Arinna
Fetelor, mulțumesc mult. Este bine când ai pe cineva de întrebat și spionat rețete.
Între timp, o voi lăsa în urmă. Lasă-l să-i arate OH, doar nu ceasul, altfel ea a uitat și ea să oprească încălzirea și, în general, nu era vizibil unde era încălzirea și unde nu.
Masinen
Și acolo, se pare, nu în toate modurile, intră în încălzire.
Aici PP nu trece și se prăjește. În timp ce am observat despre acestea)
vernisag
Terci de lapte încă nu se încălzește Și pe PP îmi place să gătesc pentru noapte, să-l arunc și să mă culc cu liniște sufletească, e bine că acest program este neîncălzit
Masinen
Irin, gătim herculen în terci, nu?
Și terciul de mei este, de asemenea, pe terci?
Și hrișcă?
Da, terci de orez?
lesya___
Bună, fetelor, am o întrebare pentru dvs. și mai ales pentru Masinen: aleg un multicooker între Kukushka 1051 și Steba DD1 ECO, vă rog să-l sfătuiți pe care să îl preferați (acesta va fi primul multicooker, nu aș vrea să fiu dezamăgit).
Roza_Irina
Aș recomanda cucul pentru prima. Nu există castron antiaderent pentru tulpină în Ucraina, trebuie să adaptați altul pentru coacere. Cucul are trei niveluri de coacere și aceeași cantitate de prăjire. Plus programe inteligente care se opresc singure.
Masinen
Lesya, nu pot răspunde atât de neechivoc)
De ce?
Da, pentru că sunt complet diferite.
Îmi place Steba atât de mult. Este atât de fiabilă, spălată, încât să o conducă în fiecare zi! Castron din oțel, foarte mare plu!
Încălzirea de la 30 de grade la 80 de grade. Fierbere de la 82 la 88gr.
Se coace perfect, acel hoeb, acel biscuiți.
Dar Cucul este complet electronic. O face singură și dacă vrei să schimbi ora, nu va fi posibil. Aceia are programe automate care stabilesc singuri timpul.
Carne jeleuată doar în personal !!
Castronul cu cuc este foarte răcoros, dar oasele sale se zgârie. Și a devenit în staff. Și nu este nimic de zgâriat)
Încă mă obișnuiesc cu cucul și încă nu am gătit prea mult. Gătesc în principal în Shtebe)
vernisag
Citat: Masinen

Irin, gătim herculen în terci, nu?
Terciul de mei este, de asemenea, pe terci?
Și hrișcă?
Da, terci de orez?
Hercules este mai bun pe terci, iar orezul din lapte, meiul, hrișca este mai bun timp de 40-50 de minute pe un multi-bucătar. Hrișcă pentru garnitură pe hrișcă.
Masinen
Citat: Roza_Irina

Aș recomanda cucul pentru prima. Nu există castron antiaderent pentru tulpină în Ucraina, trebuie să adaptați altul pentru coacere. Cucul are trei niveluri de coacere și aceeași cantitate de prăjire. Plus programe inteligente care se opresc singure.

Și nu am văzut că Les este din Ucraina)
Apoi, aveți o situație diferită cu Shtebs. Încălzirea nu este reglementată acolo.
Citat: vernisag

Hercules este mai bun pe terci, iar orezul din lapte, meiul, hrișca este mai bun timp de 40-50 de minute pe un multi-bucătar. Hrișcă pentru garnitură pe hrișcă.

Irin, și dacă orez și mei pe apă, atunci cum?
vernisag
Probabil că pe apă, pe un aragaz multiplu, este posibil doar la 120 ° timp de 20 de minute, probabil

Am găsit despre hrișcă
Citat: vernisag

Esche din nou am gătit hrișcă în programul hrișcă, nu-mi amintesc la ce oră, nu mi-a plăcut, nu a funcționat așa cum ar trebui ... Am gătit 1: 2, apoi 1: 2.5, apoi gătit puțin , apoi o mizerie ...
De data aceasta totul părea să funcționeze bine, într-un raport de 1: 2,2, deschis, sfărâmicios, fraged.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
Masinen
Irin, sunt 20 de minute cu sau fără presiune? Îmi pare rău că te-am torturat)
Gătesc terci de mei numai în apă și îmi place ramaznya. Și orez pe apă, dar pot adăuga 1 cană de lapte.
vernisag
Sub presiune, desigur, doar pe un aragaz multiplu, numărătoarea inversă începe imediat și trebuie să calculați în minte cât timp va dura pentru a crește presiunea în anumite proporții
vernisag
Timp de 5-7 minute, presiunea va crește și aburul va fi eliberat cu 3-4 minute înainte de sfârșitul programului, timpul total de gătit va fi de aproximativ 10 minute.
Masinen
Da, Liza a scris deja totul despre aceste calcule))
Iată-le cu Shteba sunt complet diferite și trebuie înșurubate într-o tigaie prea inteligentă))
julifera
Citat: Roza_Irina

Aș sfătui pentru prima cuc.
Nu există castron antiaderent pentru tulpină în Ucraina, trebuie să adaptați altul pentru coacere.
Cucul are trei niveluri de coacere și aceeași cantitate de prăjire.
Plus programe inteligente care se opresc singure.

Susțin - aș lua cu siguranță Cucul mai întâi - adică oala principală sub presiune! Are și programe senzoriale înainte de evaporare!

Și Stebu este doar un asistent.
Și nu uitați că în versiunea ucraineană a Shteba nu va exista nicio posibilitate de a schimba temperatura la încălzire, doar 70 de grade și gata - asta limitează foarte mult funcționalitatea Shteba - imposibilitatea controlului temperaturii.
leeka
Buna tuturor! Și iată ce am gătit Aceasta este pâinea Borodino. Nu mai făcusem pâine, nu știu cum să pun aluatul, am cumpărat un amestec gata preparat. Mi-a plăcut Probabil și mai gustos din aluatul de casă, dar acesta este mult mai bun decât s-a dovedit din magazin.
Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Și buclele sunt căldură de pere. După 1 oră, nu s-au rumenit foarte tare, au pus-o încă 20 de minute.
Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Am făcut mai multe cuiburi după rețeta Irinei Vernisag/ S-a dovedit delicios, dar există o întrebare. Am luat cuiburile lui McFah, care s-au dovedit a fi pe jumătate lipite ca o caserolă. Deci ar trebui să fie sau este mai bine să luați alt producător?
Mulțumim tuturor pentru rețete și ajutor, fără tine ar fi mult mai dificil să stăpânești acest dispozitiv

vernisag
Kaaaatya tanar !!! Multumesc pentru fotografie!
Katyusha, cuiburile makfa sunt mari, eu aveam mici. Puteți pune orice paste obișnuite, tăiței, tăiței, orice coarne. Fiica mea m-a întrebat imediat, dar nu a pus coarne, spune că e mai ușor de mâncat ... Am pus ce am în lagman. Uite aici este rețeta din multicooker lagman
Și luați orice pâine de pe forum, frământați-o, într-un castron pentru verificarea programului iaurt , și apoi pentru coacere.
Vei
Lesya, dacă există o oportunitate de a obține un bol antiaderent și un model Shteba cu încălzire reglabilă, aș recomanda Shteba primul SV.
leeka
Irin, mulțumesc pentru link! : girl_romashka: Sunt un utilizator fără experiență, mi-e teamă să experimentez până acum Dar entuziasmul apare deja, vreau să încerc ceva tot timpul, doar că nu avem timp să mâncăm tot ceea ce simt toată dieta mea Anul Nou este pe scurgere
Aici, încă l-am gătit, doar aluatul în bucle
Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
Masinen
Ekaterina, esti super !!!

Și am gătit o hrișcă specială)
Dar hrișca s-a dovedit a fi foarte gustoasă. Brewed 1: 2
lesya___
Mulțumesc fetelor pentru recomandări, este atât de interesant încât opiniile au divergut între voi. Există o oportunitate de a cumpăra un Steba DD1 ECO multicooker la Moscova și cu un castron antiaderent, dar iată ce ........... Încă voi gândi, citiți Temki, încercați să aflați avantajele ambelor.
Masinen
Dacă există ocazia de a cumpăra un Shteba la Moscova, atunci ia-l! Nu o sa regreti!!
Și cumpără un cuc pentru ajutor!
Masinen
Azi am gustat Baking Level 2 !!
Ei bine, aceasta este o bestie! Și ce zici de al treilea atunci !!
Am vrut să fac o bucată de gât de porc copt cu cartofi.
Ceapa prăjită la prăjit. La final am pus gâturi Kusman și cartofi și toate acestea au fost prăjite timp de trei minute.
Apoi a pornit nivelul de coacere 2 timp de 1 oră. Voiam carne și cartofi coapte. Și pe scurt, ceapa este arsă nafik și lipită de carne și cartofi !!
Dacă nu arcul, s-ar fi dovedit superb !!
Am stabilit mult timp?
irman
Am pus cartofi cu carne 45-50 de minute.
Masinen
Irin și eu aveam un gât într-o singură bucată mare. Și ai pus-o la al doilea nivel?
Și pe al treilea, ce să faci?
Roza_Irina
Masha, gâtul de porc este excelent pentru un Multipovar sub presiune de 120 *, timp de 30-40 de minute pe fiecare parte. Prăjit și suculent.
Masinen
Irin, mulțumesc))
Și aici s-a dovedit delicios, dacă nu numai ceapa arsă))
irman
Mash, l-am citit și nu am înțeles că ai copt o bucată întreagă. De obicei prăjesc o bucată de la început și apoi pentru tocană sau pe PP.
Masinen
Irin, cineva l-a copt pe produse de patiserie?
Pe un multi-bucătar este clar ce este posibil. Am vrut să folosesc programul ca să-l pun și să-l uit)
Deci, la al treilea nivel, cineva gătea ceva?
irman
Am copt doar secară și aș încerca o bucată mare de carne la primul nivel, aproximativ 1,10.
Arinna
Gătirea cărnii tocate cu cartofi la coacere timp de 17 minute la nivelul 2. Recomand. Am aflat despre două porții, iar carnea tocată a fost sărată cu ardei grași și ceapă, congelată cu un coc. Acum, dacă rămâne, folosesc o înghețată plană pentru clătite pentru cuc.
Masinen
Și dacă deschideți capacul produselor de patiserie, programul se va prăbuși sau va continua când îl închid?
irman
Mashul, cred că va rătăci.
Roza_Irina
Citat: Masinen

Și dacă deschideți capacul produselor de patiserie, programul se va prăbuși sau va continua când îl închid?
Masha, toate programele rătăcesc
vernisag
Salutare tuturor! Am gătit astăzi un pește în grabă, mi-a plăcut, a ieșit foarte gustos
Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
Am avut 0,5 kg de file de tilapia (4 buc). Decongelat, spălat, tăiat în trei părți fiecare. Prăjit la nivelul 2 pe o parte, l-a întors și a oprit programul de prăjire. În 0,5 căni de smântână am adăugat o lingură de maioneză, o linguriță de condimente pentru pește, 1,4 linguriță de sushi. usturoiul, sarea, amestecat și puneți totul pe pește. Am gătit pe un aragaz multiplu 110 ° timp de 20 de minute. FSE! Bucura-te de masa ta!
Masinen
Irin, ce pește prăjit!
Și astăzi am gătit paste de marcă conform rețetei din jocul Ratatouille)
Fiul meu joacă și colectează rețete și m-a făcut să fac)
A ieșit foarte gustos
Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Se fierbe 500 g de paste așa cum este scris pe ambalaj.
Am gatit pe un aragaz multiplu 120 g timp de 30 de minute.
Unt
3 căni cu lapte plin cu grăsime
12-18 felii de brânză cheddar, dar nu am avut-o și am pus ce a fost)
Sare, piper negru
Crackers, dar nici eu nu am avut)
Am pus unt direct în paste când l-am gătit.
Da, când au stat puțin într-o cratiță cu toate ingredientele, pastele au absorbit laptele, brânza s-a topit și s-a dovedit a fi un sos cremos !!
În general, sfătuiesc pe toată lumea!
Masinen
Se atinge și supa ei?
Acum a aprins supa și șarpele a fugit.
Masinen
Capacul meu este blocat după supă !!
Am lăsat aburul în jos, am trecut la încălzire și nu permit rotirea manetei în poziția deschisă !!
De ce să aștepți acum?
irman
Masha, după ce a scăpat aburul, capacul ar trebui să se deschidă imediat, să-l deschidă, înseamnă că s-a blocat ceva.
Masinen
Irin, a deschis totul. Se pare că guma s-a lipit.
I-am scris și Lisei !! Speriat pe scurt !!
Nu mai gătesc supă în ea) în Shteba este mai ușor cu această întrebare)
Dar supa s-a dovedit a fi excelentă, ca într-un aragaz lent. Și durează mult. Presiunea a fost probabil de 10 minute și 40 de minute. Deci în desen animat)
Alena Yurievna
Citat: Masinen

Capacul meu este blocat după supă !!
Am lăsat aburul în jos, am trecut la încălzire și nu permit rotirea manetei în poziția deschisă !!
De ce să aștepți acum?

Masinen, în Cuckoo 1010, dacă pârghia nu se deschide după sfârșitul programului, înclin cu forța dispozitivul de degajare a aburului și sângerez excesul de abur manual (atenție! Doar într-o pisă - va ieși abur), după că pârghia se deschide ușor. Apropo, am 2 Cucuri, 1010 și 1055, dacă trebuie să gătești ceva deja pregătit, iar pârghia nu vrea să se închidă până la capăt, înclin și eu acest pimptic Sper că am ajutat, gătesc supe în Cuc, ei se dovedește a fi doar minunat
julifera
Citat: Alena Yurievn

Înclin cu forța dispozitivul de degajare a aburului și scurg excesul de abur manual (atenție! Numai cu o mănușă - va ieși abur), după care maneta se deschide ușor.

De asemenea, am eliberat presiunea cu forța, dar în Bork - de regulă, acest lucru se întâmplă numai în el.
Numai că nu se blochează imediat după sfârșitul programului, ci la ceva timp după ce intră în încălzire - aparent aceasta este presiune reziduală.
O fac doar cu o furculiță
Vei
Citat: Irman

Masha, după ce a scăpat aburul, capacul ar trebui să se deschidă imediat, să-l deschidă, înseamnă că ceva este blocat.
NU deschideți NICIODATĂ capacul dacă se blochează, chiar și atunci când se eliberează presiune! Acest lucru poate deteriora mânerul și sistemul de blocare. Trebuie doar să aștepți.

Uneori, dacă nu spălați inelul O mult timp, capacul începe să se lipească de el.Adică maneta se deschide, dar capacul în sine nu - doar împreună cu tigaia. La fel de calm, fără a folosi forța, mișcați cu atenție vasul. Dacă nu cedează, atunci așteptăm - în termen de trei până la cinci minute totul se va deschide.

Citat: Alena Yurievn


Masinen, în Cuckoo 1010, dacă pârghia nu se deschide după sfârșitul programului, înclin cu forța dispozitivul de degajare a aburului și sângerez excesul de abur manual (atenție! Doar într-o pisă - va ieși abur), după că pârghia se deschide ușor. Apropo, am 2 Cucuri, 1010 și 1055, dacă trebuie să gătești ceva deja pregătit, iar pârghia nu vrea să se închidă până la capăt, înclin și eu acest pimptic Sper că am ajutat, gătesc supe în Cuc, ei se dovedește a fi doar minunat
Și aproape niciodată nu am avut abur în astfel de cazuri. Adică, este aproape imposibil să influențăm presiunea în acest fel. Acest „pimptic” este ultima verigă din sistemul de degajare a aburului, iar capacul este blocat de o supapă electromagnetică, la care nu putem ajunge din exterior.

În general, în orice caz, mai puțină violență asupra tehnicii și mai multă răbdare!
Alena Yurievna
Citat: Vei

Uneori, dacă nu spălați inelul O mult timp, capacul începe să se lipească de el. Adică maneta se deschide, dar capacul în sine nu - doar împreună cu tigaia. La fel de calm, fără a folosi forța, mișcați cu atenție vasul. Dacă nu cedează, atunci așteptăm - în termen de trei până la cinci minute totul se va deschide.
Și aproape niciodată nu am avut abur în astfel de cazuri. Adică, este aproape imposibil să influențăm presiunea în acest fel. Acest „pimptic” este ultima verigă din sistemul de degajare a aburului, iar capacul este blocat de o supapă electromagnetică, la care nu putem ajunge din exterior.

În general, în orice caz, mai puțină violență asupra tehnicii și mai multă răbdare!
Din experiența mea cu Kuku 1010 - mânerul nu se deschide exact după prepararea vaselor cu mult lichid - supă, compot, carne jeleu. Am scris în mod special despre cazul blocării mânerului, cu lipirea timp de un an și jumătate de funcționare a Cucului nu a venit încă (ttttt).
Și producătorii de cuci recomandă mutarea supapei de presiune în lateral în următoarele cazuri:
1. Dacă este ceva fierbinte în vas și nu puteți închide capacul aparatului;
2. Când capacul instrumentului nu se deschide, chiar dacă maneta este în poziția „deschis”;
3. Și este scris direct - Dacă nu puteți roti maneta în poziția „deschis”.
Totul este preluat din instrucțiunile pentru Cook 1010, secțiunea „Posibile defecțiuni și eliminarea lor”. Poate că supapa funcționează diferit în 1051
Vei
Kuku 1010 are un design complet diferit al sistemului de degajare a aburului - mult mai simplu decât în ​​modelele ulterioare.
Nu am gătit primele feluri de mâncare în cuc de multă vreme, SV-urile pan se descurcă mult mai bine cu această sarcină. Cu toate acestea, astfel de probleme apar în mod regulat. Deși despre inelul nespălat - îl trag deja de urechi, deoarece uneori nu se deschide nici cu supapa oprită.
În general, nu am înțeles motivul, ele sunt diferite de fiecare dată, problema există, dar nu poate fi rezolvată prin forță.
Apropo, în 1010 încă găteam ciorbă de varză, aveau un gust deosebit bogat în ea, mi-a plăcut foarte mult. Dar nu am avut niciodată probleme cu ea.
irman
La 1051 gătesc des ciorbă de varză, nici nu aveam o astfel de problemă.
Alena Yurievna
Și m-am uitat atent la 1051, am vrut să-i dau fiicei mele, tenova ei Kukushechka doar costume (casă veche, întreruperi de curent). Acum, probabil, îi voi da 1010-ul meu, va fi totuși mai simplu, pentru „începători”.
Clac
Citat: julifera

De asemenea, am eliberat presiunea cu forța, dar în Bork - de regulă, acest lucru se întâmplă numai în el.
O fac doar cu o furculiță
Și, de asemenea, după ameliorarea principală a presiunii (dacă capacul nu se deschide), eliberez abur ridicând acest pimtik pe supapă. La 1055 ajută mereu fără greș. Aburul iese și capacul se deschide. Și în primele zile după cumpărare, în astfel de cazuri, am luat Multipovar și am anulat imediat presiunea - apoi cucul se pufăiește și îl eliberează. În opinia mea, principalul lucru nu este să aplici forța mânerului și toate celelalte metode sunt permise ...
julifera
Citat: Gibus

Și, de asemenea, după ameliorarea principală a presiunii (dacă capacul nu se deschide), eliberez abur ridicând acest pimtik pe supapă. La 1055 ajută mereu fără greș. Aburul iese și capacul se deschide.

Ei bine, da - scoateți aburul ridicând supapa cu o furculiță - că aburul rămâne acolo, ugh, iar magnetul funcționează deja din cauza acestui reziduu de pe constipație.
Și apoi fără violență - iar mânerul se va întoarce ușor, iar capacul se va deschide normal
julifera
Citat: Masinen

Fetelor, despre ce fel de proxenet vorbiți? Nu pot sa inteleg)
Acesta este cel care stă? La mijloc, ca un pahar?

Da, aceasta este supapa

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine