Ksyushk @ -Plushk @
Lina-L., după ultimul lot, trebuie doar să atingeți - combinați-le într-un singur întreg, manual sau folosind o spatulă. Și lasă la dovadă.
lina-L.
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Lina-L., după ultimul lot, trebuie doar să atingeți - combinați-le într-un singur întreg, manual sau folosind o spatulă. Și lasă la dovadă.

Acum, prima creștere este deja în desfășurare, văd că s-au contopit într-un întreg, dar o bandă subțire este vizibilă între ele, ca un fir ...
lina-L.
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Lina-L., după ultimul lot, trebuie doar să atingeți - combinați-le într-un singur întreg, manual sau folosind o spatulă. Și lasă la dovadă.

Corectat ... A doua creștere a mers! Ca „Zbor normal”
Multumesc pentru raspunsul rapid!
Lăptos
Citat: lina-L.

Cacao, cum ar fi, preia cea mai mare parte a zahărului și, ca rezultat, produsul finit se dovedește a fi mai puțin dulce sau neîndulcit în general.
Deci mi se pare că există prea multă cacao în rețetă!
lina-L.
Iată pâinea mea cu ouă!

Există o crăpătură deasupra, care mi-a amintit de pâinea din magazin din copilărie. Această crăpătură s-a dovedit a fi un fel de „artistică”, iar soțul meu a spus că crack-ul era foarte drăguț! Structura aluatului este bună (pâinea s-a dovedit ca o pâine).
Dar totuși ... de ce un crack? Ce s-a întâmplat? Poate că era nevoie de mai multă făină?
Producător de pâine Binatone BM-2169

Iată-l pe vârf

Producător de pâine Binatone BM-2169
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: lina-L.

de ce crack? Ce s-a întâmplat? Poate că era nevoie de mai multă făină?

Dimpotrivă, lipsea puțină apă. A fost aluatul puțin strâns?
lina-L.
Nu, nu puțin strâns, dimpotrivă - destul de lichid la început. La prima frământare, am vrut chiar să adaug făină, dar nu am adăugat-o. Am decis că totul este exact conform rețetei. La a doua frământare, aluatul nu mai era atât de subțire ...
Are un gust bun
Lăptos
Acum am copt pâine cu ouă conform rețetei de 450 gr. S-a dovedit a fi un top foarte plat. Pâinea a ieșit 470g.
Mâine voi posta o fotografie.
lina-L.
Citat: Lăptos

Acum am copt pâine cu ouă conform rețetei de 450 gr. S-a dovedit a fi un top foarte plat. Pâinea a ieșit 470g.
Mâine voi posta o fotografie.

Am făcut-o într-o formă excelentă. Nu știu, poate partea de sus s-a crăpat din cauza faptului că corectam cocul în procesul de frământare 2 ... Hmm ... Nu știu ...
Obraznic
Am adăugat stafide, vanilină la pâinea cu ouă, am mărit ușor cantitatea de zahăr, am redus sarea
Mi-a plăcut mai mult decât pâinea cu stafide. Are gust ca un coc bogat în calorii din magazin.
natusikgg
Nu există puțin lichid în această rețetă!? Adica tort de Paste!
Lăptos
O zi buna!

A testat cineva prăjituri pascale în Binatosha?
Am încercat să o fac conform rețetei de la un fan, nu mi-a plăcut.
Astăzi am testat o altă rețetă de tort de Paște cu adaos de brânză de vaci, din anumite motive există 450 gr. drojdie 1,25 linguriță
Vârful este crăpat. Aluatul nu este aerisit, destul de dens.
Nu înțeleg de ce există atât de multă drojdie. Aluatul este crăpat din cauza drojdiei sau a trebuit doar să setați manual un program cu o probă mai lungă? A copt în modul „Pâine dulce”. Cred că mă puteți ajuta să reglez rețeta și va ieși delicios.
Iată o rețetă pentru a clarifica despre ce este vorba:
Tort de Paște, 450 gr.
Lapte - 50ml
Galbenusuri - 2 buc. (30g)
Brânză de vaci - 75g.
Unt înmuiat - 45g
Zahar - 50g
Vanilie - 1gr
Sare - 0,25 lingurițe. l.
Făină - 255gr
Drojdie - 1,25 ore l.
Stafide ușoare - 65g.
Lata
Bună tuturor!!!!
Acum am devenit și proprietarul aparatului de pâine Binaton 2169!
Te rog ajuta-ma!!!!! Abia ieri l-au adus din magazin și nu știu ce să fac cu el înainte să-l folosesc !!!!! Am spălat formularul, am șters bumbacul în sine cu o cârpă umedă, l-am uscat ... apoi, instrucțiunile spun: „porniți dispozitivul GOL 10 minute pentru a vă încălzi” ... cum este? fara galeata? apoi alegeți un program de un fel? nimic nu este clar, deoarece atunci când este pornit, stă doar și nu se încălzește, eu, pe propriul risc și pericol, am pornit coacerea și după câteva secunde va fuma kaaak, mai degrab o opresc - Eram speriat !!!!
Vă rog, luminați ceainicul !!!!!
Lăptos
Lata , Felicitări!

Am făcut și eu, am pornit coacerea fără matriță timp de 10 minute. Nu fuma mult, dar mirosea ca un fel de plastic.
Apoi l-am răcit și gata.Apoi, la coacere, de 1-2 ori, probabil mirosea puțin și gata, apoi a început să funcționeze perfect fără mirosuri!
Nu vă fie teamă de el, pentru a opri un anumit program, butonul „Start” trebuie ținut apăsat, acesta emite un bip și oprește programul.
Noroc!
Lata
Mulțumesc foarte mult!!! Mai mult, alegerea a fost atât de dureroasă. Acum este clar ce trebuie făcut
Și iată altceva care mi-a întunecat bucuria - pe o formă mare de teflon am găsit o gaură mică, din ochiul unui ac (am verificat-o la cumpărare, dar forma a fost presărată cu praf de cutie, care nu putea fi îndepărtat cu un șervețel , dar a fost doar pătată, așa că nu am observat-o) Credeți cât de critic este? Probabil dăunător ... Este puțin probabil ca magazinul să o considere o căsătorie
Lăptos
Există o gaură prin? Dacă da, v-aș ruga să modificați acest formular pentru mine. Lasă-i să dea întregul din cealaltă sobă.
Și dacă în acoperire în sine, atunci cred că s-ar putea să nu fie atât de critic. Este păcat, desigur!
Lata
foarte dezamagitor! si daca te gandesti cat am mers la alegere !!!
deteriorarea învelișului în sine, nu din când în când, dar o frecat puțin cu degetul, a mers mai departe, în general, voi merge să o iau, pentru că sunt foarte confuz cu toate aceste acoperiri .... aș vrea să pot găsi bumbac fără teflon!
Lăptos, Vă mulțumesc foarte mult pentru ajutor și reacție!
Lăptos
Folosesc aragazul de mult timp, învelișul pah-pah, nu a suferit deloc. Coac în fiecare zi!
Cred că te vor schimba și vei mânca pâine delicioasă!
Lata
doar învelișul găleților acestor sobe este foarte lăudat, dar aici nu am avut noroc
madame
Salutare tuturor! Agonia alegerii s-a încheiat deja, m-au ajutat să aleg acest aragaz. Și l-am comandat deja în magazinul online. M-am uitat la rețetele de pe forum și mi-a plăcut foarte mult pâinea cu aluat. Cine le coace pe Binatosha 2169? Împărtășește tehnologia mall-ului comercial există tot felul de rețete .. Voi începe, desigur, cu una simplă și voi învăța. Dar a visa nu este rău! Vreau să privesc înainte. Mulțumesc.
Club-Nichka
Citat: Lăptos

O zi buna!

A testat cineva prăjituri pascale în Binatosha?

Da, am o rețetă. Fac al doilea an de Paște. Și cu un tort mare și mici, se dovedește minunat.
1. Lapte-100 g.
2.4 ouă.
3. Unt (margarină) - 150 g
4. Sare - 1 linguriță
5. Zahar - 6 linguri de măsurare
6. Zahar vanilat - 2 lingurite
7. Făină-500g
8. Drojdie-moment Saf - 2,5 lingurițe

Ai pus-o în această succesiune. După semnal - stafide 0,75 căni (spălate, uscate).
Mod de bază. Când se răcește, ungeți cu glazură: 1 proteină, bateți 0,5 căni de zahăr (dacă există o mulțime de chifle, va fi multă glazură pentru una). Se presară cu stropi de patiserie.
Scuze că scriu după Paști. Am văzut mesajul chiar acum. Sper că vă va fi de folos. Poftă bună!
Club-Nichka
Și eu am desprins stratul de pe cuțite și o găleată mare. Soba are 1,5 ani. Am coborât repede. O folosesc foarte atent.
madame
Salutare tuturor! Prieteni! Acum am și bucurie - a apărut în casă un filtru Binatosha 2169. Este foarte simplu. Este bine. Nu știu cum să negociez cu ea pentru a coace bine pâinea. Luat din rețetă- „Pâine cu morcovi” pentru 750g, care. Am măsurat cu atenție și am cântărit totul, am pus principalele produse de patiserie, la 900 gr. Pâinea a ieșit jos, foarte tăbăcită pe laturi, dar în interior, din anumite motive, era umedă, acoperișul practic nu a izbucnit, ci doar un pic de denivelare. Pur și simplu nu puteam înțelege cuvântul incomod, iar acum este rezultatul eforturilor mele. Eram foarte suparat. Și nu mi-a plăcut deloc gustul acestei pâini. Soțul meu a spus, normal, și apoi că eram prea dus cu coacerea pâinii. adică probabil că nu i-a plăcut nici această pâine. Mâine, dacă Internetul funcționează pentru mine, voi încerca să introduc o fotografie a „capodoperei” mele. Și sunt mulțumit de Binatosha, funcționează aproape inaudibil, butonul principal este acolo, care arată în ce etapă se desfășoară procesul de coacere și vocea nu este foarte tare, cu măsură. Mulțumesc tuturor celor care m-au ajutat în alegerea acestui minunat producător de pâine. Ca aceasta.
Amuzant
O zi buna! Folosesc BM 2169 Binaton de ceva mai mult de un an, din 8 martie 2012. Și acum, a existat o pacoste, astăzi a curs o găleată mare, există o gaură în găleată.
Spune-mi, pot comanda o găleată pentru acest HP undeva?
sazalexter
Amuzant Adresați-vă serviciului, adresele sunt de obicei pe cardul de garanție.
Amuzant
Multumesc pentru sfat.
Am găsit un card de garanție, numit, acum în alt loc efectuează reparații în garanție și SC.
Am reușit, au spus că vor face o cerere la Moscova, suna la sfârșitul săptămânii. Dar sper să fie o găleată.
Linashka
O zi buna! Du-mă la compania ta apropiată de brutari! Astăzi avem HP Binaton 2169. Am citit multe aici, am ales și m-am stabilit pe acest model. Prima pâine este deja coaptă. Aștept cu nerăbdare ce se întâmplă. Sunt foarte recunoscător tuturor celor care au scris aici toate comentariile, rețetele, sfaturile lor. Acum, când aragazul meu este acasă, voi studia din nou tema mai atent, voi studia și voi studia din nou. În general, acum sunt alături de tine!
luna1
Ați putea să-mi spuneți, în acest model de producător de pâine, produsele uscate sunt mai întâi așezate sau produsele lichide sunt turnate mai întâi? Întreb pentru că am auzit că, dacă lichidele vin pe primul loc, atunci va trebui adesea să schimbați garniturile din găleată. Vreau să iau modelul 2169 binaton, vor fi cei 1 CP ai mei)). Nra. în acest model, că există 2 găleți, modul de brutar acasă, puteți coace produse de patiserie, există un sunet de încărcare a ingredientelor suplimentare. Dacă există alte alternative bune, vă rugăm să ne sfătuiți)
Administrator

Și ce este scris în instrucțiunile pentru x / aragaz?

Nu contează cum să adăugați ingredientele, dacă frământarea începe imediat după umplere. Oricum, chiar acum, toate ingredientele sunt amestecate împreună cu făină și lichid și obții o masă umedă
Ksyushk @ -Plushk @
Producătorul recomandă punerea mai întâi a ingredientelor lichide, apoi a celor uscate. Dar nu contează. Acest lucru se întâmplă în cuptoarele cu egalizare a temperaturii înainte de frământarea aluatului, se recomandă să turnați mai întâi făină și să turnați apă deasupra, astfel încât mecanismul de rotație a agitatorului să nu fie umed. În Binaton 2169, amestecarea începe imediat după apăsarea butonului START. Prin urmare, puteți așeza produse după cum doriți.

Oh, în timp ce scria, Admin a răspuns deja
Administrator
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Oh, în timp ce scria, Admin a răspuns deja

Tessie
SOS! Puteți să-mi spuneți dacă sunt la vânzare (dacă da, vă rugăm să aruncați un link) linguri pe un castron mare? Am aruncat-o din greșeală în coșul de gunoi și mi-am revenit în fire când trecuse deja o săptămână
Lăptos
Poate apela de pe site 🔗 centre de servicii. Poate pot comanda și există, de asemenea, un număr de telefon de birou în secțiunea Contacte, apelați acolo. Poate vor sfătui ceva. Cred că întrebarea trebuie rezolvată.
Tessie
Lăptos Mulțumesc! Am văzut o mulțime de magazine cu lopeți, dar nu sunt pentru benotos (((voi suna site-ul ...
poate cu ce alt modelki se potrivește, spune-mi?
Lăptos
Din păcate, nu știu despre alte lame, dar cred că dealerii oficiali vor putea ajuta aici.
Lăptos
🔗 Poate sunați asta mai mult?
Natalia-NN
Vă rog să-mi spuneți ce puteți coace în al doilea castron atunci când pâinea simplă albă este coaptă în primul. Aș vrea să răsfăț produse de patiserie dulci de casă.
Administrator
Citat: Natalia-65

Vă rog să-mi spuneți ce puteți coace în al doilea castron atunci când pâinea simplă albă este coaptă în primul. Aș vrea să răsfăț produse de patiserie dulci de casă.

Doar două rulouri-produse cu același mod de frământare și coacere în funcție de tehnologie și timp de coacere. De exemplu, imediat pâine de grâu și pâine de grâu-secară.
Natalia-NN
Citat: Admin

Doar două rulouri-produse cu același mod de frământare și coacere în funcție de tehnologie și timp de coacere. De exemplu, imediat pâine de grâu și pâine de grâu-secară.
Mulțumesc. În principiu, așa credeam. Dar am sperat că meșterii-vrăjitori încă, că au venit deja cu ceva.
Larshik
Ajută-mă să-mi dau seama ce se întâmplă. De câteva luni, zi de zi, am copt pâine pe binaton 1168 și apoi s-a întâmplat ceva, pâinea nu crește bine și marginile sunt înfășurate în interior, drojdia și făina au schimbat totul neschimbate, acest lucru se întâmplă pentru a doua săptămâna, pâinea mea este isterică, urâtă, grea, cu porozitate densă, care nu ??? Unde să fugi ??? Ajutor, pliz !!!!!!!
papa163
pierdut o lamă dintr-un container mare bm2169 spune-mi de unde poți cumpăra
ledi
Mă uit atent la acest producător de pâine. Spune-mi te rog, poate să frământe pâine scurtă sau găluște?
papa163
încă nu l-am încercat
ledi
Vă rog să-mi spuneți ce companie produce producători de pâine cu o capacitate precum Biaton 2169? Nu știu deloc la ce să mă opresc și că prețul nu depășește 1000gr
papa163
uită-te la caracteristicile pe care multe le eliberează
ledi
Așa că privesc și nu găsesc nimic. Dragilor, nu mă uit, desigur, poate că au mai multă putere. Și o altă întrebare pentru proprietarii brutăriei de pâine albă, cât de repede își schimbă culoarea (am citit că se poate îngălbeni), cât se observă? Prin design, albul este mai potrivit
sazalexter
ledi Puterea indicată în pașaport este puterea elementului de încălzire, care de fapt are un efect redus asupra a ceva, bine, cu excepția consumului de energie electrică Panasonic are „doar” 550W Și ce fel de pâine coace! https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 Da, iar culoarea se schimbă rapid, pete în interior. Ei bine, nu este cumpărat pentru mobilă, înțeleg corect?
ledi
Sazalexter, multe mulțumiri pentru răspunsul inteligibil !!!!!!! , dar am crezut că puterea afectează frământarea aluatului. Și m-am gândit că dacă este slab, atunci aluatul nu va putea frământa. Va fi mai ușor de ales: iai: Mulțumesc!
talha
Citat: ledi

Mă uit atent la acest producător de pâine. Spune-mi te rog, poate să frământe pâine scurtă sau găluște?
Cât poate. Yana chiar frământă aluatul pentru tăiței de ouă.
Mudray
Vă rog să-mi spuneți câți oameni au copt deja pâine cu aluat și ați încercat să schimbați drojdia în rețetele pentru aluat?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine