Cheesecake în oala sub presiune marca 6050

Categorie: Produse de patiserie
Cheesecake în oala sub presiune marca 6050

Ingrediente

Brânză de vaci de casă 700 g
Smântână de casă sau smântână grea 150 g
Ouă 5 bucăți
Zahar granulat 1 multi-st.
Amidon de porumb 50 g
Zahar vanilat 1 plic
Pentru tort:
Prăjituri cu fulgi de ovăz 250 g
Unt 90 g

Metoda de gătit

  • Măcinați fursecurile într-un blender, adăugați unt înmuiat și amestecați. Tăiați un cerc din hârtie pergament în partea de jos a bolului. Puneți fursecuri și unt și faceți o "farfurie", tamponați bine.
  • Separați albii de gălbenușuri.
  • Se amestecă brânza de vaci, smântâna, gălbenușurile, amidonul, zahărul vanilat cu un blender pentru scufundare până se omogenizează.
  • Bateți albul într-o spumă foarte groasă, adăugând treptat zahăr granulat.
  • Combinați ușor proteinele și masa de caș, puneți-o pe tort. Neteziți partea superioară cu o spatulă din silicon.
  • Coaceți în programul de coacere timp de 59 de minute (supapă în poziție normală), lăsați să se încălzească timp de 25 de minute.
  • Deschideți capacul, dar nu scoateți cratița până nu s-a răcit complet.
  • Când se răcește, scoateți cu grijă Cheesecake (am folosit un vas cu aburi dintr-un multicooker). Întoarce-te pe un tort.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Cheesecake în oala sub presiune marca 6050


Clac
Multumesc pentru reteta!
O idee interesantă, folosește cookie-uri cu fulgi de ovăz pentru crustă
Arnica
Citat: Gibus

Multumesc pentru reteta!
O idee interesantă, folosește cookie-uri cu fulgi de ovăz pentru crustă
Am găsit o rețetă cu fulgi de ovăz, tuturor le place. Nu l-am încercat cu pâine scurtă, ar trebui să fie și delicios.
Longina
Mulțumesc! Așteptam rețeta după ce poza a apărut într-un alt subiect. Nu-mi plac cookie-urile cu fulgi de ovăz, le voi încerca cu cookie-uri Bryansk, cum ar fi „sat”.
Elven
Olga, mulțumesc pentru rețetă! Glisat la marcaje
Arnica
Pentru sănătatea ta! Dezabonați-vă cum să gătiți.
fronya40
și voi încerca, dezabonați-vă.
Si la multi ani !!!!!!
Kokoschka
Am făcut-o pe aluat de smântână crudă, este și delicios, vreau să încerc totul pe biscuiți.
Balashixa
Am incercat aceasta reteta - totul este super !!!!!!!!
Dasha_K
: girl_love: mulțumesc mult pentru rețetă! S-a dovedit atât de inteligent. M-am schimbat puțin, adăugând mai mult unt la tort, am luat prăjituri de pâine scurtă și brânză de vaci amestecată cu brânză Kaymak ☺

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine