Cartofi cu morcovi coapte într-un sos cremos de roșii în oala sub presiune oursson 5005

Categorie: Mâncăruri cu legume
Cartofi cu morcovi coapte într-un sos cremos de roșii în oala noastră sub presiune 5005

Ingrediente

Cartofi 8
Morcovi medii 1
Usturoi 2 cuișoare
Cremă 23 buc. 100 ml
Roșie de dimensiuni medii 2
Sarat la gust
Verzi la gust

Metoda de gătit

  • Am luat rețeta ca bază https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=185780.0
  • dar din moment ce lipseau majoritatea ingredientelor, a apărut unul nou.
  • coacere 55 minute, presiune 0 (Oursson 5005).
  • Tăiați grosolan cartofii, prăjiți-i 10-13 minute, răsucind ocazional. În acest moment, facem sosul. Bateți smântâna cu un mixer, adăugați roșiile pre-zdrobite la stare de piure, sare după gust (ar fi mai bine dacă sosul ar avea un gust sărat bogat, dar nu suprasărat), bateți din nou bine.
  • Se toarnă amestecul rezultat într-un recipient, se adaugă morcovul ras și usturoiul tocat. Se amestecă cu o furculiță.
  • În acest moment, cartofii erau acoperiți în locuri cu o crustă aurie. Se toarnă sosul peste cartofi.
  • Închideți cu un capac, presiunea 0.
  • A iesit foarte gustos !!!!
  • Am expus timp de 60 de minute, fundul meu a apucat puțin, dar nu a ars. De asemenea, cred că dacă crema este mai grasă, atunci reduceți puțin timpul și invers, nu ar trebui să existe exces de umiditate.
  • Fetelor, să adăugăm această rețetă împreună cu diferite legume, ingrediente!

Timp pentru pregătire:

55 de minute

Program de gătit:

produse de patiserie

Tanyulya
Mulțumesc, iubesc cartofii. S-a dovedit ca o crustă crocantă?
TatianaS
Delicios! O voi încerca azi! Ne plac cartofii !!!
Cassiopeia
Tanyulya, totul depinde de starea în care să-l prăjești chiar de la început și apoi se rumeneste puțin deasupra. Se dovedește a fi foarte moale, tandru.

Cred doar că poți merge și acolo de la legume, vreau conopidă (așa cum se numește ....), cred că va fi FOARTE drăguță și gustoasă ... Nu am avut-o în frigider, o să raportează-l pe măsură ce îl gătesc. Orsyushka toon day, „Nu sunt magician, doar învăț”
Olekma
O rețetă interesantă! Cu siguranță voi încerca să fac asta.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine