Produse de patiserie dulci "Rose Garden"

Categorie: Produse de patiserie

Ingrediente

lapte cald 1 lingură.
zahăr 4 linguri. l
drojdie uscata 1p. (11gr.)
ouă 2 buc.
margarină 50gr.
făină A 4-a
sare
vanilină
mac

Metoda de gătit

  • Se amestecă zahărul cu drojdia și se adaugă lapte cald, se bate bine. Când spuma începe să crească, adăugați ouăle, margarina înmuiată, făina pe rând. Frământați aluatul, lăsați-l să stea 30 de minute. Apoi puneți aluatul pe masă, rotiți-l într-un dreptunghi gros de 1,5-2 cm, puneți oricare dintre umpluturile propuse, înfășurați o rolă, tăiați în 10 bucăți, ciupiți un fund și întindeți "petalele" în partea de sus în cealaltă direcție, astfel încât să fie mai magnifice, pune totul într-o tigaie sau tigaie unsă cu ulei. Lasă-l să iasă 10-15 minute. și coaceți. La sfârșitul coacerii, ungeți blatul (gălbenuș + zahăr).
  • Umplutură: gem, semințe de mac, lapte condensat (opțional)
  • Poftă bună!


Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine