bambler
Mi-ar plăcea să aud sfaturile celor „experimentați” pentru a nu greși.
Prima pâine a fost coaptă - delicioasă, dar o margine a pâinii este inegală

Alim
Felicitări! Pâinea este frumoasă! Și pentru a nu greși, citiți:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1500.0
Noroc cu prima pâine
natalka
Acest lucru este inegal, deoarece aluatul este gros. Pot avea o fotografie a mașinii de pâine în sine? Ești sigur că se numește Benten și nu Binatone? Ceva pe care nu l-am auzit despre asta ...
bambler
Citat: natalka

Acest lucru este inegal, deoarece aluatul este gros. Pot avea o fotografie a mașinii de pâine în sine? Ești sigur că se numește Benten și nu Binatone? Ceva pe care nu l-am auzit despre asta ...
Aluatul este moale la gust, dar îl voi ține cont pentru viitor.
Benten sigur
Pakat
natalka , arăți rău ...

🔗

bambler, un producător de pâine normal, dacă citești pe site și urmărești cocul, conform rețetelor locale, calitatea bună a pâinii este garantată ...
Mult noroc!

natalka
Citat: țigan

repetați designul .. .. mergeți la fabrica x \ n din China, faceți o comandă, acestea sunt lipite de orice nume

Totul este așa, totul este așa. Acest lucru l-am spus doar cu o neîndemânaticie.
Citat: Pakat

natalka , arăți rău ...
🔗
bambler, un producător de pâine normal, dacă citești pe site și urmărești cocul, conform rețetelor locale, calitatea bună a pâinii este garantată ...
Mult noroc!
Da, am vrut să spun că nu m-au întâlnit și intenționat nu am încercat să caut. În spatele dealului există multe sobe necunoscute nouă și foarte bune, nu toate ajung pe piața noastră.
Pakat
natalka , și nu va cădea niciodată!
În multe țări ale lumii, o tensiune diferită a rețelei, nu 220 volți, propriile modele sunt produse pentru ei ...
Suslya
Citat: ciuperci

Da, am aceeași problemă, dar pe site-ul pe care i-a dat-o fata, nu există nimic acolo. Am nevoie de timp pentru operații.

Duc și cine îți va spune ora. Fiecare aragaz, fiecare model, mai exact, are propriul program. Cineva are 2 loturi, cineva are unul, cineva are timp să se încălzească și cineva nu ... Deci, urmăriți kolobok-ul sau, așa cum vă sfătuiește Alim, va trebui să vă așezați, să așteptați, să scrieți. La aragazul meu, de exemplu, ora a fost deja scrisă în instrucțiuni, așa că nu s-a întâmplat nimic.
arkasa
Astăzi ați cumpărat un aparat de pâine BENTEN, dar nu ați văzut ghidul de rețete inclus! Ar trebui să fie în stoc? Dacă aveți, vă rugăm să împărtășiți rețetele!
Ce rețete folosiți?
ciuperci
Brutărie BENTEN
Pâine albă de bază
Se toarnă 1 1/8 cani de apă într-un filtru de pâine, se adaugă 2 ½ lingurițe de lapte praf, 2 lingurițe de zahăr, 1 ¼ linguriță de sare, 2 ½ linguri de ulei vegetal, 3 căni de făină albă și 1 ¼ linguriță de uscat drojdie. Selectați programul „Normă” sau „Pâine albă” și apăsați butonul „Start”.

Paine cu ceapa si branza
Se toarnă 1 cană de apă și 2 linguri de lapte într-un filtru de pâine, se adaugă 2 linguri de zahăr, 1 linguriță de sare, 3 linguri de ceapă praf, 1 ¼ cană de brânză Cheddar rasă, 3 ¼ căni de făină albă și 1 ½ linguriță de drojdie uscată. Selectați programul „Normă” sau „Pâine albă” și apăsați butonul „Start”.
Pâine de măsline
Se toarnă 1 cană de apă într-un filtru de pâine, se adaugă 2 ½ lingurițe de lapte praf, 2 linguri de zahăr, 1 linguriță de sare, 2 ½ lingurițe de ulei vegetal, 1 ½ linguriță de amestec de ierburi, 2 ½ căni de alb făină și ½ cană de făină integrală. Faceți un puț mic în mijloc, astfel încât să nu atingă lichidul și adăugați 1 linguriță de drojdie uscată. Selectați programul „Normă” sau „Pâine albă” și apăsați butonul „Start”. Adăugați ½ cană de măsline tăiate mărunt la 40 de minute după ce ați frământat.

Pâine cu nuci
Se toarnă 1 cană de apă caldă într-o mașină de pâine, se adaugă 2 linguri de ulei de măsline, 2 linguri de miere, 1 ½ linguriță de sare, ¼ cană de semințe de floarea-soarelui, ¼ cană de nuci tocate mărunt, 3 căni de făină albă și 1 ¼ linguriță de drojdie uscată. Selectați programul „Normă” sau „Pâine albă” și apăsați butonul „Start”.

Pâine portocalie însorită
Se toarnă 1 cană de suc de portocale proaspăt stors (aproximativ 3 portocale) în filtru de pâine, se adaugă 1 lingură de unt, 2 linguri de miere, 1 linguriță de sare, 3 cani de făină albă, 2 linguri de semințe de floarea-soarelui (opțional), coajă rasă 3 portocale și 1 ½ linguriță drojdie uscată. Selectați programul „Normă” sau „Pâine albă” și apăsați butonul „Start”.

Pâine cu ciocolată
Se toarnă 1 cană apă caldă într-o mașină de pâine, se adaugă 1 ou, 1 lingură lapte praf, 1 lingură unt topit, ½ cană zahăr, ½ linguriță sare, ¼ cană nuci tocate, 2 1/8 cani făină albă, ½ cană praf de cacao și 1 linguriță de drojdie uscată. Selectați programul „Normă” sau „Pâine albă” și apăsați butonul „Start”.

Tort rus de Paște
Se toarnă 1 cană de apă caldă în filtru de pâine, se adaugă 3 linguri de lapte praf, 2 ouă bătute, ¼ cană de unt, 1 ½ linguriță sare, 2 linguri de migdale în fulgi, ¼ cană stafide, 1/3 cană amestec de fructe uscate, 3 ¼ cană albă făină și 1 ½ linguriță drojdie uscată. Selectați programul „Normă” sau „Pâine albă” și apăsați butonul „Start”.

Paine neagra
Combinați 1 cană de apă, 2 linguri de ulei de floarea-soarelui și 2 linguri de melasă într-un aparat de pâine. Completați cu 1 cană de făină de secară, ½ cană de făină integrală și 1 ½ cană de făină de pâine albă. Apoi adăugați 2 linguri de tărâțe și ½ cană de pesmet, astfel încât toată apa să fie acoperită cu ingrediente uscate. Adăugați 1 lingură praf de cacao, 2 linguri de cafea instant, 1½ linguri de semințe de chimen și 1 linguriță de sare. Faceți un puț superficial în ingrediente uscate și adăugați 1 lingură de drojdie. Selectați programul „Pâine de cereale” și apăsați butonul Start.

Pâine de muștar cu bere
Adăugați ¾ cești de bere și 1 lingură de ulei vegetal în filtru. Adăugați 2 linguri de muștar granular. Completați cu 2 cani de făină de pâine albă și 1 cană de făină integrală, astfel încât tot lichidul să fie acoperit cu făină. Adăugați 1 lingură de lapte praf, 1 linguriță de sare și 1 ½ linguriță de zahăr. Adăugați 1 linguriță de drojdie, astfel încât să nu atingă lichidul. Selectați programul „Normă” sau „Pâine albă” și apăsați butonul „Start”.
Scoateți pâinea proaspăt coaptă din matriță și serviți-o cu brânză picantă.

Pâine cu brânză de vaci și pepperoni
Puneți ½ cană brânză de vaci uscată într-o matriță și turnați în 2/3 cană apă și 1 lingură ulei de măsline. Presară deasupra 3 cani de făină pentru a acoperi tot lichidul. Adăugați 1 linguriță de sare și 1½ linguriță de zahăr. Adăugați 1 linguriță de drojdie uscată, astfel încât să nu atingă lichidul. Selectați modul „Normă” sau „Pâine albă” și apăsați butonul „Start”. Cu 5 minute înainte de sfârșitul frământării aluatului, adăugați pepperoni tocați mărunt (25 g) și 1 pană de ceapă verde tocată mărunt. Se servește cu supe de legume sau salată.
veta
am cumpărat un cuptor BENTEN 7590. Am copt pâine conform primului program. Mi-a placut. Nu există carte de rețete. Dar rețetele, în principiu, pot fi vizualizate pe site. Dar aș dori să știu despre astfel de moduri ale mașinii mele de pâine:
Rapid
Dulce
Accelerat 1
Accelerat 2
Plăcinte de copt cu bicarbonat de sodiu și praf de copt
Sandwich

Care sunt rețetele pentru aceste moduri?

Viki
Citat: veta

am cumpărat un cuptor BENTEN 7590. Am copt pâine conform primului program. Mi-a placut.
Felicitări! Acum ești și brutar! Sau un brutar? După cum vă place cel mai mult.
Setarea Sandwich produce pâine italiană excelentă. Avem rețete pe forum. Mai multe pâine sandwich (fără crustă) uite aici: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1997.0
Coacerea plăcintelor cu bicarbonat de sodiu și praf de copt este programul „brioșă”, rețetele sunt în secțiunea „Aluat și coacere din el”.
Dulceața este pâinea cu miere, stafide, zahăr etc. Avem aici destule rețete și pentru acest regim. De exemplu, prăjituri de Paște în HP.
Dar nu folosesc rapid și accelerat, îmi pare rău.

Armonie
Am un astfel de aragaz de aproximativ un an, dar asta este ghinion, astăzi butonul de oprire nu a funcționat, când am vrut să opresc programul, chiar s-a acoperit? Ce să fac? S-ar fi putut întâmpla acest lucru pentru că luminile erau stinse? Și de ce să te oprești exact? Sau nu ar trebui să funcționeze când programul rulează? Spune-mi !!!
natalka
De obicei, acest buton nu se oprește imediat, ci după ce îl țineți apăsat câteva secunde.Această regulă se aplică tuturor producătorilor de pâine.
Nayadda
Am avut asta de un an! Îl ador cu adevărat. Până acum, nici măcar o pâine RANDOMLY nu a stricat. Am încercat tot ce era fără făină de secară, deoarece încă nu încercasem să o obțin. Totul iese foarte frumos!
Atât de ieftin și atât de inteligent!
Armonie
A, și am început să avem probleme. Aluatul cade sub omoplat și îl împinge în sus, apoi nu îl răsucește? Cineva a avut asta? Ce să faci De parcă omoplații nu sunt fixați ferm de tijă?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine