Ksyushk @ -Plushk @
Și apoi mă gândesc, ce creastă. Nu văd nimic. Am crezut că este cu ochii mei.
Cum modelezi pâinea, plierea sau rola? Ungi masa cu ulei?
Helga
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Și apoi mă gândesc, ce creastă. Nu văd nimic. Am crezut că este cu ochii mei.
Cum modelezi pâinea, plierea sau rola? Ungi masa cu ulei?
:) Nu ung masa cu ulei, o stropesc puțin cu făină. Îmi ung mâinile cu ulei. Nu m-am gândit niciodată să formez special pâine. Îl ridic doar sub forma dreptunghiulară cu mâinile. De exemplu, fac un cârnat pentru găluște, apoi îl tai în bucăți. Așadar, cârnații actuali sunt mari) Ei bine, mă uit astfel încât vârful să se dovedească uniform. În general, ideea cu turnarea este bună! Multumesc pentru sfat. Va fi necesar să vedem cine face cum. Ce mai faci?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Helga
Îmi ung mâinile cu ulei
Acest lucru face ca Makish să se despartă puțin. Acest lucru este natural atunci când se utilizează ulei în timpul turnării. Nu iti face griji. Și prin ce metodă veți forma, nu contează. Fă ce vrei.
Wiki
Dacă este albă și la cuptor, coac doar această pâine. Îmi place foarte mult faptul că rețeta este adaptată exact la formă și pâinea este întotdeauna obținută. Și delicios!
Multe, multe alte mulțumiri pentru rețetă!

Aluat de pâine de grâu (pâine sau cuptor)
Ksyushk @ -Plushk @
Wiki, Sunt foarte incantat . Deci nu degeaba am verificat / măsurat rețeta acestui formular. De asemenea, iubesc foarte mult această pâine. Mănâncă pentru sănătatea ta!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine