Minune de fructe

Categorie: Produse de patiserie

Ingrediente

unt 150 g
făină 400 g
zahăr 2 linguri. linguri
sifon slăbit 0,5 lingurițe
mere 5 piese.
pere 4 lucruri.
ouă 4 lucruri
făină 2 linguri. linguri
lapte 0,5 litri
zahăr 1 pahar
scorţişoară ciupi
vanilină ciupi

Metoda de gătit

  • Topiți 150 g de unt și amestecați-l cu zahăr, adăugați 400 g de făină și sifon slăbit, frământați totul cu degetele până se obțin firimituri. Voi face o rezervare imediat - făina poate fi diferită, și uleiul, de aceea trebuie să vă uitați la consistența aluatului - ar trebui să obțineți o firimitură. Trimitem aluatul la frigider și facem umplutura. Mere și pere (vă sfătuiesc să adăugați perele cu siguranță - soțul meu a spus că ele sunt cele care dau aroma și gustul, probabil că trebuie să încercați pur și simplu cu pere, dar practic nu le avem anul acesta) tăiate în fâșii sau felii. Din 4 ouă, 1 pahar de zahăr, lapte și 2 linguri. linguri de făină și vanilină, gătește cremă (eu o fac la cuptorul cu microunde). Scoateți aluatul din frigider și distribuiți cu degetele peste tigaie, formând fundul și părțile laterale. Se pun mere-pere în coșul rezultat, se presară cu puțin zahăr (după gust) și scorțișoară, se toarnă crema (fierbinte) și se coace până se rumenesc.

Program de gătit:

Cuptor

Notă

Am încercat cumva să coac "Tsvetaevsky Apple Pie" Există o mulțime de opțiuni pentru ea pe internet, dar nu mi-a plăcut foarte mult umplutura de smântână, am simțit un fel de făină crudă, așa că am corectat-o ​​ușor pentru mine și asta s-a întâmplat. Fetelor, acesta este un tort cu adevărat delicios. La cină am avut un bărbat complet ciudat - așa că a cerut o rețetă pentru ca soția lui să coacă la fel pentru el!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine