Mierea de pere

Categorie: Blanks

Ingrediente

Pere
Zahăr

Metoda de gătit

  • Ia suc de la 2 kg. pere (am stors pe un storcător), o pun la foc mic și gătește 3-4 ore până devine maro închis. După aceea, adăugați 400 de grame de zahăr pentru fiecare litru de suc și gătiți până când zahărul se dizolvă complet. A se păstra în borcane închise.

Notă

Din păcate, nu există fotografii, mierea de anul trecut s-a terminat, iar anul acesta nu am făcut-o încă, dar credeți-mă pe cuvânt, mierea este foarte gustoasă și parfumată! M-aș bucura dacă rețeta este utilă cuiva.

Ac de păr
Gătiți într-un aragaz lent? Și apoi 3-4 ore pe aragaz ...
Croșetată
Ac de păr
Uita-te la Qween „Miere de pepene verde în aragaz lent”, cred că pere sută la sută ar trebui să funcționeze! Nu am încercat încă în CF, dar o voi face cât mai curând posibil. Într-o cratiță, da, pentru o perioadă destul de lungă, dar când nu am avut CF, nu m-am murdărit și am gătit într-o cratiță, nu este nimic deosebit de supărător, bine, cu excepția a arunca o privire ocazional (fierbe, nu fierbe) , și așa ... montează-l și lasă-mă să gătesc.
iiirrraaa
Foarte dulce? și care este densitatea?
doar perele dispar, nu știu la ce să mă gândesc
Croșetată
Citat: iiirrraaa

Foarte dulce?

Irisha, dulce, da ... ei bine, nu mai dulce decât mierea noastră obișnuită ...

Citat: iiirrraaa

care este densitatea?

Ei bine, dacă comparați, atunci poate ... dar ca tânără miere, groasă, dar turnând picurând dintr-o lingură ...

Citat: iiirrraaa

doar perele dispar, nu știu la ce să mă gândesc

O, că din pere de scurgere de bine se poate pregăti !!! Ar fi o dorință !!!

Sunt aceasta este varehÎmi place foarte mult, zahărul este din nou puțin consumat ...

Ați încercat gem de pere cu scorțișoară și lămâie?!

Foarte gustos, da !!!

Și puteți găti și gem din pere coapte, dacă doriți, puteți chiar fără zahăr deloc, bine, dacă perele sunt dulci ... Se păstrează perfect chiar și la temperatura camerei !!!

kubanochka
Și gătesc miere de pere toată seara ...


Adăugat luni, 04 iulie 2016 22:43

Gătit deja
Voi oferi fotografii mâine, pentru raport ...


Adăugat luni 04 iulie 2016 22:46

Kroshik, Inul, ești un Guru de jam-jam pentru mine!
Croșetată
Citat: kubanochka
Gătit deja

Cât de mult ți-a luat până la urmă, aurul meu?

Timpul de gătit depinde de mulți factori ...

Citat: kubanochka
Fotografiile vor fi furnizate mâine

Hopa), nu?!

Eu, cu apariția lui Isidri, și toți am cumpărat pere și toți cei cu care sunt tratat îmi pare rău căde rar , acum doar uscat, deci dacă aș avea propria mea grădină Ei bine, nu este deja în viața asta cu pere, ar fi posibil să gătești „miere” ...

Citat: kubanochka
ești pentru mine un Guru de jam-jam!

Oh), nu, evident că mă confuzi cu cineva, Lenus !!!

Dar nu-mi pasă La naiba foarte frumos ...

Lenus, Mi-e rușine să întreb, am luat deja proba, cum ți s-a părut?
kubanochka
Kroshik, Innul, ia raportul.

1) Erau 4 litri de suc de pere
2) Gătit 3,5 ore, amestecând ocazional
3) S-a fiert la 2 litri
4) În acest moment, viitoarea miere nu a devenit maro închis
5) Spat pe schema de culori
6) Adăugat zahăr
7) Volumul este de 2,4 litri
Și imediat s-a întunecat puternic
9) După dizolvarea completă a zahărului, se toarnă în borcane și se înfășoară.
10) Au rezultat 4 borcane de 0,5 litri și alte 300 de grame
11) 4 borcane înfășurate au fost introduse într-o oală sub presiune și sterilizate.
12) Partea care nu se potrivea a fost încercată, încercată, gustată, gustată ... Foarte gustoasă, dulce, dar era fierbinte. Dar eu și fiicele mele am încercat-o oricum ...
13) Restul eșantionării a fost introdus în frigider ...
14) Urmăriți acum rezultatul. Acestea sunt conservele fără frigider

Mierea de pere

Uite, miere groasă, dar fluidă

Mierea de pere

Și acesta este restul probei plasate în frigider. Ai văzut cum am înghețat?! Marmeladă dreaptă!

Mierea de pere

Mi-a plăcut foarte mult mierea. Cu brânză de vaci, înghețată, doar o lingură ... Foarte gustos! Voi face mai multe.
Nu te confund cu nimeni, Guru ești un Guru, pentru că nu am văzut niciodată o astfel de colecție de gemuri, conserve și alte dulciuri de la nimeni altcineva.

Perele mele sunt încă verzi în grădina mea (apropo, am gătit miere din cele care au fost suflate de vânt, adică din cele încă verzi), așa că, deocamdată, numai așa vă pot da

Mierea de pere
Croșetată
Wow !!!

Blimey !!!

În primele secunde deja de bucurie în gușă respirația s-a oprit din ce a vazut si citit !!!

Citat: kubanochka
Mi-a plăcut foarte mult mierea.



Și atunci am un nas din gaură Mi-a fost frică să-l scot, m-am tot gândit, ei bine, nu-mi place ...

Lenochka, draga mea, nici nu-ți poți imagina cât de mulțumită sunt că ai acordat atenție rețetei mele modeste ...

Ați decorat această temă pe moarte cu o recenzie atât de detaliată și fotografii incomparabile !!!

De acum îți datorez ...

Multumesc, multumesc, multumesc, draga mea !!!

Mi-ai turnat o galeata imensa de balsam pe sufletul meu !!! Sincer !!!

* șoaptă * Pentru viitor, numai pentru a salva balsamul), dimensiunea mică a balonului ar fi suficientă, cât de mult am nevoie cu citirea corpului meu ...

Și da, aproape că am uitat cel mai important lucru, Lenochka, multa sanatate tie si celor dragi, aurul meu !!!

Pentru pere donate separat, Merci, încep să strâng pentru miere, mai putem da ...

Uite, o să mă inventez ...
kubanochka
Citat: Krosh
Și apoi mi-a fost frică să scot nasul din gaură, m-am tot gândit, ei bine, nu-mi place ...
Ei bine, da, bine, da ... Nu-mi place ... Nu-mi place că soțul meu, în timp ce lucram, a adunat de la vecini și a pus în bucătăria mea o găleată de 20 litri de pere ( chiar sunt mere, dar 12 litri de pere) exact). El a spus, joacă, tu ești albina noastră)))) În curând voi deschide o ramură a stupului în bucătărie ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine