Tarta „Căpșuni cu smântână”

Categorie: Cofetărie
Tarta cu capsuni cu crema

Ingrediente

cookie-uri 300 gr.
zahar brun
se topește untul și se răcește 120 g
mousse:
căpșuni (piure în blender cu zahăr pudră) 700 gr.
zahăr pudră 3-4 linguri. l.
gelatină 10 gr.
smântână 35% + 2 linguri. l. zahăr pudră 200 ml.
ciocolată neagră rasă grosier 30 gr.
forma 30 cm diametru

Metoda de gătit

  • Delicios, deloc dificil de preparat desertul de vară! Căpșunile pot fi înlocuite cu orice fruct și boabe! Incearca-l!
  • Coş:
  • Punch cookie-urile în firimituri într-un blender.
  • Tarta cu capsuni cu crema
  • Se combină cu unt, zahăr și, dacă se dorește, se adaugă coaja de lămâie sau de tei sau scorțișoară. Amesteca bine.
  • Tarta cu capsuni cu crema
  • Apropo, de mult am vrut să arăt cum elimin îndoielile. Învelesc răzătoarea cu o bucată de hârtie de copt și așa o scot din citrice. Și mâinile sunt în siguranță, iar răzătoarea este curată. Apoi scot hârtia din răzătoare cu un cuțit și răzuiesc coaja. Poate că vă va fi de folos!?
  • Tarta cu capsuni cu crema
  • Întindeți aluatul uniform în matriță. tamponează. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 190 "C timp de 10 minute.
  • Tarta cu capsuni cu crema
  • Presară fundul coșului cu ciocolată în timp ce este fierbinte și lasă-l să se răcească complet.
  • Tarta cu capsuni cu crema
  • Mousse:
  • Înmuiați gelatina în apă rece timp de 5 minute. Strângeți și dizolvați în 2-4 linguri de piure de căpșuni bine încălzit.
  • Tarta cu capsuni cu crema
  • Se combină cu restul de piure și se amestecă bine.
  • Tarta cu capsuni cu crema
  • Bate crema cu 2 linguri. l. sah. pulbere până la vârfuri stabile. Se combină cu piure de căpșuni și se toarnă într-un coș.
  • Tarta cu capsuni cu crema
  • Se pune la frigider până se întărește complet mousse-ul, se ornează cu fructe înainte de servire.
  • Tarta cu capsuni cu crema
  • Serviți cu un cuțit fierbinte uscat și bucurați-vă!
  • Tarta cu capsuni cu crema

Vasul este conceput pentru

12

Timp pentru pregătire:

45 de minute

Notă

Tarta cu capsuni cu crema

Ilona
Natasha, un tort interesant, atât de cotidian, confortabil și familiar. Tot ce este cu păsăricele iubitoare!
dar în detrimentul poftelor, am fost și foarte interesat ... Nu am văzut o astfel de metodă, trebuie să încerc! Și că hârtia nu se rupe deloc când este frecată? Uimitor. Cu siguranță voi încerca!
Trandafir
se pare că totul este atât de simplu, a înfășurat răzătoarea cu hârtie de copt și trei câte doriți. iar degetele mele sunt mereu în sânge și apoi tu alegi coaja de pe răzătoare. Natasha, nici nu-ți poți imagina câte mâini feminine ai salvat, mulțumesc pentru sfaturi !!!
Ei bine, despre rețetă, ce să spun, ca întotdeauna incomparabil!
natapit
[multumesc fetelor! Nu, hârtia nu se rupe, este pur și simplu ștearsă, dar mâinile tale sunt intacte și nu trebuie să alegi răzătoarea!
Ilona
Nu înțeleg, dacă este îndepărtat, înseamnă că încă ne pătrunde în mâncare ... Și nu trebuie să-l aleg prea mult. În primul rând, clătește bine sub apă curentă și, în al doilea rând, în mașina de spălat vase, totul se spală pe răzătoare cu 100%. Dar, de dragul curiozității, voi încerca
natapit
dar desigur, avem nevoie de ea! este doar mai convenabil pentru mine!
Galinaind
Citat: natapit

[multumesc fetelor! Nu, hârtia nu se rupe, este pur și simplu ștearsă, dar mâinile tale sunt intacte și nu trebuie să alegi răzătoarea!

Atunci este mai bine să puneți o pungă de plastic în loc de hârtie ...

Mulțumesc pentru tort. foarte frumos și delicios cu siguranță.
Mai mult, în curând va fi sezonul căpșunilor ...
natapit
NatalyMur
A fost coaptă o prăjitură de vanilie nereușită (în loc de primii zece, am aprins grătarul). Am decis să-l salvez cumva. L-am tăiat pe jumătate și am turnat sufleul în interior conform acestei rețete .... Nu-l trageți de urechi .... vnuuuuuuuusno !!!
Tarta cu capsuni cu crema Tarta cu capsuni cu crema
Multe mulțumiri din partea întregii noastre familii ....
Galinaind
NatalyMur, cât de grozav ai venit ... și ai salvat produsele de patiserie, ai testat sufleul - s-a dovedit o rețetă nouă ...
natapit
bun om !!!
celfh
Serviți cu un cuțit fierbinte uscat și bucurați-vă!
Natasha, acesta este secretul tăieturilor frumoase? Admir constant cum tăi prăjiturile în porții.
Kamusik
Natasha, ca întotdeauna, SUPER !!! Și tocmai la timp! Tocmai am intrat în computer pentru a găsi unde să mai atașez căpșuni.
natapit
Multumesc mult, fetelor!

Citat: celfh

Natasha, acesta este secretul tăieturilor frumoase? Admir constant cum tăi prăjiturile în porții.

Da, Tanyushik, iau un cuțit drept și lung, îl scufund în apă clocotită, îl șterg rapid și îl tai în porții!

Kamusik
NatalyMur
Și vă sunt recunoscător din nou ... Există o mulțime de căpșuni anul acesta ... Și sufleul de căpșuni este pur și simplu super, totuși, ultima dată am decis că încă nu era suficientă ciocolată ca în rețetă. De data aceasta, greșeala a fost corectată - totul a fost împrăștiat cu ciocolată
Tarta cu capsuni cu crema Tarta cu capsuni cu crema
natapit
multumesc pentru raportul frumos si delicios! bucur că vă place!
Gael
Multumesc pentru reteta! Foarte gustos și frumos!
natapit
si multumesc! gateste pentru sanatate!
ShaKsA
Buna ziua. Multumesc pentru reteta. Foarte ușor și rapid. Nu l-am încercat încă, dar nu mă îndoiesc că este foarte gustos: mi-am făcut acest miracol în RD, pentru că iubesc sufleul, am decis să mă mulțumesc.
Ciocolată 30 de grame - nu este suficient? Mi-a luat 130 pentru acest diametru.
Și încă ceva: am trecut prăjituri și ciocolată printr-o mașină de tocat carne, am regretat blenderul
natapit
Ksenia, LA MULȚI ANI! și mulțumesc pentru distribuire!
MaBa
Natasha, de cât zahăr ai nevoie în bază?
MaBa
Natasha, ia raportul. A făcut-o în seara asta pe drumul meu de azi.
Tarta cu capsuni cu crema

Dacă nu ar fi florile donate și un coș cu căpșuni, cu greu aș fi decis să fac o fotografie ... Când am scos-o din frigider, am pătat blatul (cu mâinile strâmbe, la naiba), bine, Îl voi masca cu o căpșună până seara. Și sufleul este delicios
Mulțumesc Natasha
natapit
Natasha, mulțumesc pentru raportul frumos și delicios!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine