Administrator
feijoa este o boabă!

Feijoa - ce fel de fruct este acesta?

Noiembrie este luna în care fructele apar pe rafturile magazinelor și piețelor. Feijoa este o plantă tropicală, originară din America de Sud, dar a fost adusă în Transcaucazia sovietică de atunci înainte de război.

Boabele (așa cum se numește fructul feijoa) au un gust dulce și acru și o aromă ușoară de căpșuni-ananas. Fructul conține un ulei esențial cu aromă de căpșuni-ananas. Cu toate acestea, pentru ca acest gust să se manifeste pe deplin, fructele trebuie să fie coapte. Apoi, pulpa feijoa va deveni ca jeleul și va dobândi un gust și o aromă reale. Proprietățile utile în timpul maturării „artificiale”, potrivit experților, nu se pierd.

Feijoa este singura plantă care poate fi comparată cu fructele de mare în ceea ce privește conținutul de iod. Particularitatea acestei plante este de așa natură încât este capabilă să acumuleze compuși iodici solubili în apă, care sunt ușor absorbiți de corpul uman. Dar conținutul acestui element depinde de locul în care planta a crescut și nu toate fructele conțin o cantitate suficient de mare din ea.

Pe lângă afecțiunile tiroidiene asociate cu lipsa de iod în organism, fructele feijoa sunt recomandate și pentru a fi utilizate pentru ateroscleroză, hipo- și avitaminoză, boli inflamatorii ale tractului gastro-intestinal, gastrită, pielonefrită.

Coaja fructului este comestibilă și, în plus, este foarte utilă, deoarece conține compuși fenolici precum catechine și leucoantocianine, substanțe biologic active care sunt antioxidanți puternici care ajută la prevenirea cancerului. Dar, având un gust acru, astringent, strică „performanța gastronomică” a produsului. Curățați fructele, uscați coaja și preparați-o cu ceai.

Feijoa are nu numai fructe comestibile, ci și petale de flori. Sunt cărnoase și dulci.

Valoare energetică:

Saharov 5,9-12,0%
Fibră 2.0 -4.0%
Proteine ​​0,8 -0,9%
Acizi organici 1,0 - 2,4%
Substanțe minerale 0,5 - 1,0%
Vitamina C 34 mg
Iod 200 - 300 mg

Puteți face o salată cu sfeclă, sos pentru carne, salată de fructe, îl puteți mânca. Puteți face orice desert cu feijoa. Puteți coace un tort sau o brioșă. Deși cel mai adesea din gem de feijoa, gem, compot sau recoltat crud pentru utilizare ulterioară, frecat cu zahăr.

Feijoa în zahăr se face așa... Tocând fructele (la discreția dvs., curățate sau decojite, tăiați blaturile și spălați-le bine), amestecați-le cu zahăr. Zaharul se ia în funcție de condițiile de depozitare, dacă depozitați piesa de prelucrat în frigider într-un borcan cu un capac de sticlă sau metal, atunci puteți lua de la 700 la 1000 g zahăr pe kilogram de feijoa. Dacă la temperatura camerei, atunci trebuie să luați mai mult zahăr, până la 2 kilograme. În același timp, produsul poate deveni acoperit cu zahăr, dar acest lucru nu-i va afecta gustul în niciun fel. Acest „gem brut” de la feijoa este foarte util pentru sporirea imunității.

Pe baza materialelor de pe site-ul Școlii Vieții. ru și Vitafruits

primul sfat: coaja, dacă nu este prea amară, este cel mai bine lăsată - în multe feluri de mâncare echilibrează perfect dulceața excesivă a pulpei cremoase, groase și moi, mirosind a căpșuni și ananas.

Al doilea sfat: într-un sezon scurt, este mai bine să mâncați trei feijoa proaspete pe zi (întregi, cu coaja) - acest lucru vă va oferi o necesitate zilnică pentru mulți indicatori de vitamine și minerale și, de asemenea, va întări sistemul imunitar. Ceea ce nu este niciodată de prisos în ajunul iernii. Ei bine, atunci, dacă te-ai întors de pe piață cu un coș întreg de feijoa, îți voi spune ce minuni se fac cu acest fruct în restaurantele din Noua Zeelandă, de unde aceste cunoștințe se răspândesc în bucătării - totul este corect, țara este nouă, fructul este nou și istoria, așa cum se spune, se întâmplă acum și în fața ochilor noștri.

Să începem cu salate.
Această opțiune pare a fi cea mai obișnuită, deși chiar și într-un fruct simplu „piersică, pepene galben, ananas, feijoa” există loc pentru creativitate, pentru experimentarea condimentelor (încercați să măcinați cuișoare cu coajă) și forme (încercați să coaceți ananasul cu feijoa, tăiați felii subțiri și adăugați busuioc thai, chili și coriandru). Dar bucătarii merg mult mai departe.

Un mare succes, după părerea mea, a fost salata de prosciutto, feijoa la grătar cu alune, rucola, brânză de oaie pecorino romano și unt de pătrunjel. Feijoa într-o astfel de salată ar trebui să fie încă caldă: periați jumătățile fructelor cu ulei și puneți-le timp de trei minute sub grătar, într-un vas de copt, ușor umplut cu apă. Apoi puneți câteva benzi de brânză pe fiecare jumătate, înfășurați feijoa în prosciutto.

Aranjați desenele rezultate pe cuiburi de rucola și decorați după gustul dvs. cu brânză, nuci și câteva picături de ulei aromat. Alte opțiuni includ salata feijoa cu andive creț și avocado sau salată caldă de porc. În general, potrivit Vin Drabble, autorul cărții de rețete Feijoa menționată mai sus, el a fost uimit de consonanța dintre feijoa și carne de porc care a fost descoperită în timpul pregătirii cărții. Acest lucru, potrivit lui, a făcut posibilă îmbogățirea semnificativă a secțiunii de mâncăruri sărate. Ei bine, nu ne pare rău să recunoaștem drept drept de autor - și pentru aceasta vom profita de descoperire: de exemplu, prăjiți carnea de porc tăiată în bare subțiri, adăugați cubulețe de feijoa și ceapă, suc de lămâie, sos de soia și amestecați totul, stropind cu migdale deasupra.

Apropo, oamenii noștri creativi par să fi venit cu ceva la care bucătarul din Noua Zeelandă nu a ajuns încă: au început să combine feijoa cu sfeclă și să îmbrace salata nu cu maioneză, ci cu unt.

Feijoa intră, de asemenea, în feluri de mâncare fierbinți, fără timiditate, deși mai des, în limbajul teatral, este introdusă în spectacol și nu este pusă în joc special pentru ea. Dar, uneori, din senin se dovedește și o performanță destul de benefică! De exemplu, atunci când un curry de pui se face din feijoa: pentru aceasta, bucățile de pui sunt prăjite rapid la foc mare, apoi, după îndepărtarea puiului, legumele sunt prăjite în același wok; returnează puiul, adaugă feijoa și condimente după gust; sosul rezultat se toarnă peste un sos picant pe bază de bulion de pui și se fierbe pe foc încă 20 de minute.

Feijoa poate fi adăugată, să zicem, la o dolma tradițională cu miel sau puteți face cu aceasta o glazură parfumată pentru carne la cuptor (pentru aceasta din urmă, piureul foarte feijoa este util și trebuie să-l amestecați cu puțin zahăr din trestie, ghimbir proaspăt și usturoi, chili și puțină scorțișoară pudră). Cu deserturile, sufletul din Noua Zeelandă începe să danseze deloc. Și în timp ce restaurantele servesc compoziții rafinate și complexe, cum ar fi sorbetul de feijoa - litchi care se topește în gură, deserturile de casă sunt simple și gustoase nu mai puțin: fie că este vorba cel puțin de mousses cu jeleu, cel puțin o plăcintă la Charlotte, deși un desert preferat de burlaci - tăiați fructele (în acest caz, feijoa, dar practic orice) în cuburi, turnați peste rom și frisca.

Este frumos că putem găti toate acestea în zona noastră și chiar și fără costuri materiale speciale (doar asta sugerează că feijoa este fructul tropical „de acasă” al nostru, am încerca să facem gem din niște rambutan!). Cei mai disperați experimentatori pot încerca chiar să facă vin din feijoa, așa cum se obișnuiește în rândul locuitorilor de vară din Noua Zeelandă. Dar există încă un singur lucru care va trebui să meargă în mod special în Noua Zeelandă sau cel puțin în Azerbaidjan. Acestea sunt petalele sale. Se spune că petalele feijoa nu sunt doar comestibile, ci divine.

Au o aromă delicată, ușor de măr. Pot fi prăjiți pentru a fi crocanți sau pot fi adăugați la salată fără a strica textura mătăsoasă. Și fac și vin cu ele - imaginați-vă vin din petale de feijoa cu rubarbă!

Administrator
Iată rețetele de gem de feijoa pregătite de membrii forumului.

„La cinci minute de feijoa” de Chuchelka

Feijoa - ce fel de fruct este acesta?

Gem Feijoa cu Nectarină de Admin
Gem Feijoa cu Persimmon, Nectarine, Apple de la Admin
Poftă bună pentru toți
aynat
Am facut gem de feijoa. În versiunea mea, s-a dovedit cu zmeură.Sincer să fiu, nu am experimentat prea multă încântare de la el, deși fiica mea a spus că este delicioasă. Deci nu se va pierde.

Întrebarea rămâne: degetele tale vor avea acum o nuanță violetă mult timp?
Administrator

Vedeți - nu gustul dvs. de gem s-a dovedit a fi

Mâinile mele sunt curate după tratament. Am spălat boabele, am tăiat puțin capetele și într-o mașină de tocat carne - nu a mai existat contact cu fructele.
Nu, le-am și tăiat în jumătate - mâinile mele sunt curate.
aynat
Am avut un contact strâns - când rămășițele feijoa își scoteau râșnița de carne
Ac de păr
Din câte am înțeles, sezonul feijoa a început acum. Feijoa este un lucru util atât ca sursă de iod, cât și ... și ... ei bine, există o mulțime de toate.
Vreau să merg pe piață mâine. În general, știu doar două opțiuni pentru procesarea feijoa:
1. Treceți printr-o mașină de tocat carne cu zahăr 1: 1;
2. Ei bine, gătește din nou gemul 1: 1.

Ei bine, am două întrebări.
1. Ar trebui să curățați feijoa când gătiți?
2. Ce alte opțiuni mai există?
Capriciu
Feihoa este mai bine să se răsucească cu zahăr. Și vor rămâne mai multe vitamine
Lenusya
Citat: ac de păr

Ei bine, am două întrebări.
1. Când gătiți gem de feihua, ar trebui să îl curățați?
2. Ce alte opțiuni mai există?
De obicei, doar cozile sunt tăiate.

V-am găsit rețete

Clătiți fructele feijoa, turnați-le cu apă clocotită, ștergeți-le uscate.

Pregătirea feijoa pentru prepararea gemului

Fructele Feijoa se spală, se toarnă cu apă clocotită, se șterg uscate. Dacă gemul este pregătit cu pielea, atunci pielea este mai întâi înțepată în mai multe locuri. Blanch feijoa timp de 3-5 minute în apă clocotită.

Gătit gem de feijoa cu piele

Feijoa - 1 kg, zahăr - 1,2 kg.
Luați feijoa de aceeași dimensiune, spălați. Coaja este înțepată în mai multe locuri, albită în apă clocotită timp de 8 - 10 minute, turnată cu sirop și fiartă în 2-3 doze.

Gătit gem de feijoa fără piele

Feijoa - 1 kg, zahăr - 1,2 kg.
Luați un feijoa de aceeași dimensiune, spălați și spălați timp de 3-5 minute în apă clocotită. Curățați pielea, presărați-o cu zahăr granulat, stați timp de 18 - 20 de ore. Apoi adăugați 100 ml de apă și fierbeți la foc mic în 2-3 doze cu 8 ore în picioare.

Gem de gătit din feijoa rasă (opțiunea 1)

Pentru 1 kilogram de feijoa, trebuie să luați aproximativ 1-1,5 kilograme de zahăr.
Spălați bine feijoa și sortați-o. Apoi o trecem printr-o mașină de tocat carne cu zahăr până se dizolvă complet. Este foarte important să faceți acest lucru cu atenție, astfel încât zahărul granulat să nu vă macine pe dinți mai târziu. Apoi transferăm în borcane sterilizate și închidem capacul. A se păstra la frigider.

Gem de gătit din feijoa ras (opțiunea 2)

Pentru 1 kilogram de feijoa, trebuie să luați aproximativ 1-1,5 kilograme de zahăr.
Spălați bine feijoa și sortați-o. După ce ați trecut feijoa printr-o mașină de tocat carne cu zahăr, puneți masa rezultată într-o tavă de smalț și aduceți la fierbere. Apoi transferăm în borcane sterilizate și închidem capacul.
🔗

JAM-CINTE MINUTE
Se toarnă 0,5 căni de apă în fundul unei oale de smalț, se fierbe, se adaugă zahăr. Se amestecă până când zahărul este umed uniform.

Deoarece feijoa formează o masă foarte groasă după derulare, dacă gătiți fără a adăuga apă, masa va arde aproape sigur.

Puneți masa rulată, aduceți la fierbere cu agitare frecventă. Se fierbe 5 minute. Îndepărtați spuma rezultată în timp ce fierbe. Se transferă în borcane sterilizate. Rulează. Înfășurați bine și lăsați să se răcească.
Ieșire: de la 2 kg de feijoa și 1 kg de 600 g de zahăr - 2,5 litri.

🔗

Desigur, gemul crud, măcinat cu zahăr, este mai sănătos. Nu uitați să spuneți ce s-a întâmplat

Ah .... iată-l Sperietoare reteta expusa

La cinci minute de feijoa

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7334.0


Numai dacă gemul de zmeură este gem de zmeură,
apoi de la feijoa - ........,
A, este timpul să mă culc, altfel voi fi de acord acum

Capriciu
Citat: Lenusya

Numai dacă gemul de zmeură este gem de zmeură,
apoi de la feijoa - ........,
FeichDESPREajun, cu accent pe „DESPRE"
MariV
Citat: Caprice

Feihoa este mai bine să se răsucească cu zahăr. Și vor rămâne mai multe vitamine
Corect!
Doar o mulțime din ea este mai bine să nu o faceți - nu merită mult timp, pregătită în acest fel, chiar și la frig, și nu are rost să gătiți!
Acum, dacă altcineva a dat sfaturi despre cum să alegi feijoa potrivită pe piață!
Croșetată
Citat: MariV

Numai că este mai bine să nu-l faci mult - nu merită mult timp, pregătit în acest fel, chiar și la frig și nu are rost să gătești!
MariV
Cum nu este stocat? De câți ani fac un astfel de preparat, nu am întâlnit niciodată un caz de alterare, poate este cantitatea de zahăr pusă? Fac asta: pentru 1kg feijoa-800 gr. zahăr, mărunțesc totul într-un blender, îl pun în borcane sterilizate și îl pun la frigider pentru depozitare. Depozitat minunat!
MariV
Croșetată,
înseamnă că ai o experiență mai bună!
Recent, am renunțat și la această metodă - prefer să o îngheț, apoi o cantitate mică - astfel încât să se dovedească nu mai mult de 1 litru - scoateți-o, dezghețați-o și adăugați puțin zahăr.
Lana
Citat: MariV

Corect!
Numai că este mai bine să nu-l faci mult - nu merită mult timp, pregătit în acest fel, chiar și la frig, și nu are rost să gătești!
Acum, dacă altcineva a dat sfaturi despre cum să alegi feijoa potrivită pe piață!
Feijoa ar trebui să fie, în primul rând, lipsită de daune, de pete. Este mai bine dacă același grad de maturitate, adică totul este greu sau moale la atingere, vă va fi mai ușor să le prelucrați în același timp. Fructele se coc bine (recoltate din verde pentru un transport mai bun), experții spun că nu se pierd calitățile lor benefice. Crusta fructului este de tricotat, deci este mai bine să îl dezlipiți și, dacă nu doriți să pierdeți niciun antioxidant, apoi uscați-l și adăugați-l la ceai (y) Pentru depozitare în frigider, puteți adăuga doar 700 g de zahăr la 1 kg de fructe pregătite până la gem dulce. Nu am citit despre depozitarea fructelor congelate nicăieri. Va rămâne iodul în fructe atunci când este înghețat? Dar aceasta este o întrebare pentru specialiști. În frigider, gemul brut este depozitat de ani de zile, am avut un astfel de caz cu un borcan
Administrator a combinat două Temki, iar mai sus în postări veți citi informații interesante, MariV
Ac de păr
Citat: Lenusya


Gătit gem de feijoa cu piele

Feijoa - 1 kg, zahăr - 1,2 kg.
Luați feijoa de aceeași dimensiune, spălați. Coaja este înțepată în mai multe locuri, albită în apă clocotită timp de 8 - 10 minute, turnată cu sirop și fiartă în 2-3 doze.
Prepararea gemului din feijoa rasă (opțiunea 1)

Pentru 1 kilogram de feijoa, trebuie să luați aproximativ 1-1,5 kilograme de zahăr.
Spălați bine feijoa și sortați-o. Apoi o trecem printr-o mașină de tocat carne cu zahăr până se dizolvă complet. Este foarte important să faceți acest lucru cu atenție, astfel încât zahărul granulat să nu vă macine pe dinți mai târziu. Apoi transferăm în borcane sterilizate și închidem capacul. A se păstra la frigider.

Ieri nu am găsit nimic pe Feihua ... Pe scurt, deocamdată mă voi concentra asupra acestor două opțiuni.
Lana
Citat: Lenusya

Prepararea gemului din feijoa rasă (opțiunea 1)

Pentru 1 kilogram de feijoa, trebuie să luați aproximativ 1-1,5 kilograme de zahăr.
Spălați bine feijoa și sortați-o. Apoi o trecem printr-o mașină de tocat carne cu zahăr până se dizolvă complet. Este foarte important să faceți acest lucru cu atenție, astfel încât zahărul granulat să nu vă macine pe dinți mai târziu. Apoi transferăm în borcane sterilizate și închidem capacul. Depozitam la frigider
Este mai bine să măcinați feijoa într-un blender sau în orice râșniță adecvată sau într-o râșniță pentru carne și mai tarziu adăugați zahăr (y) Apoi lăsați amestecul să dizolve zahărul la temperatura camerei. Nu este nevoie să schimbați zahărul, este suficient 700-800g per 1kg de fructe.

Croșetată
Ac de păr
Deci, deoarece căutarea nu a dat nimic, ați tastat în loc de „FeihDESPREun "-" FeichAveaa "... Sau mă înșel?
În general, îmi plac aceste spații libere feijoa:
🔗
🔗
🔗

lana7386
Sunt abonat la fiecare cuvânt! De asemenea, cred că peste 800 de grame. zahăr pentru 1 kg. Feijoa este deja o exagerare, se dovedește foarte împovărătoare ...
Ac de păr
Exact ...
milf
Și sezonul nostru feijoa se încheie deja, astăzi am cumpărat și un kilogram de măcinat cu zahăr. Îmi place foarte mult acest dulceață, iar fructul, prin mirosul său, mă face să salivez. Și fiului meu (1 an și 2 luni) îi plăcea mai mult să suge sucul din acest fruct decât să mănânce frecat cu zahăr.Aici am o întrebare, cât pot mânca copiii?
Lana
Citat: milf

Aici am o întrebare, cât pot mânca copiii?
Puneți-i medicului această întrebare milf
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=28451.new#new
Croșetată
Fetelor, iată o altă rețetă minunată gem de feijoa cruda (cruda) cu portocala:
Ingrediente:
1 kg de fructe de padure feijoa
500 g zahăr (puteți lua mai mult zahăr, dar nu-mi place dulceața foarte dulce)
1 portocaliu
Pregătire:
Mai întâi, spălați bine fructele de pădure și tăiați cupele cu flori. Apoi tăiați în jumătate și măcinați într-un blender. Curățați portocala la jumătate și macinați-o și într-un blender. Cu alte cuvinte, jumătate de portocală cu coaja și jumătate fără. Acum amestecă feijoa cu pasta de portocale și adaugă zahărul. Se amestecă bine și se pun în borcane. Nu este necesar să fierbeți sau să încălziți în niciun fel. A se păstra închis la frigider. Dintr-un kilogram de feijoa și o portocală mare, se obțin aproximativ 800 g de gem.


De la mine voi adăuga că rețeta este „pentru un amator”, la fel ca la mine, portocala este clar de prisos acolo, îmi place solo de feijoa ... Dar personal, știu câțiva fani ai unei astfel de materii prime, cu o portocală ... Prin urmare, cred că voi încerca totul - deci merită, cel puțin pentru a înțelege (simți) diferența dintre piure feijoa (solo) și așa, cu o portocală ...

Rețeta completă cu fotografii o puteți vedea aici: 🔗
Leska
Citat: Krosh

Fetelor, iată o altă rețetă minunată gem de feijoa cruda (cruda) cu portocala:

Crumb, am făcut-o crudă, dar aparent o portocală - mai exact, pofta ei a întrerupt totul cu vigoarea sa. Am luat o portocală mică și jumătate decojită), dar feijoa era pe jumătate coaptă. Au trecut zilele și impresia că mănânci o piure de portocală. Bine, principalul lucru este vitaminele marine!
Croșetată
Leska
Sunt complet de acord cu declarația dvs., dar gustul și culoarea așa cum se spune ... Prin urmare, am pus rețeta aici, dacă cineva pare nebun de gustos?! Iubita mea nu înțelege deloc dragostea mea pentru feijoa, în special pentru piure cu zahăr, pentru că feijoa ei sub orice formă nu este gustoasă, dar cu o portocală mănâncă pentru un suflet dulce ...
LenaV07
Îmi cer scuze în avans, dar nu pot rezista ... O poveste din viață
Unul dintre colegii mei de clasă vine să-l viziteze pe altul ... Mama gazdei este o doamnă foarte decentă, inteligentă ... Bea ceai ... cu gem ... Oaspetele a decis să fie politicos și să o laude pe amanta casei. .. "Pot să pun un alt feihuyev (scuze, nu poți arunca cuvintele din melodie) gem? Ai reușit atât de bine ..." Ochii mamei se îndreaptă spre frunte și spune: "Igor, nu feih. ... gemul, dar gemul feijoa ... "Este păcat că intonația nu poate fi transmisă Imediat, observ că a fost un moment în care nu au folosit obscenități.
Așa am aflat despre acest misterios fruct ...
Leska
Croșetată
Este clar că toată lumea are gusturi diferite. Și am citit încă o dată rețeta care mi-a atras atenția asupra propoziției:
Dintr-un kilogram de feijoa și o portocală mare, se obțin aproximativ 800 g de gem.
Dar există și sakh. nisip 500 gr.
Croșetată
Leska
Corect? Nu-mi amintesc de ieșirea din gem din ingredientele de mai sus ... anul trecut am făcut totul ca în rețetă, dar iată calea de ieșire, ucide-mă, uită ... Textul a fost copiat din sursa originală, adresa pe care am indicat-o ...
Leska, și ai făcut-o conform acestei rețete? Sau mai aveți și alte proporții de zahăr feijoa-portocaliu?
milf
Am citit și rețeta și am râs din 1 kg de fructe de pădure feijoa
500 g zahăr și 1 portocală fac 800 g gem
Cel mai probabil, aproximativ 700g dispar în timpul transferului în borcane, bine, trebuie să încercați
Leska
Croșetată
Am făcut-o strict conform rețetei, acum au trecut 2 zile - am încercat - portocala este vie!
Postgustul nu este fey

milf
se vede că autorul locuiește în casa unui dinte dulce Barabashka
Croșetată
Citat: Leska

portocala este vie!
Leska
"Orange-trăit! Orange-viu! Orange-va trăi!"
Am aceeași poveste cu agrișele, anul acesta m-a tras cu o portocalăblenderaceasta ...anul trecut am făcut-o și cu o portocală, doar că am folosit un „file” portocaliu - s-a dovedit uimitor de gustos, dar de data asta am trecut prea leneș, nu am vrut să mă încurc cu tăierea unei portocale, așa că am dat blender-ului să fie sfâșiat cu toate papucile, dar degeaba, dar aceasta este părerea mea ... și mamei îi place foarte mult, iar soțul și fiicele nu sunt nici pe departe în urmă ...
Ac de păr
Ei bine, l-am jucat !!! Printr-o mașină de tocat carne, zahărul 1: 0,8. Gustul este fantastic !!! Doar două probleme:
1.200 de ruble pe kilogram ... Nu știu, un amfibian poate sugruma;
2. Ei bine, nu un frigider de cauciuc! Și sub dulap, mi-am dat seama că nu va trăi mult ...

Feijoa - ce fel de fruct este acesta?

Acum vreau să-l fierb viu, și apoi să-l frec cu o portocală! Mă întreb dacă vor deveni mai ieftini sau este deja ieftin?
Lika
Citat: ac de păr

1.200 de ruble pe kilogram ... Nu știu, un amfibian poate sugruma;
2. Ei bine, nu un frigider de cauciuc! Și sub dulap, mi-am dat seama că nu va trăi mult ...
Acum vreau să-l fierb viu, și apoi să-l frec cu o portocală! Mă întreb dacă vor deveni mai ieftini sau este deja ieftin?
Uau prețuri !!Feijoa - ce fel de fruct este acesta? Acum o săptămână în Serpukhov am luat 108, așa că un amfibian este literalmente pe șa de umăr.
Deși nu există îngheț, îl puteți trimite la balcon Oricum, se va termina înainte de venirea iernii
milf
Și îl avem 35-40 grivne, aproximativ la fel ca ac de păr cumpărat. Sunt de acord, amfibianul dushiiiiiit ... Dacă ar fi mai ieftin, probabil aș fi pregătit douăsprezece kilograme.
crosby
Mâncăm feijoa pentru al 4-lea an sub formă măcinată cu zahăr, de obicei iau în vrac o cutie de 7-8 kilograme (anul trecut 20 UAH), o mărunțesc în frigider, o mănânc în 2 luni și nu o strica orice
Leska
Ac de păr, pe piața Preobrazhensky prețurile sunt de 100-120-150 max. Va scădea prețul - cu greu - sezonul se termină. Deși turcii pot crește totul. De mulți ani consumând acest fruct, s-a observat că, după derularea printr-o mașină de tocat carne, se oxidează și se acidulează mai repede decât după un blender. Și doar gustul va rămâne în gem fără ingrediente benefice
Croșetată
Citat: ac de păr

1.200 de ruble pe kilogram ... Nu știu, un amfibian poate sugruma;
2. Ei bine, nu un frigider de cauciuc! Și sub dulap, mi-am dat seama că nu va trăi mult ...
Mă întreb dacă vor deveni mai ieftini sau este deja ieftin?
1.Ac de păr acesta este prețul 🔗 🔗... Am luat 120 selectați (mari unul la unu), 90 de ruble (de asemenea, foarte bune) și soțul meu a adus 80 de ruble de pe piața Tsaritsyn.
2. Și uneori mi se pare că am unul de cauciuc, împingând o altă cutie de spații libere în el, fac asta 🔗, deși înțeleg intelectual că pur și simplu nu există încotro ...
Sezonul feijoa se apropie de sfârșit, așa că speranța că feijoa va deveni mai ieftină în opinia mea nu merită ... Deși, speranța moare ultima ... Ce se întâmplă dacă?!
Citat: Leska

De mulți ani consumând acest fruct, s-a observat că, după derularea printr-o mașină de tocat carne, se oxidează și se acidulează mai repede decât după un blender.
Și eu, și eu mai multe despreblenderÎmi plac materiile prime 🔗 ! "Carne tocată" Nu mai vreau, da, așa sunt ca un cârnat de afaceri 🔗...

Marina_cool
de ce nu am venit aici mai devreme? am mancat feijoa fara nici un fel de preparare, multumesc pentru retete.
matroskin_kot
Cel mai delicios - doar piure gem de feijoa cu zahăr !: 2 sau 1: 1.5. Compotul și lichiorul sunt, de asemenea, minunate. Și pentru a găti ca căpșuni, zmeură, îmi pare rău pentru el cumva. Vitamine etc. Este delicios doar să scufunzi fructe de pădure crude în zahăr și să mănânci, pentru mine oricum este oarecum acru, copiii înghit chiar și fără zahăr, iar dacă feijoa este foarte prost la învârtirea printr-o mașină de tocat carne, înseamnă că au fost smulși super verde. Desigur, există multe soiuri de feijoa, unele sunt mai dulci, altele nu, dar eu și prietenul meu am cumpărat, fără să știu, feijoa la începutul lunii noiembrie, am transformat-o într-o stupoare într-o mașină de tocat carne manual, electricul a urlat, dar nu a luat-o. O astfel de mătușă bună în piață ne-a turnat kilogramul, probabil 5. Această gem nu a fost salvată nici de o cantitate uriașă de zahăr, nici de conștientizarea utilității sale. Un an mai târziu, se pare, l-au dat unui vecin pentru chacha. A, și s-a făcut de râs de noi.
La începutul lunii noiembrie, acum cumpăr puțină mâncare. Îl răsucesc puțin cu zahăr, mănânc odată, adaug fie smântână sau smântână de casă la acest piure - în cantități egale și se dovedește un lucru minunat pentru clătite și clătite - iaurt - odihnă. Și pentru recoltare pentru iarnă, cumpăr fructe de padure mai aproape de sfârșitul lunii noiembrie, probabil că sunt deja coapte atunci, nu-mi vopsesc mâinile. Desigur, sunt un cunoscător mediocru și se spune în piață că feijoa se culege verde și apoi se coace acasă, dar iau ce an de la același vânzător, practic din copac, gemul acum nu mă lasă jos.Și dacă este smuls verde, aproape sigur va rătăci în căldură. Și copacii mei sunt încă tineri, nici măcar nu înfloresc încă. Și cât de frumos înflorește - flori precum „Decembrist” - roz, cu un centru alb. Până la sezon, acum trebuie să aflați totul în detaliu și să efectuați lucrări explicative „în rândul maselor”. Fructul este foarte sănătos și gustos, de fapt.
Sperietoare
De fiecare dată când vine vorba de feijoa, își amintesc că nu este nevoie să gătești, că există mai multe vitamine în gătit etc. Sunt complet de acord. Deci totul este mai sănătos, dacă nu gătești: zmeură, căpșuni, coacăze, cireșe și, în general, totul, totul, totul. De ce ar trebui să se mănânce feijoa crudă, în timp ce restul poate fi fiert? Ciudată logică.
Administrator

Și anul acesta am făcut încă cinci minute de la feijoa, cu un conținut scăzut de zahăr
Ei bine, să fie gemul acela - cât de plăcut este iarna sau până primăvara să deschizi un borcan de verde, neobișnuit pentru culoarea gemului, puțin acru cu miros de căpșuni
Alexandra
Cred că este recomandat să nu se încălzească din cauza conținutului imens de iod comparativ cu alte fructe. Iodul este volatil; se evaporă atunci când este încălzit. Daca nu gresesc
scorpiushka
Aștept când încep să vândă, fiul meu a gustat-o ​​anul trecut, acum, începând toamna, întreabă despre feijoa aproape în fiecare zi. Dar am avut o metodă de pregătire neconvențională. Mașina de tocat carne sovietică a murit în liniște, dar nu m-am gândit la un blender. Deci, pentru fiul meu iubit, am tăiat boabele de pe margini și le-am ras cu mânere! Am zburat repede, dimineața pe stomacul gol pe o lingură și gustos și sănătos.
Zvezda askony
Citat: sperietoare

De ce ar trebui să se mănânce feijoa crudă, în timp ce restul poate fi fiert? Ciudată logică.
Restul este abundent, dar feijoa este mică.
Prin urmare, restul este posibil și așa și așa
Și feijoa scumpă este mai bună pentru materiile prime - acesta va fi beneficiul maxim.
După cum înțeleg
Am gustat un lucru - nu am înțeles, nu pot spune că nu este deloc gustos, dar ceea ce este grozav, nici eu nu pot
Pielea era verde și ușor încrețită
GenyaF
Dar Kitty Matroskin are ceva la înțeles despre lichior, dar nu există o rețetă.
MariV
Despre lichior - a fost bine reamintit! Pare o rețetă bună - feijoa cu afine. Va trebui făcut!
Fărâmă
Citat: Zvezda Askony

Am gustat un lucru - nu am înțeles, nu pot spune că nu este deloc gustos, dar că, ce grozav - nici eu nu pot
Oh, dar iubesc, nu pot Feijoa - ce fel de fruct este acesta?, și este proaspăt, și astfel încât feihu înșiși ... Nu știu cum să numesc feijoa diminuat, mi-a venit în minte, dar cumva nu a funcționat prea bine) erau coapte, atunci este delicios! !! Ador și piureul, dar este pentru ceai. Doar într-un raport de 1: 1, sunt tare dulce, o fac pentru 1 kg. feijoa-600-800 (maxim) gr. zahărul, prea dulce, desigur, încă nu la fel de mult ca 1: 1.

Citat: MariV

Pare o rețetă bună - feijoa cu afine.
Apropo, da, piureul de feijoa cu merișoare este ceva incredibil de gustos) deși sunt mai mult decât mișto cu merișoare ca atare), anul trecut am încercat această combinație pentru prima dată, ei bine, tuturor celor care au încercat-o atât de mult le-a plăcut !!!
milf
Fărâmă, mulțumesc, am rămas fără vechile tale sfaturi pentru un bip și am văzut o tinctură de feijoa cu căpșuni sau afine, în legătură cu această întrebare. Dacă nu am căpșuni sau merișoare, cu ce pot face o tinctură sau pur și simplu feijoa? Și o tinctură pură de feijo va fi gustoasă (pot mânca multă dulceață dragă din ea, chiar trebuie să mă încetinesc).
De ce nu sta ca portocalele, probabil aș fi pregătit 10-15 kilograme
matroskin_kot
Poți fi o tinctură dintr-un feijoa, poți și dintr-un kiwi, poți rula și un compot dintr-un feijoa ...
milf
matroskinlasa-ma sa te imbratisez.
Și kiwi fmete cu feijoa sau, de asemenea, separat pe kiwi, și sfătuiți cât timp cu feijoa este cel mai bine să insistați că nu există amărăciune (l-am citit, acum mi-e teamă că va apărea, deși ador tot felul de vermut și grapefruit, așa că etno nu ne sperie)
pljshik
: swoon: Fetelor și ajută-mă - am cumpărat 2 kg de feijoa, iar gustul este tricotat și amar - cât de bine se procesează.Știu ce este util, dacă există o amărăciune în el, atunci este mai bine să derulați fără piele sau să faceți altceva?
fericit
Desigur, povestea este deplasată, dar de ceva vreme cuvântul feijoa provoacă o explozie de râs isteric! După cum știe toată lumea, avem o mulțime de invitați în Rusia din fostele organizații socialiste. republici. Și oh-oh-mulți dintre ei pe piață. Odată am decis să mă aprovizionez cu vitamine pe o piață din apropiere. Vad feijoa. Ei bine, sunt o fată alfabetizată, știu că un lucru este util! Am venit și am văzut prețul: „Feih .. eu” nu-mi amintesc câte ruble. Desigur, ea a explicat cum se scrie corect acest cuvânt în rusă. Pentru care a primit acest fruct și explicația că este foarte util pentru sănătatea bărbaților. Și atunci mi-am dat seama că greșeala lor probabil nu a fost întâmplătoare!
matroskin_kot
Citat: milf

matroskinlasa-ma sa te imbratisez.
Și kiwi fmete cu feijoa sau, de asemenea, separat pe kiwi, și sfătuiți cât timp cu feijoa este cel mai bine să insistați că nu există amărăciune (l-am citit, acum mi-e teamă că va apărea, deși ador tot felul de vermut și grapefruit, așa că etno nu ne sperie)
Amărăciunea în feijo este, probabil, când se smulge verdele ... Eu și prietenul meu l-am cumpărat o dată, la Sochi, l-am răsucit, l-am răsucit ... aproape am înnebunit, mașina de tocat carne nu a luat-o, a fost atât de greu ... Și o cantitate stupefiată de zahăr - nu a ajutat. Gustul era ca și când am fila un brad cu iod printr-o mașină de tocat carne ... Vecinul a făcut chacha ... i-am dat-o mai târziu. Nu va exista amărăciune din feijoul copt, dar trebuie să scoateți pielea din kiwi și să o tăiați în felii ... Feijoa este, de asemenea, utilizat pentru tinctură, care este deja bine coaptă ... nu a existat niciodată amărăciune ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine