Ksyushk @ -Plushk @
Stăpânirea modului Mâncare pentru copii... Am gătit bulion de legume pentru supă pe el și direct eu
Supa de cod cu dovlecei si orez
Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051
Sunt foarte mulțumit de rezultat
francevna
Acum gătesc porumb (tocană 15 min.), Au spus că porumbul acesta este gătit rapid. Astept rezultatul.
Citat: RepeShock

Am gătit asta pe „Krupa”, 20 de minute, gătit
Presiunea a scăzut, dar se vede că procesul de gătit este încă în desfășurare. A început să joace cu forța, încă câteva. Voi mai aștepta puțin.
Au spus că porumbul fierbinte trebuie uns cu unt și apoi sărat. Grăbește-te să deschizi.

Irina, și câtă apă a fost turnată pe „Krupa”?
Citat: RepeShock

Da, am așteptat și presiunea să scadă de la sine. 20 de minute - acest mod în sine a durat, fără apelare și răcire.

Vărs, astfel încât știuleții să fie acoperiți cu apă.
Porumbul este mare, galben, ridicat până la max. mărci. Dar a turnat apă, astfel încât stratul superior a fost lăsat fără apă cu o treime.

Ce porumb delicios! Gustul este foarte delicat. Da, nu poți găti asta fără presiune.
Tanyulya
Citat: francevna

Capacul a fost curat? Mă tem că voi găti hercules aici, îl voi găti la 502.
Hercules este gătit perfect, astăzi l-am gătit, sunt foarte fericit. Capacul este curat, cratița nici măcar la jumătate. Rezultat
Vichka
Citat: francevna

Capacul a fost curat? Mă tem că voi găti hercules aici, îl voi găti la 502.
Capacul nu este curat, trebuie să îl scoateți / să îl spălați. Și fierbe până la marginile bolului, dat fiind că lichidul avea 4 m / st (lapte / apă 1: 1)

Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051
Când bolul este înclinat, terciul curge lin, dând la iveală un fund destul de curat.
Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051

Dar, sincer, pentru a fi sincer, mi-a plăcut foarte mult să gătesc ovăz laminat în SV.
În timp, fără a ține cont de capriciile cratiței, a ieșit la fel ca pe aragaz, dar există avantaje: să nu stai de pază peste lapte, al doilea, din nou, să nu păzească după umplerea cerealelor. Mai departe, desigur, este mai ușor pe aragaz, am setat timpul și sub capac îl țin pe langură, fără să mai privesc. Cu toate manipulările, în ambele cazuri durează aproximativ 20 de minute.
Ei bine, terciul în sine ... Mi-a plăcut mai mult, sau poate pentru că a stat mult timp într-o cratiță închisă și a aburit bine? Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051
În general, am decis că mâine voi repeta procesul, doar că voi reduce timpul de gătit la 3 minute.
Elena Bo
Și astăzi am gătit din nou terci de gris la micul dejun pe Manual. Super terci. Și, în general, nu este necesar să abordăm. De asemenea (la 95 de grade) puteți face un hercule rapid. Și capacul nu este blocat.
Vichka
Citat: Elena Bo

Și astăzi am gătit din nou terci de gris la micul dejun pe Manual. Super terci. Și, în general, nu este necesar să abordăm. De asemenea (la 95 de grade) puteți face un hercule rapid. Și capacul nu este blocat.
Pe cea manuală puteți găsi desigur temperatura pentru ovăz laminat. Îmi place foarte mult acest mod, dar am vrut să mă decid cu fulgii de ovăz în modul cu terci de lapte.
Gasha
Uau ... Și terciul meu de fulgi de ovăz a gătit perfect, nu numai capacul era curat, ci și pereții laterali ai modului de terci cu lapte, proporțiile sunt aceleași și timpul nu a scăzut ...
francevna
Citat: Gasha

Uau ... Și terciul meu de fulgi de ovăz a gătit perfect, nu numai capacul era curat, ci și pereții laterali ai modului de terci cu lapte, proporțiile sunt aceleași și timpul nu a scăzut ...
Probabil că calitatea ovăzului laminat și a laptelui afectează. Luăm lapte gras de casă și Hercules „Don Gusto”, produs de Sankt Petersburg (gătiți 15-20 de minute).
L-am gătit de două ori în marca 502, capacul este în urme de terci.
Elena Bo
Citat: francevna

Voi aștepta rezultatul. Îl vreau gustos, rapid și fără probleme cu capacul.
De ce să aștepți? Am gătit din fulgi fierți mult.
Clasa de gatit
Citat: Elena Bo

Și astăzi am gătit din nou terci de gris la micul dejun pe Manual.Super terci. Și, în general, nu este necesar să abordăm. De asemenea (la 95 de grade) puteți face un hercule rapid. Și capacul nu este blocat.
si reteta a fost data? a trecut cu vederea ceva ...

și am această întrebare a apărut, dacă gătești terci la o temperatură mai mică de 100 de grade, laptele nu fierbe, m terciul este „gătit” în lapte ne fierte?
Vichka
Citat: Elena Bo

De ce să aștepți? Am gătit din fulgi fierți mult.
Am fulgi de ovăz Klin, Extra. Este recomandat să gătești 3 minute, dar eu fierb 10 minute.
Elena Bo
Citat: curs de gătit

dacă gătești terci la o temperatură mai mică de 100 de grade, laptele nu fierbe, m terciul este „gătit” în lapte ne fierte?
Este necesar să gătiți fie în lapte fiert, fie în lapte ultra-pasteurizat.
francevna
Citat: Elena Bo

De ce să aștepți? Am gătit din fulgi fierți mult.
Helena, fulgi fierți lung - de câte minute au nevoie pentru a găti?
Elena Bo
Pachetul spune să gătești 15-20 de minute. Hercule în sine este un bob laminat gălbui.
francevna
Citat: Elena Bo

Pachetul spune să gătești 15-20 de minute. Hercule în sine este un bob laminat gălbui.
În astfel de pachete ca în fotografia din rețetă, vindem ovăz laminat. Cumpără și încearcă să gătești.
Ukka
Citat: francevna

Acum gătesc porumb (tocană 15 min.), Au spus că porumbul acesta este gătit rapid.
Fetelor, porumbul fiert la 6050 în modul „Abur” timp de 10 minute la un cazan dublu. Am suflat aburul forțat (aproape întotdeauna îl sângerez manual, cu excepția laptelui). Porumbul este delicios !!! Cu unt, sare - yum-yum, cel mai fraged !!!
Luysia
Și am gătit la un cazan dublu, doar 30 de minute.

Acum îl voi pune, doar l-am rupt direct din tablă.
Ukka
Luysia, încercați să reduceți timpul. Fetele din subiecte multicooker au scris că porumbul este gata pentru abur în 15 minute. Am încercat, da, chiar gata!
Luysia
Voi încerca, dar porumbul meu nu este varietal, ci rautacios simplu.

Mai sunt niște porumb pentru popcorn. Nu am încercat niciodată să preparăm floricele acasă. Sper că micra mea va supraviețui.
MariV
Am gatit cea mai simpla supa de varza pe vita cu os.
Croshki prea isteț cu programul pentru copii, iar varza a fiert. Trebuie să se țină seama de timpul necesar pentru ameliorarea presiunii. Mai este de lucru!

🔗

Tanyulya
Citat: Gasha

Uau ... Și terciul meu de fulgi de ovăz a gătit perfect, nu numai capacul era curat, ci și pereții laterali ai modului de terci cu lapte, proporțiile sunt aceleași și timpul nu a scăzut ...
Și am expus doar 6 minute.
Răsucire
Azi am gătit legume umplute. A ieșit mult mai gustos decât într-un cuptor obișnuit. Și mi-a luat mai puțin timp.
Dovlecei și vinete umplute pe o pernă de legume.
Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051

Rețeta este aici!
MariV
Ksyushk @ -Plushk @
francevna
Citat: Twist

Azi am gătit legume umplute. A ieșit mult mai gustos decât într-un cuptor obișnuit. Și mi-a luat mai puțin timp.
Dovlecei și vinete umplute pe o pernă de legume.
Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051
Marina, s-a dovedit o asemenea frumusețe! Există o rețetă?
francevna
Am tăiat porumbul fiert de pe știulet cu un cuțit, s-a dovedit a fi o garnitură excelentă. Porumb integral, mult mai gustos decât porumbul gata preparat. Am înghețat 4 știuleți, în câteva zile vreau să gătesc și să văd ce se întâmplă.
Răsucire
Toate, multumesc!
Chiar acum am observat că am uitat să introduc linkul la rețetă
El este aici.
Luysia
Citat: francevna

Am tăiat porumbul fiert de pe știulet cu un cuțit, s-a dovedit a fi o garnitură excelentă. Porumb integral, mult mai gustos decât porumbul gata preparat. Am înghețat 4 știuleți, în câteva zile vreau să fierb și să văd ce se întâmplă.


Am citit că gătitul congelat nu este delicios. Mai bine coaceți în folie cu ulei de măsline la cuptor.

De asemenea, am înghețat porumbul pentru prima dată, așa că aștept cu nerăbdare raportul dvs. despre cele întâmplate.

francevna
Citat: Luysia



Am citit că gătitul congelat nu este delicios. Mai bine coaceți în folie cu ulei de măsline la cuptor.

De asemenea, am înghețat porumbul pentru prima dată, așa că aștept cu nerăbdare raportul dvs. despre cele întâmplate.
Cum gătesc, cu siguranță voi scrie.
Iată un alt lucru pe care l-am gândit. Acum voi tăia restul de porumb fiert și îl voi îngheța. Și peste câteva zile îl voi gusta. O astfel de depozitare va fi mai economică și gata pregătită.
francevna
Am tăiat porumbul, de la o ureche greutatea a fost de 200g, de la a doua 220g.L-am trimis la congelator, în câteva zile voi raporta ce s-a întâmplat.
RepeShock

Este mai bine să congelați porumbul fiert, chiar și pe știulet, chiar tăiat.
francevna
Citat: RepeShock

Este mai bine să congelați porumbul fiert, chiar și pe știulet, chiar tăiat.
Tăierea ocupă mai puțin spațiu.
azaza
La un moment dat am înghețat mult porumb - chiar l-am înghețat Și l-am înghețat fiert, și crud, și pe știuleț, și cereale. Concluzie: înghețare brută - transferul produsului. Doar fiert! Gătit în gust nu pierde deloc, spre deosebire de crud. Iese cu un postgust foarte neplăcut. Adevărat, nu am încercat să coac în folie cu ulei de măsline, așa că recunosc pe deplin că postgustul neplăcut va fi întrerupt. Dar nu o voi încerca singur. Pentru că fiert este cu siguranță mai gustos.
francevna
Citat: azaza

La un moment dat am înghețat mult porumb - chiar l-am înghețat Și l-am înghețat fiert, și crud, și pe știuleț, și cereale. Concluzie: înghețare brută - transferul produsului. Doar fiert! Gătit în gust nu pierde deloc, spre deosebire de crud. Iese cu un postgust foarte neplăcut. Adevărat, nu am încercat să coac în folie cu ulei de măsline, așa că recunosc pe deplin că postgustul neplăcut va fi întrerupt. Dar nu o voi încerca singur. Pentru că fiert este cu siguranță mai gustos.
Se pare că există deja un specialist în recoltarea porumbului.
Tatyana, iar porumbul fiert a fost pur și simplu dezghețat la temperatura camerei sau în cuptorul cu microunde?
azaza
Nu, nu a înghețat. Sau într-un micron sau pentru un cuplu, dar l-a aruncat direct din congelator. Puncte delicioase! Dar trebuie să-l păstrați mai mult - deasupra este deja cald și începeți să mâncați, butucul este neplăcut de rece și se răcește rapid. Și atât de delicios.
Și am observat: dacă înghețați porumbul aspru, atunci devine destul de sfărâmicios. Așa că am eliminat tot porumbul nereușit.
francevna
Citat: azaza

Nu, nu am înghețat. Sau într-un micron sau pentru un cuplu, dar l-a aruncat direct din congelator. Puncte delicioase! Dar trebuie să-l păstrați mai mult - deasupra este deja cald și începeți să mâncați, butucul este neplăcut de rece și se răcește rapid. Și este foarte gustos.
Și am observat: dacă înghețați porumbul aspru, atunci devine destul de sfărâmicios. Așa că am eliminat tot porumbul nereușit.
Tatyana, am fiert un știuleț, am tăiat porumbul cu un cuțit și l-am înghețat fără știulet.
azaza
Dacă nu există știuleț, atunci este la fel fie într-un micron, fie în cuplu. Numai în timp va fi mai rapid. Și puteți adăuga și garnituri la supe - se dovedește foarte gustos!
MariV
Astăzi am preparat carnea la grătar la 6050 - nu am acordat niciodată atenție, dar astăzi pe „Carne” „Fierbinte” a dat clic și de trei ori. Cred că este în regulă, așa că releul pornește.
madame
Fetelor! Am gătit supă de mazăre. Înmuiați mazărea seara. Am pus tot ce era necesar în cratița lui Brandika, am închis capacul, am apăsat -sup-, am adăugat timpul de +10 minute din cauza mazărei și am apăsat -start-. După 24 de minute, presiunea este de 20, se ridică puternic, cu un miros puternic de mazăre, după alte 6 minute presiunea este de 30, după 42 de minute de la început, raportul-20 s-a aprins. Deci, la o presiune de 30, am trecut la încălzire în 20 de minute. După 30 de minute, am deschis capacul normal și acolo totul a fost colorat foarte gustos: atât cratița, cât și capacul și inelul. Dar supa a fost gătită mai presus de laudă, cartofii au fost doar fierți bine, mazărea nu se vedea, am intrat în piure de cartofi, așa cum iubește soțul meu. Minunată supă de mazăre de pui! Sfotala, dar nu a învățat încă să insereze. Sunt mulțumit de modul în care a fost pregătit. A apărut doar întrebarea, de ce nu a crescut presiunea la 40, așa cum este scris în pașaport? Am adăugat doar timpul de gătit, nu am atins nimic altceva. Sau ar trebui să fie, deoarece am adăugat încă 10 minute? Brandiști experimentați, ce spuneți? Dar sunt mulțumit de Brandik, am încercat supa - oh, ce delicios! Mult mai gustos decât în ​​PaniSona 18 - cu siguranță. Multumesc pentru atentie.
MariS
Doamnelor, e bine că mazărea s-a înmuiat toată noaptea, nu am primit supa de piure fără să mă înmoaie - am mai scris despre asta.
Nici despre presiune nu înțeleg ...
madame
Da, am uitat să scriu că nivelul supei nu atinge vârful cratiței cu 8 cm. Este normal sau mult? Nu stiu.centrul comercial skrovarka mai întâi și supa mai întâi.
Elena Bo
Citat: madame

După 24 de minute, presiunea este de 20, se ridică puternic, cu un miros puternic de mazăre
Aici era necesar să fim în alertă. Dacă planează puternic și nu blochează presiunea după câteva secunde, atunci oala sub presiune nu este bine închisă. Inelul din silicon este murdar (nu este spălat din preparatul anterior) sau prost îmbrăcat. Sau un plutitor murdar și câteva de greu de ridicat. Sau o greutate murdară.
madame
Elena, mulțumesc pentru răspuns. Ieri am deșurubat capacul și l-am spălat împreună cu inelul, deși capacul era curat. Nu am mai tras nimic. Ce altceva mai este de spălat și împușcat? Aștept un videoclip de la Tanyulya unde va arăta cum să spele și să dezasambleze totul în Brand, în alte videoclipuri de pe alte dispozitive acest lucru este arătat pentru ea. Trebuie doar să pun totul împreună corect, ce se întâmplă dacă nu reușesc? Aici am spălat tava de scurgere și am pus-o acolo, era apă. Mi-e teamă că sunt încă oala sub presiune, nu prea o ating. Voi încerca să mă îmbunătățesc.
Elena Bo
Dacă totul este curat, atunci inelul este prost instalat.
MariV
Citat: madame

Elena, mulțumesc pentru răspuns. Ieri am deșurubat capacul și l-am spălat împreună cu inelul, deși capacul era curat. Nu a mai filmat nimic. Ce altceva mai este de spălat și îndepărtat? Aștept un videoclip de la Tanyulya unde va arăta cum să spele și să dezasambleze totul în Brand, în alte videoclipuri de pe alte dispozitive acest lucru este arătat pentru ea. Trebuie doar să pun totul împreună corect, ce se întâmplă dacă nu reușesc? Aici am spălat tava de scurgere și am pus-o acolo, era apă. Mi-e teamă că sunt încă oala sub presiune, nu prea o ating. Voi încerca să mă îmbunătățesc.
Poate că sunt un tâmpit. nka, dar cu greu îmi demontez oala sub presiune. Am riscat, m-am uitat la forum - am decis să desfac inelul din mijloc. Ei bine, l-am deșurubat, l-am răsucit - soțul meu mi-a văzut exercițiile, și-a răsucit degetul la tâmplă - de ce îl răsuciți din nou? Inelul (garnitura) a scos de asemenea de două ori - pur din curiozitate. Adevărat, nu am gătit terci de lapte (totuși, în august va trebui) și nu am gătit încă supe de mazăre. Și așa - păstrez șervețele de hârtie de unică folosință în scopuri sanitare - le-am folosit, am șters totul uscat și peste tot, am condus condensul de-a lungul canelurilor în tava de scurgere, am turnat apa din tava de scurgere și am clătit recipientul. Țin capacul deschis mult timp.
Supapă - albă - niciodată atinsă - de ce? Gătesc în a mea în fiecare zi, uneori de două sau trei ori pe zi.
Despre lipsa de presiune - am avut acest lucru, încă nu mi-am dat seama de ce. A trebuit să reinstalez modurile de mai multe ori. Aburul în exces nu iese de nicăieri.
Ksyushk @ -Plushk @
Azi am gătit carne în franceză prin aluzie Irina-Vernissage.
Testarea oalei sub presiune multicooker marca 6051
A prăjit carne de porc în modul FRYING, iar modul principal a fost KRUPA - 14 minute.
Carnea s-a dovedit grozavă. Fiica, și este un iubitor de carne franceză, a spus că are un gust mai bun decât la cuptor. Ei bine, cartofii sunt ca cartofii, de ce să-i încercați. Brânza ar trebui să fie „normală”, dar am avut doar parmezan, cu ea nu atât. Și împreună, a fost foarte gustos.
A existat o particularitate la gătit. Așa că am pornit oala sub presiune, șarpele a fugit. După 10-12 minute (nu l-am detectat cu siguranță) oala sub presiune a scârțâit și a trecut la încălzire, ridicând presiunea la 30 în loc de 50 de unități și fără a număra deloc timpul. Am crezut că copiii au apăsat ce. Ea a început să interogheze - jură și jură că nu au atins nimic. Am setat din nou parametrii modului KRUPA, presiune 50 kPa, timp de 14 minute și am apăsat START. Timpul a trecut imediat și apoi totul a fost conform planului. Ce-a fost asta? Cine știe? Lichidul din vas a fost, deși nu prea mult, dar a stropit (câteva linguri undeva).
Luysia
Ksyusha, nu a fost suficient lichid prima dată. În timp ce s-a încălzit puțin, produsele au început suc și pentru a doua oară a existat suficient lichid pentru a crește presiunea.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine