Oale sub presiune Oursson MP4002 și MP5002

Fetelor, vă rugăm să ne sfătuiți! Există posibilitatea de a cumpăra ieftin un Ourssoon 5002 la mâna a doua, a existat o înlocuire a senzorului de presiune. Nu știu dacă să o iau sau nu. Există deja 3 multicooker (tocmai am cumpărat-o pe a treia astăzi pentru sat), dar vreau să încerc ce este o oală sub presiune. Aici stau gândindu-mă. Am nevoie de ea?

[Liliya137]

Liliya137, Am avut doar un astfel de model. Acoperire de foarte bună calitate pe o cratiță, ea însăși este grea. Comenzile sunt simple. Modurile sunt adecvate. Totul a ieșit delicios - atât primul, cât și al doilea, precum și terci, tocană și produse de patiserie. Jeleu minunat peste o oră și jumătate! Nu a fost foarte cald, dar aceasta poate fi părerea mea personală. Condensatul nu s-a scurs, toate acumulate în recipientul de condens.
Singurul negativ pentru mine a devenit clar după ce mi-am cumpărat un MV / SV Shtebu. Se pare că Ourson este FOARTE tare !!! În procesul de creștere a presiunii și de gătit, el face periodic zgomot / sângerare, apoi eliberează complet presiunea și foarte tare, și în cel mai neașteptat moment! De exemplu, stai în picioare tăiind ceva în bucătărie, nu deranjezi pe nimeni ... și apoi POOFF !!! Eram deja speriat ...
Și poate fi, de asemenea, un minus că, atunci când aburul este eliminat, o coloană mare de abur crește, nu îl puteți pune sub dulapuri. De asemenea, probabil că nu aș fi riscat cu tavanele întinse (dar din nou, poate că aceasta este doar părerea mea personală!).
L-am folosit puțin mai puțin de un an, mi-a plăcut foarte mult. L-am returnat la magazin la sfârșitul garanției datorită faptului că la deschiderea capacului s-a lipit de părțile laterale ale bolului. De fiecare dată mi-era teamă că oală oarecum foarte se va ridica puternic în spatele capacului, va sări, va coborî și va stropi apă clocotită pe picior. Din fericire, acest lucru nu s-a întâmplat niciodată! Cred că sunt doar un laș! Am crezut că acesta este doar un jambon al copiei mele, deoarece nu citisem despre un astfel de defect nicăieri în recenzii. Dar sa dovedit că nu, aceasta este specificitatea acestui model. Am încercat o altă copie în magazin, a fost la fel. L-am cumpărat chiar și pentru 6 litri (model 6002), dar apoi am renunțat și la el. Și tocmai din acest motiv.
Acum câteva luni am cumpărat Shteba DD2, așa că mi-a plăcut imediat! După Ourson, chiar am crezut că Shteba nu funcționează, pentru că nu se auzeau sunete! La sfârșitul gătitului, de asemenea, scade presiunea aproape în tăcere și nu există abur. Și cumva gătește mai repede decât Ourson. Prăjiturile lui Steba sunt mult mai bune. (Ei bine, pe scurt, vă este deja clar că sunt un fan al lui Steba!)
Concluzia mea este că, dacă nu a existat niciodată o oală sub presiune, Ourson este o alegere bună! Material și asamblare de înaltă calitate, moduri bune

[lana light]

lana light ! Vă mulțumim pentru o astfel de recenzie informativă! După cum se spune, atunci trebuie să o luăm! Curiozitatea mea este sfâșiată de această gătit și brusc mi se potrivește, dar nu știu încă despre asta.

După cum se spune, atunci trebuie să o luăm! Curiozitatea mea este sfâșiată de această gătit și brusc mi se potrivește, dar nu știu încă despre asta.

Da, trebuie să o luăm! Aragazul sub presiune este minunat !!! Succes în mastering !!!

Adăugat joi, 16 februarie 2017 18:37

Cu atât mai mult aici, la Panificator. Există multe rețete dovedite pentru Ourson 5002! Va fi de unde să începem!
Și acolo te vei adapta!

[lana light]

Toate! Ea este a mea! Am fugit și l-am cumpărat.

lana light Mulțumesc!

[lana light]

lana light, aparent o caracteristică a modelului. 5015-ul meu nu are niciunul dintre cele de mai sus. Vrăjitoare liniștită și prăjită bine la 130 de grade. Și îmi place că puteți ajunge la cratiță de mânerele cu capacul închis, apoi se va debloca mai repede

[Anastasenok]

Anastasenok, deci acestea sunt modele complet diferite. te afli în subiectul 4002.5002.6002.

Liliya137, odată cu achiziția! Lăsați-l să servească mult timp și eficient.Îmi place foarte mult această oală sub presiune! Și pentru prețul său! Iubesc de două ori mai mult
lana light, Am și un cârlig pentru castron, dar am citit despre el și am fost pregătit pentru această nuanță. Al meu nu funcționează tare, nu mă sperie prea mult ca oala. Vreau același lucru la dacha, dar pentru 4 litri, dar acum au dispărut. Demontat totul de mult timp deja.

Cine face piureul din el?
Și vă rog să scrieți despre prepararea piureului de cartofi. Direct pas cu pas.
Câte minute joci și ce program alegi? După cum am înțeles, apa adaugă aproximativ un pahar. Foarte interesat. Nu-mi place multă vreme să gătesc cartofi pe aragaz.

[Liliya137]

Liliya137, Odată cu achiziționarea dvs.! Un aragaz sub presiune este doar un salvator atunci când trebuie să gătești ceva mai repede. Chiar și cartofii obișnuiți vor găti de două ori mai repede decât într-un multicooker, ca să nu mai vorbim de o cratiță pe aragaz. Îmi place cum câștigă și ameliorează presiunea. Va suna un semnal și îl puteți deschide imediat, ceea ce nu se află în alte oale sub presiune! Gătit delicios pentru dvs. într-o cratiță nouă!

[Bast1nda]

Bast1nda, „aparent o caracteristică a modelului”, așa începe fraza mea

[Natalia]

NataliaDe exemplu, am tăiat un cartof în 4 părți (tuberculi medii), turn apă pentru a acoperi cartoful, nu mai mult. Pun sare și o închid. Am stabilit timpul pentru 8-10 minute. O deschid, scurg apa și o umplu cu lapte fierbinte, unde am pus untul. Se topește în laptele fierbinte. Fac piure de cartofi cu un blender Scarlet. Se dovedește a fi foarte aerisit, fără bulgări, foarte gustos. L-am gătit într-o multicooker și într-o cratiță obișnuită pe aragaz, dar pentru gustul meu cel mai gustos piure din oala sub presiune 5002. Purificat chiar în vas, fără a-l scoate din oala sub presiune, deoarece mașina de tocat cartofi este din nu va afecta stratul de acoperire. Numai când fac piure de cartofi, întorc oala sub presiune cu capacul opus pentru ca firul din blender să nu se prindă de capacul oalei sub presiune. Și, în general, fac piure de cartofi numai cu un blender cu un atașament "râșniță de cartofi", se dovedește mai repede decât zdrobirea manuală și mai pufoasă. Poate că cineva o face diferit, dar eu o fac.

[Liliya137]

Liliya137, foarte bine! vezi cum subiectul a reînviat imediat!
Mai am o remarcă cu privire la utilizarea Ourson - nu puteți turna lichid mai mult decât riscul maxim, deoarece nu numai suprafața interioară a capacului, ci și supapa se poate murdări în timpul procesului de gătit. Supapa trebuie spălată bine și păstrată curată! În multe recenzii am citit că apare adesea un mesaj de eroare. Nu am turnat / aplicat niciodată atât de multe produse încât capacul să se murdărească și niciodată o dată pe an nu a apărut nicio eroare. Părerea mea bazată pe experiența mea cu 5002 este că unele dintre erori apar după ce supapa este slab spălată, ceva rămâne acolo și dă o eroare

[velli]

velli, Valentina, am și eu o întrebare despre cartofi, dar 8-10 minute pe ce program?

Cartofi fierți în oala sub presiune Oursson (Administrator)

Fetelor, consultați rețetele noastre pentru toate oala sub presiune Orson - toate modelele
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0

Nu trebuie să repetați rețetele noastre.
Dar să ne uităm la ce programe gătim carne, supe, garnituri și altele asemenea ... și să luăm notă de tine - mare ajutor va fi
La urma urmei, am lucrat atât de mult în acest subiect. Avem modele diferite - dar principiul gătitului și programele sunt aproape aceleași pentru a le lua ca bază.

Gătesc piure de cartofi într-o oală sub presiune ca aceasta - am pus cartofi curățați și tăiați în mai multe părți. Turn lapte și apă, sau un lapte este posibil, dacă se dorește, dar pentru ca cartofii să nu fie complet acoperiți cu lichid, undeva spre mijloc, pun unt imediat. De obicei gătesc 9 minute dacă aveți nevoie de piure de cartofi. Cartofii sunt fierți, eu fac imediat piure de cartofi cu zdrobirea Taperverovskaya. Cantitatea de lichid pentru piure de cartofi trebuie selectată empiric, astfel încât să nu fie lichidă, dar practic fierb cartofi pentru un cuplu, de obicei se dovedește ceea ce am nevoie. Și dacă fierb doar cartofi, turn și puțină apă, apoi reduc timpul, 7-8 minute.

[Galin]

Galin, mulțumesc și ce program?))))

Postat vineri 17 februarie 2017 19:08

velli, dar nu am o astfel de duză pentru un blender, va trebui să folosesc o zdrobire, dar aceasta nu este o problemă, principalul lucru este să-l gătești normal.
Voi pune o întrebare despre program.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natalia, Gătesc pe „Kasha” de obicei acolo lichidul se evaporă puțin pe altele pe care nu le-am încercat și nu vreau. Îmi place foarte mult acest program de terci, se dovedește foarte gustos, atât lapte cât și apă, precum hrișcă și orz. Uneori fierb cartofi tineri sau mici întregi într-o cantitate mică de apă cu unt. Până la sfârșitul gătitului, nu există sau foarte puțină apă, iar cartofii sunt crocanți de jos. Rămâne să-l stropiți cu usturoi tocat mărunt și condimente pentru cartofi, amestecați ușor și puneți pe farfurii pe o garnitură pentru carne și pește, cotletă, pui la grătar, presărați mărar proaspăt deasupra!

[velli]

velli, Valentina, mulțumesc foarte mult pentru răspunsul tău clar.

Vă mulțumesc foarte mult pentru clarificare. Cartofi fierți pe „terci” timp de 8 minute. Pentru apă și lapte 50/50.
Totul a funcționat. Gustul de piure de cartofi este cu adevărat diferit, cartofii nu sunt apoși, în general - un gust diferit și este mai plăcut pentru mine. Ei bine, plus, mult mai repede și nu se fierbe mult. În general, este mai bine.

Lucrez la greșelile mele. Data viitoare, timpul este de 10 minute și în interior, când gătesc, voi adăuga doar apă, lapte și unt atunci când pregătesc piureul în sine. Apă 1/3 din cartofi.

O oală sub presiune excelentă, nepretențioasă, confortabilă.

Fetele îmi spun că supapa din capac este aceeași pentru 5002 și 4002. În necazurile mele, priza pe care se află mingea supapei s-a prăbușit. În atelierele de la Kiev au spus că piesele de schimb sunt cel mai bine în jumătate de an. Acum decid fie să cumpăr 5002, fie să am probleme cu prizele de la toată lumea și să cumpăr un redmont de 4 litri.
Tanya poate, în calitate de expert, să-mi spună, să-mi dea sfaturi.
Sunt disperat.

Lena, am avut 5002 și 6002 - supapele sunt la fel. Cred că 5002 și 4002 sunt la fel. Aceste modele diferă doar prin deplasare, adică prin înălțime

[Baza supapei de presiune pentru multicooker Oursson MP5002PSD / SB și MP4002PSD / SB.]

Baza supapei de presiune pentru multicooker Oursson MP5002PSD / SB și MP4002PSD / SB.

Oameni, vă rog să-mi spuneți, care este durata de viață a cratiței? Este ceramică? Am auzit din tigăi că ceramica servește mai puțin decât teflonul. Ce zici? Mă ocup de oala sub presiune, vreau să țin cont de toate

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, și ce, este ceramică?!
Numai, am folosit două, 5002 și 6002 și nici nu mi-am dat seama că nu era teflon!
Mi-au plăcut foarte mult bolurile, sunt grele, de înaltă calitate, atât de solide! Am folosit unul timp de un an, nimic nu a devenit din asta. Dar nu prea m-am prăjit în el. Deși am gătit deseori tot felul de caserole / produse de patiserie. Se plâng de ceramică că după șase luni începe să se lipească de ea, dar în a mea, chiar și după un an, nu s-a lipit nimic
Apoi am dat-o, așa că din propria mea experiență pot vorbi doar pentru o ceașcă de 1 an de utilizare. Mi se pare că nu fiecare teflon va rezista atât de mult!
În general, despre Ourson au rămas doar impresii plăcute.

Tuska, am 5002 de mai bine de 4 ani. Nu-mi amintesc exact, poate mai mult de 5i.
Castronul este superb! Principalul lucru este monitorizarea acesteia, pentru a preveni formarea plăcii de fierbere și a oricăror produse proteice (carne, ouă, lapte etc.), curățați-o imediat cu atenție, în special de celulele din partea de jos. Deoarece se poate lipi tocmai din cauza pierderii luciului acoperirii.
Vasul meu a rezistat chiar și spălării ocazionale cu PMM.

[lana light]

lana light, Arka, fetelor, multumesc mult! Am studiat caracteristicile atât de atent, am pus întrebări aici. Și apoi m-am dus pe site-ul vânzătorului, am privit în altă parte și am văzut NU DISPONIBIL. Ei bine, ce nu s-ar fi putut observa imediat? Voi încerca să caut din nou, odată laudă. Dintr-o dată norocul mă așteaptă

Natasha, nu te uita, în țara noastră orice defecțiune a acestei mașini cu adevărat grozave nu poate fi reparată. Piese de schimb numai din Rusia sau Belarus, din păcate nu avem deja centre de service. Căutați altceva și vedeți centre de servicii din Ucraina.

[LenaU]

LenaU, Helen, mi-e teamă că ceea ce vindem nu este reparabil. Dar, desigur, mulțumesc pentru sfaturi. Capul se învârte deja în fruntea alegerii.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Natasha, și nu a luat în considerare Shteba DD2? Este, de asemenea, o oală sub presiune, dar există și moduri fără presiune (adică funcționează ca un simplu MT), puteți seta timpul și temperatura pe ele (de la 30 * C la 150 * C în trepte de 1 grad, adicătipul de funcție Rețeta mea / Multi-bucătar, deci folosiți-l ca aragaz lent, iaurt și suvid). boluri de o calitate excelentă, există și oțel antiaderent și oțel inoxidabil
Tocmai m-am îndrăgostit de ea! ai și tu, au cumpărat fetele ucrainene, laudă.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Am cumpărat o oală sub presiune mulya

[lana light]

lana lightSe pare că acum am dispărut din vânzare. Dar totuși nu mi se potrivește pentru preț. Dragă frumusețe.
Acum mă gândesc încă la oala sub presiune multi-aragaz DEX DPC-61 și 60. Timpul și temperatura sunt, de asemenea, setate, dar cu toate clopotele și fluierele, prețul este buget. Alarmant
LenaU, ce ai cumpărat? Care?

Dragă iubită! Ajută-mă să pregătesc legume înghețate, dar delicioase în acest model special! Ceea ce am: „Sote”, „legume pentru prăjit”, „conopidă”, „varză de Bruxelles”, „amestec hawaiian”. Cartofi, tot felul de cereale, nicio problemă! Chiar vreau să surprind o persoană care îmi este dragă inimii, dar ceva nu a mers bine cu legumele din St. : iertare: Se dovedește un fel de terci dezgustător la ieșire. Sper cu adevărat pentru dvs., adăugați cel puțin link-uri, voi fi extrem de recunoscător !!!! Dacă nu este destinul de a găti congelat într-o oală sub presiune, există un aragaz lent (de la soție). Va trebui să ieșim din subteran ...
P.S .: Sărbători fericite, ziua femeii! Pace, bunătate, dragoste și prosperitate în toate!

[Sanya îndrăzneața]

Sanya îndrăzneața, „gustos” - diferit pentru toată lumea. De exemplu, ador legumele aldente. Prin urmare, fac acest lucru: mai întâi, blanch la fierbere mică în apă sărată (proaspătă 4 minute, congelați 2 minute, deoarece se gătește mai repede). Apoi (dacă este necesar, l-am tăiat în jumătate, de exemplu, o bruxelka) prăjiți în ulei de usturoi timp de 3-5 minute (timpul depinde de mărime), încercați-l pentru gradul de pregătire, după cum se potrivește, condimentați cu sare , ardei iute pentru picant, parmezan (nu pentru post, presupun, eu însumi nu postesc) și imediat depun. Nu-mi plac legumele într-o oală sub presiune. Au deja un timp minim de gătit (pe gustul meu) și îl puteți strica cu o oală sub presiune, IMHO. Și în acest model, nu puteți deschide doar capacul pentru a verifica gradul de pregătire, riscul de deteriorare crește.
În aragazul sub presiune, este mai bine să preparați legume rădăcină de gătit pentru salată, cum ar fi cartofi, morcovi, sfeclă.
În programul Caserole, veți obține un minunat cartof copt cu tuberculi întregi (turnați ulei, puneți cartofi calibrați, condimentați, deschideți capacul în mijlocul programului, întoarceți cartofii spre cealaltă parte, închideți capacul).
Poate cineva îți va spune altceva dacă descrii mai inteligibil ceea ce este savuros în înțelegerea ta.

Tigaie + aragaz cu gaz (electric) + legume congelate + 100ml apă = legume super fiartă pentru post .... gătitul într-un aragaz lent congelarea este o manieră proastă ...

ceea ce este delicios în înțelegerea ta.

Numai carnea poate fi gustoasă pentru mine! O soacră de post este în vizită și legume pentru ea. Legumele delicioase, după cum înțeleg, sunt atunci când totul este întreg, dar gata. În timp ce așteptam un răspuns, iar femeile ieșeau la cumpărături, am decis să fac o pereche colorată. L-am pus pe o farfurie, un pahar cu apă fierbinte într-un castron, modul Porridge timp de 10 minute. Am luat-o la ieșire, îmi pare rău pentru jocul de cuvinte, nu pentru varză, ci pentru niște snot!

Tigaie + aragaz cu gaz (electric) + legume congelate + 100ml apă = legume super fierte pentru post .... gătitul într-un aragaz lent congelarea este o manieră proastă.

Presați și gătiți orezul cu amestec hawaiian pe aragaz. În timp ce totul este întreg.
Vă mulțumesc tuturor pentru participare.

Nu am găsit nicăieri în detaliu cum să gătești bulion în 5002. Nu-mi place cartea de rețete, mă doare foarte mult. Cum ar fi atât de repede, încât supa s-a dovedit Vă rog să împărtășiți, cine gătește cum?

Supă sau bulion?
Dacă există un bulion, atunci puneți totul într-un castron (carne / oase, ceapă, morcovi, țelină, condimente și ierburi aromate), umpleți cu apă din volumul necesar și începeți programul „supă” pentru o perioadă de 30 până la 1 : 30 în funcție de carne și de bulionul de tărie dorit.
Îndepărtez spuma de pe părțile laterale a bolului după terminarea programului, aceasta se așează deasupra nivelului bulionului și poate fi îndepărtată cu ușurință cu un prosop de hârtie. O altă parte a spumei se așează în partea de jos. Când bulionul s-a răcit, îl filtrez ușor printr-o sită fină, nu până la capăt, încercând să nu scutur sedimentul.
Și reziduurile cu sedimente pot fi, de asemenea, filtrate printr-un filtru, eu trec prin tampoane de bumbac, deoarece nu am alte filtre. Și uneori o dau pisicilor / câinilor împreună cu carnea fiartă.

Supă sau bulion?
Dacă există un bulion, atunci puneți totul într-un castron (carne / oase, ceapă, morcovi, țelină, condimente și ierburi aromate), umpleți cu apă din volumul necesar și începeți programul „supă” pentru o perioadă de 30 până la 1 : 30 în funcție de carne și de bulionul de tărie dorit.
Îndepărtez spuma de pe părțile laterale a bolului după terminarea programului, aceasta se așează deasupra nivelului bulionului și poate fi îndepărtată cu ușurință cu un prosop de hârtie. O altă parte a spumei se așează în partea de jos. Când bulionul s-a răcit, îl filtrez ușor printr-o sită fină, nu până la capăt, încercând să nu scutur sedimentul.
Și reziduurile cu sedimente pot fi, de asemenea, filtrate printr-un filtru, eu trec prin tampoane de bumbac, deoarece nu am alte filtre. Și uneori o dau pisicilor / câinilor împreună cu carnea fiartă.

Și bulion și supă. Aici ați descris din nou câte manipulări cu filtrul. Cum se gătește fără spumă

Cum se gătește fără spumă

fără carne

Eu personal nu mă deranjez cu spuma. Am înmuiat orice carne timp de 1-2 ore într-un vas adânc, scurgând apa de 2-3 ori și clătind până la curățare. Pun carnea intr-un castron m / w si o umplu cu apa cu 7-10 cm deasupra nivelului de carne.Nu turn multa apa. Gătesc Jelly la program timp de 1 oră. Bulionul este mult mai gustos decât supa. Spumă mică sau deloc la deschiderea oalei sub presiune. Totul depinde de carne: este puțin mai mult din carne de vită, mai puțin în carne de porc sau deloc. Dacă există spumă, o îndepărtez cu o lingură cu fante și turn tot conținutul într-o altă tigaie, o las să se răcească și o pun la frigider. Folosesc vasul m / v pentru scopul propus după ce l-am clătit cu apă fierbinte. Aragazul sub presiune gătește foarte bine rapid și gustos, este convenabil ca presiunea să scadă rapid și să o puteți deschide imediat.

Oameni buni, spuneți-mi!
E3 este un verdict? În a 2-3-a secundă a lansării, orice program este întrerupt.