 37502? Deci, nu știu cum în instrucțiunile pentru mv-ul dvs., dar în al nostru scrie așa, frecați cu partea dură a buretelui
Mă întreb dacă bolurile celui de-al 502-lea mV și acest aragaz sub presiune sunt la fel / interschimbabile? Poate că reprezentanții vor veni aici și vor răspunde)
Arnica
Citat: Rick

Nu mă opun ei. Vreau doar să înțeleg cât de mult am nevoie, deoarece bucătăria este mică, nu există unde să o pun. HP este deja în hol. Aș vrea, desigur.
Și acum alte fete kaaak ți se alătură și gata! M-am pierdut!
De asemenea, vreau să adaug că am început să gătesc mai des în marca 6050. Când nu am avut-o și eram „nedumerită”: am nevoie de ea, iar fetele l-au sfătuit, l-am cumpărat (cum ar fi: ). La început m-am obișnuit și rareori l-am pornit. Și acum chiar și soțul meu a observat că gătesc mai mult în oala sub presiune. Și mă coc în el.
Aurina
Vichka este doar o fată deșteptă !!! Și vă rog să-mi spuneți cum se folosește capacul flip, interferează? Se deschide spre dreapta?

Citat: Vichka

Sincer să fiu, înainte de această întrebare, nici măcar nu m-am gândit unde este.
Elven
Citat: Elena Bo

Sunt electric și gătit. În Brand 6050. Am pus un suport de oală din silicon pe el, 2 cutii de lapte condensat pe el, am turnat apă rece peste cutiile cu blat. Gatit timp de 20 de minute. Supă. Lăsați să se răcească direct în oala sub presiune dacă doriți să fie mai întunecată. Am devenit puțin apos și nu foarte întunecat (nu caramel), dar l-am luat imediat.
Tocmai am pus o cutie. De asemenea, pentru modul Supă timp de 20 de minute. Încrucișează-ți degetele pentru mine
---
Fetelor! Nimic nu a explodat !!! : yahoo: Tocmai a scârțâit CB despre sfârșitul programului.
---
Pe cine mai este interesat lapte condensat fiert

Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051
Vichka
Mod "STINGERE"

Legume: tulpina de telina, dovlecei, morcovi, ardei gras
50 kPa, 15 minute.
Timp total de gătit 25 de minute. Presiunea nu s-a eliberat, a scăzut după 5 minute
Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051

Cred că legumele pot reduce tensiunea arterială.
Valoarea implicită este Stingere, 50 kPa, timpul este de 20 de minute. Scad cinci minute și am făcut ce trebuie. Legumele s-au dovedit grozave!

Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051
Dusja
Vă rog să-mi spuneți, dar 6051 are un buton de pornire. pe cazul ca 6050 actualizat?
Irene
Din păcate, nu există niciun buton de oprire. L-am văzut la vânzare cu 6050 de nasturi, l-am simțit și regret că nu l-am cumpărat. Speram că vor fi inserate în noul model, dar nu vor fi onorați.Trebuie să-l opresc tot timpul, ceea ce nu este întotdeauna convenabil (am suferit și de vechiul 6050). Am experimentat cu boluri. De asemenea, din păcate: cel auriu este puțin mai lat și în același timp mai scurt decât cel negru. Negrul este inclus în mod liber în 6050, dar există o problemă la închiderea capacului, dar cel auriu din 6051 trebuie ciocănit cu pumnul. Am început să introduc, a mers prea strâns și nu am îndrăznit să mai tortuez o cratiță nouă. Bolul de aur este un miracol. Îmi va fi dor de ea și voi sta doar la dacha cu bătrânul Brandik. A trebuit să cumpăr o rezervă cu un buton 6050, în timp ce l-am văzut în magazin în aprilie! Apropo, capacul din 6051 este foarte simțit: am puțin spațiu și se sprijină de un frigider din apropiere. Păcat că se înclină spre dreapta și nu strict înapoi. Ar fi mai ușor. Îmi place mai bine capacul detașabil de pe 6050.
argo
așa că au spus .. că și acesta este un capac detașabil?

citez

Design special al suportului pentru capac (în timpul funcționării nu există întrebări „unde se pune capacul?” Capacul poate fi pliat cu ușurință înapoi. În același timp, pentru curățare, capacul este îndepărtat rapid și ușor de pe suport) .
Elena Bo
Toată lumea s-a plâns că nu există unde să pună capacul îndepărtat, ar fi ca un aragaz cu mai multe plite. Au făcut o culcare, iarăși nu așa. Nu o să vă rog. 6051 capac pe suport. Poate fi îndepărtat pentru spălare.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine