Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)

Categorie: Mâncăruri din carne
Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)

Ingrediente

Fileu de pui 300 g
Maioneză 50 g
Ulei de măsline extra virgin 25 ml
Adjika Georgian 1/2 linguriță
Cimbru 2/3 linguriță
Nucşoară 1/2 linguriță
Cartofi 4 cartofi mici (~ 400 g)
Dovlecel 1 mic (~ 270 g)
Roșii 2 mediu (~ 300 g)
Ardei dulce 1 mare
Bulb ceapă 1 1/2 ceapa mare
Usturoi 2 cuișoare
Ulei de măsline tradițional 20 ml
Zira (chimen)
Sare
Piper negru
piper alb

Metoda de gătit

  • Tăiați puiul în bucăți relativ mari ~ 2,5 cm
  • Se amestecă bine maioneză, ulei de măsline extra virgin, Adjika georgiană, cimbru și nucșoară. Îmbrăcăm puiul cu amestecul rezultat și îl lăsăm la marinat timp de 2-4 ore.
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Curățați cartofii, dovleceii și ardeii și tăiați-i în cuburi relativ mari (lateral până la 3 cm). Se oparesc roșiile cu apă clocotită, se îndepărtează pielea și se taie cuburi mai mici - până la 1,5 cm pe lateral. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, iar usturoiul în fâșii mici.
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Se toarnă ulei în MV, pornește modul „Browning”.
  • Se prajeste usturoiul pana se rumeneste
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • ceapa până la transparență
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • aruncați roșiile și continuați să prăjiți legumele până când roșiile dau suc
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Comutați MV în modul „Stingere” și, fără ezitare, umpleți cratița.
  • Intindem puiul
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • cartofi
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • dovlecel
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • piper
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Sare, piper (piper alb și piper negru), se adaugă chimen.
  • Am amestecat ușor legume și pui fără să ating stratul de roșii.
  • Închidem MV cu un capac pe încuietoare
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • asigurați-vă că supapa de serviciu este în poziția „Închis”
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Am setat modul „Presiune înaltă” timp de 15 minute.
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • După scârțâitul sfârșitului programului, am suflat și am extras o cină gata preparată din MV
  • Pui picant cu legume (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Iubita mea femeie a spus: "Este foarte gustos!" Sunt de acord cu ea.

Notă

Pregătit pe baza PUI ÎN ADZHIKA ȘI MAYONEZE în MV din Soneyki.

Confuz doar unul: „Adjika - 54 grame” - 54 grame acea adjika abhazia sau georgianăceea ce culeg toamna îmi este suficient pentru o lună sau două și respect cu adevărat mâncarea picantă! Prin urmare, în timp ce procesam rețeta pentru mine, am redus foarte mult cantitatea de adjika.

Inițial, rețeta a fost postată în fir Oală multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE400032

Snegurochka
O zi buna! Mulțumesc pentru rețetă, foarte interesat! Astăzi am să gătesc, dar a apărut o mică întrebare - am cartofi pe VD pentru 5 bucăți, în 6 minute - fierte (indiferent de soi). În rețeta dvs., trebuie să o setați până la 15 minute, aveți cartofi întregi după o astfel de gătit? Nu știu cum să fiu
AZal
Desigur, cartoful a rămas intact, Anastasia!
S-ar putea ca legumele din cratiță să nu fie acoperite cu apă și să fie practic aburite?
Snegurochka
multumesc foarte mult pentru raspuns! va trebui să-mi asum riscuri ...) dar simt că nu va rămâne nimic din cartofii mei ...
AZal
Citat: Snegurochka

trebuie să-ți asumi riscuri ...

ȘI?!.
Snegurochka
Nu am îndrăznit ..... am decis să o fac fără cartofi și fără dovlecei (nu-mi plac dovleceii), iar în loc de pui am folosit curcan. S-a dovedit foarte, foarte gustos! Multumesc pentru reteta! Iubesc picantul)
AZal

Pentru sănătatea ta!
Snegurochka
Milă!
Marunichka
Sunt sigur că este delicios! Marcat.
Patchwork Soul
Foarte interesant, mulțumesc!
Kara
Patchwork Soul, tu esti greșit interpretat a schimbat rețeta în NU! Poate ar trebui să emiteți o rețetă separată?
Patchwork Soul
O.K
Kara
Sentimentele nu au nimic de-a face cu asta. Comentezi o rețetă că nu ai urmat nici măcar o iotă! De aceea comentariul!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine