Mirabel
Citat: win-tat
acum nu este nevoie de nimic
Chiar nu ai nevoie de nimic în bucătărie?
Margarita, Rituel, m-am gândit că după Cloer căzut, ai nevoie de el din nou pentru vafe subțiri, în ciuda desenului animat Redick.
win-tat
Da, Vic, îți poți imagina, cel mai înfricoșător
Svetlenki
Citat: win-tat
Da, Vic, îți poți imagina, cel mai înfricoșător

win-tat, Tanya, nu te teme, această stare nu va dura mult, va trece!
Mila56
Citat: mamusi
Vreau să încerc rețeta ta
Margarita, Îmi plac toate produsele de patiserie cu brânză de vaci, dar aici aluatul este frământat până la obscen pur și simplu, „pe genunchi” ca să zic așa. Nu aveți nevoie de mixere ..., un castron și o lingură, și atât. Fiecare porție (filă) a fost coaptă timp de 4 minute.
Citat: mamusi
Și unde să vezi asta?
Cu aceasta, cred că totul este deja clar. A fost o acțiune în Lenta până pe 15 noiembrie, inclusiv pentru acest fier de vafe, ei bine, l-am cumpărat până la o grămadă de 700 de ruble. De parcă mi-a fost dor de un fier de călcat rotund înainte

Citat: win-tat
acum nu este nevoie de nimic
A dori este dăunător, dar a nu dori este, de asemenea, foarte dăunător
win-tat
Citat: Svetlenki
nu vă fie teamă, aceasta este o stare pentru scurt timp, va trece!
Citat: Mila56
A dori este dăunător, dar a nu dori este, de asemenea, foarte dăunător
Mulțumesc tuturor atât de amabil

Ultimul lucru pe care mi l-am dorit a fost un aragaz de supă blender, am găsit 2 modele (Smile și Sinbo), și că până la urmă, nu am putut alege, le-am cumpărat pe amândouă. Dimensiunile, forma cuțitelor, setul de programe, totul este diferit, ei bine, cum poți alege. Acum stau și mă conving că nu am nevoie de n-și-w-e-g-o!
Într-una gătesc supe de piure chic, pe care, apropo, nu mi-au plăcut niciodată, dar se dovedește a fi foarte gustoasă și atât de repede, și, de asemenea, compoturi, în cealaltă mă joc mai puțin cu laptele cu nuci.


Marina Voronezh
Ura!!! Am așteptat, mi-a venit cloerul de fier pentru vafe 271, deja o să fug după el. Fetele, proprietare de astfel de frumuseți, îmi spun nuanțele de a lucra cu ea.
Știu că nu puteți adăuga amidon în aluat!
Știu că nu puteți lubrifia cu ulei vegetal!
Și ce altceva nu este permis și ce este posibil și de ce este nevoie? Și mi-e frică să o stric !!!
Cum se ung suprafețele? Sau nu lubrifiați deloc?
Vreau deja vafe de ovăz, m-am repezit la punctul de ridicare pentru a-mi ridica frumusețea.
Mulțumesc anticipat tuturor celor care vor răspunde APELULUI meu !!!
win-tat
Citat: Marina Voronezh
ce nu este permis și ce este permis și ce este necesar?
Marina, în Cloer, instrucțiunile sunt scrise foarte bine și clar și ați înțeles deja toate punctele principale.
Ung fie cu măsline, fie cu ghee ghee, înlocuiesc laptele cu apă (din nou, sfaturi din instrucțiuni).
Succes în masterizare, instrument foarte bun, felicitări!
Marina Voronezh
Tatyana, mulțumesc pentru felicitări. A spune că sunt fericit înseamnă să nu spun nimic. Gofre de ovăz deja coapte conform rețetei lui Manna, m-am gândit să le mănânc pe toate odată. Am încercat să-l coc și pe un multi-brutar, dar a fost mai rapid într-un cloer și cumva mi s-a părut mai gustos.
win-tat
Cloer este un lucru! Viteza de coacere este cu adevărat excelentă, vafele sunt foarte subțiri. În desene animate, ele seamănă mai mult cu pâinea crocantă, deci gustul este ușor diferit.
Principalul lucru este că tu și Cloer v-ați găsit.
Marina Voronezh
Oh, pentru că ai dreptate, acesta este vechiul meu vis. Am vrut chiar să-i cer prietenului meu să o aducă din Germania și apoi au apărut brusc în Rusia, ar fi un păcat să nu-l iau.
julia_bb
Marina Voronezh, felicitări pentru noul tău asistent! Lasă-l te rog!
Marina Voronezh
Multumesc fetelor !!! Dacă nu pentru dvs., cu rețetele dvs. și nu cu forumul nostru, nici măcar nu aș ști despre existența acestui fier de vafe.
Yuliya K
Citat: Marina Voronezh
Ura!!! Așteaptă, fierul meu pentru vafe a venit cloer 271
Marina, felicitări! Mă bucur că visul unui fier de călcat rece s-a împlinit!
A venit și „floarea” mea XXL, dar impresia este puțin stricată ...Un fier de vafe atât de rece, greu, mare și salut de la frații chinezi, un șurub central îndoit pe spate. Faptul că a fost îndoit a fost imperceptibil, dar decalajul dintre suportul de plastic negru și corp cu firele care priveau în adâncuri și, de asemenea, ușoara mobilitate a corpului de fier de vafe în raport cu acest suport de plastic, a fost izbitor. Am încercat să dau structurii aspectul dorit, combinând și andocând totul corect și asta Bastard șurubul, îndoit în jumătate, tocmai a căzut din gaură, dar ar trebui să fixeze în siguranță acest suport cu carcasa. Eh ... este păcat cum ... Dar să tragi totul înapoi atât de tare ... din cauza unui șurub urât ..
Pentru orice eventualitate, l-am lăsat ca dovadă materială și am înșurubat cu grijă un șurub adecvat în acest loc. Totul pare să țină, dar chiar am pierdut dorința de a încerca să-l pornesc. Suficient pentru azi, voi risca mâine ...
win-tat
Yul, este păcat cum .. dar dacă ține bine cu șurubul autofiletant, iar mâine totul va funcționa bine, uitați de acest mic șurub murdar, astfel încât să nu interfereze cu bucuria „florii”
Marina Voronezh
Yulia, nu te descuraja, sunt sigură că vei fi bine.
Yuliya K
Tanya, Marina, vă mulțumesc fetelor pentru susținere, sper și că fierul de vafe funcționează ... O să verific mâine.
Pavlena
Citat: Yuliya K
buna de la fratii chinezi
M-am gândit la asta și când am cumpărat luna aceasta Cloer „floare cu clopot”. Când l-am pornit, fumul acru s-a stins, panourile se încălzeau, dar nu s-au oprit, iar clopotul nu a funcționat nici după 5 sau 8 minute, nu am mai experimentat. Am fost la magazinul online, am explicat totul, curierul a adus unul nou și l-a luat pe cel defect.
Noua funcționează bine. „Floarea” mea Cloer este deja a doua, prima a fost fără apel, i-am dat-o mamei, am crezut că o să mă cumpăr, dar au dispărut din vânzare. Am ales altul mult timp, l-am cumpărat pentru vafe belgiene (în pătrate), ca un fier de vafe bun, dar nu Cloer, când am ceva de comparat, nu vreau altul. L-am pus deoparte, l-am folosit rar și mi-am amintit de tot Cloer. Apoi, când am văzut că sunt în vânzare, l-am cumpărat imediat.
mamusi
Fetelor și am venit să întreb despre Gourmet. Citesc Ozone acum. 179 recenzii și TOATE pozitive. Ca și Rusia, acestea nu sunt jucării chinezești. Garantat să se coacă uniform.
Toată lumea laudă și spune vafe ca din copilăria sovietică.
Vrei!
(Dar nu am înțeles despre acoperire ~ antiaderent sau nu)
Și atunci vreau atât de mult, vreau, vreau vafe subțiri delicioase. Și paie.
Crispiki (am vafe olandeze în Redmond), dar totuși gustul nu este același ca la paie ...
Cloerul meu se lipeste, o dezamăgire. Sunt obosit, pe scurt ... de la chinezi
Luând în considerare Gourmet!
Injectează, cine are? Pliiiz!




Am găsit totul. Nu are acoperire! Dar fetele noastre se coc cu plăcere și sunt mulțumite. Lubrifiat și pleacă!
SvetaI
mamusi, Ritochka, Am una. Acoperirea ei este cumva de neînțeles. Arată ca un metal, dar arată puțin granulat. Înainte de utilizare, ung cu ulei vegetal și îl încălzesc corect. Vafele clasice grase nu se lipesc deloc. Toate tipurile de pâine sunt, de asemenea, coapte bine, după părerea mea, chiar și fără grăsime suplimentară. Dar ea a copt prăjituri cu brânză - s-au străduit să se lipească, dar grăsimea a ajutat.
În general, sunt mulțumit. Mică, compactă, o iubește
Fifanya
mamusi, Rit, și nu m-am împrietenit niciodată cu ai mei, se lipeste, trebuie să lubrifiați (mai exact, este foarte bine să pulverizați). GFka și Prințesa m-au răsfățat, dacă ar fi avut doar vafe subțiri
Mila56
Citat: Fifanya
întrebați despre Gourmet.
Margarita, și de ce exact Gourmand? Nu are de ales cu acoperiri Și există și altele similare, Wonder Woman, poți alege dintre ele cu orice acoperire

🔗


Este adevărat, acest lucru este în magazin, dar la urma urmei, cu o astfel de achiziție, există și mai puține probleme într-o posibilă returnare
Adevărat, trebuie spus că la producătorii de vafe neacoperite au copt mult înainte (și cineva continuă să coacă). Desigur, este necesar să-l ungeți (dacă aluatul este slab), și dacă există un aluat de unt în aluat, atunci nu este necesar să-l ungeți și, bineînțeles, trebuie să fie bine încălzit. Dar într-un vas de vafă neacoperit, acest strat nu se va dezlipi niciodată, trebuie doar să te obișnuiești cu el.
Belka13
Există doar recenzii bune despre Gourmand, fierberile de la alți producători provoacă o mulțime de reclamații.
mamusi
Citat: Mila56
Margarita, de ce exact Lakomka?
Mila, Gourmet este o legendă!
Mergi la Ozone și citești Recenzii. 179 dintre ele și toate sunt grozave. Da, este fără acoperire antiaderentă ... Voi pune lângă el o farfurioară cu ulei Guy și o perie și plec!
Este mai bine decât să îndepărtez aluatul de pe „acoperirea antiaderentă” a cloerului meu, cu care nu am avut noroc ...
Și Redik are panoul „Vafle subțiri” nu atât de subțire ... sau mai degrabă deloc subțire.
Citat: Belka13
Doar recenzii bune despre Gourmand
Olya are dreptate!)
Yuliya K
Citat: mamusi
du-te la Ozon și citește Recenzii. 179 dintre ele și toate grozave

Nu Rituel, nu toate ... există și recenzii negative. Deși Gourmet din cele produse astăzi este într-adevăr cel mai apropiat de cele sovietice! Acoperirea este destul de decentă, deși înainte ca plăcile din fier de vafe să nu fie sablate și să fie mai fine - nu știu de ce au trecut la această metodă, poate că le este mai ușor decât măcinarea plăcilor .... Acoperirea trebuie pregătită pentru proprietățile sale „antiaderente”, acest lucru este descris în detaliu în instrucțiuni. Napolitane cu un conținut de ulei de -50-60 g pe pahar de făină nu au nevoie de acoperire suplimentară a plăcilor. Ei bine, sub pâine va trebui să ungi înainte de fiecare vafe. Și cu siguranță nu sunt la fel de subțiri ca de la Clover, ci mai subțiri decât cea a Cartoonului.
Coac vafe fara lichid nu mai mult de 1,5 minute, dar cu apa / lapte conform retetei pentru conuri de vafe de la Anastasia aprox. 2 minute.
Cred că mulți oameni au gătit aceste vafe, Tanya-win-tat am menționat deja această rețetă de mai multe ori. Este foarte bun pentru rulourile de napolitane, mai ales dacă vafele de tip „Girafa” nu sunt potrivite pentru conținutul de grăsime. Îmi plac mai mult rulourile de napolitane grase!
Waffle maker, aluneInghetata de menta cu chipsuri de ciocolata
(Anastasia) Rețetă de coarne în nota de rețetă.

Iată rulouri de vafe pentru această rețetă în Lakomka. Aluatul îl fac în apă cu lapte 3: 1. Am citit undeva că vafele sunt mai crocante în acest fel.
Waffle maker, aluneWaffle maker, aluneWaffle maker, alune
Și nu spăl suprafața de lucru a plăcilor într-o stare nouă - totuși, ei nu au nevoie de acest lucru. Există mici urme de depozite de carbon de-a lungul marginilor în zonele neutilizate, ei bine, să nu mă deranjeze.
M @ rtochka
Fetelor, o întrebare!
Nu puteți coace cu amidon în Cloer. Mai mult, este porumb în instrucțiuni. Ce crezi că este posibil cu făina de porumb?
mamusi
Yuliya K, Yulechka, soare! Multumesc pentru clarificare! Deci îl ai? Îmi doresc un fier de călcat fundamental. Este pentru tuburi pentru oamenii lor. (Alții coacă pentru copii și am toți adulții))) Ei bine, pentru mine pâine, fulgi de ovăz ... Îmi este mai ușor ...
Deci, ia-o?
Ea este deja în coșul meu! Și mă gândesc ...
Yuliya K
RitaGourmet este un fier de călcat bun, da, este greu și solid, deși mic, dar nu l-aș numi foarte convenabil să lucrez cu el, principalul dezavantaj pentru mine sunt mânerele minuscule, deoarece apăsarea nu este foarte dexteră să le manipulezi.
mamusi
Yuliya KDeci care atunci? Cel mai bun pentru cei subțiri după părerea ta? Deci studiez această întrebare, dar nu găsesc un răspuns ...
Cloerul meu 261 are un capac ușor, îl apăs și eu. Nici nu există pixuri. Un lucru scurt, negru, slab. De asemenea, coboară abur fierbinte ...
Ei bine, un purtător mă va ajuta ...
Ce pot face ~ atunci. Toate nu sunt lipsite de defecte.

Julia, apropo, cum e floarea ta Cloer ~? Pekla, Yul?
Yuliya K
Citat: mamusi
Lucru scurt, negru, subțire
Rit, Lakomka are și mai scurt!
Citat: mamusi
Apropo, cum este floarea ta Cloer ~?
Acum doar testez pe napolitane de probă !! Lucru!! Nu știu Rit ce arată fierul tău de vafe, dar această „floare” are un mâner suficient de mare pentru a apăsa în siguranță !!
IMHO, dacă aș fi în locul tău, i-aș da lui Cloer o altă șansă, un alt model, mai greu. Poate că modelele mai scumpe diferă nu numai prin greutate, ci și printr-o acoperire antiaderentă mai rezistentă?
mamusi
Citat: Yuliya K
i-ar oferi lui Cloer o altă șansă, un alt model, mai greu.
Nu, nu se pune problema, Yul.
Soțul meu nu mă va înțelege. Și doar în general ... Și unde este garanția ... Ce ar trebui să le păstrez?
Cumva, acum mi-e frică de Cloera ...
Deși chiar l-am vrut ...
Fetele care au comandat direct la iceclab recent. Cum se coc cu tine? Fără lipire. Tocmai pentru cele subțiri?
Vulpe
Fetelor, prea leneș ca să o răsfoiască pe Temko. Îmi puteți spune cât costă acest dispozitiv (Cloer) în Germania pentru bani? min -max ca să zic așa. Prietenii vin la noi săptămâna viitoare ...)
Svetlenki
Citat: vulpe
Fetelor, prea leneș ca să o răsfoiască pe Temko.Îmi puteți spune cât costă acest dispozitiv (Cloer) în Germania pentru bani?

Și singur, tastați în căutare numele modelului pe 🔗, de exemplu?
Marina Voronezh
Margarita, tocmai am primit 271, sunt foarte fericită în timp ce coceam fulgi de ovăz de la Mana și dulci de la Anastasia, nimic blocat, totul este foarte gustos și rapid.
Lera-7
Citat: vulpe
Cât costă acest dispozitiv (Cloer) în Germania? min -max ca să zic așa
La Computeruniverse CU 31.50-53.68 euro.
Vulpe
Oh, milă!)))
Kubeba1
mamusi, Rita, sunt și pentru Gourmet. Vafe dulci obișnuite, pâine uscată sunt excelente acolo, dar nu aș îndrăzni să fac tot felul de lucruri lipicioase în mod deliberat acolo. Ei bine, este necesar să procesați conform instrucțiunilor înainte de prima utilizare. O iubesc pe ea și pe sora ei de cârnați din aluminiu. Și apropo de suprafață - această sablare aspră face posibilă obținerea de napolitane mate, nu-mi place strălucirea produselor coapte dintr-un strat antiaderent.
mamusi
Mulțumesc tuturor, fetelor.
Vom continua să ne gândim ...
Yuliya K
Citat: Kubeba1
această sablare aspră produce napolitane mate
Natasha, da, chiar și fără acest tratament, nu au strălucit pe plăcile netede în vasele de vafe sovietice ... și apropo, pe vechile modele de Lakomka (1 fotografie) este clar că învelișul a fost, de asemenea, neted mai devreme.
Waffle maker, aluneWaffle maker, alune
mamusi
Yuliya K, Gourmetul poate fi stocat pe verticală? Adică, a pus-o ca o valiză?
Yuliya K
Rita, desigur, îl puteți pune vertical la capăt, dar este greu, alunecos și instabil în sine. Am pus-o într-o cutie și am pus cutia vertical în dulap. Dar cutia este atât de aranjată încât nu puteți scoate fierul de gofră fără a scoate mai întâi cutia.
mamusi
Devuli, în timp ce achiziția Lakomka este amânată, vă spun seara ... de ce ...
Acest lucru este interesant, dar trebuie să verificăm încă ...
Yuliya K
Citat: mamusi
Acest lucru este interesant, dar trebuie să verificăm încă ...
Uau, intrigat !! Aștept cu nerăbdare seara!
win-tat
Funcționează ... Cloer?
mamusi
Yulia, , Tatyana, fetelor! Raportez ...
Am decis să fac aluat pentru Waffles de pâine mult mai groasă decât cea a AFLOR.
Și s-a oprit ...
Ei bine, totul în ordine.
Ei bine, nu am putut să-i anulez frumusețea timp de câteva luni! Am uitat și l-am aruncat în pod. Apoi a scos-o (a rupt-o și a spălat-o)))). Cum nu l-ai aruncat?
Am observat că vafele precum „găluște” care trebuie să fie desfășurate sunt coapte „cu o explozie”. Nimic nu se lipeste. Dar nu-mi plac asemenea vafe! Vreau crocant și sfărâmicios! ...
.... Am început să încerc din nou pâinea, dar ... se apucă strâns ... la naiba!
Apoi am schimbat uleiul - fără îmbunătățiri, făină ~ fără îmbunătățiri.
Ieri s-a dovedit atât fulgi de ovăz, cât și pâine.
Și de ce - ea speriat și gelos de Lakomka !!!

Dar serios, atunci:
1. Îl încălzesc cu 2,5 și îl ung cu ulei Gi.
2. Se toarnă mai puțină apă în aluat (consistența este terci drept (nu smântână
chiar)
3. Se toarnă o lingură de ghee în aluat, nu ulei de măsline (frica are ochii mari)))

iată pozele, admirați-vă ... nu știu pah-pah!

Waffle maker, alune
Yuliya K
Urrra !!!! La fel ca Tanya, am presupus imediat că ceva se îmbunătățește în mod clar cu Cloer, dar mi-a fost frică să-l jignesc!
Vafe superbe !!
Și cum are gust cu ghee? Mai gustoase?
win-tat
Aaaaa, urrrra, Rita, ai luat un ulei pentru cheie pentru ea, Guy, ei bine, nu-i place leguma ta sub nicio formă. T-t-t la ea.
mamusi
Citat: Yuliya K
Mi-a fost frică să-l jignesc!
M-am temut, dar astăzi am repetat experiența la un „rezultat stabil”
A prins senzația, ca să zic așa! Și acum scriu.
win-tat
Acum trebuie să o ungi mai des cu acest ulei. Poate va apărea un fel de strat protector.
mamusi
Citat: win-tat
a luat cheia de ulei a lui Guy pentru ea,
Aha !!!
Julia, foarte gustoasă cu ghee. Nu există retrogust. Ei bine, dacă ar fi existat ~ I ghee liu!

ȘI Apoi, la final (mâinile sunt jucăușe), am turnat încă o lingură de apă în aluat, astfel încât să fie mai subțire ...
Nimic ~ ea a făcut-o ... dar vafa ușor lipită de panoul superior ...
win-tat
Da, întotdeauna am pus untul acesta în terci, delicios
Rita, nu șal cu apă, a prins un „val” - rămâneți pe curs, nu opriți!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine