Tort fără ciocolată (Torta di cioccolato senza farina pentru Giada)

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: Italiană
Tort de ciocolată fără făină (Torta di cioccolato senza farina pentru Giada)

Ingrediente

ciocolata amara (75-80%) 200 g
unt 100 g
oua de pui (mari) 4 lucruri
zahăr pudră 125 g
un vârf de cuțit de sare
+ zahăr pudră pentru decor 1-2 linguri. l

Metoda de gătit

  • Acest desert este visul unui ciocolater. Este foarte ciocolată, cu textură delicioasă untă. Cu o ceașcă de ceai sau cafea ... mmm, iar aroma la coacere merită acest lucru ... Este foarte simplu să o prepari, chiar și un copil se poate descurca, principalul lucru nu este să mănânci ciocolată.
  • Asa de...
  • Se topește ciocolata cu unt într-o baie de apă, se răcește.
  • Separați albii de gălbenușuri.
  • Bateți gălbenușurile cu zahăr pudră și un vârf de sare. Adăugați o masă de ciocolată, amestecați până se omogenizează.
  • Bateți albii (într-un castron separat) până la vârfuri stabile. Adăugați ușor proteinele în aluat.
  • Coaceți cuptorul la 170 (convecție 150) grade. Acoperiți vasul de copt (25x20 cm) cu pergament (inclusiv părțile laterale). Așezați aluatul.
  • Coacem 40-45 de minute. Lăsați tortul terminat în formă, lăsați-l să se răcească complet. Îl punem la frigider cel puțin o oră.
  • Tăiați în porții, presărați cu zahăr pudră și ... bucurați-vă! Este foarte gustos, sincer!
  • Tort de ciocolată fără făină (Torta di cioccolato senza farina pentru Giada)
  • Tort de ciocolată fără făină (Torta di cioccolato senza farina pentru Giada)
  • Recomand! Bucurați-vă de petrecerea ceaiului!

Vasul este conceput pentru

6 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră + timp de răcire

Program de gătit:

cuptor

Notă

Am găsit aici rețeta acestui desert ireal delicios: 🔗

Arka
Sora!
Îmi fac brioșele cu ciocolată lichidă în același mod.
Un astfel de desert de ciocolata !!! Și ce frumos!
AJlEHA
Mmm ... ce șocant delicios ...
Și fără făină!
Mulțumesc))
Tanyulya
Marisha, bine, în sfârșit, măcar ceva ce fac și știu cum. Fac asta una dintre variantele de brownie. Dar uneori adaug câteva linguri de făină.
Fotografii sooo
Sonadora
Arc! Unde e rețeta?

Alyona, Mulțumesc!

Tanyush, Mulțumesc! Dimpotrivă, mi-a plăcut că nu există absolut făină aici. Bucățile din gură tocmai se topesc ...
Răsucire
Marisha, și din nou ciocolată ... d !!! Delicios ...
Sonadora
Marish, da!
Vremea este afară ... brrr E frig și plouă. Acesta este probabil motivul pentru care sunt atras de ciocolată.
Arka
Citat: Tanyulya

Eu fac una dintre opțiunile de brownie. Dar uneori adaug câteva linguri de făină.
Fotografii sooo
pentru păcătoși - făina poate fi înlocuită cu cacao

Citat: Sonadora

Arc! Unde e rețeta?
deci asta ... ce în profil al meu pentru tine? ..
Tanyulya
Citat: Arka

pentru păcătoși - făina poate fi înlocuită cu cacao
Și crezi că o fac fără niciunul, da, sunt atât ciocolată, cât și cacao și ... Pot făina, atunci copilul meu are nevoie de biscuiți Tot ce e gata cu ciocolată a mânca mâncați zi și noapte și subțire.
Arka
Citat: Tanyulya

a mânca mănâncă zi și noapte și subțire.
ce zici de mine ...
Trebuie să mă îmbunătățesc
De o zi și jumătate mă înghesuie prăjitura
si unde este? !!!!
Cineva se poate gândi doar la tort și se poate îmbunătăți
Merri
Marina, Porcul se umflă cu rețete!

Arka, de ce trebuie să te îngrași? Ai distrofie? Fii bucuros că nu ești supraponderal!
Sonadora
Mulțumesc, Irisha! M-aș bucura dacă vor fi la îndemână cândva!

Arc, odihnă la pat și chifle de șase ori pe zi!
Merri
Arka, vino la mine, te voi hrăni într-o clipă, am o bogată experiență în acest sens!
Ilona
Citat: Arka

Cineva se poate gândi doar la tort și se poate îmbunătăți
Eu am! Și tu ești ciocolată și ciocolată!
MariS
Manechka,, ne-a adus un alt antidepresiv ...: - * Mulțumesc - o rețetă foarte ușoară, mi-o iau! Pe vreme ploioasă umedă, avem nevoie de dulciuri, astfel încât depresia de toamnă să nu depășească
Sonadora
Ilona, deci atunci va fi posibil!

Marish, Mulțumesc! Am încă o mulțime de delicatese în magazin și fără ciocolată.
Galinka-Malinka
Vreau deja să le coac. Cum să le coaceți în Aeroogril, spuneți-i lui PLIZ, altfel voi sufoca saliva.
Sonadora
Galina, Nu am încercat încă cuptorul într-un uscător de aer, dar, cred, ca orice produse de patiserie, la 180 * C la nivelul inferior.
Tanyulya
Iată-l pe al meu, dar cu încă ceva
Tort de ciocolată fără făină (Torta di cioccolato senza farina pentru Giada)
Sonadora
Tanyulya! Ce frumos!
Și câtă cacao ai adăugat?
Tanyulya
Citat: Sonadora

Tanyulya! Ce frumos!
Și câtă cacao ai adăugat?
2 linguri de cacao rusească și 2 dintr-un fel de ciocolată caldă, un fel de engleză. Și a turnat sirop de ciocolată
Tort de ciocolată fără făină (Torta di cioccolato senza farina pentru Giada)
Sonadora
Tanyush, scuze, te rog, am trecut cu vederea răspunsul tău!
Îți admir tortul, textura - Data viitoare voi încerca să adaug cacao!
K. Marina
Pentru iubitorii de ciocolată (Pentru mine). Înainte de sosirea oaspeților, care sunt și iubitori de ciocolată, era FOARTE gustos și, pur și simplu, în această dimineață am terminat de mâncat, nu m-am putut rupe, simțeam că există încă o batonă de ciocolată mare și poroasă. Nu am făcut-o cu zahăr pudră, ci cu zahăr, uneori se întâlneau zaharine. Multumesc pentru reteta!
Sonadora
Marina, Ma bucur foarte mult ca mi-a placut! Mancatorii mei si-au adus aminte de aceasta reteta zilele trecute, va fi necesar sa o repet!
Citat: K. Marina

Nu am făcut-o cu zahăr pudră, ci cu zahăr, uneori se întâlneau zaharine.
Da, bate gălbenușurile cu zahăr granulat mult timp, astfel încât să se dizolve.
Tanyulya
Și am făcut-o zilele trecute, în timp ce încă mănânc

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine